QUEIJOS E VINHOS: COMO HARMONIZAR

Ойын-сауық

Difícil mesmo é encontrar alguém que não goste de harmonizar vinho e queijo, né? Para deixar esse momento ainda mais delicioso, nossa sommelière Jéssica Marinzeck preparou dicas incríveis para você testar em casa e preparar uma mesa de queijos e vinhos!
Assista ao vídeo e depois comenta aqui embaixo qual foi sua dica favorita!
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#vinhosequeijos #evino #vinho

Пікірлер: 95

  • @sarahgualter
    @sarahgualter2 жыл бұрын

    É claro que não virei amiga de nenhuma delas kkkkk muito bom

  • @joaldofarias6382
    @joaldofarias63823 жыл бұрын

    Excelente!! Parabéns!!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    🥰🍷

  • @tomcrus7517
    @tomcrus75176 ай бұрын

    Melhor e mais barato e o vinho pérgola com o queijo mussarela ❤ kkkk

  • @rosimeirelopes2174
    @rosimeirelopes21742 жыл бұрын

    Amo essa dupla

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    😁😁🍷

  • @ricardoribeiro1187
    @ricardoribeiro11873 жыл бұрын

    muito booommm!!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Ebaaaaaa!

  • @juracyabondanza3220
    @juracyabondanza32203 жыл бұрын

    Jessica parabens, voce mostra conhecimento e tem um jeito simpatico e didático de informar. Fiquei cliente da Evino e comprei o Chianti Castellani por sua recomendação!!!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Boa tarde, Juracy. Nossa Sommelière é incrível. Depois volte e nos conte o que achou do vinho. =)

  • @fabianasoares766
    @fabianasoares7663 жыл бұрын

    Amooo

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    YAY!

  • @carolinavelloso186
    @carolinavelloso1862 жыл бұрын

    Amoooo

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    🥰​🥰​

  • @gabrielanascimento8655
    @gabrielanascimento86553 жыл бұрын

    Jéssica, você arrasa! A minha harmonização favorita é Cabernet Sauvignon com parmesão ; ) Muito obrigada pelas dicas sempre valiosas, Evino!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Nossa Sommelière é incrível mesmo. Obrigada, Gabriela.

  • @daxvictor7526

    @daxvictor7526

    2 жыл бұрын

    I guess Im asking the wrong place but does any of you know of a method to log back into an Instagram account..? I somehow forgot my password. I love any assistance you can give me!

  • @johnnyabdullah7528

    @johnnyabdullah7528

    2 жыл бұрын

    @Dax Victor instablaster :)

  • @adilsonlessio8553
    @adilsonlessio85533 жыл бұрын

    Olá! Queijo tipo grana com merlot fica divino

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Ueba!!!

  • @olgabarbaramendonca3628
    @olgabarbaramendonca36283 жыл бұрын

    Eu gosto muito dos queijos gruyère e emmental, como tambem o brie, geralmente na minha mesa tenho um tempranillo, camenere, pinot grigio e alguns portugueses.. e vão muito bem..

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Perfeito, Olga! Sempre bom experimentar.

  • @grupodeunatelha6001
    @grupodeunatelha6001 Жыл бұрын

    Eu amo queijos, vinhos e você.

  • @luisaltieri2735
    @luisaltieri27353 жыл бұрын

    TA BONITA HEIN ! MANDOU BEM !

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    💖

  • @ricardoribeiro1187
    @ricardoribeiro11873 жыл бұрын

    Adoro o Carbenet ou primitivo com o Gorgonzola (questão de paladar)

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Oi, Ricardo! Tá certo, o mais importante é seguir seu paladar.

  • @jeffersoncesarreisdasilva9209
    @jeffersoncesarreisdasilva92093 жыл бұрын

    Agora ficou fácil depois dessas dicas, Jessica 👍🏿. Até o momento, as harmonizações que fiz com queijos não foram boas experiências. Mas é isso aí: vivendo e aprendendo.

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Boa, Jefferson!

  • @RS19797
    @RS197973 жыл бұрын

    Olá quero experimentar o gorgonzola com um branco colheita tardia da Aurora deve ficar bom tbm.

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Depois conta pra gente como foi a experiência! 🍷💖

  • @helenampinheirosantana2297
    @helenampinheirosantana22973 жыл бұрын

    Adoro grana padano com vinhos tintos!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Ótima opção também, Helena.

  • @arcilioantonioferreira9896
    @arcilioantonioferreira98963 жыл бұрын

    Bom dia Jessica para meu paladar gosto da harmonização do parmesão com tinto Cabernet

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    🍷💖

  • @nivaldoaparecido
    @nivaldoaparecido3 жыл бұрын

    😍 😍 😍 😍

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    🥰🥰🥰🥰

  • @eliveltoncruz4365
    @eliveltoncruz4365 Жыл бұрын

    Olá Jéssica. O grana padano, combina(armoniza) com vinho tinto? Desde já agradeço...

  • @LuizaDiasGomes
    @LuizaDiasGomes3 жыл бұрын

    É mais de meia noite e eu tô salivando com esse vídeo kkkkkk

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    hahahahahahahaha adooooro

  • @LeonardoAlvesYOUTUBE

    @LeonardoAlvesYOUTUBE

    3 жыл бұрын

    Eu hoje também, vim procurar receitas com gorgonzola e 0:30h da noite tô aqui...🤤😂

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    🤣🧀🥰🍷

  • @sergiovanile8871
    @sergiovanile88713 жыл бұрын

    Muito bom! Tem uma dica para Shyraz? Saúde a Todos! 🍷🍷

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Indico carnes vermelhas e de caça, massas ao molho vermelho e queijos maduros.

  • @karlamendes3573
    @karlamendes35733 жыл бұрын

    Dicas muito legais Jessica!! Minha dúvida é a seguinte; se tiver que escolher apenas 1 vinho para harmonizar com esses tipos de queijo, qual seria?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Aposta no Portada Karla!!

  • @danielpavan7869
    @danielpavan78693 жыл бұрын

    Excelente vídeo, poderá me informar, qual o queijo que combina com o vinho da uva Tannat/

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Recondo Parmesão e Mussarela, Daniel, são opções #semerro

  • @danielpavan7869

    @danielpavan7869

    3 жыл бұрын

    Muito obrigado pela resposta e atenção

  • @doncorleone8287
    @doncorleone82873 жыл бұрын

    Grana Padanno com Tannat...

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Boa!

  • @glaciodesouzasilva
    @glaciodesouzasilva3 жыл бұрын

    Sauvignon Blanc com mussarela de búfala e Cabernet Sauvignon com parmesão.

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Amei as dicas, Glacio! ❤️🍷🧀

  • @monicadestro8351
    @monicadestro83512 жыл бұрын

    Olá, Jéssica sou cliente da Evino há muito tempo, adoro o kit são vinhos de ótima qualidade e até hoje não me decepcionei, só tenho uma ressalva a fazer , toda vez que eu compro vinho no kit não consigo comprar avulso sempre da indisponível.

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    Alguns produtos são exclusivos para os kits e também pode acontecer do produto ficar indisponível no nosso estoque, sendo assim não conseguimos mais comercializar ele ate que seja reposto!

  • @flaviasoares2303
    @flaviasoares2303 Жыл бұрын

    Oi Jessica eu comprei um queijo maturado e meia cura qual vinho combina? Prefiro o tinto

  • @evino

    @evino

    Жыл бұрын

    Olá, Flávia! Temos algumas indicações de rótulos que você encontra no nosso site ou app: Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2021, Laborie Merlot 2019 e Faustino Rivero Ulecia Joven Tempranillo-Garnacha Rioja DOCa 2020. 😘🍷

  • @clebio8537
    @clebio85372 жыл бұрын

    Amo queijo gorgonzola e vinhos

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    Harmonização perfeita!

  • @clebio8537

    @clebio8537

    2 жыл бұрын

    Por favor, porque não encontra. Vinhos da vinícola TARAPACÁ na evino.

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    Clebio, realmente não temos vinhos desse vinícola, mas vamos anotar o nome dela aqui!!

  • @clebio8537

    @clebio8537

    2 жыл бұрын

    Obrigado

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    💕😘

  • @diegogaldino4710
    @diegogaldino47102 жыл бұрын

    Ótimo canal ! Gostaria de saber que macarrão ao molho branco com queijos mais simples , requeijão, pouco chedar parmesão, e cream chese. Qual vinho 🍷 harmoniza melhor ? Pinot noir?

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    Diego tudo bem? Com molho brando sem dúvida os vinhos brancos, especialmente os da uva Chardonnay

  • @diegogaldino4710

    @diegogaldino4710

    2 жыл бұрын

    @@evino tudo bem 🙌. Muito obrigado,é que nunca experimentei vinho branco , pinot noir com molhos branco é uma boa ? . Parabéns pelo Canal 👏🏾🎉

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    É a combinação perfeita Diego, você vai adorar!

  • @fernandapantoja7141
    @fernandapantoja71412 жыл бұрын

    Qual combina com burrada?

  • @joseaglaisdeoliveirafilhoa793
    @joseaglaisdeoliveirafilhoa7933 жыл бұрын

    Jéssica, eu sou um bom apreciador do vinho tinto, me dou muito bem com os queijos, mozzarella, provolone, prato e coalho. Mas o que eu gostaria de saber é: alguns vinhos não tem o nome da uva e vem com ingredientes: "mosto de uvas viníferas fermentado." A pergunta é, isso desqualifica a qualidade do vinho?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Olá, José, como vai? Todos os vinhos são um mosto de uva vinífera fermentado, pois essa é a definição do que é vinho. É bastante normal algumas regiões produtoras, como Bordeaux, não colocarem o nome da uva, isso porque não estamos levando somente um Cabernet Sauvignon, mas sim toda a tradição de produção daquela região e seu estilo.

  • @magoogam2
    @magoogam22 жыл бұрын

    Numa degustação com varios vinhos e queijos qual seria a ordem mais indicada para iniciar e terminar?

  • @evino

    @evino

    2 жыл бұрын

    William, sempre começar os com brancos, roses e depois os tintos, e também levar a intensidade de cada um para que um não sobressaia o outro!

  • @daiannelisboa364
    @daiannelisboa3643 жыл бұрын

    E quanto aos queijos qualho, prato... qual vinho acompanhar?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Oi, Daianne, cada queijo vai ter uma harmonização que combina mais, mas o legal é testar e pesquisar, pro queijo qualho por exemplo, Sauvignon Blanc e Chardonnay são ótimas opções! 🥂😊

  • @Nathicsousa
    @Nathicsousa3 жыл бұрын

    Ganhei ontem um malbec e nao sei muito bem com qual queijo harmonizar... Help!

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Oi Enzo, eu recomendo a harmonização com os queijos gryère e gouda. 🥰🍷

  • @felipesampaio7204
    @felipesampaio72043 жыл бұрын

    olá, estou querendo fazer um passeio super romântico com a minha namorada e estava pensando em fazer um piquenique com vinho e queijo (alguns outros tipos de petiscos como salame para não ser apenas uma opção), qual desses vinhos vc me recomenda? pf, diga o nome especifico do vinho pois não entendo nada. obrigado pela atenção

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Olá Felipe, tudo bem? Eu recomendo um ótimo Cabernet Sauvignon, da Concha y Toro. 😍🍷

  • @felipesampaio7204

    @felipesampaio7204

    3 жыл бұрын

    @@evino muito obrigado

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Por nada, qualquer coisa estou por aqui! 🥰🥂

  • @felipesampaio7204

    @felipesampaio7204

    3 жыл бұрын

    @@evino esse seria um vinho seco? se for, não teria um recomendação de um suave para essa ocasião?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Infelizmente trabalho somente com vinhos secos e meio secos no momento.

  • @LeonardoAlvesYOUTUBE
    @LeonardoAlvesYOUTUBE3 жыл бұрын

    Desculpe a ignorância mas vai a pergunta: Pra quem não toma álcool recomendam algum tipo de suco de uva que se possa ter a mesma experiência de sabores?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Leonardo, de sabores é mais difícil, mas para benefícios semelhantes, recomendo o suco de uva integral. 😉

  • @LeonardoAlvesYOUTUBE

    @LeonardoAlvesYOUTUBE

    3 жыл бұрын

    @@evino Sim, eu tomo integral. Falo na combinação com o queijo gorgonzola.

  • @gilliandrodaviola
    @gilliandrodaviola3 жыл бұрын

    Quero um vinho suave alguem me indica um

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Leandro, dá uma olhadinha nesse que temos é perfeito!! evi.no/3vDuXNn

  • @BRGPF1TEAM
    @BRGPF1TEAM2 жыл бұрын

    Marinzeck, essa daí é a taça iso?

  • @juracyabondanza3220
    @juracyabondanza32203 жыл бұрын

    brie com chianti

  • @elianarodrigues8997

    @elianarodrigues8997

    3 жыл бұрын

    Qual a melhor opção para o Chèvre? Seria um Pinot Grigio ou Sauvignon? Se tinto, um Pinot Noir?

  • @evino

    @evino

    3 жыл бұрын

    Sauvignon Blanc seria legal, Eliana. =)

  • @rebecalopes6038
    @rebecalopes60383 жыл бұрын

    Jj

  • @rebecalopes6038
    @rebecalopes60383 жыл бұрын

    Hh

  • @franciscosouza8064
    @franciscosouza806411 ай бұрын

    Nao gostei de voçe😢

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