O MELHOR PUDIM DE TODOS! APENAS 3 INGREDIENTES! PUDIM DE LEITE CONDENSADO FÁCIL E RÁPIDO.
Sabe aquele dia que você quer fazer um pudim de leite, mas quer que ele fique pronto bem rapidinho?
Aquele pudim de leite condensado bem fácil e bem gostoso, mas econômico em dois sentidos: gás e tempo!
No vídeo de hoje eu vou te passar uma receita de pudim tradicional simples e rápida, que você vai fazer esse pudim leite condensado direto na boca do fogão. Exatamente, pudim sem forno! Olha que maravilha!!
Essa receita de pudim eu faço há anos e é a sobremesa que salva e já salvou muitos almoços de domingo aqui em casa.
Então fica comigo até o final, porque hoje te ensino como fazer pudim na boca do fogão que fica pronto em 20 minutos! Sem gastar gás e fica gostoso igual o pudim feito no forno! Não deixe de assistir a esse vídeo até o final, desse modo você aprende todos os detalhes da receita e pode reproduzi-la aí na sua casa.
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INGREDIENTES PUDIM DE LEITE SIMPLES E TRADICIONAL
1 caixinha de leite condensado 395g;
A mesma medida do leite condensado de leite;
3 ovos.
INGREDIENTES CARAMELO DO PUDIM
1 xícara de açúcar;
4 colheres de sopa de água quente.
Forma 19x9
Tamanho da minha xícara: 240ml
Modo de preparo:
Em uma panela, acrescente o açúcar e vá mexendo até derreter completamente. Depois, acrescente a água quente e misture até ficar numa textura de mel. Despeje a calda na forma, passe a calda pelas laterais da forma e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim até homogeneizá-los.
Despeje na forma, cubra com papel alumínio fechando bem todos os cantinhos da forma.
Numa panela grande, coloque aproximadamente 1 xícara (chá) de água. Coloque a forma, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos. O tempo você vai marcar assim que a água começar a ferver.
Retire uma parte do alumínio e verifique se o pudim está pronto, espetando um palito no centro, se sair limpo, tá pronto.
Feche a forma novamente, tampe a panela e deixe o pudim descansar por 10 minutos.
Retire da panela e leve à geladeira por 4h.
Antes de desenformar, passe a forma na boca do fogão para liberar a calda.
Desenforme num prato e tá pronto.
Bom apetite!
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Aprenda a fazer cocada caseira, rápida e com poucos ingredientes e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem como você errar!
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