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/ caroljay01
巧克力脆皮雪糕
份量 : 約 5支
材料 :
a.巧克力雪糕
苦甜巧克力 70g
動物性鮮奶油 140g
蛋黃 2個
細砂糖 25g
牛奶 70g
b.花生巧克力脆皮
花生 20g
苦甜巧克力 150g
椰子油 20g
chocolate peanut ice cream bars
serves/makes : 5 bars
Ingredients :
a.chocolate ice cream
70g semisweet chocolate, finely chopped
140g heavy cream
2 yolk
25g Caster sugar
70g whole milk
b.chocolate coating
20g peanut
150g semisweet chocolate, finely chopped
20g coconut oil
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(creativecommons.org/licenses/...) 授權使用
演出者：www.twinmusicom.org/