日本在住中国人に定番和食「肉じゃが」は作れるのか?【料理】

Ойын-сауық

どうも。料理しない系の中国人、むいむいです。
視聴者さんから頂いたこの割烹着も、やっとこの動画で2回目の着用を果たした。
最後まで動画を観てくれて、ありがとうございます。
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Пікірлер: 102

  • @Laph_10
    @Laph_102 жыл бұрын

    尚輝くんいると日本人の視点も入るから動画がより面白くなりますね

  • @user-uq2tq5zi8o
    @user-uq2tq5zi8o2 жыл бұрын

    むいむいさんは、全て10だと思っていたら、中々にドジっ子なところがあって、ほっこりする。

  • @mentuyu8593
    @mentuyu85932 жыл бұрын

    むいむいさんの料理スキルが相変わらずで親近感が持てますw

  • @user-cr63ht
    @user-cr63ht2 жыл бұрын

    お父さん食堂良い感じだな。肉じゃがはみりんを上手く使えると味に深みが出る。むいむいさんの割烹着ちゃんと活用できるから良い贈り物だね。豚汁とかも良いかな。

  • @The1978ryoji
    @The1978ryoji2 жыл бұрын

    梅梅さん、割烹着イイ感じ👌

  • @he1mahe1ma
    @he1mahe1ma2 жыл бұрын

    梅梅さん、喋り出しの表情が硬さ抜けて、非常にいいね。ばっちりです。

  • @orzorz3934
    @orzorz39342 жыл бұрын

    最近梅姉さんの料理の評価が上がってたんだけど・・・包丁を触る手つきを見てて少し心配になったw

  • @suzuka0910
    @suzuka09102 жыл бұрын

    いつも見てます。岡山の者ですが、おでんのじゃがいも好きです〜。名古屋のコンビニおでんで見つけた時感動したので近畿や中部地方の文化なのだと思います。近所のコンビニでも入っているところが見つからなかったり、友だちに話をしても伝わらないことが多いので知っててくれて嬉しいです🙆‍♀️初めての肉じゃが作りお疲れ様でした

  • @caither2413
    @caither24132 жыл бұрын

    「はねるべ!」って関東弁になるPOO氏www

  • @rockworkorange2298
    @rockworkorange22982 жыл бұрын

    ダシか麺つゆ入れておけば何とかなった感じですねー 砂糖は思うより多く入れた方が良いですよ 次回のおとうさん食堂は生姜焼きとかどうでしょう?

  • @user-qg7tj4gx1p
    @user-qg7tj4gx1p2 жыл бұрын

    梅梅さんの割烹着姿が、素晴らしい。 似合っていますね。しかも赤い名前入り。 にんじんの皮を剝くときは、包丁よりも、野菜用の皮むき器(100円ショップで売っています)を使った方が楽だと思います。 ジャガイモの皮は薄いので、水の中で「たわし」で擦ると良いと思います。

  • @Galaxy-er5jd
    @Galaxy-er5jd2 жыл бұрын

    肉じゃがは和風の風味がポイントです。 味が今一つ肉じゃがらしくならないのは、カツオのダシとミリンが効いてないから。 ・麵つゆ(市販ので大丈夫) ・カツオ風味の本ダシ ・ミリン ・料理酒 ・醤油 ・砂糖 これらのバランスによって作られる味が肉じゃがです。

  • @aujamkatsu
    @aujamkatsu2 жыл бұрын

    梅梅ネーム入り割烹着良いわぁ。通販商品に是非w

  • @user-wn7ok2sx5w
    @user-wn7ok2sx5w2 жыл бұрын

    お父さん食堂笑えた😆 次も楽しみ😉

  • @taketake3639
    @taketake36392 жыл бұрын

    美味しそう👍

  • @nobuoitoh716
    @nobuoitoh7162 жыл бұрын

    むいむいさんが「なにもできないです」と言い切るところが、イケメンすぎる!

  • @xtoraranx
    @xtoraranx2 жыл бұрын

    日本料理の調味料入れる順番はさしすせそだよー 1さとう 2しお 3す 4せいゆ(しょうゆ) 5みそ とりあえずこの順番で味つけてみて(この中で必要な物だけでいい) ある程度できてきたら味見して足りない物を足します。(この時はそんなに順番は言われ無いかも)

  • @TH-bu3cv
    @TH-bu3cv2 жыл бұрын

    むいむいさん、割烹着(*,,˃ ᵕ ˂ ) イイネ♡

  • @saico6300
    @saico63002 жыл бұрын

    むいむいさん調味料の「さしすせそ」を知っているのに、その順番を無視してくるー><

  • @user-jm1ix5jx7r
    @user-jm1ix5jx7r2 жыл бұрын

    今みたいに仲間が増えるのもいいけどやっぱこの二人(ポーちゃん&ムイムイさん)でやるのがいいなあ。一番面白い。

  • @yanyan9661
    @yanyan96612 жыл бұрын

    料理の注文ばかりですがオムライス、カツ丼、天丼、おでん、ホウレンソウの白和え、お好み焼き、たこ焼きなど

  • @mutuochiba5637
    @mutuochiba56372 жыл бұрын

    おとーさん食堂第二弾、楽しみにしています。

  • @user-ek6tu1vb7x
    @user-ek6tu1vb7x2 жыл бұрын

    ムイムイ姉貴の割烹着姿に若妻を見た。 なんちゃって肉じゃがだし。😭

  • @kiyohime6115
    @kiyohime61152 жыл бұрын

    ムイムイさんのにんじんの皮のむき方w皮むき器は便利ですよ。クリスマスケーキをスポンジ一から作ってみて下さい(鬼かもw)🍰

  • @nao33tan
    @nao33tan2 жыл бұрын

    旨味の調味料を使っていないので全体感が無いというのは頷けますね😳

  • @KOIZUMI122333
    @KOIZUMI1223332 жыл бұрын

    出汁要素がゼロの肉じゃがですねw

  • @chaki-don
    @chaki-don2 жыл бұрын

    和食の煮る系って思いの外、砂糖をガッツリ入れるんだよね 甘いは旨い ってあながち間違いじゃない言葉 お次のお料理リクエスト!「ぶりの照焼」これでお願いしますw

  • @chaki-don

    @chaki-don

    2 жыл бұрын

    旨いは甘い だったかw

  • @AS-dg3os
    @AS-dg3os2 жыл бұрын

    むいむいさんが本気出したら凄い料理作りそうですね😋

  • @seadragon376
    @seadragon3762 жыл бұрын

    梅梅さん包丁の使い方危ない。

  • @tetu6137
    @tetu61372 жыл бұрын

    エンピツ削りの人参がムイムイさんの様に見えました!

  • @cheekun3
    @cheekun32 жыл бұрын

    味はともかく、割烹着が似合う事がわかった。

  • @user-us1zh7qj2y
    @user-us1zh7qj2y2 жыл бұрын

    お父さん食堂ww 寒くなってきたので鍋ものはどうでしょう? もつ煮込みは梅梅さん苦手かな? 久しぶりに割烹着見れました👘(^o^)

  • @f.suzuki3462
    @f.suzuki34622 жыл бұрын

    お父さん食堂は頑固親父のイメージで入りづらそう😅 夫婦で営んでいる地元の食堂ならば安心して入れる。 日本の家庭料理ハンバーグを作ってみてほしい。 ハンバーグになるのか、はたまた肉団子になるのか😁

  • @user-yb5qc3me5d
    @user-yb5qc3me5d2 жыл бұрын

    みりんって偉大だよな

  • @ktsr3728
    @ktsr37282 жыл бұрын

    和食はめんつゆ 中華はウェイパー 洋食はコンソメキューブ を放り込んでおけばOK  あと、肉じゃがに胡椒はないかも 野菜のかわむきは百均でピーラーを買ってきましょう

  • @user-ry4sv9bf1z
    @user-ry4sv9bf1z2 жыл бұрын

    食べられれば合格。

  • @user-th9ex5lx2j
    @user-th9ex5lx2j2 жыл бұрын

    普通にお父さん食堂シリーズでやって欲しい🤣 面白かったです‼️ 妄想食堂だったかな?栗原ルイが司会で確かNHKで外国人シェフに名前だけ教えて日本独特の料理を作ってもらう番組表見た事有ります〜 全く違う物が出来ても美味しそうな物が出来てました〜

  • @user-om7ls5ww5e
    @user-om7ls5ww5e2 жыл бұрын

    次の料理リクエスト 豚汁 失敗しにくいはず‼️

  • @user-rk6ly6ou5e
    @user-rk6ly6ou5e2 жыл бұрын

    逆に中華風の肉じゃが食べてみたい✨

  • @ghost_love_score
    @ghost_love_score2 жыл бұрын

    作るのが梅兄貴だったら中国人が肉じゃが作れるかどうかというテーマに適してないのでは?w割烹着は似合ってますね!

  • @user-dn9re7jv7l
    @user-dn9re7jv7l2 жыл бұрын

    営業向けの食堂は無理でしょうが、自炊で食べる分には問題ないと思います。ムイムイさんの割烹着も様になっていたし、それでもって良しとしないと。料理は、本業ではないから、見てなんぼで良い。次は、すき焼きに挑戦されたら?

  • @uranoittaku
    @uranoittaku2 жыл бұрын

    次回からあげ作ってください!

  • @user-yl4lr2cc9j
    @user-yl4lr2cc9j2 жыл бұрын

    料理がほとんど出来ないわたしでも、カレーと肉じゃがは出来るよ。あとはすき焼きくらいかな?若い頃よくキャンプやってたが、わたしはほとんどがレトルトか即席料理ばかりで、上手に料理している人を羨ましく眺めてた。もっとも一人前しか作らないんだから、食材から作るのはしんどいとは思うんだけどね。 とにかく、冷蔵庫のなかの余り物でパッパと料理する人は羨ましいね。

  • @user-hj8vx6ez2h
    @user-hj8vx6ez2h2 жыл бұрын

    割烹着を着て肉じゃが😄 あとは料理の基本が出来るかどうか。 梅梅❗もう少し包丁使えないと😅

  • @user-ue3pq7sj7i
    @user-ue3pq7sj7i2 жыл бұрын

    中国の片言が世界で1番可愛い

  • @Nine-two
    @Nine-two Жыл бұрын

    肉じゃが自体が上司の曖昧な伝聞から日本人シェフが作ったシチュー的なものなので、日本に伝わってるカレーと作り方は似てます。 和食っぽくするには砂糖だけではなく追い”味醂(みりん)”をして甘くする事が不可欠です。

  • @mat4444
    @mat44442 жыл бұрын

    砂糖と醤油だけだと、丸みが出ない感じはありますね知らんけど。日本食だいたい、だしみりん日本酒あたりをいれとけえば、うまく間とりもってくれそう。

  • @user-vo2wi2en4t
    @user-vo2wi2en4t2 жыл бұрын

    砂糖を先に入れて少し煮てから醤油入れた方が味染みとしては良いですよ。

  • @user-yz3qs8yd7b
    @user-yz3qs8yd7b2 жыл бұрын

    醤油 みりん 日本酒 砂糖かなぁ?(笑)

  • @user-oz2ye1wh7x
    @user-oz2ye1wh7x2 жыл бұрын

    むいむい〜

  • @KM-cv1sq
    @KM-cv1sq2 жыл бұрын

    梅梅さんの包丁の使い方、おかしくないですか? 普通、包丁は引いて使うと思いますが、梅梅さんは切ると言うよりも材料を割っているて感じがしました。

  • @user-jx8jf6qp2r
    @user-jx8jf6qp2r2 жыл бұрын

    天ぷらお願いします🙇‍♂️

  • @tktk-cy7tm
    @tktk-cy7tm2 жыл бұрын

    見た目は💯ですね?!

  • @user-jt4wi2di9w
    @user-jt4wi2di9w2 жыл бұрын

    お父さん食堂! 【肉じゃが】は、なかなか面白い選択ですね(笑) 【肉じゃが】は、昔からの日本料理ではありません。 ビーフシチューを見たこともなかった料理人と、ビーフシチューを食べたかった東郷平八郎の間の、“伝言ゲームの勘違い”で生まれたような、日本料理だからです(笑) だから、【美味けりゃあ正解】で、いいんじゃないでしょうか?

  • @user-te8di7hg8r
    @user-te8di7hg8r2 жыл бұрын

    ジャガイモの芽取りましたか?皮むくの簡単だよ

  • @e12408452
    @e124084522 жыл бұрын

    他人に厳しく自分に甘いまさに最悪な 上司の典型…🤣

  • @osamu9924
    @osamu99242 жыл бұрын

    中国人経営の和食堂いいかも🍱

  • @user-dd2sl6dq6h
    @user-dd2sl6dq6h2 жыл бұрын

    酒とみりんが必要

  • @user-bk3vi4sh4w
    @user-bk3vi4sh4w2 жыл бұрын

    中国醤油と塩コショウと砂糖だけなら、中華煮込み的味だろうね😅 まぁ日本人が中華料理作るときに日本の醤油使ってるから、中国人が日本料理作る時はそれでもいいんじゃないかな👌 たぶん日本人が回鍋肉作ってるのを四川の人が見たら、「何作ってるんだ‼」ってなるよね。 ポーちゃんの店長役、ジャッキーチェンの映画に出てそうで笑った😁

  • @user-fd3ut1rw5z
    @user-fd3ut1rw5z2 жыл бұрын

    出汁醤油が1本あると、便利デスヨ^_^

  • @nf-kh1ch
    @nf-kh1ch2 жыл бұрын

    チャンネル登録者を20人くらい招待してむいむいさんの料理を振舞うのもいいと思いますよ!

  • @hagesamurai
    @hagesamurai2 жыл бұрын

    お肉は切った方が。。。次回はお味噌汁をお願いします。

  • @2010atsuage
    @2010atsuage2 жыл бұрын

    初めて作る料理は味見しながら作った方が良いですよ(;´・ω・)

  • @japan6906
    @japan69062 жыл бұрын

    出汁があれば基本塩いらないからな。逆に出汁のない和食って、どーなん?って。 でも「やって!TRY」に出てくるような放送事故レベルにならなくて良かったです。

  • @kitaroo999
    @kitaroo9992 жыл бұрын

    みりん入れた?

  • @topvalu
    @topvalu2 жыл бұрын

    肉じゃがに塩コショウが入った時点で 完全に中華風に。いとをかし…

  • @rosewild
    @rosewild2 жыл бұрын

    包丁の使い方危ない! 猫の手しなきゃ!あと包丁使ってるときはベラベラ喋りながらやっちゃダメ!刃物は物を切る事に集中しなきゃ!

  • @user-ig7ih8kb9k
    @user-ig7ih8kb9k2 жыл бұрын

    灰汁を取らないタイプのレシピね。(笑)

  • @keitakotokonokai3646
    @keitakotokonokai36462 жыл бұрын

    おPOOさん食堂

  • @user-to7qf8nu4h
    @user-to7qf8nu4h2 жыл бұрын

    まあ、友達同士のワチャワチャ感はヨシ😑としよう

  • @user-cd2sl4cr1k
    @user-cd2sl4cr1k2 жыл бұрын

    まずいから揚げって存在しないって思ってます。なので鶏のから揚げやってみてください。

  • @user-ht1uw8zo9m
    @user-ht1uw8zo9m2 жыл бұрын

    お父さん食堂かぁ…こんな企画あったのね、俺舌がお子ちゃまだからなぁ。でも肉ジャガにはワインよりビールか日本酒のが合うくらいはわかる、あ、ハイボールもいけるかな? てかさ、関係ないけど耳掻き一番上手い選手権やってくれ。あ、それはむいむいチャンネルじゃ無理か。

  • @user-yv8ht1vf9u
    @user-yv8ht1vf9u2 жыл бұрын

    中国人だからラーメン作って欲しい!

  • @tsutosan2200
    @tsutosan22002 жыл бұрын

    水じゃなくて出し汁を加えましょう。砂糖も醤油もみりんも足りないし、塩コショーはいらない。肉ジャガくらいちゃんと作りましょう(^^)

  • @mogwai7906
    @mogwai79062 жыл бұрын

    出汁入れた?あ、やっぱり入れてなかったか。

  • @user-ue3pq7sj7i
    @user-ue3pq7sj7i2 жыл бұрын

    正直日本で中国人見つけた時のほっこり感は異常。

  • @user-tz3zl8ut4t

    @user-tz3zl8ut4t

    2 жыл бұрын

    わかるもんなの?

  • @user-ue3pq7sj7i

    @user-ue3pq7sj7i

    2 жыл бұрын

    @@user-tz3zl8ut4t 分かります せやけど道聞かれた時は圧が凄かった笑

  • @user-qk1zh8rz6u
    @user-qk1zh8rz6u2 жыл бұрын

    スハン「ムイムイさん、この役立たず店長をボコボコにしちゃってください」 ルイス「私を雇ってください」 ナユ「お父さん食堂に行きたくない」

  • @user-bt8xk6wm7o

    @user-bt8xk6wm7o

    2 жыл бұрын

    ブンブン「ぶんぶん♪蜂が飛ぶ🐝」

  • @Mac-yu6tj
    @Mac-yu6tj2 жыл бұрын

    ナオキは髪型ちゃんとすれば普通にイケてると思うんだが、その髪型に思い入れとかあんの?

  • @kashima045
    @kashima0452 жыл бұрын

    煮込みが足りない?あと固形スープの素を入れると良かったかも知れません

  • @user-id7vu9ib3e
    @user-id7vu9ib3e2 жыл бұрын

    むい姐、結婚してください!

  • @user-yr1lb8lq2u
    @user-yr1lb8lq2u2 жыл бұрын

    味醂を入れねばよ~。塩胡椒はいらねぇべ。

  • @user-yr1lb8lq2u

    @user-yr1lb8lq2u

    2 жыл бұрын

    オムレツ作ってちょ。

  • @user-mb6wo3uc2s
    @user-mb6wo3uc2s2 жыл бұрын

    調べる知識有る人なんだからククパット調べて書いて有る通り作業すれば良いだけで食材で遊ぶなと凄く思えました

  • @noukinb4448
    @noukinb44482 жыл бұрын

    お父さん食堂とかw 某コンビニのあれじゃん。最近のアレでなくなっちゃったけどね…苦

  • @paddhington
    @paddhington2 жыл бұрын

    なんかチャイニーズチャイチャンネルみたいですね。

  • @yuriami0808
    @yuriami08082 ай бұрын

    いやいやいや、肉じゃがに塩、胡椒は入れないでしょ。😂😂

  • @rossichannel8617
    @rossichannel86172 жыл бұрын

    粉から蕎麦作って

  • @user-dg7zg6ol9k
    @user-dg7zg6ol9k2 жыл бұрын

    ダシが入ってないよーー。

  • @goodolddaysjp
    @goodolddaysjp2 жыл бұрын

    梅梅さん,指切りそうで見てて怖い.

  • @user-su3xc5it9l
    @user-su3xc5it9l2 жыл бұрын

    ムイムイさんいい嫁なるよ!

  • @CD23T
    @CD23T2 жыл бұрын

    調教www

  • @kosuke13
    @kosuke132 жыл бұрын

    もう一回挑戦しろ!

  • @user-ry8pv6sv4g
    @user-ry8pv6sv4g2 жыл бұрын

    包丁ひいてキレよ

  • @user-dp7em5md9r
    @user-dp7em5md9r2 жыл бұрын

    いやいや ジャガイモが小さすぎでしょ!  白滝は切らないと! 和食だから塩コショウは入れちゃダメでしょ!  水を入れてから醤油を先に入れるのは 醤油が先だと醤油を入れ過ぎちゃうから ってか!市販の麺つゆで出来ちゃうよ? 匂いが違うのは塩コショーを入れてるからだよ~ん

  • @kin_tan4689
    @kin_tan46892 жыл бұрын

    テキトーな割にうるせえ店長だな笑 今後のメニューは、中華の基本「チャーハン」、ちょっと難しい「茶碗蒸し」、意外と面倒臭い「ロールキャベツ」辺りが盛り上がるんじゃないかな

  • @user-pg7jj4nc3v
    @user-pg7jj4nc3v2 жыл бұрын

    おPOOさん食堂

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