سلام این اموزش خیلی بدردمراسمات میخوره خیلیا حلوای خوبی درنمیارن این اموزش کمک خوبی برای ایشان خواهدبود ممنون اززحماتتون🎉

@hodayousefi

9 ай бұрын

سلام عزیزم ممنونم از لطف شما و نگاه پرمهرتون

@fojansolimane

2 ай бұрын

خدا رحمت كنه مادرتونو🌹

مزه این حلوابی نظیررره❤❤❤

@hodayousefi

Ай бұрын

خوشحالم که طعمشو دوس داشتین ❤

عالی❤❤❤

ممنون از صبر وآرامش شما

@hodayousefi

Ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم ❤

مرسی از زحماتتون ‌و همچنین صدای زیباتون. امروز سالگرد مادر نازنینم هست حتما درست میکنم. مرسی موفق و موید باشید

@hodayousefi

2 ай бұрын

ممنونم عزیزم خداوند مادرتونو بیامرزه و روحشون در آرامش باشه ان شاالله

مرسی‌ برای‌ اين آموزش عالی‌ 🌹🌹👌🏻👌🏻

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنون از همراهیت عزیزم ❤

عالی بود عزیزم نوش جان🙏💖💕❤لایک💐

دستای هنرمندتون سلامت... عالی شد

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم از لطفتون

لایک ۱۸ ❤❤❤❤ عالی بود دوست عزیز💖😊😊👏🏻👏🏻👏🏻

@hodayousefi

9 ай бұрын

مرسی از نگاه پرمهرتون گلم

لایک ۱۱ عزیزم مثل همیشه عالی بود

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم دوست هنرمندم

Delicious, tasty and unique Halwa recipe 😊

@hodayousefi

9 ай бұрын

thank you

تعریف این حلوارو شنیده بودم ممنون که تهیه این حلوارو آموزش دادین

@hodayousefi

9 ай бұрын

خواهش میکنم ❤

عالی شده هدا جان😍😍خیلی حرفه‌ایی هستید👌🏾✌️

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم دوست هنرمندم ❤

خیلی عالیه🥰👌 مزه ی بهشت میده

@hodayousefi

9 ай бұрын

جاتون سبز هانیه جان ❤

با صدای زیباتون عالی بود هدا جان

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم از همراهی تون عزیز دلم ❤

چه خوب حتما درستش میکنم❤

@hodayousefi

4 ай бұрын

ممنونم عزیزم ❤ نوش جانتون

خیلی خیلی عالی مرسی از اشتراک گذاری فوق العاده تون 🙏

@hodayousefi

9 ай бұрын

مرسی از همراهی تون

صدای زیبات یادم رفت 🧿

@hodayousefi

9 ай бұрын

لطف داری مهربون جانم 🥰

به به عالیه عزیزم مثل همیشه 🤤😋

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم دوست هنرمندم

‏نکات خوبی گفتی عزیزم خسته نباشی ❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم عزیزم

Like 23❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

Thanks 🤗❤

آفرین عالی بود خواهر عزیزم😊❤❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم 🥰

عالی بود ممنون حتما درست میکنم

@hodayousefi

5 ай бұрын

نوش جانتون عزیزم ❤

عزیز دلم باریکلا بهت که اینقدر هنرمندی و توو تمام آموزشهات کلی نکته داری❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم دوست خوبم 🥰

Like 2❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

❤❤❤

خیلی با مره معلوم میشود دستتان درد نکند ❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم از همراهی تون

عالی بود .سپاس

@hodayousefi

5 ай бұрын

ممنون از همراهی تون

ممنون از توضیحات عالی و کافی

@hodayousefi

4 ай бұрын

خواهش میکنم ممنونم از حضور و همراهی تون

به به عالیه

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنون از نگاه پرمهرتون

عالی بود

@hodayousefi

6 ай бұрын

ممنونم از شما

عالیبود❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم از همراهی ارزشمندتون ❤

ماشالله به تمام زحمت های تان خواهر جانم تبریک میگم هزارتای شدین 🎉🎉🎉😊😊🫶🥰🥰🥰🥳🥳❤❤❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم از لطفتون عزیز دلم 🥰 میلیونی شدنتو ببینم

من حلوا خیلی دوست دارم و همیشه درست می کنم ولی این مدلی که شما یاد دادی باورررم نمیشه که چقدرررر می تونه خوشمزه باشه ، نه تنها خودم که همه خانوادم عاشقش شدن 👌👌👌🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@hodayousefi

4 ай бұрын

نوش جانتون باشه خوشحالم که دوسش داشتین

‏‪5:15‬‏ good luck ❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

thank you ❤

❤❤❤❤❤❤❤❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

❤❤❤

درود میشه بگید مقدار آرد شکر وغیره کجاست چون توی ویدیو توضیح دادی ولی مواد لازم رو نداره در دستور حلوات

@hodayousefi

4 ай бұрын

تمامی مقادیر رو توی ویدیو گفتم عزیزم البته مقادیری که توی این ویدیو گفتم برای 30 نفر هست شما مقادیر رو به نسبت تعداد نفراتی که دارید باید کم کنین

ی ویدیوی دیگه کاملا برعکس این توضیح داد

@hodayousefi

5 ай бұрын

این رسپی که براتون گذاشتم دقیقا روش درست کردن حلوای عرب هاست

سلام ممنون از اموزش خوبتون ببخشید نمیشه قبلش ارد و تفت بدیم با روغن تفت دادن خیلی طول نمیکشه؟

@hodayousefi

6 ай бұрын

سلام عزیزم زمان زیادی طول نمیکشه، حدودا نیم ساعت میشه آرد حلوا حتما باید با روغن تفت داده بشه مها جان

ممنون از آموزش خوب تون. منظور تون از فنجان میتونه پیمانه مخصوص شیرینی پزی باشه ؟

@hodayousefi

6 ай бұрын

خواهش میکنم فنجان، لیوان، پیمانه، ... هر چیزی که دوست دارید میتونین انتخاب کنید ولی همه مواد حلوا رو با همون پیمانه ای که انتخاب کردین اندازه بگیرید

لطفا این حلوا را با مقدار کمتر یاد بدهید این حلوا خوشمزه است ممنون

@hodayousefi

3 ай бұрын

اینجا آموزش این حلوا رو با مقدار کم گذاشتم kzread.info/dash/bejne/nGt6qNdrm5WZiZc.htmlsi=2w7_MmfUD1qzUxcu خیلی خوشمزه ست

درود بر شما ٫ زعفران استفاده نمیکنید؟

@hodayousefi

6 ай бұрын

ممنونم سیمین جان زعفران و پودر هل هم توی این حلوا میریزم

ممنون از آموزش عالیتون، این حلوا گلاب نداره؟؟

@hodayousefi

6 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم ❤ اگر دوست داشته باشین میتونین بهش اضافه کنین من هم با گلاب و هم بدون گلاب این حلوا رو درست میکنم

@lidakhan4562

6 ай бұрын

@@hodayousefi مرسی

عزیز دستتون درد نکنه فقط یه سوال مقدار آبی که به شکر ریخته شد برای شیره خیلی کمتر بود چطور موقع اضافه کردن شیره ، حلوا خیلی آبدار شد ؟ دوباره آب اصافه شد؟ 🙏 15:20

@hodayousefi

8 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم ❤ نه گلم، آب دیگه ای اضافه نکردم شکرها حل میشن و حجمش زیاد میشه

سلام خانم گفتین این حلوا فقط با شیر خشک درست میشه ارد سفید قنادی هم قاطی کردین.

@hodayousefi

2 ай бұрын

سلام عزیزم منظورم از فقط شیر خشک این بود که این حلوا فقط با شیرخشکه که اینقدر خاص و کشدار میشه

این حلوااگه آردوقبل ازروغن تفت بدیدعالی میشه

عالی بودهدی جون،من از عطاری شیرخشک خریدم ،درسته دیگه؟

@hodayousefi

4 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم نمیدونم شیرخشکی که گرفتید چیه ثریا جان توی مقدار کم امتحان کنین ببینین طعمش مورد پسندتون میشه یا نه

@sorayabahary510

4 ай бұрын

@@hodayousefi ممنون،چشم

@sorayabahary510

4 ай бұрын

هدی جون،منم حلوا را درست کردم ولی رنگش خیلی زرد شد،خیلی آرد راتفت دادم ولی خیلی رنگش بیحال شد...😪

@hodayousefi

3 ай бұрын

عزیزم هر نوع حلوایی رو اگر به اندازه کافی تفت ندین بی رنگ و رو میشه@@sorayabahary510 آردها هم بر اساس نوعشون زمان تفت دادنشون متفاوته یه آرد ممکنه تو بیست دیقه خیلی عالی تفت داده بشه یه آرد دیگه ممکنه تا نیم ساعتم زمان نیاز داشته باشه یکی دو بار درست کنین میاد دستتون ولی حرارت رو کم کنید و مدام هم بزنین و خسته نشین تا رنگش کاراملی بشه

@sorayabahary510

3 ай бұрын

@@hodayousefi سپاس

چقدر عالی من هم همسرم عرب هستن خیلی چیزا ازشون یاد گرفتم...

@hodayousefi

9 ай бұрын

خدا برای هم نگهتون داره ان شاالله

@user-du2kt1px9u

9 ай бұрын

ممنونم عزيزم شمارو هم براى عزيزانتون انشاءالله 🤲

میران زعفرون چقدر بود وگلاب لازم نداشت

@hodayousefi

Ай бұрын

میزان زعفران خیلی سلیقه ایه و هر زعفران یه کیفیتی داره گلاب هم که پرسیدین سلیقه ایه ما تقریبا توی تمامی مدلهای حلواهای ایرانی گلاب رو داریم ولی عرب ها بیشتر حلواهاشونو با پودر هل مزه دار میکنن

یادم رفت بگم من حلوا زیاد درست میکنم ولی هیچ وقت شیر خشک ویاپودر ذرت نریختم ودلیل این ۲ تا پودر چیه ؟؟ وچه عملی انجام میاد؟

@hodayousefi

4 ай бұрын

شیرخشک طعم حلوا رو متفاوت میکنه و توی حلواهای عربی ازش استفاده میشه تقریبا میتونم بگم حلوا مزه تافی کره ای میگیره و فوق العاده خوش طعمه به دلیل اینکه شیرخشک بافت حلوا رو نرم میکنه یه کم نشاسته میزنیم تا کمی خودشو بگیره

چراهمون اول آردوباآب وشکرقاطی کرد؟

@hodayousefi

5 ай бұрын

آرد باید تفت داده بشه و بعد با شکر حل شده و آب مخلوط شه این روش درست کردن حلواست

فقط یک‌سوال باقی مانده ؟ آیا این حلوا به گلاب نیاز نداره؟!

@hodayousefi

2 ай бұрын

توی حلواهای ایرانی گلاب معمولا استفاده میکنیم ولی توی رسپی های عربی گلاب سلیقه ایه عزیزم ، هِل خیلی توی حلواهای عربی مهمه ولی شما اگر دوست داشتید چند قاشق توی شهدش میتونین گلاب بریزین

@marziehheidari1010

Ай бұрын

من این حلوا درست کردم ممنونم ولی بیچاره شدم بگو چرا عزیرم همه میخوان باز درست کنم اقا مگه میشه اینقدر این حلوا خوشمزه باشه محشره محشر نگم من میمیرم براش. دستت درد نکنه تنها حل‌وایی که بالاخره تونستم درست کنم که خوب بشه و قشنگ باب میلم پخته شه فقط دعای خیرت کردم مرسی که هستی بانو‌ بابت همه توضیحاتت خیلی خیلی ممنون که عالی توضیح دادی ‌‌نکته ها را ریز به ریز فرمودید سلامت تندرست و زندگی پر خیری داشته باشید

@marziehheidari1010

Ай бұрын

فقط یه سوال میشه بیشتر آرد حلوا رو بو داد اصطلاحا منظور تفت بیشتر بشه

سلام من شیر خریدم.شیرین نست .یعنی شیر خشک بی درد میخوره

@hodayousefi

6 ай бұрын

سلام وقتتون بخیر شیر خشک نباید خیلی شیرین باشه ما توی حلوا از شکر به عنوان شیرین کننده استفاده میکنیم

ممنون عزیزم دست گلت درد نکنه که همه نکات گفتی! من هر وقت این حلوا رو درست میکنم روی حلوا حباب ،حباب میشه! به نطرتون کجای کارم اشتباهه و باید برای رفع این مشکل چه کار کنم؟ راستی شیر خشک نیدو خوبه؟ ممنون از پاسخگویی تون ❤

@hodayousefi

8 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم روی حلواتون حباب میشه یا آردها گلوله گلوله میشه و مثل حباب ریز روی سطح دیده میشه؟

چرا عربی این حلوا را بیشتر شهرهای ایران با همین دستور درست میکنند،اسم ع ربی بذاری مثلا جذابتر میشه؟ حلوای ایرانی است در مراسم ختم استفاده بسیار دارد تیتر بیخود نزنید

@hodayousefi

29 күн бұрын

تیتر زدم حلوای عربی، چون این حلوا با این رسپی برای عرب هاست عزیزم توی کدوم مجلس ختم ایرانی، حلوا با شیرخشک استفاده میشه عزیزم؟ ما ده ها مدل حلوای ایرانی داریم مثل حلوای شیر، حلوا زنجبیل، حلوا سوهان، حلوا زعفرانی، حلوا خرمایی، حلوا ارده، حلوایسته، حلوا دو رنگ، حلوا سه آرد و کلی حلوای دیگه ولی وقتی از یک رسپی عربی استفاده میکنیم، میگیم حلوای عربی

این بمبِ سرطان و ایست قلبیه چهار لیوان شیرخشک😮با این حجم روغن با۸لیوان شکر😮😅😂یعنی منکه این حلوای زعفرونی یا ارده خرما میخورم که یک جهارم این روغن وشکر نداره چربی برمیگرده تو گلوم حتی یه قاشقش این حلوا یه قاشق ما ایرانیا که عادت به چربی وشیرینی زیاد نداریم بخوریم یه قاشق یعنی انتحاری معده😂بابا عربا و افغانیا دنبه یه کیلو میخورن هیچیشون نمیشه هندیاتندی میخورن آخ نمیگن چبنیا خمیر آب پزو بخارپزمیخورن عه نمیگن ما اگه بخوریم پاچک میزنیم😂

@hodayousefi

9 ай бұрын

این مقادیری که توی ویدیو دیدین رو که یک نفر قرار نیست بخوره دوست عزیز با این مقادیر همونطور که اخر ویدیو نشون دادم سی تا ظرف تک نفره و دو تا دیس بزرگ حلوا درست میشه توی اون یک قاشقی که سهم هر نفر میشه، مقدار بسیار کمی از روغن، شکر و شیرخشک وجود داره

عالی❤❤❤

@hodayousefi

9 ай бұрын

ممنونم عزیزم ❤