QIVIRCIQ , KUDRYAŞ TORTU/ КУДРЯШ ТОРТ

Hərkəsə salam🥰 Ramazan ayınız mübarək olsun. Allah ibadətlərinizi qəbul etsin inşəallah. 🤲🏻 Yenə möhtəşəm resept ilə qarşınızdayam. Əvvəla videomu izlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Videomu bəyənib , rəy yazsanız və kanalıma abunə olsanız çox şad olaram. ❤️
Ərzaqlar
Ağ biskvit üçün
6 yumurta
200 qr şəkər tozu
240 qr un
Vanil
Qabartma tozu
Kakaolu biskvit üçün
6 yumurta
200 qr şəkər tozu
200 qr un
40 qr kakao
Vanil
Qabartma tozu
Krem üçün
1 yumurta
Yarım su st şəkər tozu
500 ml süd
Vanil
4 xq un
1 banka qatılaşdırılmış süd
250 qr kərə / marqarin yağı
İçlik
Bişmiş qatılaşdırılmış süd
Qoz, badam, fındıq qarışımı
Kremin hazırlanması
Yumurta, şəkər tozu, un, vanil və süd qarışdırırıq. Bişirəndən sonra üzərinə qatılaşdırılmış süd əlavə edib, qarışdırırıq. Sonra üzərini örtüb , soyumağa qoyuruq. Yağı mikserlə ağarana kimi çalıb, az az bişmiş kremdən əlavə edib mikserlə çalırıq. Və krem hazırdı. Çox gözəl krem alınır.
Biskvitin hazırlanması
Una vanili və qabartma tozunu əlavə edib, kənara qoyuruq. Yunurtaları ağını sarısından ayırıb, 10-15 dəq ağına şəkər tozunu əlavə edib mikserlə çalırıq. Hansı ki, ağı şişib bərk olana kimi. Videodan da görə bilərsiniz. Sonra sarısını 1-1 əlavə edib mikser ilə çalmağa davam edirik. Sonra un qarışımını 3-4 dəfəyə ələyərək qarışıma tökürük. Spatula vasitəsilə bir istiqamətdə , yumurtanın köpünü yatırmadan qarışdırırıq. Çox gözəl xəmir alınır. 24 diametrli qaba töküb, 2-3 dəfə masaya çırpırıq ki, havası varsa çıxsın. 160 dərəcəli sobanın alt gözündən bir pillə yuxarıda, alt-üst rejimdə 1 saata bişiririk. Eyni bu qayda ilə kakaolu biskviti də təkrarlayırıq. Mən kakaolu biskvitin 1/2 ni istifadə etdim, çox hündür olmasın deyə. Siz istəsəniz 4 qat və ya ərzaqdan azaldaraq tək 1/2 hissəsini bişirə bilərsiniz. Çox dadlı, ləzzətli tort alınır. Hazırlayacaq olanlara nuş olsun 🌹
HEÇ YERƏ ÇIXMADAN, EVDƏ ÖZ KARİYERANIZI QURMAQ İSTƏYİRSİNİZSƏ AŞAĞIDAKI LİNKƏ TOXUNARAQ WHATSAPP A KEÇİD EDİB MƏNƏ YAZIN ƏTRAFLI MƏLUMAT VERİM ⬇️
chat.whatsapp.com/EzbQ2kTutfx...
#tort #cake #qıvırcıqtortu #kudryaştortu #fypシ #fyp #keşfet #pasta #торт #кудряшторт #кудряш
#krem #tortkremi #plombir #plombirkrem #cream #cakecream #крем #кремдляторта #пломбир #пломбиркрем

Пікірлер

    Келесі