Rajas con crema, receta fácil y riquísima para la semana | Katastrofa La Cocina
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Rajas con crema, receta fácil y riquísima para la semana. Ya sea que las sirvas solitas o para rellenar tostadas, tacos o quesadillas, estas rajas con crema y un toque de elotito te van a encantar.
⏩Otras recetas que pueden interesarte :
Tortilla de Papas • Tortilla de papas, la ...
Empanadas de Atun • Empanadas de atún, la ...
Tortitas de papa • La receta de tortitas ...
Papas a la crema • Riquísimas papas a la ...
Enchiladas verdes • Mete la tortilla en sa...
Croquetas de Papa • Croquetas de Papa rell...
Pollo en Adobo con Pasta Fria • No sabes que cocinar h...
Pollo con champiñones • Receta de Pollo Con Ch...
⏩Ingredientes para las rajas con crema (4 Personas):
500 gr o 6 Piezas de Chile Poblano.
250 gr o 1 Pieza de cebolla.
1 1/2 Taza de granos de elotes cocidos (Pueden ser naturales o enlatados, yo use 2 elotes grandes).
1 Lata de media crema o puedes usar crema para cocinar o crema de leche fresca (230 g).
Sal al gusto, tambien puedes agregar un poco de pimienta en polvo.
⏩Tips y Recomendaciones:
1. Puedes asar los chiles como yo en el horno o en la estufa, ya que esten listos puedes retirar la piel y cortar las rajitas y guardarlas en un tupper para usar al dia siguiente.
2. Usa tus rajas para taco de guisado, tostadas o quesadillas.
3. Si no quieres que piquen los chiles una vez ya los has desvenado y retirado las semillas puedes meterlos en agua de cafe fria por unos 30 segundos, retiras y enguajuas con agua.
⏩Links Afiliados Amazon:
Bascula de Cocina amzn.to/3IjqqX8
Sarten antiadherente amzn.to/3Db8Zqp
Sarten Antiadherente amzn.to/3wFNY5J
Palitas de madera amzn.to/3iBrn26
Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!.
⏩Episodios:
00:00 Intro.
00:19 Asando los chiles poblanos de una forma rapida y sencilla para cuando los quieras para venta.
01:11 Temperatura y tiempo de horneado para soazar los chiles.
01:41 Cuanto tiempo dejar sudar los chiles poblanos.
02:23 Retirando la piel de los chiles.
02:47 Limpiando los chiles poblanos.
03:34 Cortando las tiras de los chiles poblanos.
04:04 Cocinando la cebolla y elotes para los chiles poblanos.
05:41 Agregando y cocinando las rajas de chiles poblano.
06:10 Agregando la crema y cociando las rajas con crema.
⏩Sígueme en:
INSTAGRAM:
/ katastrofalacocina
PAGINA DE FACEBOOK :
/ katastrofalacocinaoficial
GRUPO DE FACEBOOK:
/ katastrofalacocina
PINTREST:
www.pinterest.com.mx/katastro...
TWITTER:
/ rossycocina
⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS:
kzread.info...
#rajasconcrema #recetafácilyrápida #comidamexicana #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #recetasdecocina #comidacasera
Пікірлер: 54
Muchisimas gracias por estar en el estreno, espero que les gusten mucho estas rajas con crema, son super faciles de preparar, necesitas pocos ingredientes y el secreto para que te queden deliciosas esta en el tiempo, aprovecho tambien para agradecer especialmente a Maria Carbajal, me hizo muy feliz saludarte, espero que tod@s pasen un feliz fin de semana 🌹
@anabeygutierrez1206
2 жыл бұрын
Se ve muy rico lo haré gracias
Muy ricas las rajas con crema... Sin duda bien explicada y bien preparada... Gracias mi niña hermosa.
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias Pa, los quiero mucho ❤❤❤
Q delocia me encanto este tipo de recetas los ingredientes semcillos muchicimas gracias 😉 bendiciones y gracias😉
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Mis favoritas.
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias Manita, los quiero mucho ❤❤❤
Facil and perfecta para tacos.
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Si, con tacos o y tostadas td encantara. Abrazos ❤❤❤
Se ven muy ricas 😊
@KatastrofaLaCocina
5 ай бұрын
Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Que ricas se ven
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias Ma, los quiero mucho ❤❤❤
Muchas gracias por compartir y bueno Qué rico provecho para todas las que hagan estás deliciosas rajas
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Me gustan mucho las rajas y mucho más con elotito. Tus recetas son muy buenas… Gracias!🌹🌹🌹
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Buena receta
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias ❤
Rosyyyyyyy hoy les hice tu receta para comer y le ENCANTÓ a mi Familia: muchas gracias de nuevo! 🤩🥇
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Te mando muchos abrazos❤
Mi estimada WOW que reseteas tan exquisitas y excelentes. Gracias!!!
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias ,espero que las recetas te ayuden mucho. Muchos abrazos ❤
Amazing recipe. Looks yummy and tasty. Well prepared. Thanks for sharing. 👍👍👌🤩
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Thank you ❤
Se ve deliciosa esta receta, de nuevo. No cabe duda que los ingredientes naturales (como los granos de elote) son más ricos, como bien mencionas! Gracias por esta receta!
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, asi es, es mejor usar lo natural, te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤❤
Hola muy buena receta sencilla y practica y sin dejar de ser deliciosa para cualquier ocacion tus recetas son de gran ayuda muchas gracias saludos y bendiciones 🖒🖒🖒
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Hola hermosa, muchas gracias por tus lindas palabras, me alegra saber te ha gustado. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤
Como siempre, muy buena
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa ❤❤❤
Se ven deliciosas 😋 gracias por la receta, las voy a preparar... saludos desde Guadalajara Jalisco México 🥰 🇲🇽
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello Estado ❤
Muchisimas gracias Rossy
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchos abrazos ❤
Gracias katastrofa, buena receta. Saludos 🙋🏻♀️👍👏👏👏
@terrondjterron7863
2 жыл бұрын
Gracias 😀🙋🏻♀️
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Se ven deliciosas hay que prepararlas,, saludos
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Q deliciosas , me encantan con tostadas, gracias, gracias Rosy x el tip también d los chiles xq ese no me lo sabía, q gusto verte , felicidades, bendiciones, un abrazo y beso con mucho cariño. Ya tenía q no t veía 😘
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, les comparto las recetas con mucho cariño, espero que te ayuden mucho loa tips. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
@irmayolandamartinez1150
2 жыл бұрын
@@KatastrofaLaCocina Gracias Rosy d verdad muy linda d tú parte.
Se ven deliciosas! Se me antojaron mucho. Extraño mucho comer comida mexicana. Yo tengo una duda, yo vivo en Italia (soy mexicana) y la verdad no he encontrado muchos de los ingredientes para hacer comida mexicana, por ejemplo que otro tipo de chile se puede usar? Yo solo he visto los chiles morrones (peperoni) van bien esos?
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Es nuy dificil conseguir chile poblano por alla, puedes probar con el pimiento verde, si encuentras un pimiento verde alargado y del tamaño de los chiles poblanos te ayudara un poco mas, quedara con un sabor un poco diferente pero es bueno experimentar y encontrar nuevos sabores, sobre todo cuando vives lejos. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Woaooo... Esto es nuevo para mí y me gustó mucho, no sé si aquí en España podría encontrar el chile poblano, sino supongo que se podría sustituir por unos pimientos parecidos... Gracias por esta rica receta Rosy, espero que estés disfrutando del fin de semana ❤️❤️
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, en México se consume mucho, si, puede usar pimientos seguro que quedaran muy ricos. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤❤
🙈 el chile me da alergia buaaaa buaaaa 😭 tendría que hacerlo con chiles dulces verdes, que me gustan mucho
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Claro, puede usarlos, abrazos ❤❤❤
Hola la receta se económica
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Asi es ❤❤❤
Que son las rajas?
@KatastrofaLaCocina
2 жыл бұрын
Se preparan con chilea poblanos❤