店名:片折 地址:石川県金沢市並木町3-36人均消费:2000rmb荣誉:日本美食网金牌 米其林2星日本美食网评分:4.67(日本美食网 日本料理部分第一名)
食璞料實味純,喜歡這一餐!🤗
讚,請問海外顧客要怎麼預定片折呢?
請問金澤有推薦其他家嗎~? 目前找到的都訂滿了QQ 只能依靠網路訂位TAT
总感觉博主下一句就要喘不上来了😂
没看出啥特别的啊,感觉和京怀石还有差距
侘び寂び 懷石越是敢簡單樸素代表對食材跟味道的自信
懷石其實最原本是給僧人食用 量少且樸實 不過度美化 保留原味 在飢餓中更能好好思考 很像現代人說的斷食能讓腦子更清楚 我倒覺得這主廚的表現手法更貼近原本的懷石料理 當然啦,京懷石也很好的 各種料理到後期都會有變格的
还是怀孕料理好
這是料亭料理,吃的是お任せ,不是懐石料理。
請在地人預約.請問您.需要提前幾個月預約呢?
最好提前半年以上
@@jpmeishi感謝您的回覆
Пікірлер: 12
食璞料實味純,喜歡這一餐!🤗
讚,請問海外顧客要怎麼預定片折呢?
請問金澤有推薦其他家嗎~? 目前找到的都訂滿了QQ 只能依靠網路訂位TAT
总感觉博主下一句就要喘不上来了😂
没看出啥特别的啊,感觉和京怀石还有差距
@oppapimuzz
Жыл бұрын
侘び寂び 懷石越是敢簡單樸素代表對食材跟味道的自信
@nananatsu9034
Жыл бұрын
懷石其實最原本是給僧人食用 量少且樸實 不過度美化 保留原味 在飢餓中更能好好思考 很像現代人說的斷食能讓腦子更清楚 我倒覺得這主廚的表現手法更貼近原本的懷石料理 當然啦,京懷石也很好的 各種料理到後期都會有變格的
@tokyo991992993
Жыл бұрын
还是怀孕料理好
@benlaw322
Жыл бұрын
這是料亭料理,吃的是お任せ,不是懐石料理。
請在地人預約.請問您.需要提前幾個月預約呢?
@jpmeishi
10 ай бұрын
最好提前半年以上
@x1217xx
10 ай бұрын
@@jpmeishi感謝您的回覆