【埼玉】作業着姿の男達が出入りするメシ屋に何も知らずに入った客が後悔する店
Ойын-сауық
【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました!
全国68店を紹介させて頂きます。
既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。
アマゾン
amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
books.rakuten.co.jp/rb/17727014/
過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
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店名:そば処 福六十
場所:〒357-0024 埼玉県飯能市緑町11−20
maps.app.goo.gl/mqZSVwAY4nYGA...
(黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
Пікірлер: 241
25:29 誤:値段不明→正:1450円 訂正してお詫び申し上げます。
@user-oi9ld5fj2x
2 ай бұрын
26:46 親子丼 120F0円になってますw
@MOKUMESHI
2 ай бұрын
@@user-oi9ld5fj2x 1200円の間違いですね…すみません、ご指摘ありがとうございます。
@Deare7
10 күн бұрын
@@user-oi9ld5fj2x わざとじゃないの😮❔ 「宇宙人の唐揚げ 3億円」ッてメニュー表に記載あったからそれに因んだと思った🤭
@Deare7
10 күн бұрын
@@MOKUMESHIわざとですよね🤭「宇宙人の唐揚げ」に対してw
マヨネーズの開け方が大胆すぎる!! でも出てくるお料理は繊細で、ギャップ萌えしてしまう
6:21こんなマヨネーズの出方初めて見たw
ボリュームも圧巻だけど、単純にこの店の蕎麦が食べたい
地元の有名店です。こんなに丁寧に作ってるんですね。
6:04 マヨネーズの出し方が予想外で吹いたw
@user-kc7me5fz4h
2 ай бұрын
本当、きれいに出せるのね。
@user-tz7un9yx3r
2 ай бұрын
時短
@user-ss9cg8lp8n
2 ай бұрын
これにはマヨネーズ芸人もニッコリ するんかなあ…めっちゃブリンブリンのマヨw
@pip3400
2 ай бұрын
一瞬脳がバグりますねw
@Deare7
10 күн бұрын
綺麗にムダなく出す発想力🙌🎉
無駄な動きがなく手際が良すぎて うっとりしてしまいます! とっても美味しそう!
店主さん、ゴールデンカムイに出てそうな風格
たくさんの仕込みをやられてる中、調理場のキレイさに感心します。
黙飯最近見出したけど黙々と作業してる姿が何故かハマってる😊
そらこんなに丁寧に出汁を引いてたら、絶対に美味しいですよね! って…どんだけ仕込みやるんやろ!?タイヘンだ…と思ったら最後に蕎麦まで…🎉🎉🎉すごすぎる‼️ ニワトリのへそ、おもろい😂😂😂
冒頭のタレ作りで見事に全部の容器空になっていくのからして気持ちよくて好き
出汁の取り方から美味いのは間違いないし、尚且つ恰幅の良いマスターが作る料理にハズレがある訳がないよなぁ。 ただボリューム満点なだけじゃなくてこだわりもきちんとあるし。 近所だったら間違いなく行ってるお店なのに、、。
巨大かき揚げを一つとはいえ食べ切るとはすごい。
うちの店にも取材きていただいて、初めてもくめしさんを知って、そこから見るようになりました。 どれも美味しそう
これ食って昼働けるのがすごい 俺なら夕方まで横になってるね
@user-gd6fe7lj6s
2 ай бұрын
確かに笑
@chiypuri6250
2 ай бұрын
可愛い
@user-or6gd5xf8l
2 ай бұрын
身体使って働いてる?😂
@user-mm2hk5lr6i
Ай бұрын
😂😂😂
@devilhomura2437
Ай бұрын
肉体労働ならむしろこれくらい食わないと午後から腹減るかも笑
おじいちゃんかき揚げよく食べきったな………1個でもスゴいわ
結構近いところに有るのに知らなかった ここら辺ではメディアに出まくる某有名店が幅を利かせている 少し高そうだけど某有名店より良さそうだから行ってみようかな
こんな出汁の取り方してたら美味いに決まってる🐽
手書きで✏️表の看板とかメニュー表にちょいちょい笑いがあるの可愛いぃ💠🐥 「宇宙人の唐揚げ」🤭www
腹一杯確定は嬉しい☺️
マヨネーズのコメ多いから気になってたら… でっかいのがタプ〜んって出てきた🤣🤣
鰹節をそこから!?タルタルソースも卵を茹でるところから!?全部手作りだし、美味しそうだし、食べてみたいけど、食べきれない…でも食べてみたい
マヨネーズ。 あの出し方は初めてみた😮 かき揚げ丼の心意気。 店主さん、かっけーです😊
かき揚げが店主の頭に見える!(褒めてます)
お疲れさまです。 このチャンネルに出てくるお店って、大抵店主が1人仕込む…引き継がれることなく消えてしまいかねないお店ばかりなので、なんとかなってほしいと思うばかり…割と近所のこちらでも紹介されたお店が閉店してしまい悲しくて、この動画の店主がなんとか続けてほしいなと思わずコメントを失礼いたします。
寡黙な大将素敵です。
腹パンパンで午後からの仕事動けなさそうなくらいのボリュームで最高
行ってみたい店。 前に夕方のニュースのお店紹介で取り上げられてて、気になって場所を調べたらグーグルマップでも高評価レビューでいっぱい。 コロナ禍だったからなかなか行きづらかったけど、ようやく落ち着いてきたし、そろそろ行ってみようか。
豪快に丁寧な仕事をしてますね
出だし『えーっ!?😂』のスタート、めっちゃ良いです🙆
自分で鰹節まで削ってるの凄い
美味そう!蕎麦好きなら余裕で食べれるぞ。今度ツーリングで食べに行きます。
埼玉県人の胃袋は、どうなっているんだと問いたい。 問い詰めたい。 小一時間、問い詰めてやりたい(羨望)
蕎麦屋の映像でよだれが止まらないの初めて。何回か横を通ったことあるけどこんなに魅力のあるお店だとは知らなかった!
マヨネーズの出し方凄い! 普通にフタ開けてたから余計驚いた 空気を抜くためにフタ外すとは!
毎度思うのですが 仕事としてやっているとかに関わらず 大鍋調理ってめっちゃロマンだわw
この店なん食べても絶対旨いやつやん
鳥の絵かわいい❤
寝る前に、こんな飯テロ見るんじゃなかった!
仕事ができる手際よさ
ちゃんとお蕎麦打ってるのがすごい!
一品料理の名前のセンスよ! 宇宙人の唐揚げ👽食べてみたい でも高くて喰えんな笑
この蕎麦屋さんのカレー食べたい。 お店も店主さんも地域の財産だと思う。
かっけぇな。めっちゃうまそう。
この動画を見て頂きたい方々、特に料理を提供する立場の方に。 私は食べれない時、黙飯さんの動画を見ると食べたくなり元気が湧いてきます。 ありがとうございます!
マヨネーズそこから出すの初めて見た
6:08 このマヨの出し方は初めて見たが、豪快さが気持ちいい。
かき揚げでテロップがずっと草生やしてるの好き
ちゃんと修行されてきたのでしょうね。見るからに、プロ級の腕前!ぜひ頂いてみたい❗
ド迫力の量に圧倒されそう!何よりツユがうまいんだろうなぁ? かき揚げみて「うわぁあ」っていいてぇw
かっこいいっす。にいちゃん痺れる 食いに行きたい
イイ感じの木の一枚テーブル
6:44 お花に水やってんの、なんかイイですね~
ダイエット中なので見てるだけで全部食いたいってなる!食えへんけど! この店ホンマに行ってみたい!
巨根ロール巻き もっこり揚げ パワーワードがちらほらw
かき揚げのデカさにびっくりするんだけどそれが1人前に2枚って原価ヤバそう
クセ強め系店主シリーズ
Hard work 👍
凄い😮この人数で忙しいランチを捌いているなんて。そしてどれも美味しそうですね。
行きたい🎵絶対行きたい🎵😁待ってロ~🎶😍愛知からです👍
素晴らしい👍
丼にしろ天ざるにしろ、かき揚げが地雷すぎるデカさだろこれ()
メニューの多さとボリュームに驚きです。一度はたべてみたい美味しそうなものばかり🤤 こういうお店は末永く残ってほしいですね~。情報ありがとうございました。
デカすぎやらかき揚げww それにめっちゃ美味しそう…食べたい
よこはま橋の天丼とよ野もびっくりな、見事な仕上がりですね‼️食べに行きたくなりました🎉
仕込みを見ただけで行きたくなった。😂
親方のこれでも喰らっとけ的な感じが良いですね!かき揚げ丼。
特大かき揚げは凄い。手掴みだし、良い意味で
油の透明感で新鮮なのがわかる!
マヨネーズの出し方に吹いてしまった😂家では底から出すってないからなぁ🤣
お値段はなかなかしますが相応に美味いんでしょうね(*´Д`)
美味しそうですね✨高評価しました。
めちゃくちゃ出汁美味そう そば食べに行きたい
仕込みがいろいろ豪快だなぁ!!!
この作業量を淡々とひとりで毎日繰り返す。勿論失敗は許されない。 真似できないなー
うぁぁ仕込みだけでも大変そう…そしてうまそ🤤
素敵なお店ですね。
仕込みから違う うまいはずだ 絵が可愛い♡
近所にこんなお店欲しいなあ
このお店のご近所さんが羨ましい!
タルタルの仕込みのマヨネーズの出し方が気持ちいいですね
場所柄、メニューで使うムー〇ンを捕獲に行っているらしいです。 インタビュー無しの黙々さが、店主さんの武骨な見た目にマッチしてる
店主さん着替えた?と思ったらちょっとスマートになってて別の料理人さんで、こちらはバンダナとかしっかり巻いてあって店主さんとの違いに笑ってしまった。 かつをぶし削りたてとかキャベツ手切りとか蕎麦打ちたてとか、この規模の店で一人で仕込む店主さん、笑っちゃうぐらい凄いです。でも「はいよ〜」って声が淡々としててやっぱり面白い。
かき揚げすごすぎる!!😳
名店すぎやね行きます
マヨネーズの出し方が斬新である。
6:07 マヨネーズ「そっちかーい笑」
こんなんお昼ご飯にしたら午後の仕事動けんぞ😂 しかし凄い量だ、あーカツ重食べてみたい🎉
近くにあったらなぁ〜。1人で酒飲みながら唐揚げ食べたいのに!😂
マヨがーー やっぱ固定概念は取っ払うのは難しいね。
巨大かき揚げ2個1人前 WAO!!😱
マヨネーズの底から開けて出すのを初めて見た!!確かに早く出せる。
これは重労働ですね、メニューの多さにもビックリ。
マヨの出し方がエロいのと タルタルが美味そうでニッコリしちゃう
丼もののタレとタルタルソースの時点で、もう美味そう・・・(マヨラー・チキン南蛮好き) お蕎麦屋さんのハズなのにところどころ「ん?」ってなるメニューもいいですねw
こういうお店一度いいから行ってみたいしえ〜って言ってみたいわ〜(≧▽≦)
手際がいいね〜 食べて見たい〜❤
若女将好き過ぎる❤
値段も適正価格でとても良い店だと思います。美味しそうだし。最近の大盛り店は、赤字でも大盛りにしている店ばかりでウンザリしていました。