Réaliser un cornet en papier sulfurisé - 750g
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Un cornet est comme une poche à douille, mais plus petit et idéal pour réaliser toutes sortes de motifs, décors ou textes.
Abonne-toi à la chaîne 750g : goo.gl/ORkCIK
-------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Retrouve toutes nos techniques en vidéos
www.750g.com/touteslesvideos_t...
Retrouve toutes nos recettes sur www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
/ 750grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : kzread.info_c...
Пікірлер: 56
MERCI chef Damien !!!! ouf ! enfin quelqu'un qui sait expliquer clairement la bonne technique ! il faut un peu de maîtrise, mais au bout d'une demi heure j'ai réussie à faire mon cône ;)
Très bien expliqué 👏👏👏
Merci pour votre aide. Grâce à vous j'arrive mieux à maîtriser le cornet 😘🌺
Je vais essayer. A très bientôt. Chef Damien
C'est bon chef, j'ai pu faire a ma manière, et ca marche Damien, merci mais pas trop, parce que ça reste MA manière. PS: Quelle indignite... NS
C'est super de faire des vidéos comme ça ! Pouvez-vous nous montrer le matériel de cuisine indispensable et/ou pro. Ce serait bien. En tout cas bravo Chef Damien !
Merci pour l'explication!
bonsoir ... je me permets de faire un gros bisou à Sandrine que j'ai rencontré lors des ateliers cuisine sur Beauvais... Françoise ....
Bonsoir, pouvez-vous m'apprendre à faire le glaçage que l'on utilise sur les fruits confits?
Merci à vous. Chef Damien
@meriemzouadi5631
7 жыл бұрын
?! e
Depuis que jsuis apprenti je n'arrivais pas à faire ce maudit cornet et même evk votre vidéo je n'y arrivait pas mais au fur et à mesure que je regardait la vidéo et j'ai compris d'un coup comme ça et bag maintenant j'y arrive bon j'ai encore un peu de mal mais plus je m'exerce plus ça va
Ça a l'air facile, ça devrait le faire avec de la pratique
J'ai une question, es-ce-que vous pourriez faire un programme pour vos vidéos, je m’explique: Faire un programme de qu'est ce qui vas se dérouler sur votre chaîne, qu'elles vidéos allez vous présentez dans les prochains jours...
oui bien sur que je suis abonné et bien sur aussi que je recevrai toutes les nouvelles vidéos. Mais je parlais d'avoir un programme de se qu'il se passerai dans les prochain jours. Mais ce n'est pas grave ;)
Bonjour merci beaucoup
Merci Damien et pour la réalisation du cornet ma préoccupation est comment écrire sur un gâteau merci pour la réponse
@johang3218
6 ай бұрын
Pate d amande que tu as abaisser
Merci beaucoup cela m'as sauvé mais si il y a des morceaux d'aliment cela marche ??
@johang3218
6 ай бұрын
Non
Wawww c,est trop géniale et aussi simple pour réaliser un cornet
Merci Damien !
Vous êtes abonné à notre chaine ? Vous recevrez toute les nouvelles vidéos ? Merci beaucoup. Chef Damien
Et comment cuire un grand gâteaux en forme de cône ?
salut!! je peux utiliser des feuilles blanches??
@750g_recette_de_cuisine
8 жыл бұрын
De bureau ? non ! Papier sulfurisé alimentaire
Bonjour,Chef Pouvez vous me donner la recette de la sauce chocolat pour écrire ? J'avais une recette qui consistait à mettre chocolat + 10% d'huile végétale du poids à fondre au micro onde mais le hic est que je n'ai pas de micro onde et le faire fondre au bain marie a été une cata le chocolat a durcit. J'attends vos conseils. Merci
@750g_recette_de_cuisine
9 жыл бұрын
katia dicharry Du chocolat fondu c'est parfait ! Chef Damien
@charlenep7600
8 жыл бұрын
+750 Grammes ij
@brunosenra260
5 жыл бұрын
Vcuv
2:49 Attention, ceci n'est pas un couteau mais une paire de ciseaux.
Damien puis-je congeler de la pâte à choux bisous d'une abonnée du Havre merci
@johang3218
6 ай бұрын
Oui mais elle doit etre poché deja et cuit congeler
Merci Damien j ai réussi hihi
heeuu.. je ne sais pas non plus, mais ce serais bien ^^
super merci ! je galérais avec mon cure dent pour faire des dessins en windows color chocolat mais grâce au cornet c'est carrément plus simple. merci
@naililytp2421
4 жыл бұрын
Raconte pas ta vie
c quoi la taille de la grande feuille ?
@750g_recette_de_cuisine
8 жыл бұрын
+Oceane Chen C'est du papier sufurisé, le format dépend des marques mais en général c'est 35 x 45 cm ! Chef Damien
@oceanechenal6220
8 жыл бұрын
+750 Grammes merci beaucoup
Il ne reste plus qu'à essayer ! Chef Damien
Non il faut quelque chose de lisse....Chef Damien
bien
Elle sert de potiche la dame a côté ? Mon dieu seigneur quelle tristesse 🤦
Je ne sais pas si on peux le faire sur KZread ? Chef Damien
N’allez surtout pas plus vite
très mauvaise explication et démonstration trop rapide
@naililytp2421
4 жыл бұрын
Tu t'es pris pour qui bouffonne ? Commence par parler mieux de chef Damien ou dégage de cette chaine KZread
Je comprend rien du tout
@naililytp2421
4 жыл бұрын
Arrête la drogue
@myman7565
3 жыл бұрын
Segpa
mdr il ne tiens pas bien son cornet
@naililytp2421
4 жыл бұрын
Tu es chef cuisinier peut etre ? Non ? Alors laisse chef Damien faire son travail.
C'est tellement mal expliqué c'est horrible
bien