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Andréa Lemes ensina como fazer BISCOITOS AMANTEIGADOS com apenas três ingredientes. Estes biscoitinhos são simplesmente irresistíveis e muito fáceis de preparar. #RitaLobo #CozinhaPrática #NhacGNT
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de amido de milho
4 colheres de farinha de leite em pó
3 colheres de sopa de margarina/manteiga gelada
1/2 lata de leite condensado
100 gramas de chocolate fracionado
Modo de Preparo do BISCOITO AMANTEIGADO
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Forre uma assadeira com papel manteiga. Numa tigela, junte o amido, o leite condensado, o leite em pó e a margarina. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa.
Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias ou em moldes com 1 centímetro de espessura. Transfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um.
Leve ao forno para assar por cerca de 7 a 10 minutos ou até o fundo dos biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar porque ainda estarão moles, só depopis de frios, derreter o chocolate no microondas e confeitar a gosto.
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