طارط بمداق رائع حلوى سهلة واحترافية 😋 فقط جربها
طارط بمداق رائع حلوى سهلة واحترافية. حلوى ملكية بطبقة مقرمشة و موس رطبة
#tarte #cake
#chocolatecake e
#طورطة_عيد_ميلاد
#patisserie
#caramel
#carameltea
#glaçage
#رضى_ولد_الشينوية
La Tarte dessert merveilleux, facile et professionnel
الطبقة الأولى جنواز
بيضتان
60g نصف كاس سكر
رشة ملح
نصف كأس دقيق 60g
ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو 10g
الطبقة التانية
كاس شكلاته بالحليب 70g
ربع كاس زيت 30g
3 او ملاعق براليني 50g
كاس لوز مهرهش 150g
الطبقة التالتة
ورقة ونصف جيلاتين
نصف كاس كريمة سائلة 90g
كاس شكلاته سوداء 90g
نصف كاس حليب 60 g
أصفر بيضة
الطبقة الرابعة
كاس حليب 120g
كاس ونصف شكلاط ابيض 180g
اصفر بيضة
ورقة ونصف جيلاتين
كريمة سائلة 180g
الطبقة الخامسة
ورقة ونصف جيلاتين
نصف كاس حليب 60g
كاس شكلاط بالحليب 90g
اصفر بيضة
كريمة سائلة 90g
طبقة الكلاصاج
نصف كاس كريمة سائلة 50g
ربع كاس ماء 40g
نصف كاس سكر. 60g
2 ملاعق بودرة كاكاو 16g
ورقة جيلاتين
للتزيين
سكر
شكلاط ابيض
La première couche est génoise
Deux oeufs
60g Une demi-tasse de sucre
Pincée de sel
Une demi-tasse de farine 60g
1 cuillère à café de cacao en poudre 10g
La deuxième couche
Tasse de chocolat au lait 70g
Un quart de tasse d'huile 30g
3 cuillères à praliné ou 50g
Une tasse d'amandes 150g
La troisième couche
Une feuille et demie de gélatine
Une demi-tasse de crème liquide, 90g
tasse chocolat noire 90g
Une demi-tasse de lait 60 g
Jaune d'oeuf
Quatrième couche
Tasse de lait 120g
Une tasse et demie de chocolat blanc, 180g
Jaune d'oeuf
Une feuille et demie de gélatine
Crème liquide 180g
Cinquième couche
Une feuille et demie de gélatine
Une demi-tasse de lait 60g
Tasse de chocolat au lait 90g
Jaune d'oeuf
Crème liquide 90g
Couche de glaçage
Une demi-tasse de crème liquide, 50g
Un quart de tasse d'eau 40g
Une demi-tasse de sucre. 60g
2 cuillères à soupe de cacao en poudre 16g
Feuille de gélatine
Décorer
sucre
chocolat blanc
Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au chocolat que toute la famille pourra déguster pour Noël.
Je vais essayer de le faire avec du chocolat
Vous pouvez goûter la douceur de la crème glacée et le moelleux de la gelée en même temps.
سنة سعيدة 2024
Bonne annee 2024
كيك عيد الميلاد
كيك برستيج
كيك سهل و بسيط
كيك عيد الميلاد بنات
كيك عيد ميلاد أولاد
كيكة سريعة
كيكة بالتفاح
كيك بالمندرين
كيكة بالليمون
كيكة بوناني
كيكة زمان
كيكة بمكونات اقتصادية
مقادير كيكة في دقائق
كيكة سهلة
كيكة بسيطة
كيكة بالمندرين
كيكة اقتصادية
كيكة راس العام
طورطة بلاكريم
طورطة بالكريم
طورطة راس العام
طورطة بالشكلاط
طورطة برستيج
طورطة بالحامض
طورطة بالتفاح
طورطة اقتصادية
طورطة سريعة
طورطة بالليمون
طورطة بالمندرين
طورطة بوناني
طورطة باردة
طورطة بالفواكه
طورطة باللوز
طورطة للمبتدات
طورطة طبقات
طورطة بالفلون
طورطة عيد الميلاد
طورطة فواكه
طورطة ديال راس العام
طورطة حلوة
طورطة ساهلة
طورطة بدون فرن
طورطة البسكويت
طارط راس العام
طارط سهل
طارط
طورطة
طورطة في البيت
طارط منزلية. طارط للمدرسة كيكة لحفلة المدرسة حلوى لحفلة المدرسة
طارط 2024
2024طورطة
طورطة اخر السنة2023
طورطة سهلة و اقتصادية
حلوة لاكريم
حلوة البتيسري
حلوة لاكريم ساهلة
حلوة لاكريم اقتصادية
حلوة لاكريم فالدار
حلوة لاكريم اقتصادية
حلوة لاكريم بدون فرن
حلوة لاكريم عيد للميلاد
حلوة لاكريم راس العام
حلوة لاكريم باردة
حلوة لاكريم بالشكلاط
حلوة لاكريم للمبتدئات
حلوة لاكريم بوناني
بوناني
لاير كيك ام وليد
لاير كيك حليمة الفيلالي
لاير كيك سهل
لاير كيك اقتصادي
لاير كيك بالكريمة
لايركيك بالشكلاط
لاير كيك للبنات
لاير كيك بعجينة السكر
لاير كيك عيد الميلاد
لاير كيك راس السنة
لاير كيك مربع
لاير كيك بدون عجين
سويس رول فاني
سويس رول فريز
سويس رول فراولة
سويس رول فرومبواز
سويس رول
سويس رول بالحامض
سويس رول راس العام
سويس رول بالكراميل
سويس رول بالشكلاط
سويس رول ام وليد
سويس رول احترافي
باتيسري
سويس رول سهل
سويس رول اقتصادي
سويس رول راس السنة
جنوازناجح
جنواز خفيف
طارط عيد الحب تجهيزات عيد الحب هدايا عيد الحب
جنواز احترافي
جنواز بدون خميرة
جنواز اقتصادي
جنواز بدون اخطاء
جنواز المحترفين
لابيش بالكريمة
لابيش اقتصادي
لابيش راس العام
لابيش احترافي
لابيش راس السنة
لابيش سهلة
لابيش بدون فرن
لابيش بالشكلاط
لابيش في البيت
سويسرول
La bûche
La buche cremeuse
La buche fin d année
Buche réussite
Buche facile
Suisse roule
Swiss roll
Suisse roll
Suisse roll facile
Tarte réveillant
Tarte trio
Tarte triano
Tarte au chocolat
Tarte couche chocolat
Tarte d amande
Tarte au pomme
Tarte citron
Tarte pâtisserie
Kika
Layer cake
حلو راس السنة
حلو بالشكلا
معمول
Génoise
Génoise faciel
Fait maison
Tarte fait maison
موس كيك بالميرور
glacage miroir
Kato glaci
كاطو
كاطو كلاصي
كاطو حفل نجاح او خطوبة
كاطو لجميع المناسبات المناسبات الصغيرة
كاطو رائع
kirish ganache mousse au chocolat
كناش لامع
طورطة موس شوكولا
تارت كلاص
طارط كلاصي
طورطة
طورطة موس شوكولا
طارط موس شوكولا
طارط بلاموس
Decoration Noël 🎅
حلةيات راس السنة
حلو راس السنة
حلوة كريسمس
حلوة بالجيلاتين
حلوة عيد راس السنة
حلويات بابا نويل
Happy new year
madak_net?igshi...
profile.php?...
Пікірлер: 62
تبارك الله عليك
ما شاء الله عليك روعة
beaucoup de travail. ?
@MadakNet
13 күн бұрын
Ça vaut la peine d'essayer
تبارك الله عليك فنة كتحمق غير زيدينا بحال هاد الوصفات
Tbarkallah 3lik touhfa machallah ❤❤❤😋😋👍👍👍
ماشاء الله عليك كاطو غزال
غزالة الله أعطيك الصحة أختي
تبارك الله عليك ما شاء الله
وعليكم السلام ورحمه الله تعالى وبركاته تبارك الله عليك ما شاء الله حلوه كاتشهي وفي المستوى تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه
@MadakNet
5 ай бұрын
شكرا الله يجازيك بالخير
سوف اجربها قريبا ياطاطا
يعطيك الصحة طريقتك مفهومة إنشاء الله في ميزان حسناتك يارب العالمين
تبارك الله عليك اختي العزيزة بالتوفيق يارب
شرحك بسيط تبارك الله عليك بالتوفيق انشاء الله ❤
برافو اختي. المختصر المفيد.شكرا. الله يوفقك
❤تبارك الله ما شاء الله
واو
❤❤❤❤❤ برافووو
موفقة اختي الكريمة
طرطة روعة
روعة ❤
الله اعطيك الصحة ❤❤بالتوفيق حبيبتي
كتشهي تبارك الله عليك❤
تبارك الله عليك اختي ❤
Khti tbarklah elik ila bghit ndir moule kbar waxh ndobel lma9adir
@MadakNet
26 күн бұрын
الله يبارك فيك. نعم ضاعفي المقادير وديري مقياس مول اكبر
شكرا اختي متتبعة جديدة❤❤❤❤❤❤❤
تبارك الله عليك اختي كتشهي ماشاء الله
@MadakNet
5 ай бұрын
الله يحفظك
لله يعطك صحة دخلات كنتعلام باتسرى جتني صعيبة عدا كتشفت قناتك كنستفد منك
@MadakNet
2 ай бұрын
Mra7ba
❤❤❤❤❤❤
👏👏👏👏🌷
مرحبا بك عندي اختي العزيزة انا اشتركت عندك 🤝♥️♥️
تستعملي جيلاتين بكثرة بمذا نعوض الجيلاتين ؟ بالنسبة لناس اي عايش فالخارج
@MadakNet
Ай бұрын
ممكن تعوضه بنشا الدرة .لكن مداق النشا كيبان في الحلوى للاسف
@Aflak-univers
Ай бұрын
اشتري ماده البيكتين pectine مستخرج من بذور الفواكه أو استعمل agar agar مستخرج من طحالب البحر الحمراء
السلام اختي ماعنديش برالني ممكن ندير زبدة الكاوكاو
@MadakNet
5 ай бұрын
ممكن كيجي مداق الكاوكاو مع الشوكلا رائع
@lokita1226
5 ай бұрын
@@MadakNet شكرا بارك الله فيك
هل يوجد بديل الجيلاتين ارجوك ياطاطا
@MadakNet
Ай бұрын
لا يمكن..الجيلاتين منيعطي نتيجة رائعة ولا يؤتر على مداق الشكلاطة..
ممكن نستعملو شكولا كالا
@MadakNet
5 ай бұрын
ممكن تستعمليه .فقط كالا ماشي شوكلا هو بديل الشوكولا .كيجي الكاطو حلو بزاف
@hana5300
5 ай бұрын
جربتو بالكالا جا حلووو.. ولكن طارط كتحمر الوجه@@MadakNet
@lokita1226
5 ай бұрын
@@hana5300 شكرآ
@Om.RidaMarwa
Ай бұрын
واش ممكن نستغناو على اصفر البيض
السلام عليكم تبارك الله عليك 👌🏻 بغيت ندير حلوى كبيرة شوية وعندي الكادر مستطيل . كيفاش نزيد ف المقادير ؟؟! واش نزيد ف كلشي و لا غير شي حاجات ؟!
@MadakNet
Ай бұрын
وعليكم السلام ..المقادير كلهم تزيد فيهم.العبار مهم جدا فهاد الحلوى
@simobenzizi1825
Ай бұрын
@@MadakNet اه كيفاش غنزيد العبار ف المقادير واش نضرب كولشي ف 2 ؟؟
@Aflak-univers
Ай бұрын
شوف هي شحال العبار ديال المول أو القالب مقارنه مع المول ديالك ومنها حاول تعدل المقادير بالنسب المناسبة@@simobenzizi1825
@Aflak-univers
Ай бұрын
@@simobenzizi1825 استخدم العمليه الثلاثيه يعني: قالب 20 درات فيه مثلا 150غرام دقيق (مثلا)وانت عندك قالب ديال 25. غدي تضرب (25*150) الخارج أو الناتج قسمو على 20 والناتج هو gramme 187,5 اللي خصك تستعمل ديال دقيق (مثلا)
ولكن لاش اصفر البيض فلكريما غدي تجي مزفرة كون ضفتي غير منكهات او فاني أجي حسن
@MadakNet
19 күн бұрын
صفار البيض كيطيب مع سخونية الشكلاطة.ومكتكونش رائحة ولا زفورية..وكيعطي للكريمة تعليكة ولمعان .
@hananekassim2106
17 күн бұрын
مكتبقاش الريحة راه بحال موس بالشكلاط
السلام عليكم ! ما معنى حمام مريم ؟؟!
@MadakNet
2 ай бұрын
وعليكم السلام..حمام مريم يعني تضع الماء في اناء او قدر فوق النار وتضع اناء فارغ وسط منه لإدابة الشكلاط او شيء اخر.
مرحبا بيك عندي حبيبتي انا اشتركت عندك اختي 🎉🎉🎉 🤝🤝
ما شاء الله عليك حبيبتي رووووعة بالتوفيق حبيبتي
ماشاء الله عليك 🌹🌹🌹🌹🌹