秋葵老了千万别丢弃

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

秋葵老了,含有大量的纤维,因此人们常常就会把它们都丢弃了。
老秋葵的籽比较饱满,它浓缩了秋葵的营养精华。秋葵老了含有大量的膳食纤维,比起嫩秋葵具有更高的营养和食用价值。视频向您详细地介绍了,如何来储存和食用老秋葵。
秋葵快速催芽育苗: • 《梅园育苗系列-4》秋葵快速催芽育苗 / 育...
秋葵育苗小诀窍: • 秋葵育苗您所不知的小诀窍,幼苗移栽和徒长的纠...
秋葵种植早期管理:修剪,浇水,施肥: • 绿色人参--秋葵种植:#修剪,#浇水,#施肥...
秋葵最科学的烹调方法: • Scientific Methods for...

Пікірлер: 75

  • @ck73421
    @ck734212 ай бұрын

    真的很感謝您分享的老秋葵烹煮妙方! 我身邊有好幾位朋友喜歡種菜&分享,前兩天剛收到一袋有點老的秋葵,正在思考怎麼運用,就發現了您的影片。恰好,手上還有另一位朋友分享的竹筍,今天試著把竹筍切成丁後,跟切碎的老秋葵拌在一起,更添一份清脆的口感。

  • @user-yh3lj3yo7o
    @user-yh3lj3yo7o2 жыл бұрын

    您不仅是园艺家,现在才发现您还是位烹饪高手。通过详细科学讲解老秋葵仍可食用,而且营养价值较高。谢谢🙏长知识了!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您给予我如此大的鼓励与支持🙏🙏🙏

  • @susang6329
    @susang63292 жыл бұрын

    太长知识了。种秋葵这么多年常常有老秋葵但从来没想到这种吃法。多谢了!!!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    感谢您的关注与鼓励🙏

  • @user-ov2wq2ld5b
    @user-ov2wq2ld5b Жыл бұрын

    梅姐有丰富的经验👍👍

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    Жыл бұрын

    非常感谢您的关注🙏

  • @user-dy6pg9ww2m
    @user-dy6pg9ww2m2 жыл бұрын

    老師 謝謝您

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    称呼我梅姐就好,千万别叫我老师。

  • @user-co4be3ks1s
    @user-co4be3ks1s2 жыл бұрын

    誠如網友所說的,您不僅是園藝、烹飪、營養、科學根據多方面的專家。看你的節目從食物的栽種到享用都詳細的呈現。秋葵在台灣幾乎是家喻戶曉的一道美食,可是就不知道老秋葵的用法,大部分都拿去丟掉或少部分曬乾當種子。看了您的節目才知道如何充分利用老秋葵而不浪費。感恩你的用心製作。我都分享到我的朋友圈讓他們也增長知識。👍❤️🌹

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    不知道该如何感谢您对我的视频给予如此高度的评价,支持和鼓励🙏 只有用心去做好每一期视频,才能对得起众望。再次感谢🙏❤️

  • @tanliyu9901
    @tanliyu9901Ай бұрын

    秋葵爆开后,能用来做吃的吗?只能做种子了吗?

  • @michellexiong1572
    @michellexiong15722 жыл бұрын

    梅姐,谢谢你的分享!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的关注🙏🌹

  • @meowxzy6637
    @meowxzy66372 жыл бұрын

    第一年种蔬菜,跟您学习了很多种植技术,希望今年也能吃上自己种的秋葵~上次我买到很老的白油菜舍不得扔,用破壁机打碎了和面做馒头,也挺好,啥纤维都尝不出来😄

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    菜老了,纤维更多,更健康👍

  • @kueichenglee7583

    @kueichenglee7583

    2 ай бұрын

    太可愛

  • @user-fq3kh8di8f
    @user-fq3kh8di8f2 жыл бұрын

    太感謝大姐😁

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的关注和鼓励🙏

  • @user-kq9lb8ny7j
    @user-kq9lb8ny7j2 жыл бұрын

    秋葵可以在烤箱里烤 很好的零食 可以提前腌制加调味品 在烘烤 可以试一下

  • @dewlotus4532

    @dewlotus4532

    2 жыл бұрын

    这个主意很好👍!生的直接烤,烤出来是脆的吗

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    感谢您的分享🙏明年一定试试,肯定好吃。

  • @chenying4686
    @chenying46862 жыл бұрын

    也许用高压锅压5分钟就可以了,或者直接煮粥喝,我的花园有很多未及时采摘的菜,明年争取留心观察什么时候是最佳采摘时间😂我也做了您的剁椒,如果有剁椒的菜谱希望分享一下谢谢

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的分享与关注🙏

  • @jessicawang856
    @jessicawang8562 жыл бұрын

    哈真好,我是頭一次種秋葵,也是最近很忙我的秋葵都可做菜瓜布了!請問什麼時候是最佳時機該摘呢?謝謝

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    秋葵越嫩越好吃,视频中间有检查秋葵的方法。通常用拇指按压秋葵的顶尖部,如果比较软就还没有老,摘下来正合适。

  • @yanfeng5806
    @yanfeng58062 жыл бұрын

    还能这样吃!可惜了我已经扔了好多老了的。谢谢分享!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    明年及时将吃不完的秋葵储存起来。感谢您的关注🙏

  • @jessicawang856

    @jessicawang856

    2 жыл бұрын

    我也丟了不少

  • @linlin4841
    @linlin48412 жыл бұрын

    谢谢梅姐的分享 我想问下嫩秋葵也可以用这种方式冷冻吗

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    是的,可以这么冷的。

  • @yanhuang6825
    @yanhuang68252 жыл бұрын

    太长知识了,我很喜欢秋葵,总是种不好,多数在小苗期就死掉,看到您种的秋葵长势很好,可否分享秋葵种植的视频?谢谢分享。🈵️💕👍

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    秋葵快速催芽育苗-:kzread.info/dash/bejne/eoJ2sa6eXbapYLg.html

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    秋葵种植早期管理:修剪,浇水,施肥:kzread.info/dash/bejne/nZWTt7GBY7avZKg.html

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    我的两期秋葵视频,希望对你有所帮助。感谢您的关注和鼓励🙏

  • @angelhu472
    @angelhu4722 жыл бұрын

    梅,長老的秋葵除了您所述處理方式,若長的更老些,可否留一些取子留種呢?

  • @angelhu472

    @angelhu472

    2 жыл бұрын

    忘記了,秋葵何時預苗呢?謝謝你!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    是的,秋葵夹在枝干上干了留种最好。

  • @monkeyrat2512
    @monkeyrat25122 жыл бұрын

    Mei Yuan, 很赞您的秋葵种植👍 您那里是第几Zone? 几月份育苗?几月份收获?

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    7a, 如果三月底育苗,5月中旬移栽,6月底就开始采收啦。

  • @monkeyrat2512

    @monkeyrat2512

    2 жыл бұрын

    @@-MeisOrganicGarden 谢谢你的回复🌸

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    @@monkeyrat2512 别客气。

  • @user-pl3pi5jo2f
    @user-pl3pi5jo2f2 жыл бұрын

    還可以加蛋煎

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的分享🙏

  • @jessetan4079
    @jessetan40792 жыл бұрын

    请问秋葵能长多高?也要用杆子支撑吗?

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    有些品种的秋葵能长2米高,秋葵杆子粗壮,不需要支撑。

  • @jessetan4079

    @jessetan4079

    2 жыл бұрын

    谢谢回复,看了你的视频,今年我打算也种四棵,今天我也学种芹菜了。谢谢🙏!

  • @zoyaminzhang5669
    @zoyaminzhang5669 Жыл бұрын

    老秋葵焯水后如何吃。口感也是太老了 谢谢

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    Жыл бұрын

    多煮一阵子,尽量切细。秋葵的纤维是可溶性的,有利于健康。

  • @chunhua4788
    @chunhua47882 жыл бұрын

    太好了,以后老秋葵也不会被浪费了。谢谢分享

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    感谢您的关注和鼓励🙏

  • @cchen185
    @cchen1852 жыл бұрын

    为什么不能直接放冷冻室还要焯水?

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    我试过,大多数蔬菜直接放冷冻室冷冻后质地和口感都变化不少。

  • @xuechen7712
    @xuechen77122 жыл бұрын

    请问你的秋葵有牙虫吗? 怎么处理?

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    我的秋葵没有生过蚜虫。网上有许多防治蚜虫的方法,您可以参考。我会考虑用高压水冲洗。

  • @qiuxiali1293
    @qiuxiali12932 жыл бұрын

    你的秋葵品种英文名是什么?谢谢啊

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    对不起,我也不记得了,种植了很多年,每年自己留种子。感谢您的关注🙏

  • @Rrhr-Song
    @Rrhr-Song2 жыл бұрын

    老秋葵的籽可以做咖啡☕️!

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    喔第一次听说,一定非常有营养的咖啡。有制作链接吗?很想学学。非常感谢您的分享🙏

  • @Rrhr-Song

    @Rrhr-Song

    2 жыл бұрын

    仿照咖啡豆的制作就行啦。

  • @lingoodfilippi405
    @lingoodfilippi4052 жыл бұрын

    点赞支持谢谢分享

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的支持🙏🌹

  • @lindaling6538
    @lindaling65382 жыл бұрын

    謝謝老师再也不怕它老了

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的关注🙏称呼我梅姐就好。

  • @jameslu4327
    @jameslu43272 жыл бұрын

    你这个秋葵叶子怎么是长的,我的是圆的

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    秋葵有很多品种。您和我的品种不同,所以叶片会有区别。

  • @LChin-lo6cu
    @LChin-lo6cu2 жыл бұрын

    請問冷凍的秋葵可以冷凍多久不壞?

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    半年到一年都没有问题。感谢您的关注🙏

  • @adarina5290
    @adarina52902 жыл бұрын

    应该难入口

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    老秋葵切得很细小,加了调味品,不难吃。也可以和鸡蛋一起炒。明年您可以试一试。非常感谢您的关注🙏

  • @user-dw8fq5db4b
    @user-dw8fq5db4b2 жыл бұрын

    煮湯

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常好的建议🌹感谢您的关注🙏

  • @elsawehner1702
    @elsawehner17022 жыл бұрын

    煮8分钟,时间太长!约2分钟已经绰绰有余。

  • @-MeisOrganicGarden

    @-MeisOrganicGarden

    2 жыл бұрын

    非常感谢您的建议和关注🙏

  • @user-um5qj6qo3b

    @user-um5qj6qo3b

    2 жыл бұрын

    老秋葵要煮久一點