QUEIJOS E VINHOS: COMO HARMONIZAR
Ойын-сауық
Difícil mesmo é encontrar alguém que não goste de harmonizar vinho e queijo, né? Para deixar esse momento ainda mais delicioso, nossa sommelière Jéssica Marinzeck preparou dicas incríveis para você testar em casa e preparar uma mesa de queijos e vinhos!
Assista ao vídeo e depois comenta aqui embaixo qual foi sua dica favorita!
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#vinhosequeijos #evino #vinho
Пікірлер: 95
É claro que não virei amiga de nenhuma delas kkkkk muito bom
Excelente!! Parabéns!!
@evino
3 жыл бұрын
🥰🍷
Melhor e mais barato e o vinho pérgola com o queijo mussarela ❤ kkkk
Amo essa dupla
@evino
2 жыл бұрын
😁😁🍷
muito booommm!!
@evino
3 жыл бұрын
Ebaaaaaa!
Jessica parabens, voce mostra conhecimento e tem um jeito simpatico e didático de informar. Fiquei cliente da Evino e comprei o Chianti Castellani por sua recomendação!!!
@evino
3 жыл бұрын
Boa tarde, Juracy. Nossa Sommelière é incrível. Depois volte e nos conte o que achou do vinho. =)
Amooo
@evino
3 жыл бұрын
YAY!
Amoooo
@evino
2 жыл бұрын
🥰🥰
Jéssica, você arrasa! A minha harmonização favorita é Cabernet Sauvignon com parmesão ; ) Muito obrigada pelas dicas sempre valiosas, Evino!
@evino
3 жыл бұрын
Nossa Sommelière é incrível mesmo. Obrigada, Gabriela.
@daxvictor7526
2 жыл бұрын
I guess Im asking the wrong place but does any of you know of a method to log back into an Instagram account..? I somehow forgot my password. I love any assistance you can give me!
@johnnyabdullah7528
2 жыл бұрын
@Dax Victor instablaster :)
Olá! Queijo tipo grana com merlot fica divino
@evino
3 жыл бұрын
Ueba!!!
Eu gosto muito dos queijos gruyère e emmental, como tambem o brie, geralmente na minha mesa tenho um tempranillo, camenere, pinot grigio e alguns portugueses.. e vão muito bem..
@evino
3 жыл бұрын
Perfeito, Olga! Sempre bom experimentar.
Eu amo queijos, vinhos e você.
TA BONITA HEIN ! MANDOU BEM !
@evino
3 жыл бұрын
💖
Adoro o Carbenet ou primitivo com o Gorgonzola (questão de paladar)
@evino
3 жыл бұрын
Oi, Ricardo! Tá certo, o mais importante é seguir seu paladar.
Agora ficou fácil depois dessas dicas, Jessica 👍🏿. Até o momento, as harmonizações que fiz com queijos não foram boas experiências. Mas é isso aí: vivendo e aprendendo.
@evino
3 жыл бұрын
Boa, Jefferson!
Olá quero experimentar o gorgonzola com um branco colheita tardia da Aurora deve ficar bom tbm.
@evino
3 жыл бұрын
Depois conta pra gente como foi a experiência! 🍷💖
Adoro grana padano com vinhos tintos!
@evino
3 жыл бұрын
Ótima opção também, Helena.
Bom dia Jessica para meu paladar gosto da harmonização do parmesão com tinto Cabernet
@evino
3 жыл бұрын
🍷💖
😍 😍 😍 😍
@evino
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
Olá Jéssica. O grana padano, combina(armoniza) com vinho tinto? Desde já agradeço...
É mais de meia noite e eu tô salivando com esse vídeo kkkkkk
@evino
3 жыл бұрын
hahahahahahahaha adooooro
@LeonardoAlvesYOUTUBE
3 жыл бұрын
Eu hoje também, vim procurar receitas com gorgonzola e 0:30h da noite tô aqui...🤤😂
@evino
3 жыл бұрын
🤣🧀🥰🍷
Muito bom! Tem uma dica para Shyraz? Saúde a Todos! 🍷🍷
@evino
3 жыл бұрын
Indico carnes vermelhas e de caça, massas ao molho vermelho e queijos maduros.
Dicas muito legais Jessica!! Minha dúvida é a seguinte; se tiver que escolher apenas 1 vinho para harmonizar com esses tipos de queijo, qual seria?
@evino
3 жыл бұрын
Aposta no Portada Karla!!
Excelente vídeo, poderá me informar, qual o queijo que combina com o vinho da uva Tannat/
@evino
3 жыл бұрын
Recondo Parmesão e Mussarela, Daniel, são opções #semerro
@danielpavan7869
3 жыл бұрын
Muito obrigado pela resposta e atenção
Grana Padanno com Tannat...
@evino
3 жыл бұрын
Boa!
Sauvignon Blanc com mussarela de búfala e Cabernet Sauvignon com parmesão.
@evino
3 жыл бұрын
Amei as dicas, Glacio! ❤️🍷🧀
Olá, Jéssica sou cliente da Evino há muito tempo, adoro o kit são vinhos de ótima qualidade e até hoje não me decepcionei, só tenho uma ressalva a fazer , toda vez que eu compro vinho no kit não consigo comprar avulso sempre da indisponível.
@evino
2 жыл бұрын
Alguns produtos são exclusivos para os kits e também pode acontecer do produto ficar indisponível no nosso estoque, sendo assim não conseguimos mais comercializar ele ate que seja reposto!
Oi Jessica eu comprei um queijo maturado e meia cura qual vinho combina? Prefiro o tinto
@evino
Жыл бұрын
Olá, Flávia! Temos algumas indicações de rótulos que você encontra no nosso site ou app: Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2021, Laborie Merlot 2019 e Faustino Rivero Ulecia Joven Tempranillo-Garnacha Rioja DOCa 2020. 😘🍷
Amo queijo gorgonzola e vinhos
@evino
2 жыл бұрын
Harmonização perfeita!
@clebio8537
2 жыл бұрын
Por favor, porque não encontra. Vinhos da vinícola TARAPACÁ na evino.
@evino
2 жыл бұрын
Clebio, realmente não temos vinhos desse vinícola, mas vamos anotar o nome dela aqui!!
@clebio8537
2 жыл бұрын
Obrigado
@evino
2 жыл бұрын
💕😘
Ótimo canal ! Gostaria de saber que macarrão ao molho branco com queijos mais simples , requeijão, pouco chedar parmesão, e cream chese. Qual vinho 🍷 harmoniza melhor ? Pinot noir?
@evino
2 жыл бұрын
Diego tudo bem? Com molho brando sem dúvida os vinhos brancos, especialmente os da uva Chardonnay
@diegogaldino4710
2 жыл бұрын
@@evino tudo bem 🙌. Muito obrigado,é que nunca experimentei vinho branco , pinot noir com molhos branco é uma boa ? . Parabéns pelo Canal 👏🏾🎉
@evino
2 жыл бұрын
É a combinação perfeita Diego, você vai adorar!
Qual combina com burrada?
Jéssica, eu sou um bom apreciador do vinho tinto, me dou muito bem com os queijos, mozzarella, provolone, prato e coalho. Mas o que eu gostaria de saber é: alguns vinhos não tem o nome da uva e vem com ingredientes: "mosto de uvas viníferas fermentado." A pergunta é, isso desqualifica a qualidade do vinho?
@evino
3 жыл бұрын
Olá, José, como vai? Todos os vinhos são um mosto de uva vinífera fermentado, pois essa é a definição do que é vinho. É bastante normal algumas regiões produtoras, como Bordeaux, não colocarem o nome da uva, isso porque não estamos levando somente um Cabernet Sauvignon, mas sim toda a tradição de produção daquela região e seu estilo.
Numa degustação com varios vinhos e queijos qual seria a ordem mais indicada para iniciar e terminar?
@evino
2 жыл бұрын
William, sempre começar os com brancos, roses e depois os tintos, e também levar a intensidade de cada um para que um não sobressaia o outro!
E quanto aos queijos qualho, prato... qual vinho acompanhar?
@evino
3 жыл бұрын
Oi, Daianne, cada queijo vai ter uma harmonização que combina mais, mas o legal é testar e pesquisar, pro queijo qualho por exemplo, Sauvignon Blanc e Chardonnay são ótimas opções! 🥂😊
Ganhei ontem um malbec e nao sei muito bem com qual queijo harmonizar... Help!
@evino
3 жыл бұрын
Oi Enzo, eu recomendo a harmonização com os queijos gryère e gouda. 🥰🍷
olá, estou querendo fazer um passeio super romântico com a minha namorada e estava pensando em fazer um piquenique com vinho e queijo (alguns outros tipos de petiscos como salame para não ser apenas uma opção), qual desses vinhos vc me recomenda? pf, diga o nome especifico do vinho pois não entendo nada. obrigado pela atenção
@evino
3 жыл бұрын
Olá Felipe, tudo bem? Eu recomendo um ótimo Cabernet Sauvignon, da Concha y Toro. 😍🍷
@felipesampaio7204
3 жыл бұрын
@@evino muito obrigado
@evino
3 жыл бұрын
Por nada, qualquer coisa estou por aqui! 🥰🥂
@felipesampaio7204
3 жыл бұрын
@@evino esse seria um vinho seco? se for, não teria um recomendação de um suave para essa ocasião?
@evino
3 жыл бұрын
Infelizmente trabalho somente com vinhos secos e meio secos no momento.
Desculpe a ignorância mas vai a pergunta: Pra quem não toma álcool recomendam algum tipo de suco de uva que se possa ter a mesma experiência de sabores?
@evino
3 жыл бұрын
Leonardo, de sabores é mais difícil, mas para benefícios semelhantes, recomendo o suco de uva integral. 😉
@LeonardoAlvesYOUTUBE
3 жыл бұрын
@@evino Sim, eu tomo integral. Falo na combinação com o queijo gorgonzola.
Quero um vinho suave alguem me indica um
@evino
3 жыл бұрын
Leandro, dá uma olhadinha nesse que temos é perfeito!! evi.no/3vDuXNn
Marinzeck, essa daí é a taça iso?
brie com chianti
@elianarodrigues8997
3 жыл бұрын
Qual a melhor opção para o Chèvre? Seria um Pinot Grigio ou Sauvignon? Se tinto, um Pinot Noir?
@evino
3 жыл бұрын
Sauvignon Blanc seria legal, Eliana. =)
Jj
Hh
Nao gostei de voçe😢