Allah allah pour vôtre Magnifique bourek a l'ancienne je faits toujours l'ancienne recette qui est la vôtre et ma famille en raffolent vous êtes la seule et l'unique youtubeurse qui nous a donné les vraie proportions de l'oignon et la viande hachée et aussi la façon de coupé l'oignon c'est la méthode exacte pour donné plus de goût lorsque je voix les autres c'est du n'importe quoi merci aussi pour les détails qui donnent une vrai sauveur a l'ancienne a nos plats un vrai savoir faire on attend plus de plats réalisé a l'ancienne et surtout bourek a base de pâte faîte maison a l'ancienne toujours un immense plaisir de vous suivre bonne continuation

@tnidjradz

2 жыл бұрын

Asslama habibti..wach rakom...merci pour le gentil message..bel le bourak la3djin ya 1 superbe video que j'ai faite avec hafida et elle nous a donné 1 superbe recette je vous invite a oa visionner..vous m'en donnerez des nouvelles! Bisous

@secretgarden4252

2 жыл бұрын

Je vous en prie tout le plaisir et pour moi j'ai trouvé la vidéo que j'ai likee avant même de la regarder je le ferait des que j'aurais le temps si je ne visionne pas parfois vos vidéos si juste par manque de temps autrement vôtre chaîne mérite d'êtres sélectionné parmi les top Merci pour vôtre Magnifique savoir-faire et bonne continuation

اشحال نحب هاد الموسيقى نسمعها كتير في شهر الرمضان نتفكر بابا آلله يرحمو ويجعل مثواه الجنة وشكرا على الوصفة كيما انتاع امي الله يطول عمرها البنا ولا اروع

يعطيك الصحة ما تنسايش بوراك العجينة وتحية خاصة من عند ناس تنس

الله الله فكرتني في ميمتي ربي يحفظها هكدا تعلمنا منها البوراك العاصمي تحياتي للناس العاصمة والناس بلكور

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك

والله غير تفكريني ايام زمان كي كانت الايام حلوة نحس راني عايشة هذاك الوقت ربي يحفظك وينورلك طريقك الى النجاح😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

شحال تعجبني الموسيقى لي ديريها..تفكرني ف رمضان تع بكري.

@minachaou3942

3 жыл бұрын

Hadi touchiyett noubet el el soltane

@zinebra8598

3 жыл бұрын

@@minachaou3942 merci pour ta réponse..j'adore had la musique

@user-fh6sh4qw5t

3 жыл бұрын

والله لاصح رجعتني لرمضان 97\98 😭

Je vous viens tout juste d'une chaîne KZread culinaire de nos chers voisins oh j'ai vu un déversement de haine où on essaie de nous enlever toute notre culture culinaire où on dit que on a pas de cuisine votre chaîne ne remonte tellement le moral je suis tellement contente et tellement fière bravo à vous

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Merci ma chere ..et moi vous me remontez le moral avec votre gentil commentaire...cette chaine a pour but de revivre nos traditions piétinées..avec votre aide on y arrivera ensemble nchalah

@sabrinahassibamerabti9311

3 жыл бұрын

Quelle belle découverte que vous êtes j'ai le cœur chaud et moins lourd d'un coup je vis à l'étranger et je me sens comme chez moi sur votre chaîne un grand merci à vous madame vous êtes adorables

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Ysselmek laaziza...rani khtak djamila kach ma ykhassak..n'hesitez pas ❤

@sabrinahassibamerabti9311

3 жыл бұрын

Rabi yfarahak Djamila laaziza 🥰🥰🥰🥰🥰

@monicabellucci6900

3 жыл бұрын

Oui madame c'est exactement ça, je suis de votre génération, ma mère ne m'étais ni fromage, ni pommes de terre, le bourak était pas gros, la bourak était fine comme un doigt, a peu près.

هكذا تعلمتها كذلك البصل جوانح رقااااق و كيلو لحم كيلو و رطل بصل. شكرا على هذه الوصفة القديمة.

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

على سلامتك حبيبتي الله الله على بوراك العاصميين الفحصيين هاكدا نديرو الوصفة الاولة برك دوق لمساغر ايحبو فيه الفرماج يعطيك الصحة

ما اروع صوتك فيه الحنة فيه بنة و حلاوة الزمن الجميل ربي يوفقك💖💖💖

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك حبيبتي..مشكورة

@belote06

3 жыл бұрын

أنا ليوم ديكوفرتها مع درسة السردين حسبتها أم وليد صوتهم في زوج شغل مانيش عارف تقول يهدرو قدام بيبي راقد يخافو يفطنوه

@tnidjradz

3 жыл бұрын

وقيلا تحبو العياط و التشقلالة ياك 😄

@belote06

3 жыл бұрын

@@tnidjradz je le dis dans le bon sens ntouma 7nane et même ki taze3fou tchannfou vous criez pas,pour les sardines je vais les réussir la prochaine fois,faute sur le dosage de la farine et le sel trop peu que j'ai mis.de toute façon a chaque que je veux faire le malin dans la cuisine je viens copier sur ta page

@tnidjradz

3 жыл бұрын

@@belote06 hahahh ..maalich copiyi ala rohak, el mohim vous reussissez et aprréciez et sauvegardez nos vieux plats et vous allez les transmettres aux enfants! bravo alik!

حبيبتي واش نفرح كي نشوف فيديوهاتك صدقيني راني نسنا غير وكتاه تعيطلك samira tv ونوليو نشوفوك وتحكيلنا وتوريلنا عاداتنا وتقاليدنافالtv تستاهلي نحبك ياااسر ونتمنالك كل خير 😘😘🌸🌸🌸🌸🌸😘😘🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

@tnidjradz

3 жыл бұрын

ياعسولي لعزيزة..الا رحت لسميرة نديك معايا هههههه.....لالا رانا نضحكو برك...ماضنيتش يكون عندي وقت لسميرة و لغيرها..راني معاكم الدنيا و ما فيها 💋❤

نفس الوصفه تاع بليده يجي بوراك بالطبع

@tnidjradz

2 жыл бұрын

طياب ناس تلبليدة و العاصمة كيف كيف..دايما نقوللها ..عندي عايلتي في بليدة نطيبو سواسوا ..مافهمتش علاش يحبو يفرقو..و حتى ناس شرشال و القليعيين و المدية الخ...

الوصفة الأولى هي المعتمدة عند ناس الفحص حنا ناس بوزريعة ما نديروش معدنوس

Tberdi el kelb les vraies recettes algeroises sans khalouta , c'est un plaisir de regarder vos vidéos

@tnidjradz

2 жыл бұрын

Alkah ysselmek habibti c gentil

Vraiment la vrai recette algéroise à l'ancienne l'omelette à part on ne met pas le persil ,c'est notre bourek à l' ancienne. Merci beaucoup pour vos belles recettes typiquement Algéroises.

@tnidjradz

2 жыл бұрын

Merci habibti pour vos encouragements

La première version du bourek m à fait rappelé mon enfance, j adorais l omelette je la mangeais et ma mère en venant le confectionner trouvait l omelette manquante.... Merci pour la recette

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Hhhh oui que des souvenirs...ysselmek...merci

انا لضكا مزالني ندير الحشوة تاع البوراك غير بصل ولحم مفروم وفرماج فقط...يطيك الصحة

Bonjour c'est vrai c'est comme ça qu'ont le prépare je suis blideenne de souche et très connu à blida et ont le prépare comme vous merçi pour votre savoir

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك عزيزتي...على بالي في بليدة اديروه هكدا..عندي عايلة تما و يطيبو كيفكيف..تحياتي لناس لوريدة

علاه مايطلعوكش والله قناتك تستاهل تكون في القمة

@tnidjradz

2 жыл бұрын

يسلمك حبيبتي

يعطيك الصحة مليح كما ديرو جدتي او (يما العالي) انا نحب البوراك بلفرماج حتى ولادي شكرا

تعجبني. طريقة شرح في الوصفة انشاء الله نجربها

فكرتني في بوراك يما لعزيزة ربي يرحمها كانت تحب😢😢

زين جبتينا بنة رمضار تع زمان بعداك مع الموسيقة العاصيمية الفيديو خرج طوب يهبل

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

مشاء الله يبان يشهي. تحية من ناس الشرق (جيجل) تستاهل مليار لايك 👍👍👍

@tnidjradz

3 жыл бұрын

مرحبا بناس جيجل..منورة ختيتو❤

يعطيك الصحة زمان كنا انديروه على شكل صامصة بدون جبن او معدنوس لكن مع الوقت فيه إضافات او يبقاو عاداتناهالي ما نستغناوش اعليها شكراً جزيلاً ربي يحفضك وبصحتكم

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك شاف...ربي يحفظك نتي تاني و يخليك و يقدرك عزيزتي ❤

الله يعطيك الف صحة ان شاء الله حبيبتي الغالية صاءنة التراث .

@tnidjradz

3 жыл бұрын

💋❤❤❤

Yaatik Saha pour ces anciennes recettes

سبحان الله وصفاتك نذوقهم من خلال مشاهدة فقط الله يبارك هذا هو طياب تع الصح شان و همة ❤️

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك حبيبتي...تسلمي

موسيقة البداية وحدها تديك لواحد الزمان شحال شباب ❤

يشهههي يا لحبيبة 👌👌 نفس طريقتي حتى أنا نقطع لبصل بالطول بالطريقة الثانية سوا فالديول ولا بوراك لعجين رااااائع شكراً عزيزتي 🌹🌹😘😍

Yatik essaha jusqu'à maintenant je fait cette farce même l'oignon je le coupe en lamelle wachnou on le fait beaucoup plus avec la pâte ici à miliana

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Oui bourek la3djine andrk el hak هو الاصلي

@gateauxlyn614

3 жыл бұрын

Franchement toutes vos recettes sont à la hauteur bonne continuation

Je confirme,ce sont les recettes authentique.las mani w Yema😘😘😘😘

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Merci ma chere

Très juste. Nous on continue toujours à le faire à l' ancienne pour respecter la tradition, quoique je prépare + souvent le bourek laadjin qui est plus digeste et aussi plus présentable car on travaille les bords pincés en dentelle.

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله ابارك...قوليلي نتوما بورتك لعحين تخلطولو سميد ولا غير فرينة

@karimaramdani6486

3 жыл бұрын

Moi aussi je suis comme vous j'adore le bourek laadjin

مساء الخير اختي العزيزة الكيفية ضريفة وخفيفة كيما ضلك مشاء الله عليك تخليني انتبع الوصفة للاخير شكرا لكي

@tnidjradz

3 жыл бұрын

مساء النور عزيزتي...شكرا لك

وصفاتك ايفكروني بخياتي وطيابهم في الدزاير صحا رمصانكم

@tnidjradz

3 жыл бұрын

رمضانكم بااصحة و الهنا

جربتها جات تشتهي لمرة لولا لي جاني البوراك بنين يعطيك الصحة

Ouiii kima hna f cherchell mama hakda dirou

يعطيك الصحة صح هدي هي الوصفة تع مانى عتيقة ربي يرحمها

Merci j aime beaucoup vos recettes et votr façon de les expliquer.

فكرتيني في زمان

merci

Salem alykom yatek Saha la farce bayna bnina nous a Oran c'est la même farce pour bastela sans persil merci pour le partage bonne continuation bitawfik 👍💐🌺🌹

@tnidjradz

3 жыл бұрын

سلام حبيبتي.. شكرا على التوضيح..شخصيا عمري ما دقت البوراك الوهراني

y'a lalalllll tertahiii ya3tique e saha fehlaaaa

عيدكم مبارك وكل عام وانتم بالف خير اختي ممكن وصفة تشاراك مسكر وصفة زمان وليست الحالي

@tnidjradz

3 ай бұрын

كلةعام و انت بخير حبيبتي...معليه نديرهولكم كاش نهار...خلي حتى تخلاص القهمة تاع حلوة العيد هههه.. كي هو كي لعرايش ان شاء'الله

السلام عليكم حبيبتي ما شاء الله عليك البنة والهمة و الشان ربي يقدرك

يعطيك الصحة اختي... تحية من مستغانم

@tnidjradz

2 жыл бұрын

مرحبا بناس مستغانم الشان و ااطبع 💐

ياعمري على هداك البوراك الريحة توصل لاخر زنقة هههه👃👃تسلم ايديك 😊😍

@tnidjradz

3 жыл бұрын

هههه...يسلمك عزيزتي الغالية❤❤💋💋

Ya3tik saha lwasfa louwla lbid ndirouh ytib fi lakher m3a lham hata yanchef .hadi tarikatna fi sour el gozlane w de bouira ,machi ga3 ydirouh kifkif merci.

الوصفة.المعتمدة.عندي.من.فضلك.اطباق.رماضنية.و.المزيد.من.النجاح

@tnidjradz

3 жыл бұрын

ان شاء الله راني نوجد لرمضان اكيد

Mmmm chahitini

اللهم بارك ختي تعجبني قناتك بزاف ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يوفقك ممكن حنونة تعملي لنا بطاطا كوشة مثل المطاعم وشكرا أختي الكريمة

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك عزيزتي.. راني درت بطاطا راجو باللحم البقري اجيك تشهي...و مازال الخير ان شاء الله

سلام .طريقة طبخك كما طبخنا تاع لحضر تعجبيني بزاف

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

Enfin Un vrai bourak vous êtes formidables madame ❤

ياحسراه جاك يشهي فكرتيني فبوراك ماني تقول البصل هو لي يبنن العقدة أنا فحصية من أب عن جد

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك...خيار الناس حبيبتي..مرحبا❤

Merci haboubti يعطيك الصحة سلام

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

يعطيك الصحة ياختي الله يطيك الخير ❤❤❤

C'est vrais que c la vrais farces yatik essaha madamemoi je le fait pareil merci madame ❤

@tnidjradz

4 ай бұрын

الله يسلمك

الله يبارك فكرتي في بوراك مامي ربي يحفظك أختي كثريلنا طيبنا قدرة زمان ❤❤❤❤

Exactement, comme on le fait dans nos fêtes. Barakallah fik . Fifi Menak.

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Ma chere fifi wach raki...quel plaisir de te relire❤❤💋💋

@lilahsaada6429

3 жыл бұрын

@@tnidjradz Hmdlh mon amie. Ranni labass bi fadhl Allah .

يعطيك الصحة

Bonsoir madame yatik essaha votre mère a raison c'est la première recette que je vais moi même et la recette de ma grand mère mais çà ne m 'empêche pas de faire d'autres recettes pour changer un peu merci

@tnidjradz

3 жыл бұрын

طبعا هادا ما يمنعش نبدلو مين داك..بلا ماننساو و نمحيو الاصل

يعطيك الصحة حبيبتي جاك شباب و يشهي ربي يحفظك و يقدرك

Je vais passer Ramadan seul pour la premiere fois de ma vie alors je vais essayer de faire les Boureks :) merci pour la recette.

@tnidjradz

2 жыл бұрын

يسلمك..يالله كوراج و ردلي الخبر

Bonjour Oukhti.. est-ce que votre farce à Bourek.. je peux les faire et les mettre au congélateur.. Merci

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Oui vous pouvez..mais pas les oeufs

يعطيك الصحة بوراك على أصوله

صح هذا هوا البوراك 👌👏👍⚘

الله يبارك ختي كيما تقول يمة ربي يطول في عمرها تقولي يبني لماكلة العاصمية تحب لبصل تجمر الماكلة تاعنا وجي المرقة ملبية ربي يحفظك لعميرة نموت عليك عندك لحق كلامك صواب كيما شفت الناس دير ولاد الجاج مع اللحم مرحي alors c faut حنا نطيبوه en omelette بش نخلطوه

@meryamabaya8558

3 жыл бұрын

يبنتي

@tnidjradz

3 жыл бұрын

صح البصل هو دوا تاع الجوازات البيضة و هو الصح

يعطيك الصحة او يسلم يدك

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

J'aime avant de voir et même sans voir

@tnidjradz

3 жыл бұрын

شكرا حبيبتي على الثقة❤

Merci pour les recettes de nos grands meres et nos mere rabi yarhamhoum

Allah ybarek, yatik saha

سلام اختي ربي يطول في عمرك طيابك ماشاءالله جربت لقلب لوز جاني ماشاءالله سامحيني صوتك يشبه مادام داداح انتي هي انا نحبها بزاف يعجبني صوتها

@tnidjradz

3 жыл бұрын

سلام حبيبتي...لا انا ماشي دداح..بصحتكم قلب اللوز❤

بوراك عاصامي يعطيك الصحة حبيبتي

اول مرة نشوف الفيديو ديالك من اول مرة عجبتيني وراني ابونيتك

@tnidjradz

3 жыл бұрын

مرحبا ..نورتيني

يعطيك الصحة يشهي ربي يحفظك

Machaallah alik khti tacharhi mn kalbek rabi yahfdk

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

Je suis d'accord avec vous

J'espère que vous allez bien, je ne manquerai pas d'essayer votre recette pour le Ramadan à venir Inchallah🙏🙏merci beaucoup pour le partage toujours appréciable ❤️

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Bonjour ma chere...inchallah vous m'en donnerez des nouvelles ..bisous

@33frelon

3 жыл бұрын

@@tnidjradz 🌹🌹❤️

Ya3tik asaha machallah merci

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك عزيزتي

اللهم صل و سلم و بارك علي نبينا محمد وعلي اله و صحبه اجمعين الله يبارك فيك يعطيك صحة ماشاء الله

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك عزيزتي...يبارك فيك

Ahlan habibti , bravo pour cette vidéo , je fais les 2 farce ma préférée est la 2eme elle se rapproche le plus du bourek constantinois ,mon préféré reste bourek l'a3djin 👍🍀

@tnidjradz

3 жыл бұрын

صباح الانوار الغالية..واش راكم...على بالي راكي a jour معايا😊😊😊 قوليلي برك نتي اتخلطي سميد و فرينة فبوراك العحين ولا فرينة برك؟

@tnidjradz

3 жыл бұрын

Tu sais hier soir djiti fi bali..je me suis dis je vais demander a ilham la 3akda du bourek constantinois car je connais'pas..tu viens de repondre!!

@ilhemkerouaz6165

3 жыл бұрын

@@tnidjradz salut Djamila ,pour bourek el 3'djin j'ai toujours utilisé la farine selon la méthode de ma belle-mère et d'autres mais beaucoup d'amies font 1/3 semouline contre 2farine .et elles ont raison la pâte à plus maintien lors du façonnage ,souviens toi l'ancienne pâte à ba9lawa c 1/3 de semouline donc c faisable mais moi je ne l'ai jamais essayé ''belle maman n'aime pas l'ebdou3''😂😘

@ilhemkerouaz6165

3 жыл бұрын

@@tnidjradz MERCI h'biba d'avoir pensé à moi ,les bourek de Constantine (pas les briks) les mêmes ingrédients sauf qu'après cuisson de la viande hachée oignons on rajoute une pomme de terre cuite à l'eau salée et écrasée en purée + persil+ quelques gouttes de jus de citron+ un oeuf pour la liaison ,la farce doit être assez consistante la viande est Mons sèche et la viande Moins grumeuse après chacun rajoute ce qu'il veut mais la farce de base c celle-là. C incroyable Djamila les mêmes ingrédients préparés différemment pour le même résultat 🍀💐😘

Exactement c est la même recette que je fais cannelle plus cumin et poivre noir et persil je l ai héritée de ma mère rabi yarhamha

J.adoooore

مساء الخير والورد والياسمين ماشاء لله ربي يحفظك

Le vrai bourek on ne Met ni fromage , encore moins l'batata 😂 bravo à vous madame , je ne suis pas contre les nouvelles recettes mais on doit garder les vielles bonnes recettes algeroises ❤ ramadan mubarek

مسك بلخير يا وجه الخير يعطيك الصحة ركم بخير وليداتك لباس صح كامل مشي هكدا يديروه حنا والله غير هكذا نطيبوه والناس كامل لي يضحك ولي مخلوع ربي يفرحك ؤيسترك ويخليلك صحيحتك

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسمسيك بالخير و الربح..فعلا اصبح طيابنا يخلع و دخيل...للاسف!

@safiabounatiro9848

3 жыл бұрын

Il manque le smen et non le beurre

@tnidjradz

3 жыл бұрын

كاين الي يدير سمن و كاين زبدة..كل عايلة و كفاه ...و جابلي ربي c'est pas tres grave comme detail....الخطير انه وصافتنا التقليدية راهي تندثر و احنا نتفرجو

Ma Grand mère Allah yarhamha, disait toujours : koulha mbesla wella m3aslla (dans le sens que l'oignon donne el benna welhlawa )........ Yaatike essaha Madame ^^ svpp : donnez la vraie recette de telya, (pas le fondant).... l'ancienne recette ^^ Bonne continuation ^

@tnidjradz

3 жыл бұрын

ان شاء الله حبيبتي

ya3tik saha ya asila w bent ousol yselem ydidatek

@tnidjradz

3 жыл бұрын

يسلمك العزيزة الغالية

يعطيك الصحة . Trés bonne présentation

ماشاء الله صوتك شباب

Allah allah alik

السلام عليكم سيدتي المحترمة اشكرك جزيل الشكر فعلا هي الوصفة الحقيقي الي تعلمتها من امي وساءر السيدات الاصيلات مثلك لا قرفة لا معدنوس. صوتك ملاءكي يذكرني بالسيدة سامية ومونية. شكرا جزيلا

@tnidjradz

3 жыл бұрын

و عليكم السلام عزيزتي صبيحة...الله يسلمك على طيب التعليق و الاثراء..جمعتك طيبة و مباركة❤

Machallah magnifique bourek yatik saha

Jimi khalti Frida 3andeha el hak personnellement ma ndirche ma3adnose

يعطيك الصحة هادي هو الوصفة الصحيحة والبوراك التقليدي العاصيمي نديرو فيه اللوز ايضا نحمرو اللوز فشوية زبدة ونرحوه كيما تع البقلاوة concassées مايجيش مرحي بزاف ونخلطوه مع اللحم مكناش نديرو الفرماج

@tnidjradz

3 жыл бұрын

اول مرة نسمع على اللوز...شكرا حبيبتي على المعلومة الطيبة و الاثراء

@mamia97

2 жыл бұрын

@@tnidjradz Moi aussi je n'ai jamais entendu ça.La personne doit confondre,ou c'est une dame qui a voulu mettre des amandes dans ses boureks, et pourquoi pas!Moi je n'en mettrais jamais.

merci madame pour ces recettes originales vous êtes rare

@tnidjradz

3 жыл бұрын

الله يسلمك ختيتو

@user-dl8oy5ll6i

3 жыл бұрын

@@tnidjradz pour moi c'est un honneur de revivre nos plats traditionnels, qui font partie de notre patrimoine alors que certains se moquent de ces plats je dis en arabe ما يعرفوش القيمة يحسبو الطبع والحطة دراهم برك

J'aime et je partage

Yatik essaha, c tjrs un plaisir de vous suivre, vous faites l exception, c vous et recettes Babou qu on doit honorées pour nos anciennes recettes que vous essayer de sauvegarder. Mille merci. PS. Moi aussi j aime le persil mais maman allah yarhameha n aimait pas. Bon courage

@tnidjradz

2 жыл бұрын

Allah ysselmek..c gentil

Yatik sahamoi aussi j'adore maadnous fel bourek

thank you so much