PUDIN DE GALLETA MARIA PARA CUALQUIER OCASIÓN ESPECIAL RIQUISIMO Y MUY FÁCIL
Un pudin muy facil de hacer en la licuadora y lo puedes hacer en el horno o a baño maria en la estufa tu decides , igual queda bueno y muy delicioso, no te lo pierdas.
INGREDIENTES:
PARA EL PUDIN:
16 galletas Maria o galleta de vainilla (puedes usar hasta 18 galletas)
4 huevos
8 cucharadas de azúcar = 145gr = ½ taza + 2 cucharadas
500ml de leche = ½ litro = 2 tazas
(ingrediente opcional) 1 cucharadita de esencia de vainilla.
PARA EL CARAMELO:
6 cucharadas de azúcar = ½ taza
3 cucharadas de agua
1 molde redondo de 16cm de diámetro o con orificio central de 18cm de diámetro
PREPARACIÓN:
CARAMELO:
Lleve el molde al fuego agregue el azucar y el agua y deje que hierva y comience a cambiar de color, vaya moviendo el molde y cuando vea que el azúcar está derretido y sin dejar oscurecer mucho retire del fuego y de vuelta al molde para que cubra todas las paredes, reserve para que enfrie.
PUDIN:
En el vaso de la licuadora coloque las galletas partidas lo más que pueda, agregue los huevos, la leche, el azúcar y si quiere agregue la vainilla (pero es opcional).
Licue hasta que vea que la mezcla está bien homogénea y que las galletas están totalmente disueltas.
Coloque la mezcla en el molde caramelizado, cubra el molde con papel de aluminio y lleve en un recipiente con agua al horno precalentado a 180ºc durante 1 hora y 30 minutos, está haciendo un baño maria en el horno.
Si lo hace en la estufa en la cocina, coloque el molde en una olla con agua, tape la olla y deje cocinar a fuego alto durante 1 hora y cuidando que el agua no se evapore. Retire luego de la olla o del horno deje enfriar y desmolde y a disfrutar, buen provecho.
#TemperoseSabores #RecetasdePudin #GalletaMaria
Пікірлер: 488
Dios te bendiga Maria José 🙏 nunca te quedas con ningún secreto nada siempre dando las medidas exactas Bendiciones
Yo nose que cosa es mas dulze... tu o tu pudin delisiosisimo😍🤗❤️🍀🙏🏼 En toda la familia amamos mirar tus videos🤗
Me encanta el flan y el quesillo. En Venezuela ❤️ se hace muchoooo. Gracias 👍🤗😘😘😘😘
Se ve delicioso como venezolana me encanta los pudines eres genial en tus explicaciones
Se ve riquísimo. Me gusta de usted que nunca lleva prendas ni uñas pintadas y sus recetas que vienen con las diferentes medidas son claras
@gloriastellahoyos9242
3 жыл бұрын
Gracias hermano
@marthaelenacastillo5204
3 жыл бұрын
Así es, y es muy aseada y ordenada en su cocina
@delfinacontreras7486
3 жыл бұрын
La felicito muy bueno tremenda profesora no todo el mundo sabe explicar no dejo de ver sus recetas y hacerlas gracias
@mariadelvallehidalgo8326
3 жыл бұрын
Me gusta mucho tus recetas , las medidas por cucharadas ó por tazas me son faciles para los postres tortas..casi todas las comidas las he cocinada ó te busco por KZread..Venezuela la Guaira
Hola María José me encantan sus recetas saludos desde Venezuela
Hola María José. Me encantan todas tus recetas. Fáciles, sencillas, de poco tiempo, económicas, muy deliciosas y sobre todo explicadas con mucho amor. Te felicito. Saludos y muchas bendiciones. Katherine de Segovia. Anzoátegui Venezuela. 🙏🌷🤗💗🏡
Hay María tan didactica en sus recetas. Siempre pertinente en fechas significativas. Sencillas y accesible en cuanto a producto y de realizacion.Toda una vanguardialista.Lis venezolanos nos sentimos orgullosos de ti. Gracia una vez más por montar algo que nos recrea la rutina en Venezuela. Bendiciones..Desde Caurimare Caracas.🏅🇻🇪♥️
@yajairamorin6701
3 жыл бұрын
Por su forma de expresarse hace notar un gran nivel de cultura y educación la felicito y que Dios la bendiga
@yajairamorin6701
3 жыл бұрын
Por su forma de expresarse hace notar un gran nivel de cultura y educación la felicito , eso hace falta en Venezuela porque la gente se ha vuelto mal hablada y de mala escritura , que Dios la bendiga
¡Qué pudin tan rico! Me encantan las galletas María, es una receta fantástica. ¡Gracias, María José!
Exelente María José la voy a preparar el próximo domingo me encanta como explicas los ingredientes con sus medidas en tazas ,cucharada y mml Felicidades desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Que fácil tus recetas, como siempre. Saludos de una venezolana en Colombia
Hola saludos desde Los Angeles California y te felicito Maria jose eres un jenio en tu cocina la mejor chef y maestra en el arte culinario me gusta como explicas las recetas.
Muy bonito y debe saber Sabroso desde Venezuela Maracay.
Desde Puerto Rico se ve rico la primera vez que alguien explica la receta tan bien clara y especifica un abrazo
Se vé exquisita esa receta
buenas tardes desde España, desde hace unos días le he tomado mucho amor a la repostería,te felicito,un trabajo excelente👏👏soy de 🇨🇴
Lo hago el domingo!!!!! TE AMO MARÍA JOSÉ!!!! Yo no tengo horno y todas las recetas que has presentado para hacerlas en le fogón las he hecho y me han quedado fabulosas!!! TE AMO MARIITA!!!
Gracias me encantan tus postres, lo,prepararé este domingo. Te sigo desde Dinamarca 🇩🇰 soy peruana 🇵🇪
Muchas gracias María José; sobre todo porque siempre das alternativas para el cocinado, al horno o al fogón directamente. Muy buena receta. Tomo nota.
Gracias Maria Jose por tus recetas espectaculares y por esa manera tan facil de explicar Dios te llene de Infinitas Bendiciones Carmen Luisa Isla de Margarita 😀👏👏
Me encanta esta doña como explica sus recetas..saludos amiga María José
Riquísimos, rápido y se ve súper delicioso hay que ha serlo María José es un deleite comerlo desde Venezuela
Como siempre delicioso y sencillo de hacer y que nunca te puedes equivocar con las medidas gracias por este pudin tan rico saludo desde Inglaterra
Muchísimas gracias nuevamente, Dios me la bendiga mucho, un fuerte abrazo desde la República Dominicana 🇩🇴❤️🇻🇪
Encuentro genial como explicas
Hola María José. Que pudín tan rico. Excelente cómo nos explicas las cantidades de los ingredientes. Dios te Bendiga.
Que rico se ve, lo haré este fin de semana por el día de la madre. Gracias, saludos desde Guayaquil ‐Ecuador
Gracias Maria Jose. Me resolviste el dia de las madres. Saludos desde Venezuela
Mas fino !!! Ya tengo el postre para mi día. Cada vez que pruebas comida , quisiera ser tu .... jajajaja.
Dios mío, 😊es que cuando lo estás probando....lo que provoca es correr a hacerlo 👍..😋😋😋 Delicioso!!! Gracias 🙌. Bendiciones 🙏❤️
Espectacular como todo lo que usted hace Gracias Bendiciones desde Venezuela 🙏🌹🌹🌹
Señora usted es un genio hecho mujer jajaja debe divino y fantástico voy a intentar hacercelo a mi mamá para su día con el favor de Dios
Hola, saludos desde Brasil y me gusta que siempre digas las medidas en cucharadas, tazas y peso,es de mucha ayuda, gracias
@ystharparra1486
3 жыл бұрын
Buenos dia! Una pregunta:se puede hacer en olla de presion,y si es asi,cuanto tiempo debo tenerlo en baño de maria?
@belkysdelrosario8005
3 жыл бұрын
Si, eso me gusta de María José, que dice todas las medidas.
@zulayhernandez8660
3 жыл бұрын
Opino igual q tú Amiga y q nunca Cambié
@luzmedinaarmeya3881
3 жыл бұрын
Excelente
@karolporras3928
3 жыл бұрын
@@ystharparra1486 No es recomendable Ysthar
Se le saluda desde Venezuela yoleida Medina y yo lo hice y quedó Riquísimo y espectacular Gracias y bendiciones
Se ve fantastico¡.Dios bendiga tu vida y te siga fortaleciendo para seguir enseñandonos.Dios bendiga la obra de tus manos. Y sobre todo agradezco el que compartas tu creatividad con nosotros.Saludos de Venezuela.
Me encantan sus recetas, gracias a usted aprendí hacer tortas , Dios la bendiga 🙏 saludos desde Cuba
Hola amiga María José eres mi profesora de repostería me gusta como explica 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪😘
Que ricooooo!!! Lo haré este domingo,en el Día de las Madres ,gracias desde Mda Vzla 🇻🇪👏👏 👍🤗
Sencillo, gracias. Yo también usaría vainilla para que contrarreste el típico olor del huevo; esa base le pongo al budín de pan, sólo que a punto de caramelo mediano. Preferiría no usar el jugo de limón porque los ácidos no se llevan bien con el aluminio ya que éste desprende una sustancia tóxica; la prueba es cómo reaccionó el papel aluminio con las salpicaduras. Es preferible limpiar bien el molde después. Saludos 👌
@TemperoseSabores
3 жыл бұрын
Pero es por el lado externo, internamente no afecta en nada el jugo de limón, saludos!
Hola hice el postre para el día de la madre. Es súper rico 😋😋 voy hacer otro mi esposo lo quiere para él sólo jajaja. Gracias un beso desde Caracas. Toda tu comida es muy buen explicada y sencilla. Eres una Super Chef.
Espectacular como todo lo que nos enseñas, gracias por ese regalo.
Hola saludos desde España,me encanta que sea tan detallada en sus explicaciones y nos diga ,cuchara ,taza en fin todo.gracias y bendiciones 😘
Desde Peru....lo hago ahora mismo. Gracias y felicitaciones por ran buenas y didácticas recetas.
Hola!!! Soy española y me encanta tu canal. La receta de hoy tiene muy buena pinta. Que rica o dios!!!
María José gusto en saludarte eres fabulosa y las recetas más aún!!! Un abrazo desde Caracas, Venezuela!!!
Y al terminar cuando pruebas la comida, lo haces con tanto gusto que provoca hacerlas de una vez. Éxitos y bendiciones María José 🤗💖🙌🏽
Muy bien María José, me encantan tus recetas
Buenas tardes querida y amada maria jose, gracias por la receta tan rica,para el domingo se la preparo a mi madre
Me encanta esa receta ese es el galo para mí mamita muchas gracias ❤
Muchas gracias por compartir tanto su exquisita receta como el tip de exprimir el limón
Dios bendiga el trabajo de tus manos, María. Saludos desde Perú 🇵🇪, soy Venezolana 🇻🇪
Para preparar mis recetas típicas de venezuela busco las recetas en tu canal y de esa forma me siento en familia ,gracias por esos temperos y sabores
Hola yahweh te bendiga mucho me gusta mucho tus enseñanza agradecida de verdad execelente tus recetas soy de Venezuela éxito para ti un gran abrazo amiga 🥰
Gracias mi paisana linda. Hoy día de las madres me lucí en la cena familiar con tu pudin. Comimos 18 personas quedaron encantadas. Pero me quedó un poco duro porque abuse con las galletas. Coloqué 24 😊 pero mañana lo haré al pié de la letra como decimos nosotros. Le pondre 16 .Tu receta me cayó del cielo y es bastante económica. Feliz día de las madres para ti un abrazo. Te quiero mucho, desde valencia. Venezuela
Muy delicioso se ve mil gracias por el video y por la receta mil bendiciones para usted y toda su familia gracias
Tus recetas me encantan , eres genial explicando , no dejes de hacer tus vídeos soy una seguidora tuya , un gran abrazo
Muchas felicidades a todas las mamás del otro lado del charco, creo k el próximo domingo, es su dia Yo soy 🇪🇦 K bonito explicas M@Jose 💖
@patriciamartinez9760
3 жыл бұрын
Bendiciones Mary José desde Venezuela me encantan tus recetas y lo bien detallado de los ingredientes y las cantidades felicidades
!!Felicitaciones !!! Y gracias por solucionar el que ofrecer de postre para el DÍA DE LA MADRE
Me gusta como explica sus recetas.Gracias porr compartirla ya hice el dulce de maiz.Me quedo sabrosooo .Dios me la bendice desde Panamá.🙏
EXCELENTE Como Todas Tus Recetas Maria José ME Encanta Todo Lo Que Haces Saludos Desde 🇻🇪
Buenos días María José, que delicioso se ve ese pudin 😋 y que fácil de preparar wooow , me encantó tu receta gracias 😘
Le felicito, me encanta su forma de explicar, gracias por compartir su talento bendiciones
Sus recetas son espectaculares.las voy a preparar.en sarten y a baño d maria en la eestufa.porq no tng horno.gracias .q buena idea.
Gracias María José..por tu entrega en cada recetas que nos regalas ..que rico se ve ese pudín...Dios te bendice. Gracias nuevamente🥰
Que delicia es toda una maestra culinaria la felicito y le doy gracias por explicarnos las medidas de ina forma tan clara.gracia sonia desde Barranquilla Colombia.
Te veo siempre me gusta mucho lo q haces
Hola María José grscias por tus recetas practicas y bien explicada....👍👌❤🙋♀️🇷🇺
Super facil y se ve muy rico. Yo lo hare xq me encantan tus postres y que bien xq dices las medidas en taza, gramos o cucharadas y eso ayuda muchisimo. Dios te bendiga
Hola,muy claras tus indicaciones y muy amable, la primera vez que te veo. Un gran abrazo desde Uruguay
Gracias María José, me encantó ya le hice, me quedó delicioso, gracias desde Venezuela
Rico!!! Claro que lo voy hacer..para las mamis de este fin de semana....👍😃👋👋😍😍
Saludos 😂 no hay cosa que disfrute más qué verte saboreando. 😋 Gracias por compartir.
Muchas gracias por darnos varias opciones y no perder la oportunidad de hacer sus ricas recetas
Me reencanto que fácil rápido y se ve de un bueno gracias mi Linda tu siempre concintiendonos con esta ricas recetas 😍🤗💞👌👍
Qué belleza!!!!!!!!!! Y debe saber divino!
Hola amiga que rico me encanta tus explicaciones de Venezuela 🇻🇪😷🙏
Hola Maria José saludos me encanta seguirte xq das tus recetas con todas las medidas
Hace mucho tiempo la sigo,y me encanta como hace el paso a paso de las recetas,muchas felicidades.desde Stockholm suecia
Que delicioso se ve, muchas gracias por compartir esta receta y también por explicar con tanto cariño. Saludos desde Apodaca, Nuevo León, México.
Está señora sólo hace maravilla, hoy lo estoy viendo y cómo ya lo hice ahora me lo estoy probando y me salió riquísimo y aprendí qué la crema se pone con el caramelo ya frío ,ya tengo un postre para hacer a mis nietas, bendiciones 💕💕💕💕💕
Hola, estaba buscando esta receta hace varios días y cuando la vi en tu canal dije: "Esta es la que voy a hacer" . Nadie explica tan bien como tú. GRACIASSSSSSSS
Muchas por compartir yo hice el flan de avena , y una verdadera delicia nunca hacía hecho y menos probarlo muchas gracias
Como agradezco tus recetas Eres muy simple y didactica
FELIZ Y BENDECIDO DIA SRA. MARÍA JOSÉ . SE VE DELICIOSO VOY A HACERLO CUANDO PUEDA. LE ESCRIBO DESDE VENEZUELA. ABRAZOS LA ADMIRO MUCHO.
Soy de Salamanca españa,como digo siempre, nadie explica como tu las medidas!!!
Hola me encantan tus recetas y casi todas las hago ,y tus explicaciones excelente xq das las medidas en litros,cdas,y tazas abrazos desde Venezuela gracias x compartir
Que estupenda explicación y que bueno le quedó ese pudin, lo hizo tan ameno y sencillo que de verdad da un enorme gusto ver el paso a paso en como haces tan increíbles recetas,saludos eres la mejor en la cocina.
Enarabuena por esa receta tan rica gracias por explicarlo tan bien un saludo desde España
Qué maravilla, que no necesita la costosa leche condensada. Gracias María José. Siempre Excelente!!! 💐🙏🏻👏👏👏👏
@reinacerda4287
3 жыл бұрын
Maravilloso fácil y bajo costo, Argentina, mardel plata
Me encantan tus recetas sobre todo lo bien que lo explicas enhorabuena. Uno 0saludo desde Córdoba España
Gracias por sus buenas enseñanzas claras, y las medidas claras, cucharadas peso etc.bendiciones.
Eres la mejor paisana saludos desde Perú.
Hola me encantó esta receta!! Este será el postre para este Domingo!! Una pregunta... puedo sustituir la leche y el azúcar por leche condensada?
Hola Maria Jose.... Hoy hice el budín de galletas Maria, te cuento que me quedo exquisito.... No quedo ni un pedacito para la segunda ronda. Se acabo de una ... Gracias oor comoartirbtus recetas .. Dios te bendiga....
Demasiado bueno. Gracias 💕
Riquissimo muchas gracias... saludos desde Canada🌷🇨🇦
Riquisimo como todo lo q prepara. Dios le bendiga. Voy a ver si lo puedo preparar para el día de las madres
Maravillosa receta....Gracias, Gracias...Me encantan tus recetas y explicaciones... Felicitaciones...
Se ve delicioso lo haré el domingo, la parte que mas me gusta de tus recetas es cuando pruebas eres muy especial, saludos desde Cartagena Colombia
Cómo siempre todo es bueno gracias