Rączka gotuje: chłodnik z botwinki, gołąbki z botwinki, zupa z botwinki
odc.494 - Remigiusz Rączka proponuje dania z botwinki. Składniki poniżej:
Zupa z botwinki
botwinka - 2 pęczki
skrzydło indyka - 1 szt.
liść laurowy - 3 szt.
ziele angielskie - 6-8 szt.
lubczyk - kilka gałązek
ziemniaki - 5-6 szt.
marchew - 1 szt.
koperek - 1 pęczek
cebula dymka (biała część) - 1 pęczek
natka pietruszki - 1 pęczek
śmietana kremówka - 100 ml
kwaśna śmietana - 4 łyżki
sól, pieprz - do smaku
cukier, ocet - do smaku
Chłodnik z botwinki
botwinka - 2 pęczki
rzodkiewki - 1 pęczek
świeże ogórki - 2 szt.
kiszone ogórki - 3 szt.
woda z kiszonych ogórków - do smaku
maślanka - 0,5 l
zsiadłe mleko - 0,5 l
jogurt naturalny - 0,5 l
koperek - 1 pęczek
cebula dymka - 1 pęczek
szczypiorek - 1 pęczek
czosnek - 6 ząbków
sól, pieprz - do smaku
jajka na twardo - 8 szt.
Gołąbki z botwinki
liście botwinki - 30 szt.
bulion warzywny - 0,7 l
mielona łopatka - 40 dag
soczewica czerwona - 20 dag
marchew - 1 szt.
lubczyk - kilka gałązek
masło - 1 łyżka
cebula - 1,5 szt.
jajko - 1 szt.
czosnek - 3 ząbki
sól, pieprz - do smaku
sos serowo-szczypiorkowy:
śmietana kremówka - 1 szklanka
ser z niebieska pleśnią - 150 g
bulion warzywny - 150 ml
szczypiorek - 1 pęczek
sól, pieprz - do smaku
Пікірлер: 80
Przybijam piątkę Rączce.Super te Twoje pomysły👏👏👏👊
Moje smaki. Remigiusz masz fajne przepisy ja uwielbiam mieso indyka ta zupka z botwinki, golabki i chłodnik to miód dla podniebienia. Pozdrawiam. 🥕🍓🌽🥦🥰💞
@dawidnowicki9573
2 жыл бұрын
Moje tez juz mi pachnie jutro chlodnik robię w srode golabki pozdrawiam
Nic dodać nic ująć bogactwo kolorów i smaków 🔥🙂
Pycha😋.Pozdrawiam z USA. 👍❤❤
Ale super dzis przepisy wlecialy jutro poprzerywam bedzie chlodnik pozdrawiam serdecznie
Ależ to wszystko pięknie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje ☺😄😃
Pychotka uwielbiam 😊
Botwinka to jedno z tych warzyw do których trzeba dorosnąć:) Za młodu nienawidziłem, obecnie uwielbiam i czekam na dostępność.
@TodayTomorrowMusick
2 жыл бұрын
ja natomiast od dziecka uwielbiałem wiec trzeba chyba dorastać ;)
@bartekbartek4815
2 жыл бұрын
@@TodayTomorrowMusick dorastaj, dorastaj. Może przyjdzie i czas kiedy smalec nie będzie Ci smakował :p
@TodayTomorrowMusick
2 жыл бұрын
@@bartekbartek4815 chyba kompletnie nie zrozumiałeś co napisałem 😂😂😂😂😂😂 dorosłem już bardzo dawno temu, a botwinę lubiłem od dziecka, teraz paniemajesz? 😂😂😂
@bartekbartek4815
2 жыл бұрын
@@TodayTomorrowMusick Totalnie panimaju, całkowicie zrozumiałem :) Przeczytaj mój komentarz jeszcze raz, to ogarniesz "zapętlenie" :) Przypadek Benjamina Buttona. Chyba, że w swoim komentarzu chciałeś napisać "więc nie trzeba chyba dorastać" - to trochę inna kwestia, ale w oryginalnym komentarzu brakuje słowa "nie" :)
@TodayTomorrowMusick
2 жыл бұрын
@@bartekbartek4815 aaaaa widzisz zapomniałem o „nie” i tym sposobem nasze dalsze komentarze są nie ważne 😂 mój błąd
Przepis i wykonanie botwinki - pierwsza klasa! Teraz już wiem jak ją zrobić 😁, dziękuję bardzo!
Uwielbiam botwinke i z botwinki dania i smacznego panie Remigiuszu życzę 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Chłodnik najlepszy na lato👍same pyszności dzięki 👍😊
Pyszne przepisy💪
Super! Właśnie szukałam dobrego przepisu na chłodnik 👍❤️
Witam Panie Remigiuszu 👋😊 super dania ❣️😋 gołąbki z botwinki mnie zaciekawiły 😊 jeszcze takich nie robiłam bardzo apetycznie wszystko wygląda 😋😋 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺
Wróciłam z Italii, wszystko piękne, ale już mi się tęskniło za kuchnia Pana Remigiusza🤗❤️🍀
Kochany Raczka gotuje taki so.chlodnik ba zimno robia bo juz sie zabieram jak gęś do cieiplic, ale zrobilam, no mój synek kochany bardzo lubi ,wczoraj na ogródku mieliśmy ,barszczyk naoepmo wsydtko swieze ogrodkowe, ale na kawalku wieprzowiny, pycha to bylo danie mojej Przyjaciółki ,bo to uniej ogrodkowe , jedzonko bylo dziekuje ❤👌😋😋🤔🤔
Witam super przepis ślinka leci 👍👍👍👍👍🤫🤫🤫🤫🤫🤫
Piękna czapeczka, a botwinkę jutro gotuję👍Pozdrawiam serdecznie
Witam goroco super taki przepis lubię botwinkę taka życzę smacznego oraz miłego dnia
Panie Remigiuszu ! Ta pańska śląsko godka to poezja i miód na serce uwielbiam pana potrawy i pańską godkę👍pozdrawiam serdecznie
Super 😋 Pozdrawiam z Bawarii
Pychotka. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🙋
Świetny film :)
Nooo takie gołąbki muszę zrobić.
Obie wersje bardzo smaczne! Ja właśnie tak robię.
Ja to Pana kocham za te programy.Uwielbiam Pana słuchać i patrzeć jak Pan gotuje.Nic więcej mi nie potrzeba , z samego oglądania i słuchania, jestem najedzona 😉.Ale dużo przepisów już wypróbowałam, są zarabiste 👍.Pozdrawiam serdecznie Panie Remiku 😘👋
Brawo👍👍👍🍴💞💋☘️🕊️to najlepsze z polskich letnich zup!!!🥰🥂
O matko,ślina leci.
Pychota golabki jestem pewna malutkie z sosikiem i farsz ciekawy i sympatyczny przekaz mniam😊❤
Kapitalnie :)
@mivpisarek
2 жыл бұрын
Ugotowałem dzisiaj wersję na ciepło. Botwinkiwa to jest zdecydowany hit !
Dziękuję bardzo, wspaniałe pomysły kulinarne brawo.
Super piękne dania kuchni
Witam wszystkich,nadal ten język jest dziwy dla mnie,ale uwielbiam przepisy Remigiusza,smaki z dzieciństwa dzięki i pozdrawiam
@katarzynarex361
2 жыл бұрын
A ja szanuję że Pan potrzymuje gwarę. U nas w Wielkopolsce coraz mniej ludzie mówią gwarą.
Uwielbiam botwinke, w tym tygodniu zrobię tak jak Pan 🥰🥰🥰😘😘😘 pozdrowionka
Rewelacja... zupa z tego co bylo w gospodarstwie (warzywnik, drob) Babuni na wsi. Dzieki za przepisy. No i uwielbiam gware slaska (ja z Lublina)
Wspaniala prezentacja I przepisy dziekuje
Botwnika jak brzoskwinka jak cielęcinka 👊Kłanim Mistrzu
Mistrz!!!
Super są obie wersje
Zrobiłam wszystkie dania. Do chłodnika i botwinkowej dodałam też ogorka kiszonego.
Kochany Panie Remigiuszu. Czasem trzeba sparzyć te liscie do goląbków bo czasem pękają przy zawijaniu.
Ja do botwinki dodaję jeszcze koncentrat buraczany z krakusa aby był piękny kolor i smak
@AniaB75
Жыл бұрын
Najlepszy
Tyle ziemniakow oglądać O zgrozo!
panie Remigiuszu,u mnie wdomu na Mazowszu do botwinowej zamiast octu i cukru, dodajemy domowy przecier pomidorowy, pozdrawiam serdecznie
Zrobiłam bardzo pyszne
Nie no, gołąbków z botwinki nie będę robić. Równie dobrze mogłabym z brukselki. Nie na moje nerwy. 😂
Maszkyty😋😋😋
cool !
Super dania. A bez mięsne gołąbeczki, czy jak mięsa się nie doda będą ok? Czy dodać coś w zamian?🤔
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
👏 👏 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤
Hej mieszkam we Francji na Lazuowym Wybrzeżu i botwinka jest tu świeżo cały rok. Jak zech kupił pierwy roz na targu to rolnik ciacha mnie liście i do chasioka wyciepuje 🤣jak zech go zrugał!!
Jeszce taki h gołąbków nie jadlam
zakwaszam zawsze porzeczkami (zblendowane, przetarte...)Nigdy nie uzywam octu.Bedzie to szok dla niektorych, czasami uzywam zurawine ,....Reszta produktow ,tak jak na filmie.
A szczawiany też są
Co to ta przyprawa do zołzy poza szczypiorem. Nie rozumiem. W sumie wszystko super ❤
To koło chłodnika stało ale kroi się wszystko w klatkę zsiadłe mleko trochę śmietany jajka ale żadnego kiszonego kwas daje zsiadłe mleko
Przecież ziemniaki gotowales wcześniej w osobnym garnku 😅
dzbanek octu 😮
Mógłbym to jeść codziennie a w Niemczech nie ma buraków z liśćmi
Nie lubię zupy krem
🤮
Chopie weź wyleź z ty kuchni bo juz sie patrzec na to nie da ... te same szafki od pol roku i milion wersji mielonego ... Lato pogoda piekna a ten siedzi i kiśnie ... myslałem ze sie odmieni po rejsie na kanale Gliwickim ale widze ze depresja wrociła
Nie masz POJECIA o gotowaniu slaskich potraw i pieczenia ciast 😢😢🤦🏻🤦🏻🤦🏻🤦🏻🤮🤮🤮🤮🤮💩💩🤮🤮🤮🤮🙋♀️🙋♀️🙋♀️
❤️
🤮