Pulpo para la cena de Nochevieja 2024
#PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA
INGREDIENTES;
un pulpo que pesa aproximadamente un kilo y medio
500 gramos de patatas
una copa de vino blanco seco
un tapón de corcho
1 chalota
Aproximadamente 350 g de leche.
sal,
pimentón 2 cucharadas
10 gramos de mantequilla
cebollín,
aceite de oliva virgen extra
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Пікірлер: 25
Omg!!! El mejor pulpo que me he comidooooo!!!! Lo hice y mi familia quedó FASCINADAAAA
Delicioso!!! Me da mucho pesar que cierres el canal en español 😢te voy a extrañar mucho!! Me encantan tus expresiones de felicidad cuando pruebas los platos!!
Que rico gracias por tu tiempo
MAESTRO Yo para que me salga siempre tierno lo congelo, y después lo meto en la olla expres con una papita pequeña, y siempre siempre me sale tierno. al igual que con la sepia. Me lo enseñaron cundo estuve trabajando en un restaurante aquí en. Sevilla que era famoso. "La Dorada" dedicado al marisco crustáceos y poca carne. Y un gallego también me lo dijo, de momento me ha servido bastante. recuerdo lo del corcho también jajaj. saludos desde Sevilla
Que rico plato 🥰
Fuera de fecha pero lo voy a hacer 👏
Fácil Pulpo Barbato!
🙌🙌🙌
Pulpo di Natale 👌👌👌
Pulpo Stefano!!!!!
Mille abbracci di polpo auguri
Usa todo el pulpo
No mencionas la bolsa de tinta, dónde está, qué se hace con ella. Parece interesante la receta. Voy a probarla y te digo cómo me quedó.
@ChefStefanoBarbatoEs
7 ай бұрын
El pulpo no tiene esta bolsa
Sciacquare = Enjuagar
Risciacquare en español se dice enjuagar😊
@ChefStefanoBarbatoEs
7 ай бұрын
Gracias… 🤩
Hola a todos. Pueden llamarlo "Pulpo di Stefano" jeje
Que tal Pulpo Noche Vieja
Goduria di Polpo
no se apalea ni se congela
La papa si estaba verde 😞
@ChefStefanoBarbatoEs
7 ай бұрын
No es el color de la paprika y un reflejo de luz
@esthertorrealba9689
4 ай бұрын
A mi me quedó del mismo color y no estaba verde… QUEDÓ DIVINOOOO
La papá se ve verdosa