pulut udang panggang versi kampung homemade kegemaran ramai sedap dari beli dekat kedai
Ойын-сауық
pulut udang panggang homemade resepi kampung yang simple dan sedap. Pulut udang yang Simple dan Sedap kegemaran ramai boleh buat sendiri je dirumah.. Gabungan pulut lemak bersama inti kelapa parut sungguh sedap. Tambahan pula pulut udang dipanggang garing memberi lebih aroma. Mudah sebenarnya nak menyediakannya, apabila sudah siap, cepat pula habis licin. Jom masuk dapur.
0:00 Resepi pulut udang homemade
0:20 Cara buat pulut udang
3:00 Hasilnya pulut udang yang sangat Sedap.
Resepi pulut udang Panggang:
Bahan-bahan pulut lemak:
2 cawan beras pulut
2 cawan santan segar
Garam secukup rasa
Bahan-bahan inti kelapa :
2 cawan kelapa parut (1/2 biji)
2 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
2 sudu besar udang kering
1 sudu kecil jintan putih
1 sudu kecil jintan manis
2 sudu besar cili mesin
1 sudu kecil serbuk cili
2 sudu besar gula
Garam secukupnya
Bahan-bahan lain:
Daun pisang dilayur
Lidi atau pencungkil gigi
Cara masak pulut lemak :
1. Rendam beras pulut 30 minit ke 1 jam. Kemudian cuci bersih dan tapiskan.
2. Kukus selama 40 minit atau sehingga 3/4 masak. Kemudian keluarkan dan masukan ke dalam sebuah bekas.
3. Di dalam bekas masukan santan dan garam. Gaul rata sebati kemudian sambung kukus sehingga masak.
Cara masak inti kelapa:
1. Kisar semua bahan kecuali kelapa parut, gula dan garam.
2. Tumis bahan kisar dan perasakan dengan garam dan gula. Kemudian masukan kelapa parut. Masak sehingga sebati dan kering sedikit. Kemudian biar ia sejuk dahulu.
3. Selepas daun pisang sudah dilayur, ambil sedikit pulut lemak dan lenyet (mampatkan) nipis. Kemudian letakan inti kelapa di tengahnya. Gulung kemas seperti yang ditunjukan dalam video, dan sematkan lidi pada kedua hujung nya.
4. Masak di atas non stick pan sehingga ia garing pada kedua bahagian.
Mohon Follower MALAY kitchen SUBSCRIBE KZread kami :
/ malaykitchen
Laman web rasmi MALAY kitchen:
malaykitchen.my
Telegram MALAY kitchen :
t.me/malaykitchen
Tiktok MALAY kitchen :
/ malaykitchen
Muzik oleh : Ikson
/ ikson
#malaykitchen #pulutudang #pulutpanggang
Пікірлер: 65
Sedap pulut udang ni makan panas-panas. Sebiji dua memang tak cukup.kan. 😀
@felestychin48
2 жыл бұрын
Saya sudah buat dan alhamdulillah sedap. Terima kasih resipinya 😊
@kalsommajid8388
Жыл бұрын
5:22
Saya pun suka pulut panggang ni.t.kasih share respi.
Memang sedap pulut panggang utk hidangan minum ptg bersama teh @ kopi... terima kasih atas perkongsian resipi... semoga terus sukses ya...
Sedapnyaa pulut panggang
Excellent !
Alhamdulillah Tkasih share resipi 🌷
Mesti sedap.. 👌
suara boleh buat kisah sang kancil dengan buaya. tp perkongsian resipi memang mantap. tq
Sedap tengok pulut panggang.rasa nak buat.mkn waktu petang.t.kasih Malay kitchen okey jumpa lagi.
Kuih pulut panggang lagi saya suka sangat
Bagus suara instruktor, arahan tu clear dan ada intonasi mcm professional kt TV. Pulut panggang di Pantai timur intinya sambal kering dibuat daripada ikan. Warna dia kelabu bukan kuning mcm versi yg inti kelapa. Tq untuk resepinya.
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah. Terima kasih. 😊
My favourite this pulut pangang
Sedap betul pulut panggang manja. Yang best tu intinya 👍👍
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Kan. makan panas2, memang tak cukup satu. 😊
Manja....you sound like you should be on tv or radio. Very nice voice. Thank you for posting one of my favourite kueh mueh.
@malaykitchen
Жыл бұрын
Oh.tq for kind word. I really appreciate. Absolutely rigth this kuih be most favourite because rich of taste. 🙂
Sedap nya, serunding banyak.... Biasa nya kalau beli, sikit sangat.... Thank you for sharing...
Terima kasih kongsi cara buat pulut panggang❤❤
Wow menakjubkan sekali Sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Terima kasih 😊
Sedapnya
Terima kasih atas perkongsiannya. 😍❤️❤️❤️👍
Thank you so much! It looks delicious! Will try it...😊👍😍
sedapnyer pulut bakar..
Love the recipes on this site and the way it is presented. Well edited and good tips and instructions. Thank you
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Thank you very much. We tried giving the best..glad you like it. Tq been here.
Terima kasih akak suka kiuh ni
Terima kasih
❤❤❤ terima kasih
sedapnya
🥰😍👍👍👍
Terima kasih resepi nya
@malaykitchen
2 жыл бұрын
sama-sama 😊
Saya setuju resepi yang di tunjukkan. Very good and genuine. All the best from UK. Salam
@malaykitchen
Жыл бұрын
Wsalam. Terima kasih atas sokongan. 🥰
Mantul sy mau coba resep nya bunda ku 🙏🙏
@malaykitchen
2 жыл бұрын
mesti cuba. sedap 😊
Halalkan resepi ni utk sya buat niaga ye, tkasih ❤️
@malaykitchen
Жыл бұрын
Insha Allah semoga perniagaan maju dan berjaya ya amin. Buat sedap2 tau..
Super...Manja
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Terima kasih
Kuih kegemaranku.😍
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Iya sama. 🙂👍
Tq resepi nnt nak cuba buat
@malaykitchen
2 жыл бұрын
mesti cuba. sedap. 😊
Dh lama tk mkn...thnx Manja for sharing 😋
@malaykitchen
2 жыл бұрын
sama-sama 😊
Awesome and superb Manja. Great recipe. Tq for sharing. May Allah blessed you always and abundantly
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Alhamdulillah. terima kasih 😊
@fromthismoment6657
2 жыл бұрын
@@malaykitchen sama2 Manja
Tq, untuk resepinya, minta halal ye, sekiranya satu hari nnt saya buat betniaga...semoga d mudahkan kehidupan anda dan bertambah rezeki
@malaykitchen
2 жыл бұрын
Sama2...amin3..doa yang baik semoga berbalik kepada awak ya... Smga terus berjaya dlm.bisnes dan diberkati.
👍👍👍👍👍
6:54 😋😋😋
Hi manja. If guna pulut susu kena rendam jga ke. Pulut favourite sya jga 😊
Pulut panggang mmg sedap, tapi jarang orang jual. Try buat 5kg pulut utk kenduri rumah mertua, mak aii renyah rupanya.. nampak je senang. Daun pisang pun susah nak dapat. Rasanya sebab nilah makcik² kuih jarang buat jual. Terasa aku lah menantu terpaling sabar dan rajin bila buat pulut panggang 😂 maklumlah nak menunggu inti masak betul² dgn api kena slownye, nak salai daun pisang lagi..apa pun terima kasih utk resepi ye.
@malaykitchen
Жыл бұрын
Hehe u did very well..tahniah.. betul tu sbb tu kalau kuih ni dijual dengan harga RM1 /pcs pun kita xkomplen.. sbb nak buat tu bnyak step kan
@embunsuraya77
Жыл бұрын
@@malaykitchen Terima kasih.. Ada jual ditempat saya rm2 size besar dan sedap, pergi lambat habis...
Daun pisang nk potong size al ya
@malaykitchen
Жыл бұрын
Xada saiz yang tepat sbb daun pisang xsama besar. Masa letak pulut tu boleh agak2 muat dan cukup untuk dibalut dengan saiz daun pisang tersebut.
Awak masukkan 2.5ml sudu jintan tapi cakap satu sudu kecil.
Saya pun suka pulut panggang ni.t.kasih share respi.