Здравейте,
Нищо чудно, ако пържените филийки заемат едно от челните места в списъка с лесни и бързи за приготвяне закуски. Почти всеки има скъп детски спомен как мама или баба пържат филийки за закуска.
Тази рецепта не е само вкусна и засищаща, но също така ни помага да спасим и оползотворим стар и изсъхнал хляб, вместо да го изхвърлим.
И въпреки, че е лесна и популярна рецептата, има някои основни правила, които е хубаво да се знаят и спазват.
Може би на всеки му се е случвало да яде подгизнали в мазнина пържени филийки или прегорели отвън и сурови отвътре.
Ето набързо тези дребни тънкости, които ще ви помогнат да получавате винаги чудесен резултат.
Необходимите продукти за приготвянето на пържени филийки са:
Вариант 1
3 яйца
стар хляб
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
100 мл прясно мляко
Вариант 2:
3 яйца
стар хляб
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
100 мл кисело мляко
2-3 с.л. брашно
1 щ. сода
Непременно опитайте!
…
Вижте и другите ми рецепти тук: www.youtube.com/@MalkiteNesht...
…
Бъдете здрави и се радвайте на малките неща.
Следвайте Малките неща във Фейсбук - / malkite.neshta.youtube
и в Инстаграм - / _malkite_neshta
#пърженифилийки #паниранифилийки #пухкавипърженифилийки
***
Thank you for the music: Dan Lebowitz