《 全 网 都 在 找 的 凉 粉 配 方 》 | Mung bean jelly
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影片里的秘制红油超级香！可以用来拌凉粉、凉皮、凉面，甚至凉菜，在家里一次性可以多做点，强烈推荐给大家！！！
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🍓 Bilibili：赖皮猴爱美食
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🍓 微信公众号：赖皮猴爱美食
影片里的秘制红油超级香！可以用来拌凉粉、凉皮、凉面，甚至凉菜，在家里一次性可以多做点，强烈推荐给大家！！！
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Пікірлер: 102
能娶到猴哥的小姐姐 也是太幸福了
猴哥可以复制一下海底捞秘制嫩牛嘛？或者其他火锅店里的麻辣牛肉
看着就好吃，真是太棒啦、我收藏了。谢谢分享😊
太正宗了👍
流口水了.😋😋😋
太有食欲了😁
小哥真厉害❤
這個好讚哦~
猴猴出品，必是精品！
真的赞👍
猴猴出品，必属精品，良心啊
猴哥我特别想回沈阳看你😄
Thank you Houhou... 🙏🙏
请问可以复制康师傅蛋酥卷和稻香村糕点吗？如果复制请告知成品与本尊的相似度。谢谢
請問鹽水用在綜合醋嗎？
好想吃
真是个天才美食家啊！
🌸 我非常喜歡 🌸
辣椒油嫌麻烦的可以用李锦记的潮州辣椒油，效果极佳。
請問使用豌豆澱粉也是1:9嗎？
猴哥，那个粗，中，细辣椒面是什么比例？
看饿了
求蘭州拉麵食譜😆😆😆
每次都看都收藏，很专业
@fanfan-cd4qs
Жыл бұрын
怎么收藏？请教一下
@xiaohuixiao5
Жыл бұрын
@@fanfan-cd4qs ytb可以下载或者收藏到列表
@fanfan-cd4qs
Жыл бұрын
@@xiaohuixiao5 谢谢你
猴哥在视频里，吃了几碗粉？我说是两碗！
猴哥露脸了
猴哥开个店，卖一下配比好的香料粉吧，我买回来自己加工
猴哥，辣椒面是什么辣椒啊
求博主出一份 滋补蹄花的商业版 跪求~~~~~
辣椒油是放冰箱保存好，还是不放冰箱保存好
我觉得佳木斯那一期的料水+这个才更好吃。 据我吃过无数凉粉超级好吃的秘诀就是果醋，不是酸醋。酸醋大陆的都是工业醋已经失去了醋的本味，不好吃。
這個彈力，這個用手打下去的啪啪聲，我開始有點大膽的想法了。
@carehu5368
Жыл бұрын
英雄所見略同。我覺得也可以。
我平时重量比都是1:7，我感觉这个比例已经很不错了，1:9会不会太软了啊
@tianshunpan882
Жыл бұрын
粉可能不一样吧
细致 我哪天做做
已經沒有膝蓋獻上去了
用木薯粉和玉米淀粉可以吗？
@user-ss6ls6bg7w
Жыл бұрын
木薯粉也许可以 玉米和土豆粉都不太行 做出来太散很难形成粉 实在没有绿豆粉地瓜粉应该也行 但是做出来可能会没有那么细腻
要是六爷早学了这个配方在家自己做凉粉，想吃几碗吃几碗，也不会屈死
@halyan2033
Жыл бұрын
在申了 在申了 已经在申遗
拿凉粉当饭吃啊
猴哥哪个视频有用柠檬汁，白糖 敖糖浆的？
@changguo6136
25 күн бұрын
做牛板筋那个。
有现成卖一瓶瓶的吗？自己做太费劲了
猴哥果然神通廣大
求潮州卤鸭货
这么好吃的东西难怪兄弟四人各凑一文最后被先生独吞😂
放下你的打粉机，不然我们还是出去吃
这个红油泡鸡爪子是不是也可以
@nancyzheng7018
Жыл бұрын
这个红油泡鞋垫子都香😂
为什么我放了蜂蜜会结疙瘩呢？
这些对于海外华人来说太难了，看着这些香料就发愁，当地根本买不全啊
看猴哥视频开店绰绰有余了
@Jason-Classic
Жыл бұрын
开不了，成本太高。都是真材实料。 自己吃还ok， 开店都是低成本
热乎呢
热乎，刚出锅
猴哥能不能破解一下吉林的鸡汤干豆腐串
@yaopangshou
Жыл бұрын
25年前我们这满大街都是这个.不知道为什么最近10年这个东西从我们这销声匿迹了.我都馋死了
@user-lx8ds3pd2u
Жыл бұрын
@@yaopangshou 哪边啊，我们吉林这边一直都有
@ming84
Жыл бұрын
以前半夜经常去长春的人民广场吃鸡汤豆腐串，总想多喝几口汤。
@user-lx8ds3pd2u
Жыл бұрын
@@ming84 汤里加点刷的那个辣料，一绝
凉粉块做好了放冰箱能保存几天？ 做少量不值得费劲，做多了有一顿两顿吃不了啊
@xiaodongxun2944
Жыл бұрын
凉粉不能放冰箱，冷藏后颜色发白且失去弹性，口感极差
@kenwei8434
Жыл бұрын
滤水之后放保鲜袋，真空袋最好然后放冰箱。 72小时是最大储存时间了。 过了时间之后就不能吃了。
不喜欢吃太酸的，那个醋水可以用其他什么替掉吗
@StacyShush
Жыл бұрын
就不放醋呗
@duanmr.226
Жыл бұрын
@@StacyShush 但是他那个汁就是醋占比大，没替代的味汁就不够了。
@xiali3736
Жыл бұрын
@@duanmr.226 少倒点醋然后加点矿泉水稀释一下就行了
@duanmr.226
Жыл бұрын
@@xiali3736 谢谢😊
@xiali3736
Жыл бұрын
@@duanmr.226 不客气
吃衣服上啦！
肉宝王是什么。可以不要用吗
@ming84
Жыл бұрын
可以，就是一种提味的，比如有人不喜欢鸡精也可以不放。
猴哥你好 請問最後組裝的時候為什麼沒看到你放紅油之後做的料水呢？
@azckimo0917
Жыл бұрын
2:36 用到了吧?
@agito175
Жыл бұрын
@@azckimo0917 謝謝你 我重看了好多次都沒注意到這個細節 可能被3：47組裝前的成品展示誤導了 畫面最左也有料水 我以為是在組裝的時候直接放進去 謝謝~
我靠 我第一次看见猴哥长什么样
赞👍🏻爆你了
😯。看起来很容易啊！ 红油有现成的 貌似就缺个刀
我可以干5碗
馋哭了
👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️
差點就看到猴兒的真面目了
@user-we1kr1pp7r
Жыл бұрын
有露脸视频啊
很好奇猴哥怎么知道这么多配方
@kawang8552
Жыл бұрын
淘宝25块包邮买的😄
@yaopangshou
Жыл бұрын
淘宝1元创业
开始炼金
媽呀⋯⋯
嘴里的面包不香了
为啥老有这种什么肉宝王这类的莫名其妙的调料 你说用这种吧 那你直接买现成的料包那更方便 不需要之前那些东西 就很迷
關鍵是我能不能用一碗粉的錢吃兩碗粉
@kenwei8434
Жыл бұрын
欺负老实人是吧：）
这频道视频全部都是哄老婆神器
夫妻肺片
简直离谱了
流弊