Ramazan İçin Buzluk Hazırlığı💯Katlamadı Kolay Doyurucu ve Çok Lezzetli 😋Buzluk Tarifleri/Mantı 🥟

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle ramazana buzluk hazırlıklarına devam ediyorum. Katlamadı oldukça kolay hızlıca hazırlanan üstelik çok lezzetli ve doyurucu Özbek mantısı tarifi paylaşacağım. Hazırlıklarını önceden yapıp ramazan da rahat ettirecek büyük küçük herkesin severek yediği bu tarifi umarım sizlerde Ramazan için hazırlarsınız
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
5 su bardağı un
2 adet büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 bardak artı çeyrek bardak su
‼️200 ml bardak ölçüsü kullandım lütfen suyu yavaş ve kontrollü ekleyelim yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarı ve su miktarı değişebilir.
İÇ HARCI İÇİN
500 gram az yağlı kıyma
2 adet küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
#ramazanhazırlıkları #mantıtarifi #kolaymantı #yemektarifleri

Пікірлер: 126

  • @nur3733
    @nur37336 ай бұрын

    yaptım ve harika oldu harika kesinlikle deneyin!

  • 6 ай бұрын

    Ellerinize sağlık değerli yorumunuz için teşekkür ederim Nur hanım 🌹

  • @esraeren2261
    @esraeren2261Ай бұрын

    Ellerinize saglik harika gorunuyor

  • @feridedurmaz4420
    @feridedurmaz4420 Жыл бұрын

    şahane ellerinize sağlık

  • @aliuyank466
    @aliuyank46611 ай бұрын

    HARIKASINIZ. ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞALLAH.

  • @sevgioksuz8457
    @sevgioksuz8457 Жыл бұрын

    Çok güzel ellerin dert görmesin ellerine sağlık

  • @gonulcedoga623
    @gonulcedoga623 Жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş afiyet ❤❤

  • @adilegul8413
    @adilegul8413 Жыл бұрын

    Ellerini sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 Жыл бұрын

    Emeğine sağlık kardeşim çok güzel paylaşım Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin

  • @didemylmaz9413
    @didemylmaz9413 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık dolu dolu olmuş👌

  • @Tugbasahin-td3pd
    @Tugbasahin-td3pd Жыл бұрын

    Ellerine sağlık ilk fırsatta denicem kış için bolca yapicam

  • @asenass8594
    @asenass859425 күн бұрын

    Ben de yaptım ve güzel oldu Azerbaycan Türkleri buna düşbere diyorlar etli suyla çorbası var onun içinde haşlayıp corba gibi tüketiyorlar

  • @sherifedurmusheva1959
    @sherifedurmusheva1959 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar afiyet olsun harikasiniz selamlar

  • @habibegen9505
    @habibegen9505 Жыл бұрын

    Rus mantısı yengem sayesinde tanıştım güzel oluyor ama bizim yöresel olarak yapılan mercimekli mantıya daha alışkın damak tadimiz onu da yapmanızı tavsiye ederim Kütahya yöresine ait sini mantisi diye geçer

  • @muhammedivbmkg6pe3pqkoopp03
    @muhammedivbmkg6pe3pqkoopp034 ай бұрын

    Vavv çok guzel gorunuyor elinize saglik❤

  • @busrakarg6411
    @busrakarg6411 Жыл бұрын

    Çok güzel masallah

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Büşra hanım 🌹

  • @aliuyank466
    @aliuyank4665 ай бұрын

    BAYANIM. ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞ ALLAH.

  • 5 ай бұрын

    teşekkür ederim umarım dener ve beğenirsiniz

  • @fatmahindioglu7611
    @fatmahindioglu76113 ай бұрын

    Çok güzeller ellerinize sağlık afiyetle yiyin

  • 3 ай бұрын

    Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu Жыл бұрын

    ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YİYİN İNŞAALLAH.😚

  • @songulsakinmaz7036
    @songulsakinmaz7036 Жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @Mardinli_Gulo
    @Mardinli_Gulo Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun👍🌹🥰💐❤️❤️

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @tevhideakil8630
    @tevhideakil8630 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık İlknur hanım ♥️

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Tevhide hanım 🌹☺️🤗

  • @salihozkan2445
    @salihozkan2445 Жыл бұрын

    ❤Çok güzel oldu elerine salık

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @user-wr4gi6ff7k
    @user-wr4gi6ff7k3 ай бұрын

    Elinize sağlık birde cevizli deneyin çok lezzetli olur.

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 Жыл бұрын

    Mukemmel tarif bravoooo ellerinize saglik from Greece 💞

  • @fatihkara9428
    @fatihkara94285 ай бұрын

    Anlatmanız çok güzel❤

  • 5 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 Жыл бұрын

    Hayırlı akşamlar kolay gelsin ellerini salık arkadaşım 🌹👍

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @soft_jennimmm5807

    @soft_jennimmm5807

    Жыл бұрын

    Cotiy s Tu T

  • @hicransay
    @hicransay11 ай бұрын

    Ben ilk kez yapacagim icin az bir hamurla yapmak istiyorum acaba tarifi nasil olur ellerinize saglik

  • @hatunaydn5642
    @hatunaydn56425 ай бұрын

    Unun markasi soylermisin rica etsem cok guzel

  • @gamezockerover
    @gamezockerover Жыл бұрын

    Elinize sagLIk cok bdgendim simdik bende yogurdu.m tam aradigim tarif ben yumurta isdemiyorum

  • @CccCcc-kq7mm
    @CccCcc-kq7mm4 ай бұрын

    😋😋😍👋👋👍👍Nefis 👋👋

  • @aynurknk4773
    @aynurknk47738 ай бұрын

    Birde buhar da pişirin mükemmel bir lezzet oluyor makarna kevgirinde yayvan tencereye su koyun süzgeçe mamtıları dizin üstüne kapak kapatın 15dakikada pişiyor üzerine yoğurt ve tereyağını dökün afiyet olsun

  • 8 ай бұрын

    Teşekkür ederim Aynur hanım aslında hep aklımda fakat bir türlü denemek nasip olmadı

  • @ulocido

    @ulocido

    5 ай бұрын

    Üst üste denk gelmemesimi gerekiyor. Buharda pişirmek istediğimizde.

  • @asumaninmutfagi

    @asumaninmutfagi

    4 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel oldu eminim tadıda öyledir sizi takibe aldım henüz yeni olan sayfamı desteklermisiniz

  • @ozlemayhan592
    @ozlemayhan59210 ай бұрын

    Bazıları fırında hafif kurutuyorlar olurmu acaba

  • @RimAhmad-nl9ox
    @RimAhmad-nl9ox3 ай бұрын

    انها لذيذة بالفعل نحن نسميها الشيش برك ونقوم بتشويح اللحم والبصل في مقلاة قبل وضعها في العجينة طعها يصبح الذ بكثير❤❤

  • @gulsenakgul428
    @gulsenakgul428 Жыл бұрын

    Önce çok geçmiş olsun ben seni çok merak ettim ellerine saglik

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Gülşen hanım rabbime şükürler olsun iyiyiz ara ara sallanıyoruz en son sel aldı buraları fakat bizim ilçede bir sorun olmadı sizler nasılsınız inşallah iyisinizdir 🌹🤗♥️

  • @gulsenakgul428

    @gulsenakgul428

    Жыл бұрын

    @ iyi aksamlar televizyonu aciyoz aklımız fikrimiz oralarda hep duaciyiz ben seni bayadir takip edemedim Allah'ım bir daha böyle feleket vermesin

  • Жыл бұрын

    Amin inşallah bir daha vatanımıza milletimize böyle bir felaket nasip olmasın inşallah 🤲

  • @medineilgin1518
    @medineilgin15187 ай бұрын

    Ellerine ze sağlık kilo su ne kadar

  • @nadidebay1191
    @nadidebay119110 ай бұрын

    Tortalina görünümlü mantı yaptınız

  • 10 ай бұрын

    Evet 🤗

  • @sadisygn

    @sadisygn

    5 ай бұрын

    Teşekkürler! Sayenizde de bir şey öğrendim.

  • @yaman-bc3wh
    @yaman-bc3wh5 ай бұрын

    cok severim bende denicem 🤤

  • @deryaozkarci1395
    @deryaozkarci1395 Жыл бұрын

    Bu mantı hangi yöreye ait

  • @sibelyldz3005
    @sibelyldz3005 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık içine yağ koymanızın sebebi nedir normal mantı hamuru değil herhalde 😊

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Sibel hanım çabuk tüketmeyeceğim uzun vadede saklayacağım hamur işlerine bir miktar zeytinyağ ilave ederim alışkanlık olmuş kısa vadede tüketeceksem ilave etmiyorum ☺️

  • @AlyaHanne
    @AlyaHanne Жыл бұрын

    Aklımdakini siz yapmışsınız o kadar güzel görünüyorlar ki eminim tadı da öyledir ellerinize sağlık Afiyetle yiyin inşallah! Hayırlı ramazanlar herkese

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim hayırlı bereketli huzur dolu ramazanlar 🤗🌹

  • @duvarsaati8265
    @duvarsaati8265 Жыл бұрын

    👍😊

  • @djesen5747
    @djesen57473 ай бұрын

    Ben bu mantıyla yaz sonu yemek partisi yaptım 5 arkadaş tepeleme doldurulmuş tabakları silip süpürdük

  • @yolcuyol1800
    @yolcuyol180011 ай бұрын

    Abla ben daha az yapmak istiyorum

  • 11 ай бұрын

    Malzemeleri yarı yarı kullanabilirsin 🤗

  • @user-sr3sw4on9c
    @user-sr3sw4on9c5 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @yasemincebi5532
    @yasemincebi55324 ай бұрын

    Biraz yag ve yoğurt koymak hamur kolay açılır

  • @ayseuyanik63
    @ayseuyanik63 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Oklavanız nerden aldınız. Ahşap olan oklavaya nazaran daha güzel açıyor gibi sanki.

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim daha iyi açtığı söylenemez fakat tahta oklava eğiliyor durduğu yerde diye trendyol’dan almıştım ☺️

  • @ayseuyanik63

    @ayseuyanik63

    Жыл бұрын

    @ çok teşekkür ederim. Ayrıca hemen dönüş yapıyorsunuz. Harikasınız.

  • @user-bx3qe8qu4z
    @user-bx3qe8qu4z5 ай бұрын

    😊

  • @hatice1955
    @hatice1955 Жыл бұрын

    👍👍🌺🌺

  • @reyhanaltok3987
    @reyhanaltok3987 Жыл бұрын

    👌🙏

  • @meritabalkc5617
    @meritabalkc561711 ай бұрын

    👍

  • @matanatmusayeva1355
    @matanatmusayeva13559 ай бұрын

    Bu Rus mantısı,pelemeni denilir.

  • @user-oq4fm9sm7q

    @user-oq4fm9sm7q

    2 ай бұрын

    Bu Rus pelemeni

  • @fatmasahin7632
    @fatmasahin7632 Жыл бұрын

    ⚘️💕

  • @sevgibozoklu2069
    @sevgibozoklu20695 ай бұрын

    👍💯👏

  • @Merve34346
    @Merve343465 ай бұрын

    Abla fırında kavurup sıcak suda haşlasak olur mu

  • 5 ай бұрын

    Fırınlamaya gerek yok

  • @naciyebaglama708
    @naciyebaglama708 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık güzel görünüyor şimdiye kadar hiç buzluğa mantı koymadım ilk defa ramazanda hazır olsun diye koydum mantıyı buzluktan çıkartınca buzlumu haşlıyosunuz buzunu çözdürüptemi haşlıyosunuz merak ettim

  • Жыл бұрын

    Buzlu şekilde kaynar suya atıyorum Naciye hanım 🌹

  • @naciyebaglama708

    @naciyebaglama708

    Жыл бұрын

    @ teşekkür ederim canım

  • @ebrukaradag3362

    @ebrukaradag3362

    4 ай бұрын

    Buzlu buzlu atın kaynar suya gırınce buzu côzûlûr 😂gırgırına yazıyorsunuz bence

  • 4 ай бұрын

    Daha önce denememiş biri merak edip sorabilir bence ☺️😉

  • @naciyebaglama708

    @naciyebaglama708

    4 ай бұрын

    @@ebrukaradag3362 deneseydim sormazdım insanın zikri neyse fikride oymuş bugüne kadar hiç gırgır için kimseye yazmadım ortada bir emek

  • @ulocido
    @ulocido5 ай бұрын

    Bugün yaptım . Kolay bir mantı yapımı. Tek sorum hamuru yarı ölçü yapıp dinlendirdim 2 saat . Hamur dinlendikce yumuşuyor mu ?

  • 5 ай бұрын

    Evet hamur dinlendikçe kendini salar kolay açılır özlü yoğurmazsanız mantı hazırlığı kalmaz ekmek hamuru gibi olur. Mutlaka iyi yoğurmak gerek 🌹

  • @ulocido

    @ulocido

    5 ай бұрын

    @ benim hamur merdaneyle açıldı oklavaya gerek kalmadı. Tarif için teşekkürler. Hızlı cvp içinde 💞

  • 5 ай бұрын

    @@ulocido değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏🌹

  • @gulayyorulmaz9733
    @gulayyorulmaz9733 Жыл бұрын

    İç harcı kıyma yerine patates kullansak nasıl olur mu?

  • Жыл бұрын

    Evet olur Gülay hanım 🌹

  • @aysebayram7562
    @aysebayram75629 ай бұрын

    Nasıl bi aparatla kestiniz göremedim

  • @nurayozkan5285

    @nurayozkan5285

    2 ай бұрын

    Bir şişe kapagida olur yada agxi dar bir kahve bardagi

  • @sfursgrzad1811
    @sfursgrzad18119 ай бұрын

    Sizin yapdığınız Azərbaycanda bişirilir.ona düşbərə deyilir.biraz küçük yapılır.Suya yağ ,sarıkök,duz dökülür.sonra düşbərə tökülür.bişəndən sonra içinə nanə tökülür.birdə sirkə sarmısaqla yeyilir

  • @aysedundar9526
    @aysedundar95265 ай бұрын

    Buzluğa haslamadan mi koyalım 😊

  • @gulziya82

    @gulziya82

    5 ай бұрын

    Evet

  • @tijentunali9897
    @tijentunali9897Ай бұрын

    Manti degil ravioli olmus bu. Olsun her tur yogurt dokup yenir. Elinize saglik

  • Ай бұрын

    Teşekkür ederim Tijen hanım 🌹

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan52854 ай бұрын

    Tazeyken dediginiz olur fakat derindinduŕucuya koyunca olmaz icli kofte buzfolabinda birgun dursabile kuzartinca icleri buzlu soguk oluyor

  • 4 ай бұрын

    Mantı yaptık içli köfte değil Nuray hanım he ayrıca yıllardır içli köfteyi buzluğa koyarım çıkarır kızartırım içi buzlu kalmaz bunu çıkardınız ki video mantı tekrar belirtmek istedim

  • @nurayozkan5285

    @nurayozkan5285

    2 ай бұрын

    İlknur hnmcm kilisliyim. Ve 63 yaşındayım ne yaptığının farkındayım teessüf ederim Benim yoremin sis boregi bu biliyorum ne yaptığınızı 😊 cok kısa haşlandiginda buzlar erimiyo benim içli köfteler. başıma kac kez geldi inanin içleri soğuk oluyor çocuğunun, birgun evvel artık çıkartıp kizartiyorum onu demek istedim biz yapardıkbu sis biregi geceden normal buzdolabına koyar ertesi günü haşlayıp içine pişerken hatta yoğurdu verilir bu yemeyi öyle yapardık eskiden derindondurucu kimde vardi buda çok kısa haslaninca tazesi gibi olmuyor ben yaptığım için öyle yazdim çünkü obur manti hamurundan kalin ve ağzını tam kapatiyoruz neyse yinede ellerine saglik sevgiler

  • 2 ай бұрын

    @nurayozkan5285 merhaba içli köfte yazınca ben de ona istinaden cevap yazdım evet içli köftenin buzu erimiyor fakat mantı ince olduğu için buzlu kalmıyor 🌹

  • @nurayozkan5285

    @nurayozkan5285

    2 ай бұрын

    Hani o tadı vermiyor anlamında yazmak istedim eski msj okudu.m Orda olmaz: demişim 😊 tabiki azıcık kiyma kaynar suda erir tsbiki tad olarak demiştim ellerine saglik Isiniz xor herkes bende dahil hersryi yaxiyor Allah kolaylık versin iyi geceler ❤

  • 2 ай бұрын

    @nurayozkan5285 hanım elbette yazabilirsiniz evet ilk tazeliğinde olmuyor fakat buzluktaki hazırlıklarımızda bizlere kolaylık oluyor hayırlı geceler hayırlı sahurlar efendim 🌹🤗

  • @tulayhacmustafaoglu3880
    @tulayhacmustafaoglu3880 Жыл бұрын

    ELLERİNIZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL VE TEMIZ BEREKETLI OLSUN İŞİNİZ BOL KAZANÇ 😢

  • @Merve34346
    @Merve343465 ай бұрын

    Abla nişasta ile açsak olur mu

  • 5 ай бұрын

    Nişasta formunu bozar zaten kolay açılan bir hamur sert ve yenilemez bir kıvamda okur piştiğinde

  • @gulziya82

    @gulziya82

    5 ай бұрын

    Yapişmas

  • @sibelsinanoglu8212
    @sibelsinanoglu82125 ай бұрын

    Kalan hamurlari naptiniz

  • 5 ай бұрын

    Açıp mantı yapıyorum aynı şekilde

  • @aysegulerdas6145
    @aysegulerdas61456 ай бұрын

    Bu tariften kaç kilo mantı elde edebiliriz

  • 6 ай бұрын

    İnanın tartmadım ortalama 1 kilo civarı Ayşegül hanım

  • @gulziya82
    @gulziya825 ай бұрын

    Bu rus mantisi dir bitana yumurta yterlidir buhardada pişar bima gelmişti tenceresi

  • 5 ай бұрын

    Yumurta fazla olduğunda makarna kalitesinde oluyor bende de 4 katlısı var fakat Türkiye’de herkesin evinde buharda pişirme tenceresi yok alternatif sunmak gerekiyor insanlara

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan52852 ай бұрын

    Birsey daha soyluycem biz bunu ysparken yumurta kirmayiz korkmayın olur yani

  • 2 ай бұрын

    Olmadığı için değilde makarna lezzetinde ve vitamini yüksek olduğu için mutlaka yumurta kırıyoruz. Hem dokusu hem lezzeti daha kaliteli oluyor deneyin derim ☺️

  • @nurayozkan5285

    @nurayozkan5285

    2 ай бұрын

    Hayir diyelim evinizde yumurta ýok yapamazsınız ondan dedim zeytinyagi ve birkaşik sirke ve tuz bilin istedim yine siz istediğiniz gibi yapın doğrusu bu yada yorem böyle öğretti

  • 2 ай бұрын

    @nurayozkan5285 teşekkür ederim sayısız şekilde denedim imkanlar o an için neye uygunsa elbette herkes dilediği gibi yapabilir

  • @user-oq4fm9sm7q
    @user-oq4fm9sm7q2 ай бұрын

    Bu Rus pelemeni

  • @maiyamaya
    @maiyamaya4 ай бұрын

    ❤❤❤

Келесі