【ラーメン】麺もスープもメンマも旨い！"大人気の一杯"生み出す新婚夫婦の奮闘記！手打麵祭 かめ囲＆RAMEN MATSUI『every.特集』
結婚を機にラーメン店を構えた2組の新婚夫婦。
夫婦二人三脚で作り上げるこだわりの一杯は、麵もスープもトッピングもとにかく個性的。開店から日が浅い新参者の店ながら客足の絶えない店を切り盛りする、20代と40代新婚夫婦の奮闘記です。
（2023年10月13日放送「news every.」より）
手打麵祭 かめ囲（調布）
RAMEN MATSUI（四谷）
ナレーター：中村雅俊
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Пікірлер: 66
蒲田の頃(ご主人の見習い時代)が懐かしいな ずいぶん遠くなったけどまた食べに行きたい
ラーメン大好きです。ラーメン店を絶やさないように頑張って下さい。
いい夫婦過ぎて泣けてきた。
かめ囲は麺とスープはもちろんなんだけどトッピングが群抜いて美味い ここの雲呑美味しすぎて笑っちゃった
湯がきたては、あたりまえだけど 打ち立ては凄いね うまそうだ🎉
ナイス若夫婦 頑張れ 近くなら行きたい
亀井さん夫婦接客が素晴らしい。あの笑顔と気配りならまた行きたいって思う。
メンマって結構腐りやすいから、水で戻したりを 2週間かけて提供できる状態にするとなるとかなりの手間かかってるね その甲斐あって、メンマがこのらーめんのシンボルになってる 一度食べに来たらインパクトあり過ぎて、誰もが忘れられないラーメンになると思う
一回行ってみたい
進化するよね。ラーメン。 インスタントの超加工による粉末や濃縮ダレの旨味の出来も凄いんだけど、やっぱり食材から人が手がける味の方が実効的な栄養を摂取できます。
しっかり1000円を取ることはとっても素晴らしい！！
手間と労力考えたら値段も納得😊🎉
これだけのサービスと質なら全然安い！！ 個人経営で頑張ってる飲食店は応援したい！！
思いやり気遣いのあるごご夫婦の作ったラーメン食べてみたい。
ええ店や
かめ囲さん亀有に移転しないかな笑 亀戸は激戦だけど、亀有は一時に比べて落ち着いたし。
めっちゃうまそう
15:14 個人的に『塩ラーメン』モチベが上がってるので、 食べたいと思いました😊 原価率が高いからうまいではなく、上手に仕上げてるからスープまで飲み干せる1杯なんだと思います✨
@user-fe4lp3cz6g
8 ай бұрын
女性もスープ飲み干すって相当美味いと思う😄
現代にあるべき夫婦の姿
低価格で回転命の店では、子供は敬遠されるところ、子供ウェルカムなのは助かるね。
味はもちろん、接客が気持ちいい！
亀井さん行ったことあるけど、こんな爽やかな接客じゃなかったです。
中村雅俊のナレーションだけで白米大盛り３杯かきこめる。
始めて食べに行った時に食券買ってる間に列作られてて、、でも店員さんが私を先に入店させてくれました。 そーゆー気配りも素晴らしい！
うわぁ....そんじゃ千年ラーメン食いに行ってくるわ
果たして手打ちの労力がいつまで持つか・・・ あとラーメンは流行り廃りが激しいからまあ難しい 値段的にも1回いったらまあもういいかなってなりそう
味だけじゃなくて接客とか人柄も結構あるだろうな
10年後．．
なんか最近、行列あるなあ なんでこんな所に？と思ってたらラーメン屋ができてたのね
若いのに凄いなー どれだけの人が２５，２６でここまでの決断できるか
다 좋은데 너무 비싸
@clemencepaul3209
8 ай бұрын
@@lovesazan 저기 1000엔 이명 충분해
@clemencepaul3209
8 ай бұрын
@@lovesazan 일본 라멘은 1000엔이 기준 그 이상 그 이하
粋な、女将さん、着物で、いいね❗
Hello. Ko re ka ra mo. Ga n ba te kudasai. You guys best. from usa
2000円以上出しても良いくらい美味い
밥을 스푸랑 같이 먹을수도 없고 지로가 최고임
2번째도 비싸다
高いな
여자애 놀던애 결혼후 라멘 가게 근데 비싸게
毎日通勤で店の前通ってるけど混んでて入る気にならない もうちょっと空けばなぁ
ラーメン一杯1400円なんて物価高くなった
@user-fe4lp3cz6g
8 ай бұрын
さすがにここに出ている店位、手間と原価かかってたら納得だよ😄
@user-pt9nb4zl2t
8 ай бұрын
逆にトッピングマシマシにして少しでもお金をおとしたいって思えるお店
@tansokusakura
8 ай бұрын
1500円で120杯だと18万円 材料費やその他経費も掛かるし、時間外労働当たり前でやってるんだから多少利益無けりゃ店畳むんやないの 結構過酷だと思うし、それでもお客さんの笑顔が嬉しいからこそだと思う 値段に転嫁できていない職種が多すぎるのよね日本って 増税だけが悪ではない 消費者が一番の悪だと思うもん 一蘭は二度と行かへんけど
@user-fe4lp3cz6g
8 ай бұрын
@@tansokusakura 提供できる杯数限られてるから大変だと思う。肉体的にも。それでも拘りを持ってやってるし私は凄いと思う😄是非行ってみたいよ😄
@user-fe4lp3cz6g
8 ай бұрын
@@user-pt9nb4zl2t 私も😄 提供できる杯数を固定してる店って、相当拘りがないとできない😄
ラーメン二郎よ。見習え
夫婦2人で店は人件費かからないけど、どちらかがかけたら成り立たなくなるから非常に危ない
普通。 価格からするともっと下
ちょっと値が張る、、ちょっとか？…
@TelepathyOverdrivebaka
8 ай бұрын
いいもん使ってるんだから当たり前でしょ
@sakoto258
8 ай бұрын
替え玉無料なら1500円でもいいかな
@user-sx2bc2kx6f
8 ай бұрын
みんな金持ちだよなあ
@user-ve8nl8th2o
8 ай бұрын
みんな節約家なんですね
@TelepathyOverdrivebaka
8 ай бұрын
@@user-sx2bc2kx6f そこら辺のマズイ安いのに何度も金払うんだったら俺はここみたいな美味いとこに１回払いたいって思っちゃうわ
正直もっと値上げしてもいいくらいの味だと思う
1400円のラーメンっけ高い💦
한그릇에 1500엔 이면 넘 비싸 아무리 고급이라도 3번 먹으면 그다음 에는 못감
かめ囲テレビの取材をされるまでになったんだな・・・。 値段がな。
¥1550😵 とても食べれない貧乏人 71才
@user-fe4lp3cz6g
8 ай бұрын
自炊したことある？😅
あはは😂、美味い麺屋の麺とスープのように相性が合う相方を見つけるのは至難ですけどね。 お互いに空気みたいな存在が究極かもね。