#kikil #asampedas #olahandaging
yuk cek-cek informasi rempah masakan, dan peralatan dapur siapa tau ada diperlukan sahabatku disini.
info alat dan bahan memasak:
mycollection.shop/dapurmamaau
asam pedas merupakan masakan khas kalimantan barat, salah satu masakan asam pedas yang terkenal adalah asam pedas iga sapi, bumbu ini bisa untuk 100-150 porsi asam pedas.adapun bumbu asam pedas daging sapi sebagai berikut:
Resep
200 gram cabe giling
1 kg bawang merah
500 gram bawang putih
100 gram ketumbar
20 gram jintan
100 gram jahe
100 gram kunyit
20 gram merica
200 gram kemiri
5 buah pala
1 kg kelapa sangrai
10 batang sereh
3 bonggol laos
10 ruas jari kayu manis
30 butir cengkeh
minyak goreng
Bahan diluar bumbu:
- 20 kg iga sapi
- 500 gram daun kesum
- 10 liter air
_______________________________________________________________________________________
terima kasih atas kepercayaannya untuk menjadikan resep-resep dapur mama aura sebagai rujukan bunda-bunda untuk memasak dirumah maupun untuk usaha. yuk simak terus video-video mama aura karena setiap anda menonton maka anda sudah ikut beramal, perlu diinformasikan bahwa 10% dari pendapatan KZread Channel ini akan disumbangkan untuk amal baik dibagikan kepada anak yatim piatu,kaum duafa mapun untuk lainnya.Mau ikut menikmati Pahala dan berinvestasi untuk akhirat ??? Yuuuk tonton terus Video Dapur Mama Aura.
__________________________________________________________________________________________