ปอเปี๊ยะทอดเจ ปอเปี๊ยะไส้ผัก ทอดไม่อมน้ำมัน ห่อไม่แตก น้ำจิ้มรสเด็ดทำเอง ทำขายได้ | สวนครัว cooking
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
เมนูปอเปี๊ยะทอดไม่ว่าจะแบบเจ หรือไม่ใช่เจก็เป็นที่นิยมอยู่แล้ว แต่เวลาซื้อทานบางทีไส้ไม่อร่อย บางร้านแป้งปอเปี๊ยะแข็ง บางร้านก็ทอดทิ้งไว้นานแล้วไม่ค่อยกรอบ เลยทำทานเองซะเลย ไส้ที่ผัดให้แห้งๆ รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำเองยิ่งฟินเข้าไปอีก เราไปดูวัตถุดิบ และวิธีการทำในคลิปกันเลยค่ะ
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
• อาหาร ของกิน
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : bit.ly/398FFAQ
Пікірлер: 30
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ
Thank. You. ค่ะ
ขอลคุณ❤❤❤
ขอเมนูเจอีกมากๆนะคะ อาหารหลักยิ่งดีค่ะ ขอบคุณค่า 🙏🏻🙏🏻
น่ากินมากค่ะ
ต้องหัดทำ จ้า😊👍👍
ขอบคุณคะ ขอเซฟไว้ทำนะคะ ขอให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ
น่าทาน ยังงี้ต้องลองทำแล้ว
@juliusdanny9725
3 жыл бұрын
I know I am kind of randomly asking but does anybody know of a good site to watch new movies online?
@lachlankhalid4886
3 жыл бұрын
@Julius Danny i watch on flixzone. Just search on google for it =)
ใช้ซอสหอยนางรมแทนซอสเห็ดหอมได้มั้ยคะ
@suankruacooking
Жыл бұрын
ได้ค่ะ
ตอนเก็บแป้งแช่แข็งในตู้เย็นต้องแยกเป็นแผ่นๆมั้ยคะหรือสามารถเอาเขาเป็นแบบติดๆกันได้เลยก่อนเอาออกมานึ่ง
@suankruacooking
10 ай бұрын
เก็บติดกันปกติได้เลยค่ะ
@nattikainsuan6525
10 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ@@suankruacooking
ขอถามหน่อยคะน้อง ว่าแผ่นโรตี หรือว่าแผ่นแบบสำเร็จรูปแบบไหนดีกว่ากันคะ คุณน้องช่วยตอบด้วยจ้า ขอบคุณคะ
@suankruacooking
2 жыл бұрын
แผ่นโรตีสายไหมทำออกมากรอบไม่แข็งค่ะ ถ้าแผ่นสำเร็จรูปที่แพคขายตามห้างทอดแล้วจะมีความแข็งๆอยู่ค่ะ
@hungrynow55
Жыл бұрын
ดีทั้งคู่นะคะ แล้วแต่เราหาได้ หรือ ลูกค้าชอบ...ส่วนเรานี่ หาแป้งจากซุปเปอร์ง่ายกว่า แป้งแบบห่อโรตีหายาก...เคยลองทำแล้ว แบบห่อโรตี จะกรอบเบาดี กินเพลิน ถ้าทอดแล้วทานเลยนะ แต่ถ้าทิ้งไว้ไม่นาน มันนิ่มไว อุ่นแล้วมันจะแตกง่ายกว่าแป้งแบบแช่แข็งขาย...กรอบแข็งจริง แต่อุ่นแล้วอยู่ทรง เย็นลงก็หายกรอบช้ากว่า
ขายชิ้นละเท่ารัยคะ
@suankruacooking
2 жыл бұрын
ประมาณ 15 บาทค่ะ
@hungrynow55
Жыл бұрын
@@suankruacooking แพงอยู่...เราขาย 10 บาท แป้งแบบแข็ง คนซื้อไม่บ่นนะ..แต่เพื่อนบ่น ว่าแพงไป ให้ขาย 3 ชื้น 20 ...เราก็...เอิ่ม ๆๆ ให้มันไปทำขายเองเหอะ
กินเจ กินมังสวิรัติ อย่าใช้น้ำตาลทรายโดยเด็ดขาด เพราะมาจากการเผาอ้อยใส่บ้านเรือนคนอื่น เบียดเบียน หันมาใช้น้ำตาลมะพร้าวและหญ้าหวานแทนจะดีกว่า ไม่เห็นแก่ตัว ไม่เบียดเบียนใคร ซอสปรุงรสหันมาใช้สูตรคีโตออแกนิค สูตรเจแทน ไม่มีน้ำตาล ค่อยมาเติมน้ำตาลมะพร้าวและหญ้าหวานทีหลังก็ได้🙏😊#จนกว่าจะเลิกเผาอ้อยทั้งประเทศไทย
@user-br6zj6sk3y
7 ай бұрын
🤣🤣
ใส่ถั่วงอกด้วยได้ไหมคะ
@suankruacooking
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่คิดว่าตอนทอดน่าจะอมน้ำมันเพราะถั่วงอกมีน้ำในตัวมากค่ะ
@metinees.3347
2 жыл бұрын
@@suankruacooking ขอบคุณค่ะ
@hungrynow55
Жыл бұрын
ต้องผัดแห้งจริง ๆ หรือใช้ลวกถั่วงอก แล้วบีบน้ำให้แห้ง ก่อนลงผัดกับวุ้นเส้น เส้นและเห็ดที่แห้งจะข่วยดูดน้ำได้อีก เวลาทอด ไม่อมน้ำมันนะ แต่..มันจะดูดความร้อนสูงกว่าผักอื่นในปอเปี๊ยะ...ซึ่งพักให้คลายเย็นไม่นาน มันจะเหี่ยว เพราะไอร้อนออก ..แต่ถ้าใส่ไม่มาก ก็ไม่ค่อยมีผล แบบมีถั่วงอก 2-3 ต้น ในหนึ่งอัน 🤣🤣 เราก็ว่า..ไม่ใส่ดีกว่า
ถ้าห่อตอนเย็นแล้วขายเช้าอีกวัน ใส่กล่องแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้เปล่าคะ
@suankruacooking
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ