المقادير ٥٠٠ غ سكر ٦٠٠ غ ماء ١٠٠ غ نشاء نصف غ حمض الليمون ٥٠٠ غ فستق ظرف مسكه ماء زهر مدة التحضير ٥٠ دقيقه
Жүктеу.....
Пікірлер: 185
@mohikiki6659 Жыл бұрын
والله شي ظريف وسهل والواحد بيعرف شو عمياكل الله يجزيك الخير ويجعله في ميزان حسناتك ابو سمير الامير ❤😊😊😊
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
بارك الله بكم أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
@yve18 Жыл бұрын
الشيف المبدع دائما.. الله يعطيك الصحه والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@muhannadhmdee7965 Жыл бұрын
سلمت يداك شيخ الكار وكل الشيفات جنبك صغار وما بيحلى اليوتيوب وكل الوصفات إلا مع أبو سمير المختار أدامك ربي لنا معلما وملهما وحفظك الله ورعاك (إبنك المحب ومتابعك بشغف وإنتظار مهند من مدينة القدس)
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك ويبارك فيك عمي مهند شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-vx7ed3pj8y Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف وليد ويعطيك الصحه ويجعلها في ميزان حسناتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@rahall24496 ай бұрын
الله يبارك فيك
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@alihallal81602 ай бұрын
الله يعطيك العافيه والصحه يارب
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@nadeendow2482 Жыл бұрын
الله يجزيك الخير والصحة واللله ناطرة هالفيديو من زمان رح جريا فورا لانو الاولاد ناضف قلبوه ع نوع هالراحة بس تنزل المقادير رح جريا النشا شيف نشا قمح ولا درة انا عم تابعك شيف من رومانيا اضحى مبارك علينا وعليكم يارب
شيف انت كنز معلومات ماشاء الله ملم بأدق تفاصيل الوصفات وشامل ومعلم متمكن جدا جدا جدا ماشاء الله عليك الله يبارك بعمرك وعافيتك ورزقك وابنائك على گد مدا نستفاد من حضرتك محبينك من بغداد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا بأخوتنا في العراق اتشرف بكم وبارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك والله بتعلم الصبر خمسين دقيقه بس النتيجه تستحق بلا شك شكرا الك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم بالمعامل في طباخ وتحريك عالمكنه ولكن بالبيت لازم نحرك حتى نحصل على نتيجة جيده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-tz9fw3qj7l
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يعطيك العافيه نعم فهمان عليك المقصد انو الواحد مايمل لياخد نتيجه ممتازه
@mariam-mr9nt2 ай бұрын
ثكرا عمو
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-wp4bb3tx9q Жыл бұрын
شيف ساوي بث مباشر على يتويب شتقنا لحديثك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله قريباً شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ZizzoZizzo2 ай бұрын
احلى شيف..عم تابعك من المانيا وحضرتك من وين ...تحياتي
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
أهلا وسهلا انا من سوريا مقيم في السويد شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
@murad2j227 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه.. شي ناهي.. ممكن فضلا طريقة الحلاوة الطحينة و شو بديل شرش الحلاوة لاني ما عم لاقيه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم حتى تحصل على وصفه الحلاوه الحقيقية لابد من شرش الحلاوه في طرق كتير مثلا مع بياض البيض وفي طريقة لابياض ولا شرش الحلاوه سكر بودرة وحليب بودرة وطحينه بس كلهم مابيعطي نفس وصفه الحلاوه الاصليه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@rororoqay45685 ай бұрын
الله يسلم ايداك يارب ممكن المقادير بل كوب اذا سمحت ❤
@user-sw4sg2zt5e
5 ай бұрын
الله يسلمك الأفضل بالميزان وخاصة النشا حتى نحصل على نتيجة جيدة شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@maisonmahmoud7 Жыл бұрын
كل وصفة افضل من الي قبلها والحلو كل المكونات متوفرة يعطيك الف عافية وعقبال الحجة شيف ممكن طريقة المن والسلوى اذا مو معقدة
@chafikamossalli7081
Жыл бұрын
أحلى شيف 😊 كيس النايلون ندهنه بزيت الزيتون.؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله لا مو معقده ان شاءالله بالوصفات القادمه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يبارك لك في عافيتك وإللي غالي على قلبك ممكن درجة حرارة الطبخة في آخر مرحله عند ما نطفي النار
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي اذا عندك طباخ على أعلى حرارة واذا بالبيت المقياس إنه تشوف الغلوه حتى توصل للقوام المطلوب يعني درجة الحرارة لازم الطبخه تكون عم تغلي طول فترة الطبخ مع التحريك المستمر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@naah9747 Жыл бұрын
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين شيف ما بيحطولها مسكه أو نكهة فانيليا هيك بتذكر طعمتها جزاك الله خير
أختي الكريمة هي أقل نسبة سكر بعد تنفيذ الوصفه رح تشوفي انه الحلو تبعها قليل كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@user-jp9wn9zw1k Жыл бұрын
تسلم ايديك ممكن طريقه النوغا البيضه بعد ازنك وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله بالوصفات القادمه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-gt8mv3xe9t Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه،بس كأنوا عيار المي بصندوق الوصف غلط؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أخي العيار صحيح ٣٥٠ غ ماء مع السكر و٢٥٠ غ ماء مع النشا وانا عادة بحط السكر نفس عيار المي ولكن هون زودت ١٠٠ غ ماء و٢٥ غ نشاء مشان احصل على القوام المناسب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@amenahsheshakly8411 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية. ممكن نخفف كمية السكراكثر او ممكن نستغنى عن السكر ونضع محلايات طبيعية كالتمر
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة هي أقل نسبة سكر بعد تنفيذ الوصفه رح تشوفي انه الحلو تبعها قليل كتير لا يمكن استبدال السكر بالعجوة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@njarnjar-hl8sg4 ай бұрын
بدال الزبدي ملح ليمون😂لتمسك
@user-nm5bq1zd6s Жыл бұрын
احلا شيف بتمنى نلتقي مع بعض
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أخي وين حضرتك بأي بلد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nm5bq1zd6s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e اهلا فيك ربي يسعد اوقاتك انا في تركيا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@user-nm5bq1zd6s بالتوفيق ان شاء الله
@user-nm5bq1zd6s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e وإياكم ربي يجبر خاطرك🌷🌷
@maryamshorafa65111 ай бұрын
شيفنا يعطبك العافية عملت الراحة وطلعت فيها مطه بتجنن بس يا شيف قطعتها لما ارجعت الها لقيتها ريحت ما عرفت ليش ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
11 ай бұрын
ماأخدت وقتها بالطبخ شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@maryamshorafa651
11 ай бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرا للرد
@aymanaktАй бұрын
لو عملنا نص العيار بتاخد وقت اقل، او لزم ٥٠ دقيقة كمان؟
شيف ابو سمير سميد يلي عنا لما نمسكو بكون في غبره متل طحين بس مابيشرب مي كتير يعني كيلو بياخد اكتر شي400مي واقل هاد شيف بيعتبر سميد في حيل او لا وبيلحلم بسرعه او لا شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
السميد اللي بقصده وانت عم تفضي الكيس بيطلع غبره متل غبرة الطحين طالما ما بياخد اكتر من ٤٠٠ غ يعني نظامي بالتوفيق ان شاء الله
@user-bc4lw8ef7v Жыл бұрын
شيف ابو سمير في سميد دره وسميد قمح متل مابقولو صحاب محلات شيفات على يتويب بقولو سميد اصفر بيجي جديد وابيض قديم مظبوط شيف او هوي سميد طبيعتو من اساس اصفر او ابيض
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أختي هاد الكلام غير صحيح انه قديم وجديد نوع السميد ولونه حسب نوع القمح وأنواع القمح متعدده وكل قمح يعطينا نوع سميد بمواصفات مختلفة عن الآخر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-wp4bb3tx9q Жыл бұрын
شيف ابو سمير ليش كروسان بيطلع مهتري بعد خبيز
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الزبده سايحه بالعجين حط العجين بالبراد بعد كل فتحه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-wp4bb3tx9q Жыл бұрын
شيف ابو سمير هل وضع شوية نشا بقلب طحين بيرفع نسبه غلوتين او بيخفضا لاحظت بعض معلمين بحطو نشا مع كيك سبونج ما الفائده وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
إذا نشا ذره لا مابيرفع نسبة الغلوتين اما نشا القمح يحتوي على الغلوتين ممكن يرفع النسبه الفائدة من إضافة النشا بيطلع السبونج هش وطري اكتر لذلك لازم نشا ذره او نشاء بطاطا شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
أختي الكريمة مافي سميد مابيشتغل ولكن لازم نعطي كل سميد على حسب نوعه في سميد رخو لما تمسكي شويه بإيدك بيترك علام غبره متل الطحين تقريبا هاد بياخد اكتر شوي سكر وأكتر شوي مي وما منقدر نحركه كتير لأنه بيلحم والسميد القوي مابياخد مي كتير بياخد سكر أقل طبعا حسب درجة نعومته ومنقدر نحرك فيه بس قبل مانعطيه كل عياره من المي والشرح طويل طبعا والممارسه هيه بتعطي الخبره شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@hmodhmod4224 Жыл бұрын
الله يجزيك الخير ويعطيك العافية شيف في صندوق الوصف 600 ماء وأنت حطيت 700 ماء من نستخدم صندوق الوصف ام الفيديو ؟ حيرتنا وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أخي حطيت ٦٠٠ غرام ٣٥٠ غ ماء مع السكر و٢٥٠ غ ماء مع النشا لا تحتار شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ferasferas66526 ай бұрын
شيف اذا طنجرة عندي مو سميكة الوقت نفسو ٤٠ دقيقة ولا اقل
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
إذا طنجره رقيقة هدي النار وزود شي ٧ دقايق شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-dv4gi3mu8b Жыл бұрын
شيف ابو سمير عملت كروسان كل شي تمام من عجين وزبده بس لما تركتن يختمرو حبات هبطو ماصارت حبه واقفه شو سبب شيف معقول من خل
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم نوعية الطحين بتلعب دور ولازم تحط محسن وخاصة إذا كان الطحين ضعيف حتى تحصل على قطعه واقفه وبالنسبة للخل والبكم بودر خليهن لوصفات البيت بالتوفيق ان شاء شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ahmadshofan7961 Жыл бұрын
شيف نبيل شو نوع النشاء
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انا الشيف وليد النشا ذره وهاد النوع الموجود بالسوق واذا لقيت نشاء قمح كمان بكون افضل شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@ahmadshofan7961
Жыл бұрын
نشاء ذرة ام حنطة؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@ahmadshofan7961 نشاء ذره
@hei21jun11 Жыл бұрын
وين حضرتك شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي انا في السويد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-yb4rx6iy1t Жыл бұрын
انا اخدة الوصفة من غير قناة وماراح قول الاسم سويتها التاني يوم صارة تفرز الاقطر او يطلع منا مي كبيتا اي والله ياشيف شوسبب ياترا
Пікірлер: 185
والله شي ظريف وسهل والواحد بيعرف شو عمياكل الله يجزيك الخير ويجعله في ميزان حسناتك ابو سمير الامير ❤😊😊😊
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
بارك الله بكم أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
الشيف المبدع دائما.. الله يعطيك الصحه والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
سلمت يداك شيخ الكار وكل الشيفات جنبك صغار وما بيحلى اليوتيوب وكل الوصفات إلا مع أبو سمير المختار أدامك ربي لنا معلما وملهما وحفظك الله ورعاك (إبنك المحب ومتابعك بشغف وإنتظار مهند من مدينة القدس)
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك ويبارك فيك عمي مهند شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شيف وليد ويعطيك الصحه ويجعلها في ميزان حسناتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يبارك فيك
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافيه والصحه يارب
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يجزيك الخير والصحة واللله ناطرة هالفيديو من زمان رح جريا فورا لانو الاولاد ناضف قلبوه ع نوع هالراحة بس تنزل المقادير رح جريا النشا شيف نشا قمح ولا درة انا عم تابعك شيف من رومانيا اضحى مبارك علينا وعليكم يارب
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك النشا ذره شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
🖤🖤🖤 شكرا إلك ، أعمالك كلها رائعة
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه يا ابو سمير
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يسلمو اديك يا شيف..شي بشهي..رح جربها
@user-sw4sg2zt5e
3 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف انت كنز معلومات ماشاء الله ملم بأدق تفاصيل الوصفات وشامل ومعلم متمكن جدا جدا جدا ماشاء الله عليك الله يبارك بعمرك وعافيتك ورزقك وابنائك على گد مدا نستفاد من حضرتك محبينك من بغداد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا بأخوتنا في العراق اتشرف بكم وبارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@h5330
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e انت الشرف والذوق كلة شيفنا الغالي
ماشاء الله
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
روعه يا سلام
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله الله
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايديك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
جزاكم الله خيرا شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك 🎉❤
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شكرا شيف شي فاخر 🌺🌺
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيكي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك يا شيف ❤ احلى لايك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
Perfect 👍👏💐
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
👌👌👌👌
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك الف عافيه وصحه يارب شيف وليد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيكي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايديك حقا انك رائع …. الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الرائع والمبدع الشيف وليد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلمو ايدك احلا شيف ❤
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شغل راءع احلى شيف عنجد بتجنن كمان شيف يعني كتير بتبسط الوصفات النا ما فيه تعقيد يسلموا ايديك احلى شيف شغلك جميل جدا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nm5bq1zd6s
Жыл бұрын
جد هالشيف حبيت وجوده على اليوتيوب وعمله بهالمجال و اسلوبه البسيط ومصداقيته .. ربي يفتح عليه ويجبر خاطرو
بيشهي
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
كل الفيديوهات رائعه اتمنى لك الصحه والعافيه والنجاح
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الف عافية وتسلم ايدك شيف على اطيب راحة واووووو اتبعك من سويسرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيكي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
دائما شلغلك شغل شيخ الكار الله يسلم هالإيدين شي بشهي 😋♥️
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك حجي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية شيف الله يجزيك الخير صدق وشفافية واخلاص شيخ الكار ماشاء الله اكيد لح جربها مبين شي فاخر
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ايدين دهب وقلب دهب بتعطي من قلبك الله يعطيك الف عافية
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك يدوم التواصل والوصال والود تم عندك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يعطيك العافية من غزة
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يعافيك اهلا وسهلا بأهلنا في غزه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم هالديات يا ملك الحلويات الله يجبر بخاطرك ويسلم لك اولادك يا رب بجاه الحبيب محمد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك ابو عمر الغالي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شيف . وصفاتك كلها مظبوطه . الله يديم عليك الصحه . بالتوفيق . اتابعك من سوريا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك اتمنى لك التوفيق والنجاح وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شيف وليد الله يعطيك العافية كل وصفاتك ديمن حلوة الله يجزيك كل خير وبارك الله فيك أخي وليد انت ملك الحلويات مشكور ❤❤❤
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك اخي وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
المنظر لوحة فنية فكيف الطعم تسلم أيدك شيف👍🌷 عم نتابعك من ألمانيا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك أطيب طعم صدقيني مازاد شي لتاني يوم شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم وشيخ الكار وربنا يباركلك شيف طلبناها ونطرناها ووفيت بوعدك ياشيفنا ...وياريت الراحة بالقشطة لأن تذكرت الله يرحمه اب زهير شخاشيرو من الشاغور يساويها مدللة ويفتل فيا ع البسكليت وننطرو وبصراحة كان الوحيد بالشام يساويها وعندك كمان عنا بالشاغور أبو النور البغدادي يساوي راحة شطو مطو من القطر فرنجي بالبراميل بس توفى رحمة الله عليه وولادو قلبوالمصلحة ل سمانةوقهوة.. الخلاصة سيدنا ياريت هيك كرمال غربتنا عن بلادنا وغربتك ياشيف تساويلنا شطو مطو وراحة بالقشطة ولانملك سوى الدعاء🌹🙏
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
تكرم أخي الله يبارك فيك وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
Perfect, thank you👍🙏💐
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
Thanks!
@user-sw4sg2zt5e
Ай бұрын
Thank you for following and supporting the channel
انا جربتها طلعت قاسيه ولونا حمرا
@user-sw4sg2zt5e
11 ай бұрын
حمرا يعني لدعت الطبخه لأنه ما عم تحركها بشكل مستمر قاسيه لأنه خليتها وقت أطول من المطلوب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
السلام عليكم تبارك الرحمن شي طيب وعساك ع القوه اخي بوسمير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يسلم ايديك شيف متابعتك من جدة وجزاكم الله خيرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم الأيادي انا سورية وعم تابعك من مصر
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك انا عشت بمصر ٦ سنوات شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الإخلاص بالعمل والصدق اساس التوفيق ان شاء الله من نجاح لنجاح أكبر
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@NwdWalid
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e يسلم دياتك ويجعلها بميزان حسناتك وذلك الف شكر علا مجهودك وتعليمك لنا ونحنا عم نستفيد منك الله يطول بعمرك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@NwdWalid اتمنى لكم التوفيق والنجاح
❤❤❤
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم 🌹🌹🌹
راحة ملوكية فنان ياشيف شي فاخر من الاخر شغل مرتب ونظيف منظرها بشهي ياشيف فنان وصاحب خبرة كبيرة
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
@user-qv7pl4wh5n
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e العفو اخي الكريم تستحق الدعم والمتابعة
الله يوفقك يارب اتابعك من المانيا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
❤❤❤❤
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم 🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدك والله بتعلم الصبر خمسين دقيقه بس النتيجه تستحق بلا شك شكرا الك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم بالمعامل في طباخ وتحريك عالمكنه ولكن بالبيت لازم نحرك حتى نحصل على نتيجة جيده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-tz9fw3qj7l
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يعطيك العافيه نعم فهمان عليك المقصد انو الواحد مايمل لياخد نتيجه ممتازه
ثكرا عمو
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف ساوي بث مباشر على يتويب شتقنا لحديثك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله قريباً شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
احلى شيف..عم تابعك من المانيا وحضرتك من وين ...تحياتي
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
أهلا وسهلا انا من سوريا مقيم في السويد شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
الله يعطيك العافيه.. شي ناهي.. ممكن فضلا طريقة الحلاوة الطحينة و شو بديل شرش الحلاوة لاني ما عم لاقيه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم حتى تحصل على وصفه الحلاوه الحقيقية لابد من شرش الحلاوه في طرق كتير مثلا مع بياض البيض وفي طريقة لابياض ولا شرش الحلاوه سكر بودرة وحليب بودرة وطحينه بس كلهم مابيعطي نفس وصفه الحلاوه الاصليه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم ايداك يارب ممكن المقادير بل كوب اذا سمحت ❤
@user-sw4sg2zt5e
5 ай бұрын
الله يسلمك الأفضل بالميزان وخاصة النشا حتى نحصل على نتيجة جيدة شكرا لمتابعتكم ودعمكم
كل وصفة افضل من الي قبلها والحلو كل المكونات متوفرة يعطيك الف عافية وعقبال الحجة شيف ممكن طريقة المن والسلوى اذا مو معقدة
@chafikamossalli7081
Жыл бұрын
أحلى شيف 😊 كيس النايلون ندهنه بزيت الزيتون.؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله لا مو معقده ان شاءالله بالوصفات القادمه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي الدهن بزيت نباتي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلموا ايديك اشي بيشهي تسلم ايديك بيصير نستعمل ورق زبده عوض النايلون
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك الأفضل نايلون شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يبارك لك في عافيتك وإللي غالي على قلبك ممكن درجة حرارة الطبخة في آخر مرحله عند ما نطفي النار
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي اذا عندك طباخ على أعلى حرارة واذا بالبيت المقياس إنه تشوف الغلوه حتى توصل للقوام المطلوب يعني درجة الحرارة لازم الطبخه تكون عم تغلي طول فترة الطبخ مع التحريك المستمر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين شيف ما بيحطولها مسكه أو نكهة فانيليا هيك بتذكر طعمتها جزاك الله خير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اكيد انا حطيت مسكه وماء زهر راجعي الوصفه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ممكن خفف نسبة السكر والله يوفقك ويسعدك يارب
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة هي أقل نسبة سكر بعد تنفيذ الوصفه رح تشوفي انه الحلو تبعها قليل كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايديك ممكن طريقه النوغا البيضه بعد ازنك وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ان شاء الله بالوصفات القادمه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه،بس كأنوا عيار المي بصندوق الوصف غلط؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أخي العيار صحيح ٣٥٠ غ ماء مع السكر و٢٥٠ غ ماء مع النشا وانا عادة بحط السكر نفس عيار المي ولكن هون زودت ١٠٠ غ ماء و٢٥ غ نشاء مشان احصل على القوام المناسب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية. ممكن نخفف كمية السكراكثر او ممكن نستغنى عن السكر ونضع محلايات طبيعية كالتمر
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة هي أقل نسبة سكر بعد تنفيذ الوصفه رح تشوفي انه الحلو تبعها قليل كتير لا يمكن استبدال السكر بالعجوة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بدال الزبدي ملح ليمون😂لتمسك
احلا شيف بتمنى نلتقي مع بعض
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أخي وين حضرتك بأي بلد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nm5bq1zd6s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e اهلا فيك ربي يسعد اوقاتك انا في تركيا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@user-nm5bq1zd6s بالتوفيق ان شاء الله
@user-nm5bq1zd6s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e وإياكم ربي يجبر خاطرك🌷🌷
شيفنا يعطبك العافية عملت الراحة وطلعت فيها مطه بتجنن بس يا شيف قطعتها لما ارجعت الها لقيتها ريحت ما عرفت ليش ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
11 ай бұрын
ماأخدت وقتها بالطبخ شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@maryamshorafa651
11 ай бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرا للرد
لو عملنا نص العيار بتاخد وقت اقل، او لزم ٥٠ دقيقة كمان؟
@user-sw4sg2zt5e
Ай бұрын
ممكن تاخد اقل ٧،٦ دقايق شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
اولا تسلم ايدك يا شيف المسكه قصدك المستكه
@user-sw4sg2zt5e
5 ай бұрын
الله يسلمك نعم هي المستكة شكرا لمتابعتكم ودعمكم
من هولندا، حضرتك في اي مدينة ساكن
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
انا في مدينة هالمستاد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف ابو سمير سميد يلي عنا لما نمسكو بكون في غبره متل طحين بس مابيشرب مي كتير يعني كيلو بياخد اكتر شي400مي واقل هاد شيف بيعتبر سميد في حيل او لا وبيلحلم بسرعه او لا شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
السميد اللي بقصده وانت عم تفضي الكيس بيطلع غبره متل غبرة الطحين طالما ما بياخد اكتر من ٤٠٠ غ يعني نظامي بالتوفيق ان شاء الله
شيف ابو سمير في سميد دره وسميد قمح متل مابقولو صحاب محلات شيفات على يتويب بقولو سميد اصفر بيجي جديد وابيض قديم مظبوط شيف او هوي سميد طبيعتو من اساس اصفر او ابيض
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أختي هاد الكلام غير صحيح انه قديم وجديد نوع السميد ولونه حسب نوع القمح وأنواع القمح متعدده وكل قمح يعطينا نوع سميد بمواصفات مختلفة عن الآخر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف ابو سمير ليش كروسان بيطلع مهتري بعد خبيز
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الزبده سايحه بالعجين حط العجين بالبراد بعد كل فتحه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف ابو سمير هل وضع شوية نشا بقلب طحين بيرفع نسبه غلوتين او بيخفضا لاحظت بعض معلمين بحطو نشا مع كيك سبونج ما الفائده وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
إذا نشا ذره لا مابيرفع نسبة الغلوتين اما نشا القمح يحتوي على الغلوتين ممكن يرفع النسبه الفائدة من إضافة النشا بيطلع السبونج هش وطري اكتر لذلك لازم نشا ذره او نشاء بطاطا شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
سؤال تاني بيصير حط شبة ولا الراحة بتطلع اطيب بحمض ليمون
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
بصير تحط شبه نفس نسبة حمض الليمون شكرا لمتابعتكم ودعمكم
سلام عليكم شيف شلون منعرف سميد تعبان يلي مابيظبط للهريسه مشان مانشتري
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة مافي سميد مابيشتغل ولكن لازم نعطي كل سميد على حسب نوعه في سميد رخو لما تمسكي شويه بإيدك بيترك علام غبره متل الطحين تقريبا هاد بياخد اكتر شوي سكر وأكتر شوي مي وما منقدر نحركه كتير لأنه بيلحم والسميد القوي مابياخد مي كتير بياخد سكر أقل طبعا حسب درجة نعومته ومنقدر نحرك فيه بس قبل مانعطيه كل عياره من المي والشرح طويل طبعا والممارسه هيه بتعطي الخبره شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يجزيك الخير ويعطيك العافية شيف في صندوق الوصف 600 ماء وأنت حطيت 700 ماء من نستخدم صندوق الوصف ام الفيديو ؟ حيرتنا وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لا أخي حطيت ٦٠٠ غرام ٣٥٠ غ ماء مع السكر و٢٥٠ غ ماء مع النشا لا تحتار شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف اذا طنجرة عندي مو سميكة الوقت نفسو ٤٠ دقيقة ولا اقل
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
إذا طنجره رقيقة هدي النار وزود شي ٧ دقايق شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف ابو سمير عملت كروسان كل شي تمام من عجين وزبده بس لما تركتن يختمرو حبات هبطو ماصارت حبه واقفه شو سبب شيف معقول من خل
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم نوعية الطحين بتلعب دور ولازم تحط محسن وخاصة إذا كان الطحين ضعيف حتى تحصل على قطعه واقفه وبالنسبة للخل والبكم بودر خليهن لوصفات البيت بالتوفيق ان شاء شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف نبيل شو نوع النشاء
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انا الشيف وليد النشا ذره وهاد النوع الموجود بالسوق واذا لقيت نشاء قمح كمان بكون افضل شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@ahmadshofan7961
Жыл бұрын
نشاء ذرة ام حنطة؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@ahmadshofan7961 نشاء ذره
وين حضرتك شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
اهلا وسهلا أختي انا في السويد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
انا اخدة الوصفة من غير قناة وماراح قول الاسم سويتها التاني يوم صارة تفرز الاقطر او يطلع منا مي كبيتا اي والله ياشيف شوسبب ياترا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة مابصير الطبخه تجمد بسرعه وانا قلت هاد الشي بالوصفه لازم تاخد وقتها عالنار المتوسطة حتى تستوي في بعض القنوات بتشوفيها جامده كتير وهيه لسه عالنار هاد الشي غلط شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ممكن العيارات بالكاسات لو سمحت
@user-sw4sg2zt5e
5 ай бұрын
هي بالذات لازم بالميزان حتى تحصل على نتيجة جيدة شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@amiraabazeed2171
5 ай бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الف شكر
انا كنت عم شوف المقادير بصندوق الوصف ما لاقيت مكتوب مسكه من ضمن المقادير وما كنت كملت الفيديو للاخير اتشغلت بعتذر منك الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
عادي أختي الكريمة ولايهمك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم