Rau câu giòn ngon không bị tách lớp
Rau câu là món ăn ngon với vị ngọt của sữa và vị béo của dừa, cùng với màu tự nhiên của củ dền và mùi thơm của lá dứa thì rất tuyệt vời
Nguyên liệu
1 bịt rau câu 50g
1 hợp sữa
1 kg cơm dừa khô
Lá dứa , 1 củ dền
700gr đường cát
4 lít nước lọc
Пікірлер: 194
Hướng dẫn rất chi tiết và tận tình. Cảm ơn em
Em làm rất tốt và sinh động Dáng Em làm rất sinh động, cố gắng đưa công thức chính xác để mọi người có thể làm theo cách em hướng dẫn Cảm ơn em chúc em có nhiều clip mới, chia sẻ công thức cho nhiều người cùng xem và làm được!
Ngon quá à. Cảm ơn chị hướng dẫn tận tình
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha😘
bạn thật khéo tay , cảm ơn đã chia sẻ , hôm nào mình làm thử
Rau câu màu rất đẹp, nhìn rất ngon
3 жыл бұрын
Em cảm ơn ❤️
rau câu giòn ngon quá đi bạn ơi
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha
Nhìn thấy hấp dẫn quá chị ơi
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn 😘 Ăn ngon lắm í hiiiii
Cách đổ rau câu đẹp quá đi hôm nào rảnh thì mình sẽ làm thử xem có đẹp như bạn không chúc bạn nhiều sức khỏe nhé
3 жыл бұрын
Mình cám ơn bạn rất nhiều
Màu đẹp quá
Rau cau ngon qua .mau dep nua
4 жыл бұрын
Cám ơn chị
Ngon quá hà
Ngon lắm chị à
Chị khéo tay quá
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha 😘
Nhin dep mắt quá
4 жыл бұрын
Cám ơn ạ 😘
Rau cau ngon qua
Rau câu mau đẹp qua
4 жыл бұрын
Cam on a
Cảm ơn chị nhiều chúc chi nhiều sức khỏe tran ngập niềm vui
2 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn rất nhiều
Nhiều công đoạn quá nhỉ bạn.chuc bạn vui vẻ nhé..
Đẹp quá chi oi
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha
Khéo tay em gái
3 жыл бұрын
Em cám ơn
Ngon qua
Ngon va mau đep qua
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha 😘
Chị xem nhiêu người làm mà chị thấy công thức của e de hiểu lam
2 жыл бұрын
Dạ em cám ơn chị nhiều ạ
Ngon quá
3 жыл бұрын
Cám ơn ạ
Thêm qua .Ghe chi minh lam voi
Ngon lam
4 жыл бұрын
Thanks you
Rau cau ngon
4 жыл бұрын
Cam on em
Hi chào bạn hiền nhé, tặng bạn món quà mãi bên nhau bạn nhé 😊
Món rao câu ngon quá bạn 👍❤️mình giao lưa bạn nhé
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn nha 😘 Sao mình tìm tên bạn trên KZread kg được, chỉ mình với
@hoangyencungnaumonngon1420
4 жыл бұрын
Bạn tìm hoàng yến cá điêu hồng sốt chanh dây
4 жыл бұрын
OK bạn nha , đã tìm dc hiiii
Nước màu bạn nên đổ chung vào base nấu cho sôi rồi hãy đổ vào khuôn sẽ an toàn hơn
2 жыл бұрын
Màu này là lá dứa, củ dền kg phải màu thực phẩm nên ăn rất an toàn bạn nhé
@DieuTran-ws7en
Жыл бұрын
A0
Ngon lắm c
rau câu cua chi làm hap dân qua. Hôi tôi con o bên vietnam, tôi ua an rau câu dua cua bà ban ganh, rât don gian, o duoi thi lop rau câu trang rôi lop nuoc dua nôi lên mat rau câu, chi dô co 1 lop cho không phai dô 2 lân, chi biêt làm sao mà nuoc côt dua nôi lên mat không ? vi ai cung dô 2 lop thi moi co 1 lop nuoc dua nôi lên, nhung không phai nhu vây, chi dô co 1 lân rôi sau khi rau câu dat lai thi tu nhiên nuoc côt dua nôi lên mat rau câu, nhu vây o duoi là rau câu trông con o trên mat thi nuoc côt dua, nêu chi biêt cach làm thi chi cho tôi dê tôi làm , an dê nho lai thoi âu tho bên xu nhà cua minh, cam on chi rât nhiêu và mong cho tin cua chi - Tuyêt Lan
4 жыл бұрын
Đọc tin nhắn của c mà em xúc động, thương các anh chị xa quê luôn nhớ về quê nhà . Phải chị ở gần em mời chị những món em làm. Món rau câu c nói e chỉ biết làm rau câu Sơn thủy hoặc rau câu đổ lớp. Để em tìm hiểu rau câu chị nói để em làm cho chị xem nha. Cám ơn chị rất nhiều 😘
@lanburnand79
4 жыл бұрын
cam chi nhiêu, chi nho tim hiêu rôi cho em biêt nhe !
La dứa nao cung dc ah ban
4 lit nước mà cho 700g đường chắc ngọt lắm. Mình làm 2,5lit chỉ dùng 250g đường mà thấy đã ngọt rồi
3 жыл бұрын
Kg ngọt đâu bạn vì mình đổ kèm với nước cốt dừa, và nước màu lá dứa, màu củ dền nó sẽ loãng ra và ít ngọt đi
Co de rau cau soi k chi
thèm quá k pít mua ở đâu.bua lm phải nấu lần 2 mới đông thất bại
2 жыл бұрын
Bạn ở đâu ạ
4lit nước nhiều hok chi
Chị day làm bánh bò nướng chỉ công thức Cho em làm
Mon rau cau nhin dep wa chi.chi nhe wa kenh e ung ho nhé
4 жыл бұрын
OK bạn nha
Chị ơi loại này em làm râu câu dẻo ngon ko chị, hay giòn ngon hơn ạ
3 жыл бұрын
Theo mình Rau câu giòn sẽ ngon hơn bạn nha
Cô ơi làm xong mình để tủ đông hay ngăn mát cô
3 жыл бұрын
Làm xong mình để ngăn mát tủ lạnh e nhé
Chị ơi mình làm bằng lá dền đỏ được không chị ơi .
3 жыл бұрын
Lá dền đỏ mình chưa làm. Mà mình nghĩ chắc kg được đâu. Bạn làm bằng củ dền hoặc lá Cẩm sẽ đẹp hơn .
Minh lam roi .mau rat dep .nhug luc an .mau la dua kho an lam
3 жыл бұрын
Có thể bạn kg quen mùi lá dứa. Mình bắt nồi nước rau câu trên bếp khi mình cho 1 lượng nhỏ lá dứa vào tô thì nước rau câu cũng làm chín màu lá dứa rồi . Mùi thơm lá dứa có 1 số bạn kg dùng được. Bạn có thể thay bằng vị cafe . Màu lá Cẩm Hoặc màu khác bạn nha. Cám ơn bạn nha ♥️
khuôn dep qua mua dau dau vay em ?
3 жыл бұрын
Em mua ở siêu thị coopmart á chị
đẹp quá ngon 🤩🤩🤩🤩🤩😇😇😇
Hợp sữa dùng lúc nào em.k thấy c
4 жыл бұрын
E cho vào lớp trắng gần cuối á chị xem dùm em ở 17phut30 chị nha Mình có thể cho sữa và dừa chung 1 lớp cũng rất ngon Cám ơn chị 😘
C oi chi e cach làm bán di c
Tầm mấy phút mình đổ lớp thứ 2 được vậy chị yêu
3 жыл бұрын
Tầm 2 phút tuỳ theo mình đổ mỏng hay dầy Mình chạm tay nhẹ thấy rau câu kg dính tay thì mình đổ lớp 2 được bạn nha Cám ơn bạn nha
Cho minh hoi mua may cai khuon bong đo ơ đau vay chi
3 жыл бұрын
Khuôn mình mua ở siêu thị coopmart Tân An bạn . Hoặc bạn có thể mua trên shoppe cũng có nha
c oi,rau cau de ngoai k bỏ vo tu lạnh thi bảo quản được bao lai
4 жыл бұрын
Mình phải để tủ lạnh mới ngon bạn nha. Bảo quản trong tủ lạnh dùng được khoảng 3-4 ngày Bảo quản ở ngoài tầm 5 tiếng bạn nha
Cho khoảng bao nhiêu nước để nấu rau câu vậy chị
4 жыл бұрын
1 gói bột rau câu 50gam Thì sẽ dùng 4 lít nước lọc bạn nha
Nấu màu củ dền để đk bao lâu vay
3 жыл бұрын
Rau câu nấu màu củ Dền để ngăn mát tủ lạnh được 3-4 ngày bạn nha
Cho e hỏi k có bo đường ha chi
4 жыл бұрын
Có bạn nha. Mình cho vào lúc 7:34 phút í. Hiiiiiii. Cám ơn bạn nha
Xem hướng dẫn của chị dễ hiểu hơn mấy công thức kia,Mà chị cho e hỏi tỉ lệ mấy muỗng rau câu thì mấy muỗng màu vậy chị
Rau câu này mình lm để được lâu k ạ
3 жыл бұрын
Để được 4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh bạn nha
Em làm hoài mà hỏng được. Em toàn làm sơn thủy hi
Bot rau cau hieu gi vay c
4 жыл бұрын
Bột rau câu hiệu (Agar Agar Hải Long ) Loại 50gam nha bạn .
nước lá dứa, cốt dừa,... Không nấu ấm, hay nấu sôi, đổ sống như vậy có bị hư ,thiêu,... Gì không bạn?
3 жыл бұрын
Kg hư bạn nha. Mình làm rau câu xong và để vào ngăn mát tủ lạnh dùng được 3-4 ngày luôn. Vì lúc mình đổ rau câu thì nồi rau câu vẫn để trên bếp và vặn lửa nhỏ thì nồi nước rau câu rất nóng khi mình múc nước cốt dừa trộn chung rau câu ra tô thì nước cốt dừa mình hầu như được chín luôn rồi
Mình muốn làm hoa đậu biếc mà k bít mua ở đâu với màu lá cẩm đó
3 жыл бұрын
Hoa đậu biếc sấy khô bạn có thể mua trên Facebook. Lá Cẩm thì chắc phải mua ngoài chợ bạn ơi
@thithamnguyen3804
3 жыл бұрын
@ nếu đổ bằng hoa đậu biếc tươi thì pha sao vay chị
Rau cãu hiệu gỉ bạn ? Nếu làm bán thì bán tính 1 cái như thế nào bạn ? Cám ơn
3 жыл бұрын
Rau câu giòn Agar Hải Long bạn nha
@mapmeo1550
3 жыл бұрын
Cam ơn bạn . Minh đăng ki kenh ban de hoc them cach lam
Mình giao lưu bạn nhé
4 жыл бұрын
OK bạn nha
1 goi rau cau ma 4 lit nuoc thi Chac la long le , khong the nao goon duoc
Жыл бұрын
Thời gian khuấy trên bếp lâu rau câu sẽ sắt lại , khuấy lâu rau câu nở ra càng ngon. Bạn cho nước ít lại khuấy thời gian ngắn rau câu chưa nở đều dễ bị ra nước
Chị oi mình đỗ 2 bịch rau câu nhiêu nước nhiêu đường vậy chị
2 жыл бұрын
Bạn đổ bịt 25gr hay bịt 50gr
@thuyquangcam7554
2 жыл бұрын
Da 25g
Bột hiệu gì vậy chị
2 жыл бұрын
Bột rau câu hiệu agar agar bạn nha
Chi oi nước đua với lại lá dứa ko nấu luon hả chị
4 жыл бұрын
Mình kg có nấu nước dừa và lá dứa . Vì nồi rau câu khi mình đổ vẫn để nồi rau câu trên bếp vẫn để lửa nhỏ nên rau câu của mình rất nóng khi cho nước dừa vào thì gần như chín rồi bạn nha. Lá dứa nấu trên bếp thì nó sẽ bị đóng cục bạn nha nên mình kg nấu lá dứa. Cám ơn bạn
@holoi3883
4 жыл бұрын
Xuân Trúc Người Miền Tây cam ơn chị, vậy con rau câu dẻo cũng giống như vậy luon ha chị
4 жыл бұрын
Rau câu dẻo thì khác bạn nha. Rau câu dẻo thì rau câu khuấy trên bếp, và nước dừa cũng khuấy trên bếp bạn nha.
Khuôn mua o đau vay ak
3 жыл бұрын
Mình mua trong siêu thị coopmart bạn nha
Khuôn mua ở đâu vậy c bảo nhiêu một cai
3 жыл бұрын
Mình mua ở siêu thị coop mart bạn nha Mua lâu rồi mình kg nhớ giá . Tầm hai ba chục ngàn gì mình quên rồi ♥️
Nước cốt dừa e mua ở ngoài. Tầm bao nhiêu thì đủ ạ?
3 жыл бұрын
Tuỳ theo mình thích béo nhiều ít . Thông thường mình mua 2 trái dừa khô trái lớn là được bạn nha
@thaoang7784
3 жыл бұрын
@ tầm 1kg nước cốt hông chị
Cốt dừa kg nấu có bị thiu hông vậy bạn.
4 жыл бұрын
Kg bạn nha . Vì nồi rau câu mình vẫn để trên bếp với lửa nhỏ nên rau câu rất nóng, khi mình múc rau câu vào tô và cho nước cốt dừa và sữa vào thì sữa và dừa gần như chín . Mình đổ rau câu xong,để rau câu vào ngăn mát tủ lạnh dùng được 3 ngày luôn. Kg bị hư đâu nha bạn.yên tâm nha. Cám ơn bạn
@duytv3321
3 жыл бұрын
1 bịch nước như vậy có nhiu lắm không chị
k co bỏ đuòng à
3 жыл бұрын
Có bạn Mình cho đường khoảng 700gram đến 800gram Bạn xem clip sẽ thấy mình có cho đường vào. Cám ơn bạn đã xem ủng hộ mình nha
bịt rau câu nhiêu gam vậy bạn
2 жыл бұрын
Bịt rau câu 50gam bạn ơi
Mình có học làm rau câu hk ngon k bt có phải do mjh không ngâm bột với nước mà mjh đem nấu lun hk nữa, mà mjh để ngăn mát hay ngăn đá vậy ạ
3 жыл бұрын
Đổ rau câu xong để ngăn mát tủ lạnh bạn nha
@34.hoangphu37
3 жыл бұрын
Ủ5fy6rf6cywydtttejsjjxhch
La dua minh xây rồi có nau lại không vậy chi
3 жыл бұрын
Không bạn nha. Lá dứa lúc mình xay thì dùng nước đun sôi để nguội xay . Khi xay xong Mình kg nấu lại vì nếu bạn nấu nó sẽ bị vữa ( lợn cợn ) và màu kg còn đẹp nữa. Lúc đổ rau câu thì nồi rau câu được đặt trên bếp nấu nên rất nóng, khi múc rau câu ra tô và cho nước lá dứa vào thì lá dứa đã chín nên bạn yên tâm nha
@hongthu302
3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nha
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
C bay e phần biết rau câu giòn và rau câu dẻo khác nhau cho nào c
3 жыл бұрын
Rau câu giòn ăn giòn ngon Rau câu dẻo thì ăn dai là rau câu dừa đó bạn
@HuyenLe-yk4vb
3 жыл бұрын
Bạn hỏi câu mắc cười quá. Cái khác đầu tiên đó chính là nó ghi trên bao bì bằng tiếng việt đó,nhìn đọc hỉu . B như ng cõi trên
@vietle4687
3 жыл бұрын
@@HuyenLe-yk4vb ko biết thì hơi chủ mấy cha mấy chú cối tren
Sao k thấ thấy để sữa vậy. Có phải sữa quậy chung với nước cốt dừa k
3 жыл бұрын
Đúng rồi bạn nha. Mình để sữa lúc mình cho rau câu + nước cốt dừa + sữa . Cám ơn bạn nhiều nha
@HiHi-um8si
3 жыл бұрын
Nước cốt dừa không nấu sôi với sữa hả chị
Mần bán lun đi chị
4 жыл бұрын
Có ai ủng hộ chị kg hiiiii
@xeomcongnghe
4 жыл бұрын
E 1 kí
Bit rau cau do bao nhieu gam z chi
2 жыл бұрын
Bịt rau câu 50g bạn nha
@nganthe409
2 жыл бұрын
@ da cam on chi
Cho mình hỏi sao nước cốt lá dứa bạn ko nấu lên cho chín để ăn ko bị đau bụng,mà lại để vậy pha trực tiếp với rau câu. Như vậy ăn sẽ k đảm bảo cho lắm
2 жыл бұрын
Nước rau câu mình bắt trên bếp rất nóng . Mình cho 1 lượng rau câu rất nhiều so với lượng lá dứa nên phần rau câu nóng sẽ làm chín phần lá dứa. Và nếu bạn nấu lá dứa trên bếp lá dứa sẽ bị Vữa kg còn màu xanh nữa mà nó sẽ vó cục kg còn xanh nữa
@ThienhoHien-to4em
Жыл бұрын
Iijiiii
3lit dc k
2 жыл бұрын
4 lít mình khuấy trên bếp 40 phút nó sẽ cạn lại bớt nước bạn nha
Chị ơi. Hôm nay em thử làm rau câu mà nó tách lơp á
3 жыл бұрын
1.Bạn phải đặt nồi rau câu trên bếp . 2.khi đổ xong mình canh vừa đặc thì mình đổ lớp tiếp theo nó mới dính bạn nha
Cho em hỏi bí quyết gì để k tách lớp ạ
4 жыл бұрын
Thứ nhất Khi đổ thì phải để nồi rau câu trên bếp để lửa nhỏ kg được tắt lửa. Thứ 2 mình kg để lớp rau câu đặt lâu quá đổ lớp thứ 2 sẽ kg dính. Thử bằng cách khoảng 3 phút chạm nhẹ vào lớp rau câu kg dính vào tay thì đổ lớp tiếp theo bạn nha. Chúc bạn thành công Cám ơn bạn nha
Sao e làm lá dứa nó bị hắc mùi lá dữ lắm ạ
3 жыл бұрын
Lá dứa có mùi thơm lắm Có thể bạn kg quen mùi lá dứa kg ?
Tui đổ màu lá cẩm,chứ không xai củ dền
3 жыл бұрын
Lá Cẩm cũng đẹp lắm luôn
Sao lấy ra dễ dàng vậy bạn mình làm mà lấy ra không đc nó cứ dính chặt trong khuôn ấy
3 жыл бұрын
Mình lấy mũi dao nhọn vít nhẹ nó ra hà
@huephuongle4696
3 жыл бұрын
Xuân Trúc Người Miền Tây cám ơn bạn rất nhiều mình đã làm thử rất ok rất dễ lấy
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã xem và ủng hộ mình nha
K bo duong ha bn
3 жыл бұрын
Có bạn nha. Cho 700 gram đường vào . Do lúc đó mình mới quay video nên rung và quên lúc giới thiệu chứ bạn xem hết video sẽ thấy mình cho đường vào nha. Cám ơn bạn đã xem và ủng hộ mình nha❤️
FC
À mjh để lượng nước ít hơn đc hk ạ?
3 жыл бұрын
Để nước ít hơn được bạn nha. Nước ít sẽ giòn ngon hơn nữa
50g + 4lit nước có giòn ko bạn
3 жыл бұрын
Ngâm rau câu 60 phút xong Mình sẽ khuấy trên bếp 40 phút Sẽ giòn và ngon lắm bạn nha. Độ giòn của rau câu còn tuỳ thuộc vào thời gian mình khuấy trên bếp cho rau câu nở ra khuấy càng lâu rau câu càng giòn ngon. Cám ơn bạn nha
@a.tinhfood5635
3 жыл бұрын
@ minh cám ơn bạn mới đúng chứ hihi
3 жыл бұрын
Mình cám ơn bạn vì bạn đã xem clip ủng hộ mình hiiii
4 lít nuoc lọc nấu rau câu và nước pha màu là riêng nữa hả bn ..
3 жыл бұрын
Đúng rồi bạn khi bắt lên bếp khuyấy rau câu sẽ cạn bớt nước nên rau câu sẽ giòn ngon Bạn cũng có thể cho ít nước lại rau câu sẽ giòn hơn nữa nha. Tuỳ sở thích của từng người thích ăn giòn nhiều hay ít nha
@thithamnguyen3804
3 жыл бұрын
@ chị cho e hỏi 4lit nước 1 gói rau câu 50gr như vậy đổ dc bao nhiu khuôn vậy chị, tc bao nhiu cái bánh chị
Lá dứa mấy gram vậy chị
4 жыл бұрын
Khoảng 300gram nha bạn
4 жыл бұрын
Màu càng đậm thì rau câu càng thơm bạn nha
Như
@dieule1474
4 жыл бұрын
Không cần nấu rau câu hả chị.khuấy đều thôi hả chị ơi
Râu câu ngon quá bạn ơi
Ngon qua
4 жыл бұрын
Em Cám ơn
Rau câu nhìn đẹp và ngon quá!
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@LoanLe-jl9bi
Жыл бұрын
1 gói 4 l 3 mầu bạn đổ được bao nhiêu khuôn ạ