材料:节瓜、豬肉片、鸡蛋、木耳、蒜、葱、生粉,调味料:胡椒粉、盐、糖、蠔油、生抽、花雕酒。
老师的万能酱料:胡椒粉+盐+糖+蚝油+水,最后生粉芡
谢谢您的总结,这是我炒菜最常用的调味料,尽量简单健康,偶然也会用一些其他酱料。
叔叔吃得很健康,今晚打卡这个菜,我换成黄瓜🥒,没有买节瓜
是冬瓜還是節瓜?
悉尼的节瓜都很大,有点像冬瓜。
@@Benny_Lee_cooking_expert 广东一样有大节瓜 10斤8斤一条 不过都系细节瓜好食d我觉得 有时候去Flemington见到有我都买
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老师的万能酱料:胡椒粉+盐+糖+蚝油+水,最后生粉芡
@Benny_Lee_cooking_expert
2 жыл бұрын
谢谢您的总结,这是我炒菜最常用的调味料,尽量简单健康,偶然也会用一些其他酱料。
@funparrotletssj4905
2 жыл бұрын
叔叔吃得很健康,今晚打卡这个菜,我换成黄瓜🥒,没有买节瓜
是冬瓜還是節瓜?
@Benny_Lee_cooking_expert
2 жыл бұрын
悉尼的节瓜都很大,有点像冬瓜。
@yongxianghe1432
2 жыл бұрын
@@Benny_Lee_cooking_expert 广东一样有大节瓜 10斤8斤一条 不过都系细节瓜好食d我觉得 有时候去Flemington见到有我都买
??????????