PURÊ DE BATATA | Amador X Profissional com a Masterchef Elisa Fernandes | Mohamad Hindi

Ойын-сауық

Hoje nosso vídeo é de uma comida muito amada por todos: purê de batata! E a questão é: tem um jeito melhor ou pior de fazer essa delícia?
De um lado temos a Ana Clara, que é nossa amadora e fez a receita que come desde criança. Já como profissional, convidamos a Elisa Fernandes, que é chefe de cozinha, campeã da primeira temporada de Masterchef e dona do restaurante Clos Wine Bar.
Acompanhamos o processo das duas participantes e já pegamos várias dicas por aqui…deu bom!
• Participantes:
@elisa.fernandes
@anclsra
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.
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Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Social Media: Júlia Chassot

Пікірлер: 471

  • @thiagogarcia2387
    @thiagogarcia23872 жыл бұрын

    Ia ser sensacional mostrar o restaurante da Elisa :) Inclusive, ideia de quadro: restaurantes de ex-participantes, mostrando como evoluíram de "amador" pra "profissional" (quem sabe não rola até um patrocínio kkkkkk)

  • @yasmindantas4842

    @yasmindantas4842

    2 жыл бұрын

    Up

  • @osaranhas

    @osaranhas

    2 жыл бұрын

    Up

  • @Raiodesolptl

    @Raiodesolptl

    2 жыл бұрын

    Tem no canal da Deh Werneck, vice campeã do Masterchef 2017. Vê lá

  • @nomadluiz

    @nomadluiz

    2 жыл бұрын

    @@Raiodesolptl mas a gente ta pedindo com o MOha, nao come sse ai

  • @Raiodesolptl

    @Raiodesolptl

    2 жыл бұрын

    @@nomadluiz ali no comentário dele não tá falando exclusivamente do Moha. Vê o vídeo quem quer ué, não tô obrigando

  • @kauanlourenco1857
    @kauanlourenco18572 жыл бұрын

    A Elisa tem q aparecer mais por aqui. Além de cozinhar MUITO BEM, ela tem um carisma muito único, ela prende muito a atenção quando fala. Chef de cozinha e comunicadora incrível!

  • @ericahqueiroz7547
    @ericahqueiroz75472 жыл бұрын

    Acho que se uma provasse o prato da outra ia ser bem legal. Quero visitinha no restaurante da Elisa.

  • @leonardosantosramos

    @leonardosantosramos

    2 жыл бұрын

    Também queria que cada uma provasse da outra

  • @anaclaudia8091

    @anaclaudia8091

    2 жыл бұрын

    Fiquei esperando isso tbm

  • @aandrade1825

    @aandrade1825

    2 жыл бұрын

    Eu tb tava esperando isso, mas acho que entendi a ideia... O quadro é pra mostrar pontos de vistas diferentes e evitar ficar uma "competição", assim não deixa um climão pra nenhum dos dois lados hehe

  • @thiagopereira1664

    @thiagopereira1664

    2 жыл бұрын

    Tem um canal chamado Epicurious onde eles fazem dessa forma e é bem legal. Esse aqui é o vídeo do hotdog amador x professional que eles fizeram, é muito bom ===> kzread.info/dash/bejne/ioF1lLFydNTNdag.html

  • @Neuzeni169
    @Neuzeni1692 жыл бұрын

    "você pode falar pra pessoa que ela tá uma batata hj" KKKKK AMEI VOU ADERIR KKKKKKK

  • @JoJoFlowers566

    @JoJoFlowers566

    2 жыл бұрын

    amei ela kkkkk

  • @andregama6341
    @andregama63412 жыл бұрын

    Parabéns pra Clara, prefiro o dela. Também gosto de sentir os grumos da batata, sentir a textura e o sabor da batata, afinal é um purê de batata. Adoro comer purê de batata com cebola bem caramelizada na manteiga por cima , acompanhado de um hambúrguer ou bolinho de carne.

  • @lucasgermano2729
    @lucasgermano27292 жыл бұрын

    Pra mim esse quadro só tem um defeito: era pra ter o react da Kelly provando os dois

  • @andreacarreiro5436
    @andreacarreiro54362 жыл бұрын

    Duas fofas! Meu purê é mais no estilo da Clara, mas eu incremento colocando requeijão ou parmesão ralado ( ou os dois!). E não pode faltar também uma pitada de noz moscada! Dá um "tchan" a mais.

  • @jeansantiago517

    @jeansantiago517

    2 жыл бұрын

    Noz moscada é ótimo, mas é mais indicado no pure de batata Doce. 😀

  • @raulcasaut9869

    @raulcasaut9869

    2 жыл бұрын

    Noz moscada combina demais, senti falta no vídeo kkkkk

  • @brunopck

    @brunopck

    2 жыл бұрын

    Sá parada!

  • @isasantos6094

    @isasantos6094

    2 жыл бұрын

    Adoro!! Parmesão e noz moscada ficam show no purê 😍😍😍🤌

  • @chandelima

    @chandelima

    2 жыл бұрын

    Sou da turma da noz moscada tbm! 😂

  • @raafael_t
    @raafael_t2 жыл бұрын

    Elisa é muito boa, cara! Vídeo top demais! Visite o restaurante dela, Mohindi

  • @caocaotico
    @caocaotico2 жыл бұрын

    Eu faço quase 100% igual a moça de amarelo, até o fato de colocar a batata na água ainda sem ferver heheheh

  • @paulopereiradossantosjunio7661
    @paulopereiradossantosjunio76612 жыл бұрын

    Gostei da primeira edição do Masterchef principalmente pela Elisa e Mohamad. Agora quero ver visitar o restaurante da Elisa. E quero ver também a disputa do nhoque.

  • @marialuizaalmeida7703
    @marialuizaalmeida77032 жыл бұрын

    esse quadro é muito daora, adoro um purezinho. vou testar a receita da Elisa :)

  • @giovannabittencourt6574
    @giovannabittencourt65742 жыл бұрын

    Adoro esse quadro, deu vontade de experimentar o da Elisa. Super apoio visitar o restaurante dela!!

  • @mariaruiz5244
    @mariaruiz52442 жыл бұрын

    ver a elisa cozinhando chega a trazer paz pro coração

  • @Sinthiaa1
    @Sinthiaa12 жыл бұрын

    Apaixonada nesse quadro, já maratonei tudo. Queremos mais 🤪😍

  • @giovannagrandizoli5865
    @giovannagrandizoli58652 жыл бұрын

    Elisa simpática demais e a Ana maravilhosa! Amei as duas receitas ❤️

  • 2 жыл бұрын

    Eu faço que nem o da Ana, mas eu passo na peneira ao invés de amassar. E coloco noz moscada e pimenta do reino no tempero! Fica delíciaaaa

  • @danielunu3407
    @danielunu34072 жыл бұрын

    A elisa é uma simpatia mds... E muito carismática sabe como se sair em frente a camera

  • @alinemartins3996
    @alinemartins39962 жыл бұрын

    Amei a participação da Ana Clara, Mohamad trás ela mais em vídeos doreei, engraçada e passa uma vibe boa♥️ ✨

  • @albertocorreia4576
    @albertocorreia45762 жыл бұрын

    Sensacional, fiz aqui em casa e foi o melhor purê de manteiga que já comi

  • @phelipemelo3501

    @phelipemelo3501

    2 жыл бұрын

    Kkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @andressamayra8066

    @andressamayra8066

    2 жыл бұрын

    Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @johncarlos9476

    @johncarlos9476

    Жыл бұрын

    Hrhrhrhhrhr perdi

  • @brunacoura3748
    @brunacoura37482 жыл бұрын

    Adorei a clarinha.

  • @gabriellemesmo
    @gabriellemesmo2 жыл бұрын

    Amo a Elisa! Quero sim ver vc no restaurante dela! Amo purê e vou atrás dessa batata Asterix pra ver se faz muita diferença na minha vida 😂 minha receita é igualzinha à da amadora, porém acrescentando qualquer sabor a mais que me dê vontade no dia kkkkkkk

  • @brunamancini2663
    @brunamancini26632 жыл бұрын

    o restaurante da Elisa é tudo de bom, visitei no meu aniversário e foi o melhor jantar da minha vida, saudades

  • @anapaulaoliveirarocha9303
    @anapaulaoliveirarocha93032 жыл бұрын

    Amei esse tipo de video que ajuda a preparar algo bem diferente do que o feito em casa ! Parabens Mohamed seu canal e top

  • @anaclaudia8091
    @anaclaudia80912 жыл бұрын

    Parabéns Ana Clara a edição do canal é maravilhosa 👏👏👏

  • @kimberlynvignoto4917
    @kimberlynvignoto49172 жыл бұрын

    Que coisa linda ver a Elisa cozinhar, amei as receitas. Particularmente faço purê amassando com o garfo gosto assim, mas vou pegar a dica de mais manteiga porque quero muito fazer um purê com a textura mais lisa.

  • @dioudioklai
    @dioudioklai2 жыл бұрын

    ninguem: a Elisa: vamo botar uma manteiguinha? kkkk amei as duas 💖

  • @vanessadecastrodias8556
    @vanessadecastrodias85562 жыл бұрын

    "Batata é um negócio que serve como elogio"... 👌

  • @erikacabrero6796
    @erikacabrero67962 жыл бұрын

    Eu gosto de colocar cheiro verde picadinho no purê (não toda vez), fica uma delícia! 😬😍😍

  • @MrDoker06

    @MrDoker06

    2 жыл бұрын

    Sou desse time também, dá um sabor fresco nele né? Fica ótimo!

  • @veigalaiannemoraes5220

    @veigalaiannemoraes5220

    2 жыл бұрын

    Aí eu também amoooo 😍🤣

  • @gabriellemesmo

    @gabriellemesmo

    2 жыл бұрын

    Eu aaaamoooo kkkk na real, a base do meu purê é a mesma dessa menina amadora. Só que eu sempre coloco um queijo ralado ou uma noz moscada ou um orégano ou um cheiro verde ou alho e cebola... Enfim, oq me der na telha no dia 😂😂😂

  • @sarahmaia5455

    @sarahmaia5455

    2 жыл бұрын

    Coloca pimentão picadinho das 3 cores fica mara

  • @Kauziita
    @Kauziita2 жыл бұрын

    aff eu amo esse quadro !! melhor da vida !!!

  • @luizastorch
    @luizastorch2 жыл бұрын

    Seria massa a visita no restaurante dela, mas tbm adoraria ver vc visitando os restaurantes do Fogaça, da Paola e do Jacquin!! 😍😍😍

  • @brenolemos9541
    @brenolemos95412 жыл бұрын

    O Purê da Elisa é magnífico. No entanto, o purê amador é incrível, essa parte do purê que tem os pedacinhos é insuperável, é o melhor.

  • @marcoantoniomanhani2323
    @marcoantoniomanhani23232 жыл бұрын

    muito bom os dois convidados mandaram bem. A Elisa por motivos obvios e a Clara foi otima. Gostaria de ver você no restauante da Elisa

  • @JohnsonKCarlos
    @JohnsonKCarlos2 жыл бұрын

    Aaahh, amei rever a Elisa aqui no canal!

  • @FlaviaPaniagua1
    @FlaviaPaniagua1 Жыл бұрын

    Lá vou eu pela milésima vez tentar fazer um purê que fique com essa textura maravilhosa igual ao da Elisa. O meu sempre fica igual ao da Ana, maravilhoso tb, mas as vezes a gente quer comer em casa uma coisa profissa.

  • @gabicruz7303
    @gabicruz73038 ай бұрын

    AAAAA tão lindo! preciso provar as duas versões!

  • @vivichaves436
    @vivichaves4362 жыл бұрын

    Visite o restaurante dessa linda, faça esses nhoques, quero tudoooooooo. Amo demais ❤️

  • @fabianajacob7607
    @fabianajacob76072 жыл бұрын

    Amador sem dúvida. Gasta mto menos gás, é mais rápido e prático e tb mto gostoso. E a realidade da correria e economia do dia a dia

  • @gabrielcarneiro0304
    @gabrielcarneiro03042 жыл бұрын

    Que vídeo sensacional. Parabéns, Mohamad, continue fazendo vídeos assim: Profissional x Amador. Kk

  • @nataliaaraujo7709
    @nataliaaraujo77092 жыл бұрын

    Ameeei! Parabéns para as duas ❤️❤️

  • @julianabragion8950
    @julianabragion89502 жыл бұрын

    Quero ver vc visitando o restaurante de outros que já participaram do Master Chef, e que outros participantes, vencedores ou não, gravem no seu estúdio tbm!!! Mto legal ❤️

  • @manoudoismc7846
    @manoudoismc7846 Жыл бұрын

    Eu faço purê igual a moça de amarelo, porém eu coloco mussarela ralada também, e sirvo o purê com almôndegas ao molho, tradição aqui de Minas !

  • @helisvanda
    @helisvanda2 жыл бұрын

    Com certeza vou assistir ao tour no restaurante de eliza🥰🥰🥰

  • @biaS2eu
    @biaS2eu2 жыл бұрын

    Um vídeo visitando ao restaurante dela seria tudooooo! Já posso deixar anotado no calendário?? 😍😍

  • @vitoralves6804
    @vitoralves68042 жыл бұрын

    Restaurante da Elisa é sensacional ! Todo o cardapio que ela faz é maravilhoso, especialmente quando tem tartelette de sobremesa, a melhor que ja comi na vida

  • @1235Mara
    @1235Mara2 жыл бұрын

    Ameii, faço como o da Clara que arrasou 👏👏👏❤️

  • @andrewsoliveira4048
    @andrewsoliveira40482 жыл бұрын

    Amei a vibe da Ana Clara, ela parece ser muito legal, essa personalidade dark achei massa kkkkk

  • @beatrizcristina9987
    @beatrizcristina99872 жыл бұрын

    Aaaaaa ANA você eh muito engraçada meodeos amei!🔥❤️

  • @caiopadua7027
    @caiopadua70272 жыл бұрын

    Cara, que massa! Parabéns a todos!

  • @letsiamourao
    @letsiamourao2 жыл бұрын

    Amo a Elisa, a final dela foi inesquecível

  • @isasantos6094
    @isasantos60942 жыл бұрын

    Amei a vibe do vídeo! Pra mim purê é lisinho então amei as dicas de preparo da Elisa e vou testar ❤️

  • @flaviareginarottadasilva4871
    @flaviareginarottadasilva48712 жыл бұрын

    Já to sonhando com a ideia de vc ir no restaurante da Elisa e de outros masterchefs! Shippo mtooo vcs desde o programa 🥰 #NuncatepedinadaMohamaddddd 🥺

  • @RaphaelRRangel
    @RaphaelRRangel2 жыл бұрын

    Gostei das duas, foi bom pra aprender qual a receita classica com a Elisa! Adorei. E Moha, va ao restaurante da Elisa pra prestigiá-la e nos mostrar como é. Abs!

  • @haleffoliveira650
    @haleffoliveira6502 жыл бұрын

    Nossa amei esse vídeo!

  • @inarai
    @inarai2 жыл бұрын

    Clara, você é tudoooo!

  • @alexandrecaitano3470
    @alexandrecaitano34702 жыл бұрын

    Minha combinação preferida de purê é com arroz branco refogado e frango cozido! Amo este quadro.

  • @kerolenfernandes7856
    @kerolenfernandes78562 жыл бұрын

    clarinha arrasouuu no vídeo!!!! mais vídeos c ela plsss

  • @adrianadomingos1937
    @adrianadomingos19372 жыл бұрын

    Até que enfim meu prato Preferido gente. ❤❤❤❤

  • @cinthyaharder9186
    @cinthyaharder91862 жыл бұрын

    Ela é uma fofa. Amei o video

  • @alessandrosouza5246
    @alessandrosouza52462 жыл бұрын

    Tem que trazer mais participantes do Masterchef da primeira temporada! Tinha muita gente talentosa lá que simplesmente sumiram... Luiz, Lúcio, Cecília, Flávio ,Stefano, Martin...

  • @hilmamw
    @hilmamw2 жыл бұрын

    Elisa pediu para dizer com qual prato eu gosto de acompanhar com purê de batata... depois que aprendi a receita de fricassé de frango - receita original francesa do Mohamad que tem aqui no canal, virou meu prato preferido da vida toda para comer com purê de batata (e sem também... rsrs)

  • @isabelalovatelli
    @isabelalovatelli2 жыл бұрын

    Vai lá mostrar o restaurante dela!!! Vai ser tão ICÔNICO!! 💙

  • @MatheusHurter
    @MatheusHurter2 жыл бұрын

    Voltei aqui pra comentar, fiz o purê na versão profissional e não houve arrependimento nenhum, incrível demais misericórdia

  • @isabelalovatelli
    @isabelalovatelli2 жыл бұрын

    Amo toda e qualquer interação entre Mohalisa, eram meus queridinhos no MasterChef. A amizade que nasceu fazendo feijoada

  • @roseandrade8966
    @roseandrade89662 жыл бұрын

    Eu cozinho as batatas no vapor e passo no espremedor, então não fica grumos, fica grossinho, e faço com bem menos manteiga pq não sou chic, eu gosto é de comer e comer bem! Muita quantidade kkkk

  • @nataliafranco445
    @nataliafranco4452 жыл бұрын

    Ia ser tudo mostrar o restaurante dela. Inclusive seus vídeos me ajudaram muito a onde comer e ir em São Paulo.

  • @israelisoares1726
    @israelisoares1726 Жыл бұрын

    obrigada por existir ana clara

  • @Carolferrari2004
    @Carolferrari20042 жыл бұрын

    Eu shipo esse casal até hoje ♥

  • @dannyoliver1237
    @dannyoliver12372 жыл бұрын

    Amoooo purê, e gostei das suas formas de serem feitas. Deu vontade de provar as duas 🤤🤤🤤🤤

  • @amaral_mac
    @amaral_mac2 жыл бұрын

    Nesse vídeo a única coisa errada é não terem me chamado pra provar. Elisa, sem defeitos desde de o MC1 ❤️

  • @debs89
    @debs892 жыл бұрын

    Amo essa amizade MoLisa/Ehindi ❤

  • @laiscardosof
    @laiscardosof2 жыл бұрын

    Acertei a enquete! 🎉 uhuuuu Eu AMO purê com pedacinhos 😋

  • @brendondcm
    @brendondcm2 жыл бұрын

    Elisa sua linda!! Que saudade de você por aqui no canal do Moha!

  • @Maxoprofeta
    @Maxoprofeta2 жыл бұрын

    Elisa é perfeita em tudo que faz

  • @puritimusic
    @puritimusic2 жыл бұрын

    Eu quero ver você visitar o restaurante da Elisa!

  • @vittorandrade9291
    @vittorandrade92912 жыл бұрын

    nao acredito que a elisa ta aí

  • @luiskovacs6361
    @luiskovacs63612 жыл бұрын

    Muito bom vou fazer

  • @kellyvezzoli
    @kellyvezzoli2 жыл бұрын

    Purê é vida. Dessa vez, fico com o da Elisa. E para acompanhar, uma Braciola! 😋

  • @joandelybongiovanipereira2192
    @joandelybongiovanipereira21922 жыл бұрын

    Raridade encontrar a batata axterix aqui na minha cidade!!! Gostei da cara dos dois purês… adoraria conhecer o restaurante da chef Elisa 🙏🏼

  • @gabrielyprado6564
    @gabrielyprado65642 жыл бұрын

    Gente como assim a elisaaaaaa que tudo colabe de milhões

  • @kellycavalcante9028
    @kellycavalcante90282 жыл бұрын

    Já querooo essa visita no restaurante da Elisa

  • @silvioburguez9369
    @silvioburguez9369 Жыл бұрын

    Com Certeza da Chef Elisa!!!!!!!!!!!!!

  • @danielealmeida8397
    @danielealmeida83972 жыл бұрын

    faço igual ao da Ana, mas gosto de temperar com alho, fica um gostinho a mais!

  • @suffi01
    @suffi01 Жыл бұрын

    A Elisa é uma princesa. 😍😍😍

  • @juniorfonseca7120
    @juniorfonseca71202 жыл бұрын

    Caralho, nunca tinha visto um purê tão bonito como esse da Elisa. 👏🏽 E que mulher sensacional.

  • @josecarlos_rss
    @josecarlos_rss2 жыл бұрын

    Purê de batata é tudo de bom 😋😋, excelente! Normalmente e por facilidade, fazemos de forma amadora em casa. Vou fazer qualquer dia essa receita profissional, me pareceu ser muito boa. 👍🏻👍🏻

  • @danielasouza6366
    @danielasouza63662 жыл бұрын

    Amo os dois jeitos

  • 2 жыл бұрын

    Purê pedaçudo. Amo ❤️

  • @mariahjanaina23
    @mariahjanaina232 жыл бұрын

    Eu quero 😋😋😋😋😋

  • @fellipeanthonione6956
    @fellipeanthonione69562 жыл бұрын

    Muito top

  • @carlospontes2629
    @carlospontes2629 Жыл бұрын

    Linda Elisa.

  • @KeeraMoon
    @KeeraMoon2 жыл бұрын

    O meu purê é igual ao da Ana. Amo batata, de todo jeito que dá pra fazer a danada.

  • @gustavoinoue8740
    @gustavoinoue87402 жыл бұрын

    Eu te amo elisa!!!!!

  • @Nannynhah001
    @Nannynhah0012 жыл бұрын

    Ahh ia ser da hora ir no restaurante da Elisa 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @mahanahmaciel2134
    @mahanahmaciel21342 жыл бұрын

    Ameiii

  • @ElderCristhian
    @ElderCristhian2 жыл бұрын

    Mas demorarm demais pra trazer de novo a Elisa aqui no canal!

  • @renatad2442
    @renatad24422 жыл бұрын

    TE VI NA AVENIDA PAULISTA X PAMPLONA...COMO VOCÊ É FOFURINHAAA...RSSSSSSSSSS

  • @lucasemanuel288
    @lucasemanuel2882 жыл бұрын

    eu amo a elisaaa

  • @kagoncalves6096
    @kagoncalves60962 жыл бұрын

    Te amo elisa

  • @isisgomes701
    @isisgomes7012 жыл бұрын

    Gostei muito da dica de assar a batata, vou testar aqui em casa.

  • @BiahFer
    @BiahFer2 жыл бұрын

    Visita no restaurante da Elisa seria tudooo

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