簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で時短して大絶賛されたお弁当
よかったら試してみてね✨
お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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象印 スープジャー400ml ステンレス
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簡単弁当レシピ▼
▪️豚カルビマヨ
豚こま肉150g、酒・片栗粉大さじ1/2、塩胡椒少々、焼肉のタレ大さじ1、マヨネーズ・パセリ適量
▪️しらす大葉卵焼き
卵2個、大葉3枚、しらす大さじ1、白だし小さじ1
▪️にんじん塩きんぴら
にんじん1本(100g)、ごま油・白ごま小さじ1、塩小さじ1/4
(レンジ500w3分)
▪️のり塩ささみカツ　
ささみ2本(100g)、塩胡椒少々
〔バッター液〕
小麦粉・水大さじ1、マヨネーズ小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/4
〔衣〕
パン粉大さじ4、青のり小さじ1
▪️ベーコン入り卵焼き
卵1個、ベーコン2枚、水小さじ2、コンソメ小さじ1/4
▪️いんげんの梅和え
いんげん60g、梅干し1個、醤油小さじ1/3
(レンジ500w2分)
▪️厚切り豚ロースの味噌漬け
厚切り豚ロース肉1枚(100g)、玉ねぎ1/2個
〔味噌漬けダレ〕
味噌大さじ1、酒・みりん・砂糖小さじ1、ごま油・生姜・醤油小さじ1/2
▪️ゆで卵
卵1個、水200 cc
(中火で蓋して沸騰後5分加熱、蓋をしたまま火を消し5分蒸らす)
▪️鶏肉とじゃがいものオーロラソース和え
鶏むね肉1/2枚(150g)、じゃがいも1個(150g)
〔ブライン液〕
水大さじ1、砂糖・塩小さじ1/4
(レンジ500w5~7分加熱）
〔オーロラソース〕
マヨネーズ・ケチャップ大さじ1、塩胡椒少々
▪️一味卵焼き
卵1個、白だし・水小さじ1、一味少々
(レンジ500w1分半)
▪️塩昆布枝豆
枝豆100g、塩昆布小さじ1
(レンジ500w1分)
▪️豚肉と長ねぎのオイポン炒め
薄切り豚肉100g、長ネギ1/2本、ポン酢大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、砂糖小さじ1、ニンニク・生姜小さじ1/2
▪️折りたたみ目玉焼き
卵1個、塩胡椒少々
▪️ちくわとブロッコリーのカレー炒め
ちくわ2本、ブロッコリー50g、オリーブオイル・カレー粉・醤油小さじ1/3
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