Рататуй как в мультике. Французский рецепт запеченных овощей | Овощное рагу
Сказать спасибо автору - отправить донат на юмани yoomoney.ru/to/4100118447453661
Рататуй это овощное вегетарианское блюдо и очень вкусное! Сегодня я готовлю рататуй из одноименного мультика. Готовится просто, но потребуется много времени, так как овощи долго томятся в духовке.
Соус пеперад:
Перец болгарский - 2шт
Помидоры - 2шт
Лук - 1шт
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян, лавровый лист, базилик, соль перец по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л. для жарки
Рататуй:
Цукини - 1шт
Кабачок - 1шт
Баклажан - 1шт
Помидор - 3-4 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок, тимьян, соль, перец по вкусу
#рецептрататуй
#рецепты
Музыка:
Drops of H2O ( The Filtered Water Treatment )
by J.Lang
dig.ccmixter.org/files/djlang59/37792
creativecommons.org/licenses/...
CC Attribution (3.0)
Пікірлер: 31
в мультфильме соус был однородным. его надо блендерить
Красиво!!!! Интересный способ!!!
Спасибо за подсказку про снятие шкурки со ВСЕХ помидор и прочих овощей!) Дельный совет, .....так и сделал, семья в восторге!) Рататуй очень вкусный!!! Это блюдо одна из разновидностей запечённых овощей в духовке!!! Но не с чем не сравнимое!!!
Тот путь мой любимых и даже я думала юная девушка что та аниме под Франции но как журналистка ценила достойно Хорошая рисовк и сюжет Жаль то что учила писать статей чем сценарий но рада что учила ту профессии Удачи вам и бы захотелось что таких блогеров такой тематики были много Как показывает реальность,Ютубе популярные такие блоги🐀🍱💌
Хочу это поесть
Спасибо за ваше настроение и атмосферу! Заходите в гости, смотрите ещё один рецепт РАТАТУЯ kzread.info/dash/bejne/faWC1LGTY8bOk9I.html
Добавьте чайную ложку сахара в соус - он нейтрализует кислоту помидоров)
😋😋😋
hamma tayyorlaniwlar xar xil ekan ln ajoyub
Я бы добавила грибов, сыра и ещё чего-нибудь питательного вегетарианского) уж очень постный но выглядит очень интересно! Спасибо за оригинальный рецепт)
@kilddark
Жыл бұрын
Ха ха еще мяса картошки укропа ха ха и сальца сверху
Здравствуйте! У меня нет стеклянной посуды для духовки, но есть форма для бисквита, а можно в этой форме испечь?
@znaemweb
5 жыл бұрын
главное чтобы было цельная посуда - если дно на защелке - то сок потечет. проверьте посуду - пропускает ли воду
@leo.5783
9 ай бұрын
@@znaemwebу бисквита жидкое тесто, оно не может удержаться в разборной форме. 😂
@leo.5783
9 ай бұрын
Конечно.
@user-iw2yz5bd1n
9 ай бұрын
@@leo.5783 тесто бисквита густая, а сок овощей это вода.
@leo.5783
9 ай бұрын
@@user-iw2yz5bd1n а вы делали бисквит когда-нибудь? 🤣Это практически одни взбитые яйца..
Но все равно очень вкусно
Пожалуйста можете сказать мне рецепт
Все так хвалят это блюдо,но мне это блюдо к сожалению не понравилось(почему-то нет вкуса у овощей,а только кислота от помидор),а думала так вкусно будет...
@amgr1649
11 ай бұрын
Добавьте немного сахара чтобы стабилизировать кислоту
-В мультфильме порция была меньше)-
@venionim
4 жыл бұрын
А вы на сколько человек готовите? Если вы смотрели мультфильм то вы вероятно обратили внимание только на подачу самого блюда, а не на то как овощи клали и доставали из печи
Туда бы пару свинных ребер , а так что ел всё зря.
Зачем печь баклажан 🍆?)
Что за привычка ставить посуду на разделочную доску?
Не могу сказать, что рататуй так уж вкусен, чего-то не хватает, но чего? Соус... овощи... привычка... ??? я думаю что соус, но замарачиваться не стал и пожалел. я брал 2 зубчика чеснока. Когда я ел, Очень хотелось водочки! Что странно, водку я не пью. Надо упомянуть, что блюдо было чуть большего размера. Половина ушла вечером, а вторая половина утром! Как в мультфильме кушали такие маленькие порции, видимо также как и с дифлопе:)) Попробовать стоит! Но! Нужен соус! Нет соуса, нет рататуя!
@user-nj2lx1uk8x
2 жыл бұрын
Мяса там нет.пожтому не вкусно
И соус не правельный
Ózbekcha aytolasizmi
Ты не говоришь ингредиенты это плохо 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎