ट्रेन वाला चना चाट अब घर में बनाएं | इतना स्वादिष्टहर कोई इसे बार-बार खाना चाहेगा सुबह का नाश्ता
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HIGH Protein Kala Chana Chaat Recipe मुंबई प्रसिद्ध ठेले वाली काला चना चाट Chana Chaat Recipe
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सामग्री:
काले चने: 1 कप (रात भर भिगोए हुए और उबले हुए)
प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ)
खीरा (बारीक कटा हुआ)
आलू (बारीक कटा हुआ और उबले हुए)
टमाटर: 1 (बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई)
हरा धनिया: 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)
नींबू का रस: 1 बड़ा चम्मच
चाट मसाला या अमचूर पाउडर 1 छोटा चम्मच
काला नमक: स्वादानुसार
नमक: स्वादानुसार
विधि:
सबसे पहले उबले हुए काले चनों को एक बड़े बर्तन में निकाल लें।
उसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, और हरी मिर्च डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
फिर इसमें हरा धनिया, नींबू का रस, चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, और स्वादानुसार नमक डालें।
सारी सामग्री को अच्छे से मिलाएं ताकि सभी मसाले चनों में अच्छे से मिक्स हो जाएं।
आपका स्वादिष्ट और हेल्दी ट्रेन वाला चना चाट तैयार है।
इसे सर्विंग बाउल में निकालें और तुरंत परोसें।
यह चना चाट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। आप इसे नाश्ते में, शाम की चाय के साथ या किसी भी समय स्नैक के रूप में परोस सकते हैं।
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