เรียนรู้การทำไก่อบโอ่ง
วันที่ 28 ธันวาคม 2561 กศน.ตำบลในเมือง เรียนรู้ฝึกอาชีพ "การทำไก่อบโอ่ง" ณ บริเวณบ้านหนังสืออัจฉริยะ เพื่อสร้างความรู้ติดตัวและพัฒนาทักษะทางด้านวิชาชีพแก่นักศึกษา กศน. นำวิชาความรู้ที่ได้รับไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว
วันที่ 28 ธันวาคม 2561 กศน.ตำบลในเมือง เรียนรู้ฝึกอาชีพ "การทำไก่อบโอ่ง" ณ บริเวณบ้านหนังสืออัจฉริยะ เพื่อสร้างความรู้ติดตัวและพัฒนาทักษะทางด้านวิชาชีพแก่นักศึกษา กศน. นำวิชาความรู้ที่ได้รับไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว
Пікірлер: 124
เป็นคลิปที่ทำไม่เข้าใจดูแล้วงงมาก จะทำควรให้รู้เรื่องกว่านี้นะ
Wowww 😯😲ชอบๆๆๆๆ น่าทานมากๆ 😋😋😋เห็นแล้วหิวจริงๆค่ะ
ใจดีจัง ครับ บอกหมดเลย
มีประโยชน์ต่อสังคมมากเลนค่ะ
แบ่งปัน มาเป็นแนวทาง ที่เหลือ คงให้ไปทดลอง ทำและเรียนรู้ เอาเพิ่มเติม ก็ถือว่า เป็นแนวทางที่ดีแล้ว
สวัสดีคับ สมาชิกใหม่ เข้ามาติดตามรับชมคลิปไก่อบโอ่งด้วยคนนะคับ น่าทานมากคับไก่อบ เนื้อ สี สวยมาก และขอฝากติดตามแบะเป็นกำลังให้ผมด้วยนะคับ เป็นกพลีงใจไปด้วยกันคับ
ต้องบอกให้ละเอียดทุกอย่างครับ
@tawat7243
3 жыл бұрын
เวลาตักใส่อะไรต้องบอกด้วยไม่ใช่นึกอยากจะตักก็ตักโดยไม่บอกกล่าวว่าตักอะไรต้องบอกให้ละเอืยดกว่านี้
สูตรควรมีการชั่งตวงวัตถุดิบต่างๆถ้าเป็นการอบรมให้ความรู้ไม่ควรใช้การกะปริมาณ เพราะคนที่มาเรียนยังไม่มีความชำนาญ
ผมก็งงครับ ตั้งใจดูมากๆสรุปแค๊ปหน้าจอสูตรตอนจบครับ
เลิกเหอะมาทำคลิปนำเสนอต่อสาธารณชนเขาชมแล้วปวดหัวมึนงงกับคลิปที่เสนอแทนทีเขาจะชื่นชมกลับตรงกันข้ามเลย.
ไม่ทราบว่าใช้เวลาอบด้านละนานแค่ไหนใช้เวลากี่ชั่วโมงน้ำที่ทาตัวไก่ คือน้ำอะไรคะเขาย่างเสร็จแล้วและน้ำที่ตั้งบนเตาก่อนจะมาไกลที่เทลงไปใช่น้ำตาลต้มหรือเปล่า งงไปตามขั้นตอนไปหรือเปล่า ขอให้สอนละเอียดกว่านี้นะคะ สะเก็ดตาม 123 เลยค่ะ
ต้องเข้าใจนะ กศน.มาถ่ายทำที่เหลือชะเง้อหาคำตอบเอาเอง555
แนะนำในห้องคนดูจะเข้าใจ พอมาทำเป็นคลิปการอธิบายผู้ที่ดูคลิปอาจจะไม่เข้าใจ
ตอนอบต้องปิดฝาโอ่งไหมครับ
เยี่ยมครับ
ขอดูวิทีทำเป็ดย้างครับ
ดูเอาเดาเอง🤣🤣😍😍
@ghostakita5438
3 жыл бұрын
😂❤️😂 เราจากอเมริกาฟังแล้วก็งง 🤷🏻♀️
อาจารย์สอนสูตรเป็ดอบหน่อยค่ะ
เหล็กเกี่ยวไก่ขายไหมครับอยากได้
ไม่มีใครบอกสูตรหมดหรอก ว๊ากกกกก
@joycepha7968
9 ай бұрын
ถูกต้องค่ะ กว่าจะได้แต่ล่ะสูตร เสียเวลา เสียของทดลอง ไม่รุ้เท่าไหร่ ฟังลูกค้าติชม ...เขามาแนะวิธีให้ก็บุญแล้ว ที่เหลือก็ขวนขวายหาวิชาให้ตัวเอง อยากค้าอย่กจายอยากมีตังค์ถ้าไม้ไปซื้อสูตรก็หาทดลองทำเอา
จริงๆเขาสอนละเอียดนะ แต่คนบรรยายไม่รู้เรื่อง ผู้ชมคลิปเลยงง..เดาเอาว่าน้ำที่ต้มในหม้อ คือน้ำอะไรใส่อะไร อย่าลงคลิปเลยค่ะถ้าจะทำแบบนี้
Sir can u translate the ingredients in English thank u
ไม้แขวนไก่ซื้อที่ไหน
มือเป็งพะม่ารึป่าวพุ๊ม่ายซักเรยยึ่งฟังยิ่งฉับฉนกุ๊ม่ายซาบ55
มีฝาปิดโอ่ง ไหม?
น้ำที่ทาตัวไก่น้ำอะไรค่ะ ทาแล้วต้องนำไปอบโอ่งอีกหรือเปล่าค่ะ ใครทราบช่วยตอบทีค่ะ
@jirajira2872
Жыл бұрын
ตอนที่ทาไก่มันก็สุกจนมีไหม้ๆบ้างแล้วนะ อบต่อคงจะเกรียม // น้ำที่ทาอาจจะเป็นน้ำมัน ให้ผิววาวไม่แห้ง
อยากให้บอกอัตราส่วนด้วยอ้ะ
ตอนที่อบไก่สุกแล้วใช้น้ำอะไรทาค่ะ
@acxf5906
3 жыл бұрын
น้ำหมักครับ
@thanagornsawasdee3346
3 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลปิ้บที่เคี้ยวทาคับ.เพิ่มให้มีหลายสูตร.เช่น 1.ไก่อบโอ่่งสมุนไพร.ดั้งเดิม 2.ไก่อบโอ่งสมุนไพร.น้ำผึ้ง.(ที่เอาน้ำตาลเคี่ยวมาทานั่นและ.เขาหยดน้ำผึ้งลงนิดหน่อยให้ได้กลิ่น.. จะเอาน้ำผึ้งเลยคงไม่ไหวราคามันแพงต้องผสมน้ำตาล) 3ไก่อบโอ่งสมุนไพร+งาขาว.ใช้งาขาวโรย
สอนทำโอ่งก่อนดีกว่าไหมคับ????
ไก่กี่ตัวกี่กิโลต่ออัตราส่วนของเครื่องปรุงมีอะไรบ้างอย่างละเท่าไหร่และค่อยบอกวิธีทำ
ดูเป็นแนวทางไปปรับปรุงเอาเองค่ะไม่มีใครให้หมด
อะไรขวดนำ้สีเหลืองงะงงเดไม่ละเอีอด
ที่ถูกตำหนิ่มาถูกทั้หมด ที่ยังไม่บอกมีเรื่องตน้ทุนเท่าไห่ล แต่ขายได้ตัวละ120บาท
@PopPop-lp7xm
3 жыл бұрын
ไม่ละเอียดกํอย่ามาสอนเลยไม่ยากบอกก็มาออกเลย
Hi sir...Can you give me the recipe?..But i not understand your language..
@user-cs5gf4qq8z
2 жыл бұрын
น้ำที่มาขณะอบไก่นั้นคือน้ำมันกระเทียมเจียว
เพราะอะไรถึงดาวโลดไม่ได้
ส่วนผสมยังบอกไม่หมดเลยจดต่อไม่ได้รบกวนลวส่วนผสมท้ายคลิปด้วยนะครับ
เหล็กที่แขวนตัวไก่ซื้อที่ไหนตะ
@nattapolutaruan3695
3 жыл бұрын
..ลาซาด้า มีขายครับ
มาเรียนรู้ พูดไม่ละเอียดเลยค่ะ สอนเรียนรู้ต้องอธิบายให้ครบค่ะ หยิบอะไรเพิ่ม ไม่บอก กลัวรู้ก็ไม่ต้องมาลงคลิปจะดีกว่า
ใช้ไก่ไซส์ไหนคะ
@user-zi5tb1pf1n
4 жыл бұрын
ได้ทุกขนาดครับ
เป็นคลิปที่ดีมีประโยชน์อีกคลิปหนึ่ง
ถ้าไม่ละเอียดไม่รู้จะลงทำไม
ไช่ไก่นำ้หนักเท่าไหร่ค่ะและขายตัวเท่าไร่ค่ะ
ขายไก่ไทยด้วยอร่อยค่ะ
สนใจอยากเรียนคะมีเบอร์ติดตรอไหมคะ
ชูรถเป็นทัพพี ยังไงก็อร่อย
@deedeejahbribru6643
2 жыл бұрын
....ชูรส....
บอกสูตรก็งงพิธีกรก็รีบตัดจบจนงงไปใหญ่
แดงๆมะเขือเทศหรือหอมแดง
สัดส่วนไม่ละเอียดเลยไม่มืออาชีพเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ
อาจารย์สอนดีมากแนะนำดีมากคับผมเรียนที่ชลบุรี
@Dbass-gb1tc
4 жыл бұрын
น้ำในขวดเหลืองๆคืแน้ำอะไรครับ
@thanagornsawasdee3346
4 жыл бұрын
กระเทียมดองคับ
@runthaggud8485
3 жыл бұрын
พอไก่สุกใช้น้ำอะไรทาค่ะสีเหลือง แล้วมาเสร็จต้องย่างต่อหรือป่าวค่ะ
@jirajira2872
Жыл бұрын
เอาสูตรเต็มๆมาลงให้เพื่อนๆบ้างได้ไหมครับผม ในคลิปบอกไม่เต็ม อยากทำมากครับ ขอบคุณมทกๆครับผม
ทิสดีเยอะ
ผงชูรสขนาดนี้ ไม่นึกถึงคนกินเลย..ผมทำกินเองไม่เห็นต้องใส่ผงชูรสก็อร่อย ขอแค่เครื่องถึง
ให้ผุ้ชายพุดคนเดียวจะรุ้เรื่องดีก่วา
ไม่เปิดเผยจริงหลอกให้คนดูเอายอดวิว
ไม่รู้ไส่อะไรว้างไม่มีความละเอียดเลยงง
หมาเยืดเเม่กรมบุถัชีกลาวอุบาดเอ่่าเวงีน
มันกั๊กสูตร ดูไม่ออกหลอ ผงชูรสใส่เลยอะเกินไป มันไม่ใช่ฝีมือ ให้ดูเป็นไฟนำทางได้แต่อย่าทำตามนะครับ
@nattapolutaruan3695
3 жыл бұрын
..ใช่ครับ ปกติปรุงอาหาร จะไม่ใช่ผงชูรส แต่ถ้าจะใส่ก็จะพูดว่า ..แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน...
เค้าบอกหมดแล้วรุ้ยัง
สอนทั้งที..ประมาณ ..ประมาณ ..ตลอด..ไม่ได้ใจเลยเชื่อดิ...
ทำไมผู้บรรยายไม่บอกส่วนประกอบเครื่องปรุงให้ละเอียด
ตะขอ หาซื้อได้จากที่ไหนคะ อยากได้แบบนี้ค่ะ ใครมีตะขอแบบนี้บอกด้วยนะคะ สนใจค่ะ
@user-zi5tb1pf1n
4 жыл бұрын
สนใจสั่งได้ครับ
@user-jf4we1wj7e
3 жыл бұрын
สูตรหมักไม่รู้เรื่องเลย
@user-px2nf6wt3q
3 жыл бұрын
@@user-zi5tb1pf1n สั่งทำหน่อยครับ ราคาชิ้นล่ะเท่าใหร่
@user-zi5tb1pf1n
3 жыл бұрын
@@user-px2nf6wt3q ต้องการจำนวนเท่าไรครับ
@user-px2nf6wt3q
3 жыл бұрын
@@user-zi5tb1pf1n สักสิบชิ้นครับ
มีตะไคร้และอะไรอีกสองอย่าง
@sharedknowledgeonyoutube1036
3 жыл бұрын
ขมิ้น
งงไม่รู้มาจากไหน
ไม่ได้ความรู้อะไรเลย
ดูไม่รู้เรื่องเลย
มาเป็นวิทยากรทำไมไม่เตรียมอุปกรณ์ให้เรียบร้อย แล้วบอกสูตรนักเรียนที่เรียนไม่ละเอียด กั๊กทำไม อย่ามาสอนดีกว่า กลัวทำไมเราทำอร่อยอยู่แล้ว ขายได้ชัวร์์
ไม่ระเอยีอด
ผงโมโนไม่ใช่เครื่องปรุงรสแค่สารกระตุ้นต่อมรับรส ไม่ควรใส่เยอะขนาดนั้น
@kaiyangsomtumsomtum2087
3 жыл бұрын
ยิ่งใส่เยอะยิ่งแซบครับ 😅
เทน้ำสีเหลืองไม่รู้น้ำอะไร แล้วก็ไม่บอก แล้วจะมาแสดงโชว์ทำเขือหรือ
โต๊ะมันต่ำไปไหม..หรือว่าพี่แกสูงเกินไป..😃
สรุปแม่งบอกไม่หมด อย่าง น้ำตาลปี๊บเอาไปเคี่ยวหรือเปล่า ไม่แน่ใจ แล้ว น้ำอะไรว่ะสีเหลือง น้ำมันพืชเหรอ เสียงอธิบายก็ไม่ค่อยมี คือสรุป แม่งเป็นใบกันทั้งคณะผู้สอน มีกัก ถ้าจะขนาดนี้ไม่ก็ไม่ต้องเอามา ให้ดูแล้วบอกว่าให้เป็นการเรียนรุ้ฟายเอ้ย
@user-bl2wd2qf4z
2 жыл бұрын
ดูคลิปไหม่ก่อนจ้า
@user-iu3eb8or3u
2 жыл бұрын
้เจากี่นิ้วคับ
นํ้าะขามทำจิ้มไก่ขี้แตก
ดูคลิปแล้วมึน..บรรยายไม่ละเอียดเข้าใจยาก ..ใส่ผงชูรสมากน่ากลัว..
ดูไม่เข้าใจเลย
อยากทราบน้ำหนักไก่ค่ะว่าหนักเท่าไรต่อ1ตัวคะ
@user-ps5cn7zh3d
2 жыл бұрын
ปลาดุกย่าง
สรุป.. คือสูตรใครสูตรมัน
รายระเอียดมีไม่ครบ
บอกไม่ละเอียดค่ะ
@user-zy5xs8rq3l
3 жыл бұрын
ร
ฃ
สอนทำไม่ละเอียดคนฟังไม่เข้าใจ ใครจะสอนก็สอน5นใดคนหนึ่งไม่เข้าใจ. เช่นสอนทำน้ำจิ้มไม่มีสูตรตายตัว สอนไม่เข้าเลย
สอนไม่ล่ะเอียดเลย
ไม่ละเอียด มีหลายอย่างที่ใส่เข้าไปแล้วตัดเสียงบรรยายออก สรุปกั๊กสูตร ดูไม่รู้เรื่อง
ไม่อร่อยได้ไง ผงชูรสเป็นทัพพี 🤭
translate to bahasa please....
@user-kk7ul8qp1e
3 жыл бұрын
สนใจตะขอครับติดต่อชื้อที่ไหนครับ/อันละเท่าไรครับ
เป็นของหน่วยงานแท้ๆ น่าจะมีระบบชั่งตวงวัด
ไม่รวมพริกไทย
งง.ทำไมกล้ามาทำคลิป
ไม่มืออาชีพ
บอกไม่ทุกอย่างปัญญา....
มึงนำเสนอไม่รู้เรื่องเลยกลัวเขารู้สูตรมึงไม่ต้องนำเสนอ
บอกเลยว่า สูตรแบบนี้ ไม่นิ้งคับ มีแต่ ประมาณ เอาเอง #ในการหมัก