Каналу - лайк. Тема интересная

Один сомелье как-то сказал: "Если ты выпил тёплой водки и не сморщился от резкости или горечи, то это хорошая водка".

@matveevmatvey553

17 күн бұрын

Автор советует пить охлажденную до 4 градусов водку. А мне такая вообще не нравится. Она пустая на вкус. Я пью водку комнатной температуры, либо чуть прохладнее.

@user-so4kg4uz9p

15 күн бұрын

Я - не сомелье, но нашёл стандарт, по которому определяю вкус и качество водки для себя лично - водку комнатной температуры наливаю в бокал для виски. Если запах, вкус и мягкость устраивают, то покупаю эту марку... Да, есть нюанс, через несколько месяцев качество нового бренда водки обычно ухудшается..((

@raddthorw5833

14 күн бұрын

Водка и вкус?)) ну такое себе сочетание

@bograch585

14 күн бұрын

@@raddthorw5833 а какое сочетание должно быть?))

@vasskolomiets41

12 күн бұрын

@@matveevmatvey553 Сакэ вообще полагается потреблять нагретоым

Очень понравилось видео! Пока не увидел, что это начинающий канал, думал "как я раньше не был подписан". Информация очень структурированна, видно, что человек в теме) Впервые узнал про спирт "классический" и нюансы фильтрации) Хотелось бы услышать мнение по водке на тему какой должна быть идеальная водка на вкус/аромат. Т.е. совсем без вкуса, или со "спиртовым" вкусом/запахом или его надо маскировать под более "самогонные"/скрывать примесями. Из минусов, не понравилось в видео диссинхронизация речи и видео, ну и лично мне ближе бы было больше юмора, приколов и т.п. из алкосферы)

@jeanpaulalco

26 күн бұрын

Большое спасибо за мнение, но не сказать, что я начинающий, просто все эти годы писал статьи, а теперь вот решил снимать видео, о вкусе водки в дальнейшем расскажу

Спасибо большое за очень интересное и познавательное видео 👍👍👍

@jeanpaulalco

6 күн бұрын

благодарю

Спасибо, очень интересно и стильно. Про виски потом было тоже интересно, но менее стильно. В этом ролике стиль лучше, чем где про виски. И без очков лучше. Видно глаза - а это всегда важно при восприятии. У вас есть талант, поэтому: "Пешиисчо" :) 👍

@jeanpaulalco

16 күн бұрын

спасибо за мнение

Смотрю канал алкобарда, но там ведущий тот ещё выпивоха и видно, что крепкий алкоголь начал плохо на него влиять+алкостримы ))) а тут ведущий бодрячком! Подписался однозначно! Много полезной информации. Желаю количество подписчиков, как у алкобарда!

@jeanpaulalco

17 күн бұрын

благодарю Вас, я к алкоголю отношусь как к профессии, выпивохой не являюсь

Основной вопрос который я думаю хотят все услышать Какая пьётся легче приятнее от какой меньше похмелье

Хотел подписаться но всего 3 видоса это как то много для меня

Самогон-народный наше все😊

Немного затянуто, особенно блок про спирты. Но интересно, подписался. Очень громкая фоновая музыка, к концу ролика натурально устал от нее.

@jeanpaulalco

16 күн бұрын

учту

Муз. сопровождение НЕ должно мешать речевке. Ритм-музон (особенно джаз, богатый соляками) абсолютно не пригоден для понимания и восприятия смысла сказанного. Нравится джаз, диско, поп, хэвимет - хоть колонки сожги, но не вставляй в ролики. Муз. сопровождение должно быть тихим фоном, плавным, не торопливым и более всего для этого подходят мягкие по звуку синтезаторы, с неторопливой сменой аккордов. Такой звук ещё называют «Эмбиент». Он характеризуется атмосферным, ненавязчивым, обволакивающим, фоновым звучанием. Вроде музон есть - а вроде и нет, как обои на стене. Набери в ютубе «Музыка Эмбиент» и услышишь идеальное звучание для муз.сопровождения своих роликов.

@jeanpaulalco

8 күн бұрын

в данном видео нет джаза

Какие Госты!!! Какие Ледник и Родники😂😂😂Вы где живёте😭😭😭

водка плохой не бывает,водки бывает мало

О спирте хотим! Люкс, Альфа. Медицинский))) В чем разница? Вкусовые нюансы. Хотелось бы про люксовые виды французские, швейцарские, наши. В чем смысл перегонять водку по многу раз, как Purity 51 например.

@jeanpaulalco

12 күн бұрын

в одном из следующих выпусков про дистилляцию водки упомяну

Подписался.

Материал достаточно не плох, но всегда остаются вопросы. Тема уксусного альдегида не раскрыта, а вернее вообще пропущена. А ведь это именно то вещество которое придаёт водке водочный аромат. Это как раз относится и к фильтрации углём. При обработке спирта углём выделяется большое количество кислорода и происходит процесс окисления с образованием уксусного альдегида. Песчанные фильтры для производства тупо дешевле. Если на утро болит голова, как правило спиртной напиток не виноват. Виноват сам человек употребивший количество алкоголя больше чем смогла переработать его печёнка. К сожалению её возможности ограничены. Весьма. Ну и последний вопрос: сможет ли специалист отличить на вкус водку из спирта полученного сбраживанием зернового материала от спирта из сахара?? При грамотно организованном производстве - вряд ли. Если во вкусе спирта присутствует аромат исходного сырья, вряд ли этот спирт можно назвать спиртом. А ещё сдаётся мне, что в сахарном спирте (сырце) значительно меньше метанола. Справедливости ради скажу что это совершенно не важно, ибо современные ректификационные колонны позволяют очистить продукт до состояния чистого "азеотропа"

@jeanpaulalco

17 күн бұрын

сахарный спирт - это к самогонщикам, к водке он не имеет никакого отношения, а уксусного альдегида бывает много именно при проблемах с фильтрацией

@matveevmatvey553

17 күн бұрын

@@jeanpaulalco гм... В зерне крахмал.. крахмал, при фементации превращаем в сахара.. сахар лопают дрожжи.. делают спирт. Сахарная брага... дрожжи - спирт. В чем разница коллега? В обоих случаях дрожжи едят сахар. Ну допустим вы видите разницу. Тогда ответьте пожалуйста на вопрос. Сахарный дистиллят и зерновой, пропущенные через РК чем отличаются друг от друга? Какая между ними разница? :)

@matveevmatvey553

17 күн бұрын

Не спора ради. Вы не подумайте. Но может я чего то не знаю? Будет наука. Да и вы блеснёте своими знаниями. Заодно и ещё раз уточните, что происходит со спиртом при взаимодействии с активным углём

@matveevmatvey553

17 күн бұрын

@@jeanpaulalco и ещё, а чем самогонщик отличается от ректификаторщика? Вероятно только оборудованием? А от крупного производителя только лишь размерами производства. Раскрою вам секрет. Многие, в домашних условиях, получают отличный спирт. Технологии давно шагнули вперёд и это стало доступно каждому. Многие делают ГХ и радуются полученным результатом.

Подписался

Я вот люблю особую, с ржаным вкусом, типо Архангельской или Солодовой

@GASHIK1984

13 күн бұрын

Выдержанная Архангельская топ в своем сегменте.

А интересно в медицинском спирте сколько метанола? Вообще можно ли нефтяной сделать так, чтобы вписать в госты??

@jeanpaulalco

17 күн бұрын

нельзя

@user-yh7it4de8b

16 күн бұрын

@@jeanpaulalco только юридически или еще и технологически? Какого характера примеси в медицинском?

Настоящая водка это про настоящее масло , настоящий хлеб и настоящую колбасу 🤣

Я думаю, что можно получить вполне нормальную водку из "этиленового" спирта, но его очистка до нужной токсичности обойдется дороже, чем водка из пищевого сырья. Но это мое не экспертное мнение. Но, с другой стороны, медицинский спирт, если не ошибаюсь!, конечно, "нефтяной" и если его развести до 40%, будет ли он хуже, чем какая-нить путинка или майкопская....?

Бро, ты спирт "Рояль" не пробовал.))) Вот где поле для разговора))). По мне так шведский Обсалют достойный пример хорошей водки. Из наших предпочитаю Столичную. Всем добра))))

@i_am_the_void

7 күн бұрын

большинство тех, кто пивал Рояль, уже давно на том свете.

@bograch585

7 күн бұрын

@@i_am_the_void я на этом)) надо было знать , где покупаешь))))

@alexk9666

2 күн бұрын

​@@i_am_the_voidда ладно! Всем курсом пили в универе. Месяц назад тридцатилетие выпуска отмечали. Из тех, кто пил рояль никто не умер. А вот ботанов, и особенно, спортсменов значительно поубавилось.

А если написано "Трипл Дистиллат", то это тоже ректификат?

@jeanpaulalco

13 күн бұрын

водка дополнительно проходит процесс дистилляции, но все равно является ректификатом

Расскажите про ректификат, дистилят. Все спорят и говорят о своем, а как на самом деле?

@jeanpaulalco

13 күн бұрын

вся водка - ректификат, дистилляты крайне редки и, по сути, это уже не водка

Лучше про вкусовые качество рассказали. Никто не будет с таблицой в магазин за водкой ходить.

Очень много воды(

@jeanpaulalco

26 күн бұрын

да, про воду я много сказал

@sirius125

26 күн бұрын

@@jeanpaulalco можно было не говорить, в самом материале ее достаточно. Всех видов, исправленная тоже.

Да очень интересно на счет спиртов. Почему закрылся мариинский спирткомбинат который делал водку в составе был только спирт и вода. Сейчас мариинский ликероводчный завод, спирткомбинат закрыли, и в составе всей продукции сироп сахар и т.д. Т.е. найти напиток в целом по стране в составе которого был бы только спирт и вода практически невозможно. Из того что знаю это водка Парламент, Абсолют и еще парочка, но названия не помню

@jeanpaulalco

8 күн бұрын

много водки нынче только из спирта и воды

@alexk9666

2 күн бұрын

Навскидку, из дешёвых Честная, из средних Чайковский, из дорогих Феникс и полно ещё ...

Требуем обзор недорогих грузинских и абхазских вин 🍷

@jeanpaulalco

26 күн бұрын

Сделаю!

@user-gi2vl9ur4o

17 күн бұрын

Нет уже абхазских вин, весь виноматериал импортируют

У меня улыбка (с)

Практически вся водка 0,5л., которая дешевле 1000р., делается из древесного спирта. И та, которая дороже 1 т.р. , не факт что из пшеницы.

@jeanpaulalco

8 күн бұрын

баян

Алкобард уже все давно рассказал 😉

Каналу лайк! Тема интересная! Подача отличная! Но! Выгоните своего монтажёра - смотреть невозможно. Можно только слушать. А слушать интересно!

@jeanpaulalco

16 күн бұрын

что такое?

@selensu7584

16 күн бұрын

@@jeanpaulalco внутрикадровая композиция

че за тема про китайский спирт? наши спирты дешевые в производстве... там в цене водки акцизов 90 проц!! а так бы она стоила бы 50 р!!! с владикавказца спирты возили контрабандные .. там копейки стоили...

@jeanpaulalco

16 күн бұрын

шарите

@slv678

12 күн бұрын

Там и сейчас 1400р за пятишку спирта,96,6*.

@funnypupseg7933

11 күн бұрын

Я раньше спирт со спиртзавода брал и заливал в виде водки в бачок омывателя. Если бы местные мужики знали, что вот она, стоИт тачка, а в ней пять литров (10 бутылок😂) водки, оторвали бы капот😂

Что то терзают меня смутные сомнения - где столько зерна взять, что бы произвести 8- 15млн. дал.

@jeanpaulalco

26 күн бұрын

а для производства хлеба и макаронных изделий где берут?

@user-ot1ej8cq1y

26 күн бұрын

@@jeanpaulalco Вот это я и имел ввиду, где столько зерна вырастить , чтобы обеспечить страну хлебом и еще столько спирта произвести, плюс зерно на экспорт.

@jeanpaulalco

26 күн бұрын

Зерно на экспорт мы уже не поставляем, за редким африканским исключением

@Алексей-ч5у

14 күн бұрын

Зерно есть,только как обычно за бугор вершки,а россиянам хрен без соли,а спирт для водки это опилок или углеводороды.Водка в россии это рулетка.это как колбаса из мяса,или сладости без пальмы.если кто то хочет жить в розовых очках,это его дело.

@thelastskif

7 күн бұрын

@@Алексей-ч5у Так вы-то, гражданин, живёте в мире конспирологии - это вдесятеро хуже))

Делаю себе водку из пшеничного солода, лучше водки нет.

Зачем ты налил в бутылки воду?

Братан,очень интересно,но очень занудно.Больше жизни, махни рюмочку,расслабся!!!))))

Много воды. Недосмотрел до конца.

@user-yh7it4de8b

17 күн бұрын

да, воды многовато, целых 60%

Все что в россии производится это шмурдяк, на 90%что алкоголь что еда,как говориться не нае не проживешь,советы в прошлом, а до европы не доросли.И госты сейчас это просто слово никчему не обязывающее.

@funnypupseg7933

11 күн бұрын

Это точно. Роисся - страна шмурдяк. Что пиво, что колбаса, что машины, всё, что угодно. Даже долбаную русскую водку, финны и шведы делают лучше на порядок. Белорусы - колбасы такие делают, что нашим даунам и не снилось... Маленькая страна. А, да, водка и настойки там тоже лучше.