طارط بمداق رائع حلوى سهلة واحترافية 😋 فقط جربها

طارط بمداق رائع حلوى سهلة واحترافية. حلوى ملكية بطبقة مقرمشة و موس رطبة
#tarte #cake
#chocolatecake e
#طورطة_عيد_ميلاد
#patisserie
#caramel
#carameltea
#glaçage
#رضى_ولد_الشينوية
La Tarte dessert merveilleux, facile et professionnel
الطبقة الأولى جنواز
بيضتان
60g نصف كاس سكر
رشة ملح
نصف كأس دقيق 60g
ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو 10g
الطبقة التانية
كاس شكلاته بالحليب 70g
ربع كاس زيت 30g
3 او ملاعق براليني 50g
كاس لوز مهرهش 150g
الطبقة التالتة
ورقة ونصف جيلاتين
نصف كاس كريمة سائلة 90g
كاس شكلاته سوداء 90g
نصف كاس حليب 60 g
أصفر بيضة
الطبقة الرابعة
كاس حليب 120g
كاس ونصف شكلاط ابيض 180g
اصفر بيضة
ورقة ونصف جيلاتين
كريمة سائلة 180g
الطبقة الخامسة
ورقة ونصف جيلاتين
نصف كاس حليب 60g
كاس شكلاط بالحليب 90g
اصفر بيضة
كريمة سائلة 90g
طبقة الكلاصاج
نصف كاس كريمة سائلة 50g
ربع كاس ماء 40g
نصف كاس سكر. 60g
2 ملاعق بودرة كاكاو 16g
ورقة جيلاتين
للتزيين
سكر
شكلاط ابيض
La première couche est génoise
Deux oeufs
60g Une demi-tasse de sucre
Pincée de sel
Une demi-tasse de farine 60g
1 cuillère à café de cacao en poudre 10g
La deuxième couche
Tasse de chocolat au lait 70g
Un quart de tasse d'huile 30g
3 cuillères à praliné ou 50g
Une tasse d'amandes 150g
La troisième couche
Une feuille et demie de gélatine
Une demi-tasse de crème liquide, 90g
tasse chocolat noire 90g
Une demi-tasse de lait 60 g
Jaune d'oeuf
Quatrième couche
Tasse de lait 120g
Une tasse et demie de chocolat blanc, 180g
Jaune d'oeuf
Une feuille et demie de gélatine
Crème liquide 180g
Cinquième couche
Une feuille et demie de gélatine
Une demi-tasse de lait 60g
Tasse de chocolat au lait 90g
Jaune d'oeuf
Crème liquide 90g
Couche de glaçage
Une demi-tasse de crème liquide, 50g
Un quart de tasse d'eau 40g
Une demi-tasse de sucre. 60g
2 cuillères à soupe de cacao en poudre 16g
Feuille de gélatine
Décorer
sucre
chocolat blanc
Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au chocolat que toute la famille pourra déguster pour Noël.
Je vais essayer de le faire avec du chocolat
Vous pouvez goûter la douceur de la crème glacée et le moelleux de la gelée en même temps.
سنة سعيدة 2024
Bonne annee 2024
كيك عيد الميلاد
كيك برستيج
كيك سهل و بسيط
كيك عيد الميلاد بنات
كيك عيد ميلاد أولاد
كيكة سريعة
كيكة بالتفاح
كيك بالمندرين
كيكة بالليمون
كيكة بوناني
كيكة زمان
كيكة بمكونات اقتصادية
مقادير كيكة في دقائق
كيكة سهلة
كيكة بسيطة
كيكة بالمندرين
كيكة اقتصادية
كيكة راس العام
طورطة بلاكريم
طورطة بالكريم
طورطة راس العام
طورطة بالشكلاط
طورطة برستيج
طورطة بالحامض
طورطة بالتفاح
طورطة اقتصادية
طورطة سريعة
طورطة بالليمون
طورطة بالمندرين
طورطة بوناني
طورطة باردة
طورطة بالفواكه
طورطة باللوز
طورطة للمبتدات
طورطة طبقات
طورطة بالفلون
طورطة عيد الميلاد
طورطة فواكه
طورطة ديال راس العام
طورطة حلوة
طورطة ساهلة
طورطة بدون فرن
طورطة البسكويت
طارط راس العام
طارط سهل
طارط
طورطة
طورطة في البيت
طارط منزلية. طارط للمدرسة كيكة لحفلة المدرسة حلوى لحفلة المدرسة
طارط 2024
2024طورطة
طورطة اخر السنة2023
طورطة سهلة و اقتصادية
حلوة لاكريم
حلوة البتيسري
حلوة لاكريم ساهلة
حلوة لاكريم اقتصادية
حلوة لاكريم فالدار
حلوة لاكريم اقتصادية
حلوة لاكريم بدون فرن
حلوة لاكريم عيد للميلاد
حلوة لاكريم راس العام
حلوة لاكريم باردة
حلوة لاكريم بالشكلاط
حلوة لاكريم للمبتدئات
حلوة لاكريم بوناني
بوناني
لاير كيك ام وليد
لاير كيك حليمة الفيلالي
لاير كيك سهل
لاير كيك اقتصادي
لاير كيك بالكريمة
لايركيك بالشكلاط
لاير كيك للبنات
لاير كيك بعجينة السكر
لاير كيك عيد الميلاد
لاير كيك راس السنة
لاير كيك مربع
لاير كيك بدون عجين
سويس رول فاني
سويس رول فريز
سويس رول فراولة
سويس رول فرومبواز
سويس رول
سويس رول بالحامض
سويس رول راس العام
سويس رول بالكراميل
سويس رول بالشكلاط
سويس رول ام وليد
سويس رول احترافي
باتيسري
سويس رول سهل
سويس رول اقتصادي
سويس رول راس السنة
جنوازناجح
جنواز خفيف
طارط عيد الحب تجهيزات عيد الحب هدايا عيد الحب
جنواز احترافي
جنواز بدون خميرة
جنواز اقتصادي
جنواز بدون اخطاء
جنواز المحترفين
لابيش بالكريمة
لابيش اقتصادي
لابيش راس العام
لابيش احترافي
لابيش راس السنة
لابيش سهلة
لابيش بدون فرن
لابيش بالشكلاط
لابيش في البيت
سويسرول
La bûche
La buche cremeuse
La buche fin d année
Buche réussite
Buche facile
Suisse roule
Swiss roll
Suisse roll
Suisse roll facile
Tarte réveillant
Tarte trio
Tarte triano
Tarte au chocolat
Tarte couche chocolat
Tarte d amande
Tarte au pomme
Tarte citron
Tarte pâtisserie
Kika
Layer cake
حلو راس السنة
حلو بالشكلا
معمول
Génoise
Génoise faciel
Fait maison
Tarte fait maison
موس كيك بالميرور
glacage miroir
Kato glaci
كاطو
كاطو كلاصي
كاطو حفل نجاح او خطوبة
كاطو لجميع المناسبات المناسبات الصغيرة
كاطو رائع
kirish ganache mousse au chocolat
كناش لامع
طورطة موس شوكولا
تارت كلاص
طارط كلاصي
طورطة
طورطة موس شوكولا
طارط موس شوكولا
طارط بلاموس
Decoration Noël 🎅
حلةيات راس السنة
حلو راس السنة
حلوة كريسمس
حلوة بالجيلاتين
حلوة عيد راس السنة
حلويات بابا نويل
Happy new year
madak_net?igshi...
profile.php?...

Пікірлер: 62

  • @fatimaelkatmour2024
    @fatimaelkatmour20242 күн бұрын

    تبارك الله عليك

  • @salouafwawakihich9858
    @salouafwawakihich98584 күн бұрын

    ما شاء الله عليك روعة

  • @essaidiazbirat6634
    @essaidiazbirat663414 күн бұрын

    beaucoup de travail. ?

  • @MadakNet

    @MadakNet

    13 күн бұрын

    Ça vaut la peine d'essayer

  • @fofatiid1347
    @fofatiid1347Ай бұрын

    تبارك الله عليك فنة كتحمق غير زيدينا بحال هاد الوصفات

  • @sophiadali5749
    @sophiadali5749Ай бұрын

    Tbarkallah 3lik touhfa machallah ❤❤❤😋😋👍👍👍

  • @user-wx2my5rm9h
    @user-wx2my5rm9h5 ай бұрын

    ماشاء الله عليك كاطو غزال

  • @cuisinezhour2999
    @cuisinezhour299927 күн бұрын

    غزالة الله أعطيك الصحة أختي

  • @cuisinesidra
    @cuisinesidraАй бұрын

    تبارك الله عليك ما شاء الله

  • @user-qv5ph1ur8n
    @user-qv5ph1ur8n5 ай бұрын

    وعليكم السلام ورحمه الله تعالى وبركاته تبارك الله عليك ما شاء الله حلوه كاتشهي وفي المستوى تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه

  • @MadakNet

    @MadakNet

    5 ай бұрын

    شكرا الله يجازيك بالخير

  • @belhimerwasila7199
    @belhimerwasila7199Ай бұрын

    سوف اجربها قريبا ياطاطا

  • @tazisarah
    @tazisarah4 ай бұрын

    يعطيك الصحة طريقتك مفهومة إنشاء الله في ميزان حسناتك يارب العالمين

  • @Saratbatou1975
    @Saratbatou19755 ай бұрын

    تبارك الله عليك اختي العزيزة بالتوفيق يارب

  • @Miss_nargis
    @Miss_nargis5 ай бұрын

    شرحك بسيط تبارك الله عليك بالتوفيق انشاء الله ❤

  • @user-ws7tc7tr7o
    @user-ws7tc7tr7o5 ай бұрын

    برافو اختي. المختصر المفيد.شكرا. الله يوفقك

  • @user-qw3xl4rw9d
    @user-qw3xl4rw9d5 ай бұрын

    ❤تبارك الله ما شاء الله

  • @rachidachebani6090
    @rachidachebani60905 ай бұрын

    واو

  • @palestineazizosazizos
    @palestineazizosazizos5 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ برافووو

  • @user-wx2my5rm9h
    @user-wx2my5rm9h5 ай бұрын

    موفقة اختي الكريمة

  • @user-kn6zn5hq2c
    @user-kn6zn5hq2c5 ай бұрын

    طرطة روعة

  • @simamasi2165
    @simamasi21655 ай бұрын

    روعة ❤

  • @cuisinehasnaa
    @cuisinehasnaa5 ай бұрын

    الله اعطيك الصحة ❤❤بالتوفيق حبيبتي

  • @HajarChannel-mm6gm
    @HajarChannel-mm6gm5 ай бұрын

    كتشهي تبارك الله عليك❤

  • @omnourasfriwia2281
    @omnourasfriwia22815 ай бұрын

    تبارك الله عليك اختي ❤

  • @charifaarguia1292
    @charifaarguia129226 күн бұрын

    Khti tbarklah elik ila bghit ndir moule kbar waxh ndobel lma9adir

  • @MadakNet

    @MadakNet

    26 күн бұрын

    الله يبارك فيك. نعم ضاعفي المقادير وديري مقياس مول اكبر

  • @ghalijamila8432
    @ghalijamila84325 ай бұрын

    شكرا اختي متتبعة جديدة❤❤❤❤❤❤❤

  • @chhiwatoumyasser
    @chhiwatoumyasser5 ай бұрын

    تبارك الله عليك اختي كتشهي ماشاء الله

  • @MadakNet

    @MadakNet

    5 ай бұрын

    الله يحفظك

  • @khaldi7347
    @khaldi73472 ай бұрын

    لله يعطك صحة دخلات كنتعلام باتسرى جتني صعيبة عدا كتشفت قناتك كنستفد منك

  • @MadakNet

    @MadakNet

    2 ай бұрын

    Mra7ba

  • @simamasi2165
    @simamasi21655 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @jannatayour9501
    @jannatayour95015 ай бұрын

    👏👏👏👏🌷

  • @Saratbatou1975
    @Saratbatou19755 ай бұрын

    مرحبا بك عندي اختي العزيزة انا اشتركت عندك 🤝♥️♥️

  • @miliani6244
    @miliani6244Ай бұрын

    تستعملي جيلاتين بكثرة بمذا نعوض الجيلاتين ؟ بالنسبة لناس اي عايش فالخارج

  • @MadakNet

    @MadakNet

    Ай бұрын

    ممكن تعوضه بنشا الدرة .لكن مداق النشا كيبان في الحلوى للاسف

  • @Aflak-univers

    @Aflak-univers

    Ай бұрын

    اشتري ماده البيكتين pectine مستخرج من بذور الفواكه أو استعمل agar agar مستخرج من طحالب البحر الحمراء

  • @lokita1226
    @lokita12265 ай бұрын

    السلام اختي ماعنديش برالني ممكن ندير زبدة الكاوكاو

  • @MadakNet

    @MadakNet

    5 ай бұрын

    ممكن كيجي مداق الكاوكاو مع الشوكلا رائع

  • @lokita1226

    @lokita1226

    5 ай бұрын

    @@MadakNet شكرا بارك الله فيك

  • @belhimerwasila7199
    @belhimerwasila7199Ай бұрын

    هل يوجد بديل الجيلاتين ارجوك ياطاطا

  • @MadakNet

    @MadakNet

    Ай бұрын

    لا يمكن..الجيلاتين منيعطي نتيجة رائعة ولا يؤتر على مداق الشكلاطة..

  • @lokita1226
    @lokita12265 ай бұрын

    ممكن نستعملو شكولا كالا

  • @MadakNet

    @MadakNet

    5 ай бұрын

    ممكن تستعمليه .فقط كالا ماشي شوكلا هو بديل الشوكولا .كيجي الكاطو حلو بزاف

  • @hana5300

    @hana5300

    5 ай бұрын

    جربتو بالكالا جا حلووو.. ولكن طارط كتحمر الوجه​@@MadakNet

  • @lokita1226

    @lokita1226

    5 ай бұрын

    @@hana5300 شكرآ

  • @Om.RidaMarwa

    @Om.RidaMarwa

    Ай бұрын

    واش ممكن نستغناو على اصفر البيض

  • @simobenzizi1825
    @simobenzizi1825Ай бұрын

    السلام عليكم تبارك الله عليك 👌🏻 بغيت ندير حلوى كبيرة شوية وعندي الكادر مستطيل . كيفاش نزيد ف المقادير ؟؟! واش نزيد ف كلشي و لا غير شي حاجات ؟!

  • @MadakNet

    @MadakNet

    Ай бұрын

    وعليكم السلام ..المقادير كلهم تزيد فيهم.العبار مهم جدا فهاد الحلوى

  • @simobenzizi1825

    @simobenzizi1825

    Ай бұрын

    @@MadakNet اه كيفاش غنزيد العبار ف المقادير واش نضرب كولشي ف 2 ؟؟

  • @Aflak-univers

    @Aflak-univers

    Ай бұрын

    شوف هي شحال العبار ديال المول أو القالب مقارنه مع المول ديالك ومنها حاول تعدل المقادير بالنسب المناسبة​@@simobenzizi1825

  • @Aflak-univers

    @Aflak-univers

    Ай бұрын

    ​​​@@simobenzizi1825 استخدم العمليه الثلاثيه يعني: قالب 20 درات فيه مثلا 150غرام دقيق (مثلا)وانت عندك قالب ديال 25. غدي تضرب (25*150) الخارج أو الناتج قسمو على 20 والناتج هو gramme 187,5 اللي خصك تستعمل ديال دقيق (مثلا)

  • @user-pf7sm4tl3y
    @user-pf7sm4tl3y19 күн бұрын

    ولكن لاش اصفر البيض فلكريما غدي تجي مزفرة كون ضفتي غير منكهات او فاني أجي حسن

  • @MadakNet

    @MadakNet

    19 күн бұрын

    صفار البيض كيطيب مع سخونية الشكلاطة.ومكتكونش رائحة ولا زفورية..وكيعطي للكريمة تعليكة ولمعان .

  • @hananekassim2106

    @hananekassim2106

    17 күн бұрын

    مكتبقاش الريحة راه بحال موس بالشكلاط

  • @simobenzizi1825
    @simobenzizi18252 ай бұрын

    السلام عليكم ! ما معنى حمام مريم ؟؟!

  • @MadakNet

    @MadakNet

    2 ай бұрын

    وعليكم السلام..حمام مريم يعني تضع الماء في اناء او قدر فوق النار وتضع اناء فارغ وسط منه لإدابة الشكلاط او شيء اخر.

  • @chhiwatoumyasser
    @chhiwatoumyasser5 ай бұрын

    مرحبا بيك عندي حبيبتي انا اشتركت عندك اختي 🎉🎉🎉 🤝🤝

  • @Sehatifsahni
    @Sehatifsahni5 ай бұрын

    ما شاء الله عليك حبيبتي رووووعة بالتوفيق حبيبتي

  • @lemondedelia9766
    @lemondedelia97665 ай бұрын

    ماشاء الله عليك 🌹🌹🌹🌹🌹

Келесі