RAHASIA RESEP PEMPEK ADAAN BISA BULAT,ANTI GAGAL,DAN ANTI KEMPES LANGSUNG DAPET RESEP DARI YANG JUAL
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#caramembuatpempekadaan #reseppempekadaan #reseppempekpalembang #reseppempekadaanbisabulat #idejualanpempekadaan #reseppempekadaanlangsungdaripenjualanya
BAHAN PEMPEK ADAAN
* Ikan giling 1 kg
* Santan yg sudah dibekukan 100 ml
*garam 4 sendok susu
* micin 2 sendok susu
*gula pasir 12 sendok teh
*bawang putih 4 sdm
*bawang bombay cincang setengah gelundung
* telur 4 buah
Пікірлер: 145
Gue buat gk perlu pakek santan Sasa, hasilnya jg bagus dan enak .. ada2 aj loe 🤣🤣
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Hehe.. Ya silahkan aja.. Gak pake ikan juga hasilnya bagus kok bisa jadi adaan. Tapi gini mbaa... Ini kan chanell aku edukasi yg blm bisa bikin adaan. Kalo emang mba nya punya resep sendiri silakan bikin chanell sendiri aja gituh monmaap
@diananovita3889
Жыл бұрын
Orang sinting komennya ya kek gini😅
Trimksh, ilmu nya sangat bermanfaat, Semoga jualan nya semakin laris ya...
Makasihhh bii resepnya otw riquk niih
Trima kasih kk resep pempeknya
Bibi resep otak' yg enakndan tahan lama donk makasih. Bibi resep nya 🥰🥰
Terimakasih ilmunya dapurcici 🙏
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
sama2 bun, semoga bermanfaat san berhasil bikinnya ya ❤
suaranya merdu sekali... terima kasih yaa untuk resepnya.
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Amin.. Sama2 Kak, semoga sukses selalu ya 🥰
Terima kasih kak ilmunya
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
sama2 kak ☺🙏
Wong Prabumulih hadir,sukses trus Yo..makasi Nn resepnyo ci
@tommyakhiruddin9977
2 жыл бұрын
salam buat wong prabumulih dari depok.. hehehe
Tks Resep nya, sy sd buat mantul, pas 👍👍
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Alhamdulilah.. Sama2 kaka
Suka denger suaranya bibi, krenyes, krenyes. Review mesin aduknya dong bi, merk, harga, dll.
Cici, aku udh 3kali praktek dan berhasil , terimkaasih ilmunya ci
@reseppempekpalembang
2 ай бұрын
alhamdulilah, sama2 , semoga bermanfaat ya kaka
Bi share resep pempek kulitnyo jugo
Mantep ni ngadonya pakai alat aja.. gk capek pakek tangan.. boleh dicoba ini.. hihihi... Jual nya brrapa ni bi satu pcsnya ?
Bik Ado resep bikin pempek adaan tanpa santan dag
Terima kasih resepnya momi cici....🙏😘👍
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
masama tante, selamat mencobaaa ❤
@helenwenas
3 жыл бұрын
Terima kasih resepnya..👍🙏
@melianasuryawati8270
3 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang oke...besok beli iwaknyo dl...😁👍🙏
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
sama2 bun ☺🙏
@fyssamardiana8653
3 жыл бұрын
Kak dimana beli mesin pengaduk kak? Berapa harganya
Aku udah coba resepnya tadi coba bikin ¼kg ikan & langsung sukses😁 Makasih ya resepnya
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
alhamdulilah, sama2 ya bun. sukses selalu 😍🙏
@fuwanraka4053
2 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang 👍
@munadizulzul21
2 жыл бұрын
MBA gmn caranya aku gagal terus
Bi,minta resep nya pake gram donk,soal nya bingung kalau pake sendok susu gtu... buat dagang bi,mksh semoga rezeki nya dilancarkan selalu🤲🥰
Assalamualikum cici make iwak apo ci? Mantap nian caknyo adaan cici 🤩
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
iwak ekor kuning be yuk 😁, lemaaak nian uji wong plembang
@HestiAp274
2 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang kalo iwak yang cici pake iwak apo,nak ku samokan biar jadi waktu kemaren buat blm jadi nian😄
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
aku iwak ekor kuning be yuk, yg pacak dibuat tu, iwak kiter, gabus, tenggiri, ekor kuning, kakap, apo be sebenernya yuk.. klu iwan la bebanyu ,dinjuk dkit dlu be yuk banyu nyo jgn banyak2
@rararasti9356
Жыл бұрын
@@reseppempekpalembang ikan ekor kuning sm barakuda sama gak kak ?
Mesin pengaduknya beli dimana kak?
Ayuk beli alat ngaduk adonan nya di mana yuk mks.
Bik ngpo nak pke sntennyo nak dibekuke dlu
Perasaanku pempek adaan nya manis pdhal gula pasir nya sama,next mau buat lg aku kurangin gulpas nya..tp enak dan kenyal
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Hehe , iya bun.. Sendok teh nya jangan terlalu munjung ya utk gula pasir.. Peres saja ☺
aq kmrn bkin pas digoreng bulet tp dngin kmpes
Kak dimana beli alat pengaduknya?
kaka itu mesin nya TFC atau cdi ya.. soal nya mau beli juga tapi ada dua modal ... plisssss d bls ya ka🙏
Gk prh dgr pki bwg bombay...enakan bwg merah hrs ya
Bi, kalo pake ikan puput samo be yo caro nyo, tolong jawab yo bik
btw, mixernya spt apa? bukan mixer kue ya?
Resep adaan, tepungnya separonya ikanya ya bi?
Pertanyaan nya adalah .. mixer nya beli dimana dan harga nya berapa ?????
Air yg dicampur ke santan berapa ml? Makasih
Total sagu dan tepungnya 1/2 kg ya bi
Bik kalo buat 2kg brrti dikali 2 resep Bae Yo bik? Utk 2 kg dpt brp butir bik? Makasih utk jawabannya ❤
Mesin pengaduknya bli di mn brpa harg
Bi...empek" nya gak di rebus dulu kah baru di goreng ....klu di rebus hasil nya sama gk
Mba ga pake bawang merah ya
Bahan tepung (terigu+sagu) pempek adaan apa memang lebih sedikit (100+400=500gr) alias separonya daripada pempek lenjer/selam (sagu 1kg) ya bun?
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Betul bun 🙏
Ka beli dimn itu alatnya
Mbak jadi resep ini bisa untuk ikan 1 kg apa 2 kilo ...di Vidio ikannya 2 kg resep ny utk sekilo ..harga jual pempek bro mbak
Otak otak daun dong ci
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Siap. Ditunggu ya kak
Ce, beli mikser/adukan pempek nya dmna. Mantaap resep nya, terimakasih cee. .GBU.
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
aku beli titip temen di jkt kak. custom gitu. kurang tau nama tokonya apa kak 😁
@sintawulan1954
3 жыл бұрын
Oke cee. Terimakasih 🙏😁
@djedtzsad4428
2 жыл бұрын
Mau dong mesinnya bik.. beli dimna n harga brp
@siomaylan8423
2 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang Mesinnya merk apa Bibi dan typenya apa. Thanks ya
@audanis2533
11 ай бұрын
Kk tlong tyiin ketemennya dong beli mesin pengaduknya di toko apa❤
Kak ini jd BRP pcs yaa
❤bibik..merk mesin penggiling nya apa bik?
@reseppempekpalembang
2 ай бұрын
Custom kaks , tidak ada merknya
Itu mixer donut bukan kk, soalnya mirip banget dgn mixer donut saya
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Kurang tau ya kak, mungkin jg bisa utk donat, soalnya Kemarin pas beli bilangnya mixer utk pempek dikasihnya yg ini kak 😁
hampura punten ni resep gak pake tepung tapioka ya..
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Pake sedikit kaka
Bik biso dag bikin pempek adaan, dag PKK santen
@VivoYc-hy9sy
Жыл бұрын
Biso bun aku suka gk pk sanatan
Ci fungsi gula biar apa ya ci?🙏
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
biar pas di lidah😁, kalo ga suka gula di skip boleh kak
Fix bibik ini mantan penyiar radio 😅
punya saya... kok tengahny kurang mateng
klw pake ikan parang " apakh sama bun resep dan takarn bahan nya.??
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Sama bahannya. Utk takaran disesuaikan airnya saja ya kak. Karna biasanya beda ikan beda kadar air yg dibutuhkan..
gula 12 sendok itu untuk adonan 1 kg y bik...
@reseppempekpalembang
2 ай бұрын
Betul kak, tapi bisa disesuaikan. Kalo tidak suka terlalu manis. 12 sendok teh Peres y ka
Kak mau tanya, minyak nya harus panas bgt, tp gak bikin, gosong diawal kan
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Nggak gosong kak, justru bikin adaan kita langsung terbentuk... Kalo dirasa kepanasan bisa kita kecilin dlu. Tapi usahakan tetap panas ya. Karna bulat nggak nya atau kempes nggak nya jg tergantung tingkat kepanasan minyak
Bi kalau bawang bombay di ganti dengan daun bawang bisa ga 🙏
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Bisa banget kaka, kadang jg bibik ganti dengan bawang goreng 😁
BI,1kilo ikan yg bibi buat dpt berapa banyak pempek adaannya
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Biasanya 100 bijian.. Tergantung besarnya kak
Telornya itu lebih 4 yg utuh aja 4 yg dipinggir ya yg kuningnya hancur nggk Tau brpa,klo rahasia dikasih Tau ya bisa semua dong orang ntar.
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Halo mbaknya/ masnya.. Di video sudah dijelasin. Ini saya bikin video utk jualan sekaligus 2 kg ikan... Kalo resep saya kasihtau yg utk 1 kg ikan biar org2 gak bingung. Alhamdulilah udh banyak yg bisa jualan pake resep saya. Dan kalaupun semua orang tau sama sekali gak masalah memang itu tujuan saya bikin chanell youtube ini, semoga dengan semua resep2 saya ini bisa membantu perekonomian orang2 yg lagi bingung mau dagang apa, dan semoga aja kita bisa selalu husnudzon drpd suudzon dengan orang lain 💞😍
Bik ngapolah ye pas di goreng adaan aku meletus trus idk mulus ado pecak jalur jalur mengkerot ck it pas lah jd idk mulus
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Apinyo jangan kebesak an yuk, kiro2 la panas minyak kecikke dlu.. Volume minyak dijaga nian, jangan sampe kepanasan/ terlalu kecil.. Susah2 gampang memang yuk adaan
Bun.. 1 gelas belimbing kira2 berapa ml? apa skitar 250ml (1 gelas air kemasan aqua)?
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
200 ml bun
@lannfin3123
2 жыл бұрын
Terima kasih:)
@ninayunianti243
2 жыл бұрын
Sudah terjawab disini maacih
Terigunya brp takarannya dan aci taninya brp
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Di description box ada kak 🥰
Siang kak, mau tanya, fungsi gula pasir untuk apa ya? Bila santan diganti minyak sayur hasilnya bisa gimana ya kak? Makasih 🙏🙏🙏
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
fungsi gula pasir supaya ada rasa asin manis kak 😁, aku blm pernah coba dgn minyak sayur. tapi kalau mau gak pake santan gak usah ditambah minyak sudaj enak kak
@kietling6506
2 жыл бұрын
Makasih kak infonya 🙏🙏🙏
Kalau adàan direbus bisa gak? Misalnya mau disimpan
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Digoreng lebih awet kak. Ditaruh di freezer bisa tahan hingga 1 bulan
Knpa gak direbus ya min,, klo digoreng gitu, emang bisa nanti nya masuk prizer?
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Karna namanya pempek adaan kak. Kalo dalam bahasa palembang artinya digoreng 😁
Mixernya brapa lama ci
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
Sampai tekstur mengental seperti gel kak
Di deskripsi kok ga ada tepung
Pake terigu bikin keras g sih..kyk bakwan gt..
@reseppempekpalembang
5 ай бұрын
Nggak dong, kan terigu tetap campuran kak, Bahan utama tetap Sagu tani dan ikan . Kalau bakwan pure terigu + sayur
Ka Hari ini Aku coba bikini gagal total Ada yg kempes tambahin Sagu keras gagal terus ka
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Volume api dan tingkat kepanasan penggorengan harus dijaga ya kak... Jangan sampai terlalu lama, terlalu panas, dan terlalu mengembang baru diangkat ( ini yg bikin kempes) . Semangat terus.. Bikin adaan gampang2 susah, dicoba lagi yuk jangan menyerah 🔥🔥🔥
maaf mbak mau nanya..santannya 100Liter atau 1000ml...??
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
ml bun
@diyaniszadilna6785
3 жыл бұрын
ok terima kasih..
Kak brti santen kara ga direkomenin ya?
@reseppempekpalembang
7 ай бұрын
Boleh aja kak tergantung selera, tapi klo di aku after taste nya kaya ada yg ga enak di tenggorokan gitu, khusus utk buat adaan tapi kak, klo utk olahan lain aman 😁
Blendernya merk ap kk kok besar
@audanis2533
11 ай бұрын
Kk rekomendasiin blender nya kk
Gak rinci penggunaan tepung dll
Bund segelas brp gram atau brp mili itu ya
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
segelas apa bunda syg ?
@ninayunianti243
3 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang yg untuk air dicampur dg santan itu ayu cici
@ninayunianti243
2 жыл бұрын
Segelas air gelas blimbing brp mili bund ?
Kak kalau buat di Frozen itu bisa yaa...di gorengnya setengah mateng apa gimana...
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
iyaa bisa kaka, digoreng aja smpai mateng gpp tapi jangan terlalu coklat. trus kalo mau dijual divacum dlu baru dimasukkan ke freezer, nanti kalo mau kirim keluar kota dalam keadaan beku supaya awet diperjalanan ☺🙏
@rositamurni1034
2 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang ok..kak Makasih resepnya..semoga kakak rezekinya makin lancar...Aamiin.🙏
@yennykoesumawati460
6 ай бұрын
Sy bikin pasti kempes n keriput
@RDJani
5 ай бұрын
Kuncinya pada saat ngadonin ditangan sblm digoreng kak. Harus benar² dibulat²kan spy gas dlm adonan keluar, baru disendok dan digoreng. Trus api juga harus sdh benar² panas, dengan api sedang cenderung kecil@@yennykoesumawati460
Bunda,biasanya pake ikan apa?
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Ekor kuning kaka
Tepungnya kok g dcantumin kak
@reseppempekpalembang
2 жыл бұрын
Pakai tepung apa saja bisa kak m yg penting tepung tapioka. Tdak harus sama karna setiap daerah berbeda2. Kalau saya pake cap pak tani
Satu kilo dpt brp butir kak.. trs di jualnya berapaan ya, mohon di jawab 🙏🏻
@reseppempekpalembang
3 жыл бұрын
aku jual 2.500 bun per pcs, satu kilo bisa dapet sekitar 100 pcs
@xiaomiredmi5a254
3 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang Terimakasih kak. sukses trs ya KZread nya 🙏🏻😊
Bik, saya buat adaan api kecil bgt tp kok cpt gosong yaa? Trus coba goreng tampilan luar ng gosog lgsg angkat tp dlm nya mentah Itu kenapa yaa?
@reseppempekpalembang
Жыл бұрын
jangan tunggu minyak sampai berasap dan terlalu panas kak. Kira2 panasnya sudah cukup langsung dimasukkan adaan ke minyak. Lalu kalau adaan sudah bolak balik sendiri di penggorengn baru diangkat kak. Volume panasnya terus dijaga supaya jangan terlalu panas dan jangan terlalu dingin. Semangat ya kak, memang adaan ini susah2 gampang bikinnya 🥰🥰
@ayuhasan6987
Жыл бұрын
@@reseppempekpalembang siaap bik, terimakasih 🙏🏼