Le rôti d'échine de porc est plus gras (du bon gras) que le rôti filet. Avec le rôti d'échine de porc, vous gagnerez en saveur et en tendreté. Un plat familial goûteux et délicieux qui vous donnera une autre vision du rôti de porc.
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🎥 Recette réalisée par Alexandre Hurson
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