Как приятно видеть эту женщину.- настоящую хозяюшка.

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

А мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео! Благодарю вас за добрые слова 💫♥️

Я некогда не готовила на ряженки только на кефире. И ещё добавляла творог в тесто как пух очень вкусно

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

С творогом не пробовала, но думаю, что интересный вкус получается 👍

Спасибо большое за рецепт таких пышных оладушек. Я пенсионер, а оладушки всегда были плоскими, но вкусными. Сейчас поняла в чем секрет. Уже начала делать. Спасибо вам

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Буду очень рада, если рецепт Вам понравится 🌷

@annamilceva3384

2 ай бұрын

Благодарю Вас за❤ Мастер Класс!❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Люди,будьте вы чуть терпимее к окружающим,не нравится видео,пройдите мимо,не надо поливать своим содержимым чужой труд! Благодарю вас за некоторые тонкости приготовления, учту,чтоб мои любимые оладушки попышнее выходили😉

@Pro100vkysno

4 ай бұрын

Полностью с вами согласен.❤а автор молодец.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас за слова поддержки! Всего вам самого доброго!

@Natalij-gy8lh

4 ай бұрын

Благодарю.

И ручки золотые и умница! Спасибо.

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Спасибо большое 😘

@user-hw8xs5zo4b

3 ай бұрын

ц🔙🔙🔙ццццц2ццц2ц2ццццццццццц2222222²222² ?

Иногда полезно послушать такое подробное объяснение приготовления блюд, которые реально не получаются . Вы взяли на себя труд объяснить нам ошибки , теперь можно смело попробовать сделать всё правильно! Спасибо Вам огромное!!!!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А вам огромное спасибо за слова поддержки! 💫

@Pro100vkysno

4 ай бұрын

Полностью с вами согласен. А кто торопится пусть идут смотреть shorts 😀

@user-nu4ng8qb3j

3 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@user-nz5np6eo1c

2 ай бұрын

Уверена , что опадут...

@DavidGoggins1402

2 ай бұрын

@@user-nz5np6eo1c значит мне повезло : мои три оставшихся оладушка ,после чаепития, на следующее утро были такими же пышными и мягкими . Пусть и Вам повезёт , удачи !

Спасибо за рецепт

Огромное спасибо. Все четко, ясно и понятно. Удачи Вам!

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Благодарю вас 💫

Спасибо за рецепт 👍

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А вам спасибо за обратную связь 💫

Умничка, спасибо

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А вас благодарю за просмотр 💫

Благодарю Вас ❤❤❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А я благодарю Вас, за просмотры и обратную связь 💫

Спасибо, все подробно и понятно😊❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Вам спасибо за обратную связь! Рада быть полезной.

Спасибо за рецепт!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

пожалуйста!

@user-dl4dn5jn8v

3 ай бұрын

Отправлено

Спасибо огромное,приготовлю по Вашему рецепту обязательно

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Буду рада, если понравится 👍

Спасибо большое за рецепт лдей

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Пользуйтесь в удовольствие 🌷

Спасибо за рецепт🔥👍

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А вас благодарю за обратную связь 🌷

Спасибо большое.

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Пользуйтесь в удовольствие

Спасибо!

Благодарим Вас, Милая, за это рецепт и за 😉👍Мастер-класс!!!🥇 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💝

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

А вас спасибо большое за добрые слова 💫

Самое прекрасное, что эта милая девушка всем отвечает! Это так редко! Спасибо за чудесный рецепт.

@Pro100vkysno

4 ай бұрын

Полностью с вами согласен. Это редкость.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю Вас за добрые слова 💫.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@Pro100vkysno благодарю

Срасибо заьрецептик, интересный! И БЫСТРЫЙ!!! ВЫ харошаятхозяичка!!!🎥👍👏🌳🌞🌟👋🌺

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Спасибо Вам.

Спасибо за добрый совет

Да, действительно, делает все очень аккуратно, приятно смотреть

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Благодарю вас 🌷

Спасибо большое за рецепт! Сделали оладьи по вашему рецепту и получились очень вкусные оладьи!!! С медом или вареньем просто объеденье!!! Спасибо за ваши видео!!! Всё лаконично и понятно !!!❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас 🌷

@user-bu6tg2oe4x

4 ай бұрын

Уж про лаконичность вы перебрали.Одна болтовня,как для тех,кто на кухню не заходит и ничего не готовит

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-bu6tg2oe4x ну вообще -то это видео не только для умельцев, но и для тех, кто не так уж и часто кулинарит. Для вас это болтовня, для других- объяснение.

@zokin1766

4 ай бұрын

@@user-bu6tg2oe4x Если вы все умеете, то зачем тогда смотрите??? А Учиться можно всегда и черпать что-то новое для себя в каждом видео!!!

@user-hl9qp8wu6z

4 ай бұрын

😊

Спасибо за рецепт! 💐💐💐

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Всегда пожалуйста 🤗 рада быть полезной!

Я давно так делаю,очень классно получяются

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здорово, спасибо за обратную связь 🌷

Молодец!!!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас 🌷

Классные молодец

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Благодарю, буду рада, если рецепт вам полюбится!

Завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту и отпишусь,спасибо за рецептик, всё ясно и понятно 😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Буду очень рада Вашей обратной связи 💫

Смотрю Вас из Штатов. Сразу после просмотра пошла в кухню готовить оладьи вместо того, чтобы лечь спать. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Я сразу подписалась...

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Спасибо большое за обратную связь 🌷. Я очень рада, что мои видео Вам полезны и нравятся 💐

Удачи 🙌🙌🙌

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю, вам тоже всего наилучшего ❤️

Блага дарю тебе за рецепт, обязательно пожарю такие оладушки 😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Приготовьте, я думаю вам понравится! Благодарю за просмотр 💫

Получились красивые пушистые оладушки 👍Маленькие секреты в приготовлении теста и всё получится.Спасибо,буду готовить!👋👋👋👍❤️🇺🇦

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Пользуйтесь в удовольствие 🌷

❤ просто, здорово., спасибо.

@Na100yashieSladocti

Ай бұрын

Пожалуйста

Спасибо Вам , видно что старались . Может кому-то и пригодится Ваш рецепт .🎉

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Спасибо! Может и пригодится 🤗

Умничка! Все хорошо и понятно.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас за добрые слова 💫

Спасибо, попробую❤😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Приготовьте, я думаю вам понравится 👍

Спасибо большое❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

И вам спасибо за просмотр 💫

Спасибо! 👍

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Пользуйтесь в удовольствие!

Вкусняшка❤❤❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас 💫

Ты прелесть, ты сама как оладушка. Вот прямо сейчас и делаю по твоему рецепту. Спасибо!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю 💫 готовьте с удовольствием ❤️

❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍 Молодец; очень красиво и думаю что очень вкусные!!! Попробую обязательно; спасибо; девочка; недаром говорят;:; век живи; век учись;:; Сразу подписалась; успеха тебе; доченька!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Спасибо вам огромное за слова поддержки 💫. Благодарю от всего сердца.

@user-dv3rk7qx7b

2 ай бұрын

@@Na100yashieSladoctiзщщщ да щщщщ шо

Like very nice video so beautifully my new friends

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Thank you, so much 👍

@user-sw2bp2eh1n

3 ай бұрын

7​@@Na100yashieSladocti

Спасибо за тонкости приготовления оладушек Будем готовить Вам всего доброго.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Вам спасибо за обратную связь! Рада быть полезной

Спасибо большое за такой хороший рецепт, очень понравился, вкусно и просто ❤.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас за добрые слова 💫

Со сметанкой , или с вареньем тоже вкусно!❤❤❤

@Na100yashieSladocti

Ай бұрын

Согласна

Я делаю заварные оладушки. Тоже очень вкусно и высокие пышные получаются.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здорово! Да, рецептов много, главное найти свой, самый- самый.

@user-ss5ts6mr9f

4 ай бұрын

Подскажите как заварные делаются?

@user-im8le7up8y

4 ай бұрын

Вместо холодной воды добавляете пол- стакана,стакан кипятка в тесто,непрерывно помешивая...так тесто заваривается...и печёте оладушки!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-im8le7up8y спасибо за рекомендацию. Рецептов, действительно, множество, главное найти свой , самый любимый.

Спасибо за рецепт!!! Всегда оладьи у меня не получались пышными!!! Очень получились пористыми и пышненькими!!! Супер!!! Всём своим разослала Ваш прекрасный рецепт!!! И сама на лопалась от души😅

@Na100yashieSladocti

Ай бұрын

Здравствуйте, я очень рада, что рецепт вам понравился. Приятного аппетита 💫

@user-uu5vs3uc1y

3 күн бұрын

Огонь.

Спасибо добрая девушка, за рецепт Казахстан❤😂

@Na100yashieSladocti

Ай бұрын

Пожалуйста

МЫ, ВСЕГДА... ДЕЛАЕМ НА КЕФИРЕ.... ПЫШНЫЕ. 🎉🎉🎉🎉🎉

Я также делаю на кефире,но яйца не кладу и получаются супер пышные.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здорово, ни разу, кстати, не пробовала без яиц)

Попробовала и получилось!!! Очень вкусно, легко, быстро и благодарна за такой классный рецепт. Я люблю простые рецепты и этот лёг на мой вкус на все 100%. Спасибо громадное!!! Прочитала коменты и хочу добавить: муж плотно поел и решил попробовать оладьи по этому рецепту чтобы меня порадовать и ....!!! съел всю горку оладий😂 Попросил сделать ещё!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здорово, спасибо Вам огромное за такой теплый отзыв 💐

@user-gu8tr6cf2y

4 ай бұрын

​@@Na100yashieSladocti😅😅😅ц😅ыыыыыыы😅ы

@user-dt9xt3jk8p

3 ай бұрын

Надо уважать не слышащих пишите рецепт на оладьи заранее спасибо

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

@@user-dt9xt3jk8p а я уважаю, и абсолютно в каждом рецепте есть описание под видео, где всё расписано по граммовке.

Лайк и подписка

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас 💫

Я ВСЕГДА ЖАРЮ НА КЕФИРЕ ИЛИ ПРОСТОКВАШЕ.И РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК ТАКОЙ ЖЕ.😊😊😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здорово 👍, хорошие и любимые рецепты-это ценность)))

Умничка! Красивая речь. Учла все. Здоровье на долгие годы. С огромным уважением.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю Вас за слова поддержки 💫. Вам тоже желаю всего наилучшего ❤️.

Спасибо ,абсолютно известный рецепт но я немножко более обжаристые люблю и делаю

Совет: ложку окунуть в растительное масло и потом тесто не будет прилипать к ложке, а будет легко "сползать" на сковороду. Удачи 🎉

@user-vr8op6dc2i

4 ай бұрын

Ложку в холодную воду, тот же эффект.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю вас за совет, воспользуюсь!👍

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-vr8op6dc2i спасибо за совет, попробую!👍

@lidiawesner5654

4 ай бұрын

Спасибо большое за чудесный рецепт оладушек❤❤❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@lidiawesner5654 а вам спасибо за просмотры❤️

Спасибо Вам огромное, за подробный рецепт, наконец-то испеку внукам вкусные оладьи! Блины идеальные, а оладьи, то сырые внутри, то сильно зажаристые!!! 😋

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Я буду очень рада, если рецепт Вам понравится и станет одним из любимых лакомств Ваших ребятишек)

Спасибо за рецепт ❤И ещё..я все время любовалась вашими руками 😊какие красивые длинные пальцы

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Ой, спасибо большое 🤗. Это так приятно 😍 поскольку зачастую мне пишут, что "неприятно смотреть на мои когти"((((((

Спасибо я еще ванилин доьавляю и я блочки меоко режу ❤❤❤

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Да, с яблочками вкусно очень, я пробовала разочек)

😊😊😊😊😊

Кефир, наверное бывает разной кислоты...перестали получатся оладушки. Я теперь делаю на сметане...но если она густая, добавляю чуть молока, соду + в муку и + желток. Белок не добавляю... Но ваш рецепт интересен добавлением воды в кефир, подумаю... Спасибо милая девушка. Всего хорошего в Новом Году вам и вашей семье..

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю 💫 вам тоже всего самого наилучшего ❤️ буду рада, если мой рецепт Вам понравится 👍

🙏🙏🙏

❤

Краткость сестра таланта, вы молодец, кратко, доступно!

@user-el4ur7sz3k

2 ай бұрын

хлр

Пошла жарить у меня есть йогурт.😊😊😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

удачи!😀

Здравствуйте, разрешите дать вам совет. Что бы тесто легче спадало с ложки, ложку каждый раз опускайте в растительное масло, я наливаю в маленький стаканчик и крышкой не накрывайте сковороду полностью что бы не скапливался конденсат.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здравствуйте, я всегда рада искренним рекомендациям, с удовольствием воспользуюсь Вашим советом❤️. Я вот , когда клецки готовлю, всегда окунаю сначала ложку в кипяток, и потом с неё тесто хорошо отходит, а про оладушки и масло даже и не додумалась! Благодарю вас 💫

Всегда жарю оладьи , как моя мама , на кефире или простокваше , а Вы если нальёте побольше масла в сковороду , оладьи будут ещё пышнее

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Согласна с вами на все 100! Я тоже говорила об этом в видео, что масло при жарке даёт пышность.

@user-ym1fl8kd8t

4 ай бұрын

😊

@user-et5vj2bn7v

4 ай бұрын

МНОГО БОЛТАЄШ НА ОБЫКНОВЕННЫЕ ОЛАДЬИ, ЗАБИРАЯ НАШЕ ВРЕМЯ!!!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-et5vj2bn7v а я вообще -то не заставляю вас смотреть мои видео. Вы лучше попробуйте стать чуточку добрее - понравится 👍👍👍

@user-et5vj2bn7v

4 ай бұрын

ПРИЧЕМ ТУТ ДОБРОТА, ЕСЛИ С ТАКОЙ ЕРУНДОЙ ЗАНИМАЕШ ВРЕМЯ, ДУМАЕШ А ВДРУГ УМНОЕ УСЛЫШУ, ДОБРАЯ ВЫ НАША, ЛЕЗЕТЕ В ЭФИР ЛИЧБЫ, ЧТОТО ЗАРАБОТАТЬ, А ТО ЧТО ОТВЛЕКАЕТЕ ЛЮДЕЙ НИНАЧТО, ВАМ ПЛЕВАТЬ!!!

Так и хочется сказать:"Цигель, цигель, цигель "За рецепт спасибо

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

😊

Со сметанкой😋

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Да вкусно

Давненько так делаю ещё в соду добавьте лимон половинку а ещё если яблоко нарезанные кружочками бросать в тесто и ложкой перевернуть и на сковороду получится. Сказка

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Да, с яблоками пробовала, очень вкусно получается 👍

Здравствуйте,извините,но я хочу вам сказать,тесто на сковородку вы выкладывает,но никак ,не насыпаете,это не сыпучий продукт,а рецепт ваш хорош!!!🤗

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Благодарю за замечание💫, но это просто оговорка.

Спасибо за рецепт. Что у вас за сковородка?

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Буду рада, если рецепт понравится 👍. А сковородка, кстати, акционная, которые в "Магнитах" продавались за наклейки.

Далайте на сметане и вы охренеете от пышности

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Хорошо. Делайте!

И уж если не хотите использовать венчик, который гораздо удобнее ложки, вилка Вам в помощь.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Конечно можно венчиком, и вилкой можно, но я снимала видео, чтоб показать людям, что из самых простых ингредиентов и без множества кухонной утвари можно приготовить вкусное блюдо. Мне ложкой удобнее просто. Я упоминала об этом в видео.

Хорошая, милая девушка. Да ещё и спирт у неë есть. Ну, что еще нужно для милого, тихого, семейного вечера. Плюшки, спирт и она.

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Спиртом не балуюсь, только работаю.

Спасибо за рецепт, но масла для оладушек надо наливать побольше, они тогда становятся пышнее и румянее

Здравствуйте,а можно в место соды добавлять разрыхлитель,за ранее спасибо за ответ.?😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здравствуйте, можно заменить, но тогда разрыхлителя нужно добавить больше, в соотношении 1:3, примерно

@verareimer1374

4 ай бұрын

​@@Na100yashieSladoctiКаждый раз думаю,какая разница между содой и разрыхлителем. Это же одно и тоже. В магазине ни разу не видела разрыхлитель. Живу в Германии и покупаю только Backpulver. И кто мне это разъяснит, просто ради интереса 😊

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@verareimer1374 Пищевая сода - это 100% бикарбонат натрия, а разрыхлитель - смесь бикарбоната натрия и кислоты, похожей на винный камень, для активации которой требуются влага и тепло. Фактически разрыхлитель - это разбавленная кислотой сода. Поэтому разрыхлителя требуется больше, если им заменять соду в рецепте

@verareimer1374

4 ай бұрын

@@Na100yashieSladocti 🤗🤗🤗🤗

Скажите пожалуйста, можно ли вывешивать венчиком?

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Конечно можно 👍 венчиком даже удобнее! Я просто специально использовала ложку, чтоб показать, что вкусные оладьи не требуют "особых" ингредиентов или инвентаря.

Поставьте кружку с холодной водой и ложку опускайте в нее, тогда тесто легко будет стекать!

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Да, мне уже подсказали. Благодарю вас 🌷

Как раз , в густом тесте легче разбить комочки , с потом разбавить

В семье никто не любит оладьи с сахаром, только с солью и оладьи пеку на кефире, без добавления воды,они тогда вкуснее, но это дело вкуса ☝️🤷‍♂️

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

Ни разу не пробовала только с солью🤗

@ludmilapiyandina1865

2 ай бұрын

@@Na100yashieSladocti Просто когда оладьи только солёные - это больше ЕДА, а если с сахарком-это больше десерт🤷‍♂️Не знаю понятно объяснила или нет, но это не критика рецепта, а просто описание вкуса группы людей☝️Я и блины пеку без сахара ☝️

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

@@ludmilapiyandina1865 я совершенно адекватно отнеслась к Вашему комментарию) думаю, что солененькие, они тоже хороши, нужно попробовать)

Обьясните, пожалуйста, доя чего была нужна вода?

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Здравствуйте, у меня всегда очень густой кефир и тесто мне казалось тяжеловатым. Однажды добавила воду и результат меня порадовал очень, теперь добавляю всегда!

Если посмотреть этот рецепт на Ютубе то ваш будет миллион певый!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Тем не менее это не мешает набрать ему за сутки 27 тысяч просмотров 😊😊😊.

А можно все эти операции сделать при помощи кухонного комбайна?

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Можно. Но зачем?

Зрозуміла, чому а мене оладки не виходили пишними. Буду обов'язково гріти склянку кефіру. Щодо води, то краще добавлятиму 1 ст л олії. Дякую, за підказку, що Соду добавляти треба, коли тісто на оладки вже зроблено, на прикінцевому єтапі. А коли тісто відпочине 15 хвилин я тістом заповню кондитерський мішок. Мені подобається робити кондитерським мішком оладкі. А раніше викладала тісто в сковорідку ложкою, змочувая еї в олії.

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Ой, а я ни разу не пробовала осаживать через мешок) нужно поэкспериментировать.

Я готовлю так же. Но почему-то везде рекомендуют соду добавлять уже в тесто, а мне нравится соду добавить вначале, прямо в кефир. Пробовала и так, и так. Мне кажется, что, если добавляешь соду уже в конце, то чувствуется её привкус. Поделитесь, пожалуйста, что вы думаете на этот счёт.

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Здравствуйте, в моём рецепте я не чувствую привкуса соды. Да и в принципе, если с ней не перебор, то я её мне ощущаю. Единственное, как-то я готовила бисквит, так вот там был кошмар, там столько соды шло в рецепте, а я при неопытности сделала, и всё выбросила в итоге. Ужасный был вкус

А можно заменить соду разрыхлителем, а в какой проаорции

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здравствуйте, можете заменить, з разрыхлителя добавляем в соотношении 1:3, так как он менее концентрированный, чем сода

Оладьи всегда готовятся на кефире или на простокваше

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Не всегда.... Ещё их готовят на ряженке, на кисляке , на сыворотке, на воде с дрожжами, на сметане...

Оладьи, это когда блины лень.

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Точно.

А масло налили в скоаороду ?

@Na100yashieSladocti

3 ай бұрын

Да

Можно ли кефир заменить кислым молоком деревенским?

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Да, конечно. Единственное, мне на ряженке не очень нравится, тяжеловатое тесто выходит

Я как смотрю, что много времени на треплю, отключаюсь

@user-mv4cf4mb6h

4 ай бұрын

Я , кстати , так же !!!!😅😅😅

@user-fj4uk1uy6s

4 ай бұрын

И правильно!А тесто отличное!!!!Автор молодец!

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-fj4uk1uy6s благодарю вас за добрые слова 💫

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Всем не угодить....

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@user-mv4cf4mb6h всем не угодить! На каждый товар- свой покупатель.

Лайк за "насыпаем" тесто на сковороду.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Господи, неужели не понятно, что это просто оговорка! Или это из разряда хоть к чему-то придраться???

@Napoleon.Bonapart

4 ай бұрын

@@Na100yashieSladocti нет. Это не придирка. Ряд южных регионов России и Украины суп-борщ не наливает, а именно "насыпает". Причем в этих регионах, по мнению относительно северно живущих, существует "культ пищи". Это косвенно указывает, что Вы в кулинарных вопросах более продвинуты. Всего наилучшего! 🙂🙂🙂

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

@@Napoleon.Bonapart с Вами очень интересно вести переписку, в том числе из-за полных и развернутых ответов на комментарии и возникающие вопросы)) благодарю Вас 💫

Да, будут очень сладкие. На 400г кефира и 400г муки, кладу 2 ст. л сахара.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

А моей семье не сладко, ещё и в сгущенку окунают))

И иасла надо бы побольшн, чтобы были попышнее и ложку смачивать в холодной воде перед каждым оладушком. Тогда тесто быстрее отстанет от ложки.

После добавления соды тесто становится немного жиже. Это надо учитывать до добавления соды. И масла должно быть много, так оладьи более пышные.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Согласна с вами, поэтому и говорю в видео о том, что тесто нужно замешивать чуть более гуще, чем нам привычно. После соды его структура , конечно, немного меняется. Масло при жарке тоже важно, я об этом упоминала. Благодарю вас за интерес к моему видео.

Я считала,что яйцо не стоит добавлять,т.к. оно утяжеляет тесто,и пышности не может быть.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Здравствуйте, а я, если честно, с яйцом готовила всегда, и именно в этом рецепте добилась идеального результата теста и готового изделия❤️. ❗Спасибо, что делитесь своими наблюдениями, так как именно от зрителей я узнала, что многие готовят оладьи без добавления яиц. 👍

@user-xi2ku5jk8b

4 ай бұрын

Можно и без яиц, будет лучше!

Всю жизнь готовили на кефире или кислом молоке.

@Na100yashieSladocti

4 ай бұрын

Каждый готовит по-своему, кто на ряженке, кто на воде с дрожжами, другие на сметане или сыворотке. Вариаций масса.

А зачем воду добавлять в кефир? Много лет жарю так оладушки и необходимости в воде нет.

@Na100yashieSladocti

2 ай бұрын

У меня густой кефир, однажды попробовала добавить воду, мне понравилось, теперь так делаю всегда