Qué Ocurre Cuando Empiezas A Comer Semillas De Chía Todos Los Días
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Pequeñas pero poderosas, las semillas de chía pueden no parecer gran cosa, pero son una fantástica adición a su plato. Estas pequeñas semillas son originarias de Guatemala y México y han sido un alimento básico tanto para los mayas como para los aztecas. Pero, ¿sabían los mayas que estas semillas contienen ácidos grasos esenciales, fibra y minerales cruciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo? La palabra "chía" significa fuerza en maya antiguo, así que sin duda tenían algo entre manos. El hecho es que las semillas de chía son súper versátiles con toneladas de beneficios nutricionales y en este video, vamos a ver precisamente eso.
Número uno: Muchos beneficios digestivos
Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, puedes obtener hasta 10 gramos por porción y eso es entre el 29 y el 45 por ciento de la dosis diaria recomendada de fibra que necesitas dependiendo de tu situación. Las dietas ricas en fibra son excelentes para mantener sano el sistema digestivo, mejorar la salud del corazón y reducir los niveles de colesterol. El problema es que en nuestros días, la gente no consume suficiente fibra, lo que conduce a una serie de problemas crónicos como el estreñimiento o la diabetes. Las semillas de chía tienen fibra soluble e insoluble, ayudándote a mantener una dieta sana y equilibrada.
Número 2: Beneficios para la pérdida de peso
Los estudios demuestran que las semillas de chía pueden ayudar a perder peso. Se debe principalmente a las altas cantidades de fibra que contienen. Según una revisión de un estudio de 2011, las semillas de chía podrían ayudar a las personas a reducir su masa corporal a corto plazo. En otro estudio, los participantes que añadieron semillas de chía a su yogur informaron de una mayor sensación de saciedad en comparación con los que solo desayunaron yogur sin las semillas de chía. Otro estudio realizado en 2014 encontró que se produjo una discreta pérdida de peso en el estudio, aunque no fue significativa en comparación con el placebo. Aunque se necesitan más investigaciones, una cosa es segura, añadir semillas de chía a tu dieta te ayudará a sentirte saciado durante más tiempo y evitará que tomes tentempiés poco saludables a lo largo del día. Por lo tanto, las semillas de chía son el complemento perfecto para las comidas. Además, su contenido en fibra mantendrá controlados sus niveles de azúcar en sangre incluso después de una comida copiosa.
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