- Автор канала Вконтакте: vk.com/o_alekseev - Самая Дешевая Еда из Светофора: kzread.info/dash/bejne/moyp2reooM28eJM.html - Самая Дешевая Еда из МАГНИТА: kzread.info/dash/bejne/c4phr8qej6nchaw.html - Пробую Готовую Еду: kzread.info/dash/bejne/Yn9l09d8Zpi3Yso.html - Как Кормят в Отелях АНАПЫ и КРЫМА: kzread.info/dash/bejne/fa55xM2slaeTe84.html - Пробую готовую еду из магазина: kzread.info/dash/bejne/qauhxLCaqtDSpJc.html - Мороженое за 645р. VS за 9р: kzread.info/dash/bejne/ZXqZs6qTmM7ceKg.html - 11 Рецептов ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ: kzread.info/dash/bejne/aHqHyamsoZrMYLw.html - Самая Дешевая Еда из Фикс Прайс: kzread.info/dash/bejne/h3lktdF6ZpbFYqg.html - Самая Дешевая Еда из АШАНА: kzread.info/dash/bejne/omqs0MZrqsevmag.html

@Koekwkwb

3 жыл бұрын

Ты топ!

@kixoCHP

3 жыл бұрын

Молоко должно быть теплым. Я так йогурт делал Аципол приходит очень-очень хорошо.

@_MKos

3 жыл бұрын

Молоко должно быть домашнее

@Apelbsin41k

3 жыл бұрын

Где ты такие рецепты нашёл? Для майонеза надо : горчица масло желтки соль и соевый соус. Для сыра надо домашнее молоко

@asyoutube5597

3 жыл бұрын

Мазик надо было в стакане делать

Для йогурта надо взять обычный йогурт с лактобактериями (типо активиа), ложку йогурта в теплое молоко и на 8-10 ч. в теплое место ~ 35 градусов. И всё!

@Nikoloz_Salibekovi

3 жыл бұрын

Или мацони Мацони почти то же самое что и йогурт Но не сладкий

@technogames5330

3 жыл бұрын

ещё лучше взять натуральную закваску грибки, в принципи можно найти у тех кто занимается закваской домашнего кефира.

@user-ig7kz6ug3j

3 жыл бұрын

@@Nikoloz_Salibekovi йогурт тоже не сладкий

@Nikoloz_Salibekovi

3 жыл бұрын

@@user-ig7kz6ug3j а какой? Всм йогурт не сладкий ахах

@user-ig7kz6ug3j

3 жыл бұрын

@@Nikoloz_Salibekovi йогурт это кисло-молочный продукт,бактерии+молоко,а сладкий он потому что туда добовляют сахар,обычный ,настоящий йогрут не сладкий,от мацони не чем не отличается

Никто: Umeloe TV: перемешиваем воду с маслом в стакане

@emils9826

3 жыл бұрын

@Павел Синицын попробуй, поймёшь

@cobbybones1558

3 жыл бұрын

@Павел Синицын наоборот

@kirkduch585

3 жыл бұрын

воду и масло смешать можно и смешивают для определенных целей, такое смешивание называется эмульсия, а эмульсия это жидкость, насыщенная нерастворяющимися капельками другой жидкости

@user-tv3oz3xp9s

3 жыл бұрын

От увиденного ты будешь в шооке 😮 kzread.info/dash/bejne/m4SVrbahYJurgMo.html

Блин, умелое тв смотрела когла у него не было миллиона, человек не захвездилсся,остался таким же простым.Спасибо за вкусные рецепты и желание готовить

@NightEagle001

Жыл бұрын

Сейчас уже продался

Сливки в майонез? Чё за бред?

@KALL9536

3 жыл бұрын

@e non причем тут эго?

@otogiri1

3 жыл бұрын

@@KALL9536 хм, извини, я могу быть туповат, и не понятно твой сарказм, но он имел ввиду "его".

@CheLoveChina.5.

3 жыл бұрын

@@otogiri1 слышал значение слова сарказм?

@nina_jhuchkova00

3 жыл бұрын

@@CheLoveChina.5. ..... Ну ок

@otogiri1

3 жыл бұрын

@@CheLoveChina.5. читал мое сообщение? или нравится докапываться?

Сливки? Для майонеза нужно масло, яйцо, сахар, соль, горчица и уксус

@kakoskikos5372

3 жыл бұрын

++

@Kopcap30

3 жыл бұрын

Возможны и сливки наверное, но погружным блендером нужно со дна начинать взбивать, пока не начнется эмульгация. Только потом поднимать блендер на поверхность.

@user-ju6gf4ok4n

3 жыл бұрын

Сахар не кладу, а вместо уксуса- лимонный сок.

@user-xm4ic2ji9w

3 жыл бұрын

Согласен я так делаю для мамы

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

@e non проверяет рецепт. С начала уже не рабочий. С начала прочтения рецепта.

Лучше не использовать бактерии из таких капсул чтобы сделать йогурт. Можно сделать лучше так: Купить 1 баночку готового уже йогурта Активия с бактериями и добавить ложку этого йогурта в теплое жирное молоко, примерно за сутки или пол, не помню, будет целая банка йогурта. В него можно что нибудь добавить, но не в саму банку, т.к. нужно оставить 1 ложку такого йогурта для повторного приготовления.

Индекст «Е» в составе, это не всегда плохо)

@user-lv8et4lx5k

3 жыл бұрын

у него параноя по поводу всего не натурального. Хемофобия головного мозга так сказать)

@FedirHarnyk

3 жыл бұрын

Это точно.👍

@angerminsk

3 жыл бұрын

Он тупой, чё хотеть. Наверно, даже глутамата пугается

@Kokosha

3 жыл бұрын

Подтверждаю E500 Сода пищевая Е440 пектиновые вещества, вообще растительный "желатин", больше всего в яблоках. Е это абсолютно все пищевые добавки =)

@emperss

3 жыл бұрын

Блин так надо надпочечники удалить,там же синтезируется е621!!!!!!)))))

Спасибо вам за рецепт сыра ,никак не решалась его приготовить,после вашего видео - я вижу,что это совсем просто.

Олег, майонез молочный готовиться весьма легко, 1 часть молока и 2-2,5 части масла растительного в блендер, туда же зубчик чеснока и в высоком стакане блендера надо делать. Ставишь блендер на дно, и медленно очень поднимаешь на верх, все получается. Можешь посмотреть у шеф повара Василия Емельяненко, там рецепт шаурмы и этот соус

Добрый вечер, Олег! Огромное спасибо за познавательное видео! Пожалуй сделаю сыр по этому рецепту.

Вроде майнез делают из желтков, горчицы масла но не как из сливок.

@Now_wait

3 жыл бұрын

Сливки Шоу всë показал! Как сделать майонез

Обожаю видео с проверкой рецептов делай их почаще.Можно сердечко пожалуйста!

Спасибо за рецепты, мне очень понравился рецепт приготовления сыра. Обязательно попробую приготовить.

@milky3966

3 жыл бұрын

@@iddqd1315 опять вы... ЭТО ТВОРОЖНЫЙ СЫР,ПОЧИТАЙТЕ ЧТО ЭТО ТАКОЕ.

Очень люблю смотреть данный канал! 🥰

6:30 Зачем перемешивать если вода с маслом не смешивается?

@user-vi1oc8pc9w

3 жыл бұрын

Смешивается но не на долго

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w интересно, какой магией , не спорю возможно , но в любом случае оно расслаивается , так как плотность разная

@user-vi1oc8pc9w

3 жыл бұрын

@@Kt-rj3ok вилкой если долго мешать

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w что-бы нормально растворить , нужны вспомогательные вещества... По типу спирта

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w возможно и можно перемещать , но на короткое время

2:15 , потому что в майонезе вместо сливок идёт яйцо.

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Можно и молоко вместо яйца. Я пробовал, все отлично получается. Вероятно, можно и сливки, просто он как-то не так взбивал.

Домашний майонез лучше делать не со сливками, а с обычным молоком.Просто есть один секрет: Масло и молоко должны быть одинаковой температуры(лучше комнатной). Эмульсия (Майонез) взабьется за 10-20 секунд.

Хороший ролик и сама идея, спасающая миллионы людей

Шашлык из крылышек надо попробовать. С виду аппетитно смотрится.

обожаю твои ролики, по чаще выпускай бро)) лайк!!!

Я уже так 3 года сыр варю, очень любим

о, новое видео, очень нравится твой канал, продолжай в том же духе :)

Почему я обожаю этот канал?

Пельмени выглядели аппетитно😉

Новое видео, ура Советую попробовать мариновать мясо в маринаде в пачке, мы покупали махеев маринад для шашлыка, в ёмкость кинул мясо залил маринадом, пол часа и готово

почему вам так ненравятся "добавки с индексом Е"? ведь большенстьво из них это природные компонеты просто промаркированные для удобства их обозначения

вот тут имеет место панировка из кукурузных хлопьев, но блин когда некоторые ютуберы их используют с фритюром и заявляют что так делают в KFC, у меня подгорает)) в КФЦ мука - вода - мука, и сразу в масло и будут кудряшки хрустящие )) ух высказался)

Ура, я не забыл подписаться!:3

Умелое ты спасибо ,повторил сыр получилось вкусно👍😇

Твои ролик это бальзам на душу

Обажаю этот канал хороший контент респект 👍👍👍

2:39 ой, улыбочка получилась :)

посмотрели видео,сделали сыр....добавили зеленюшку,вкус как амлет вопщем то,вкусно.будем делать время от времени

Вы достойны не 2 млн подпищиков,а 2 миллиарда

Как восстановить микрофлору кишечника (сапрофитную, т.е. полезную) - возьмите молоко "Нарине" (раньше при тяжелом дисбактериозе я брала закваску в баклаборатории), сейчас продается в магазинах. Устраивайте свою микролабораторию: 50 -100мл. закваски на 0,5 литровую банку молока. Сутки при комн. температуре. Затем из этой же порции переносите вновь 50-100 мл. в другую банку. Получается " минизавод". Делите на 3 приема в день. Опробовано. Эфефективно. Особенно при и после лечения антибактериальными препаратами (антибиотиками). Никаких дорогущих пре- и пробиотиков не потребуется. Можно добавить отруби пшеничные (просеять через сито, прокалить в микроволновке секунд 20, добавлять в любые блюда понемногу или заваривать 1 дес. ложку кипятком и принимать в теплом виде). Поверьте, дешево и "сердито". А за курочку в хлопьях автору отдельное спасибо!

Шикарный выпуск.

Это была реклама Линекса и Аципола ??

@rustamaliyev705

3 жыл бұрын

Скорее антиреклама , там в составе явно что-то не так . Поэтому ничего не вышло

@user-vc3gi4kv2x

3 жыл бұрын

@@rustamaliyev705 Это возможно из-за нестирильной банки, могли вредоносные бактерии попасть

@ha_leeco_le_max_2

3 жыл бұрын

@@VariGreed Точно, однажды передержал йогурт получилось тоде самое

я так ждал новый твой видос

для того чтобы получился ёгурт нужны не кишечные а кисломолочные бактерии, а это разные вещи.

Друг: Играет в игру и дюпает все Я: дюпаю йогурт

Вкусно и без химия мне очень понравился

Майонез домашний В пол литровую баночку наливаем где то до половины баночки растительного масла 1 чайную ложку уксуса пол чайной ложки соли по вкусу немного сахара и можно горчицу для цвета.разбиваем аккуратно яйцо и подгружным блендером взбиваем так что бы первым начал взбиваться желток и медленно поднимаем майонез Я пыталась максимально понятнее расписать

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Вместо яйца можно взять молоко.

@user-uf1eh8tb3q

3 жыл бұрын

@@fernfern9183 не пробовала

@fernfern9183

3 жыл бұрын

@@user-uf1eh8tb3q попробуйте. У меня получилось с первого раза. 1 часть молока, 2 части масла. Наливаете молоко, потом масло. Взбиваете блендером до густой массы, потом добавляете соль, сахар, уксус, горчицу.

Дам тебе лайфхак. Делай сыр с зеленью, например луком а потом добавь специй(немного) так намного вкусней

Чтобы сделать "йогурт", одну капсулу делите на 4 части, а то и на 6, у вас оно так скажем слишком активное было, м общем много сыпанули, пробуйте уменьшить дозировку. Не забудьте накромсать клубники туда потом, из общего объёма (к примеру 4-6 клубничек, может больше), 70% кусочки, остальные 30% толченую, перемешать, сахар по вкусу, охладить.

Рецепт с молоком и капсулами ты сильно передержал. Нужно было оставить на ночь(6-8 часов)

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

Оно не так работает -_-

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

Йогурт получается из совсем других бактерий. Хороший йогурт не превращается в это через 10 часов.

@user-lv8et4lx5k

3 жыл бұрын

это смесь бактерий, которые обитают в кишечнике человека. Если насрать в молоко то йогурт не получится. Кисломолочные бактерии это совсем другая культура

@RuSiK_kiy

3 жыл бұрын

@@kirillmask2397 согласен, если хочешь много дешевого домашнего и полезного йогурта, делаешь так же как в видео, но вместо капсул добавляешь йогурт с бифидо бактериями, и за ночь у тебя будет целая банка йогурта.

@Anton-cu1db

3 жыл бұрын

@@RuSiK_kiy oх уж эти сливки show

Спасибо за видео!

Лепить каждый пельмень руками - это по-вашему, быстро??? Давно уже изобретена такая прекрасная вещь как пельменница, ускоряющая и оптимизирующая данный процесс. И пельмешки в ней получаются ровные и аккуратные.

@yournightmare290

3 жыл бұрын

Только вот с пельменницей ты либо повторно каждый пельмень будешь "скреплять", либо треть этих пельменей просто развалится,так что особой оптимизации процесса нет

@fernfern9183

3 жыл бұрын

@@yournightmare290 не говори ерунды. Если тесто нормальное, эластичное, то все скрепляется отлично, и ничего не нужно руками скреплять. Я с детства пельменницей пользуюсь, у меня никогда ничего не разваливалось. Если у тебя разваливается, то проблема не в пельменнице.

Жареные крылышки похожи на крабовое мясо в конце

В капсулах количество бактерий огромное, да и в составе бифидобактерии, а не лактобактерии (которые размножаются в молочных бактериях). Поэтому и не получилось.

Хватит готовить один и тот же рецепт!! На нескольких видео постоянно рецепт курицы в панировке! Можно сердечко чтоб я заметил что вы прочитали?

Класс, а сыр своими руками, зато ты знаешь что, сделал сам 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@gena9076

3 жыл бұрын

Еще лучше будет если продукты, из чего ты делаешь сыр, тоже будут своими

@user-jg5ty2hh1w

3 жыл бұрын

@@gena9076 согласен

@user-pp8zl8uz9r

3 жыл бұрын

@@user-jg5ty2hh1w Больше похож на брынзу.А сыр нужно еще на слабом огне варить.Тут другая технология.

@user-jg5ty2hh1w

3 жыл бұрын

@@user-pp8zl8uz9r это да, у каждого сыра, разная технология, но один получился ведь

Такое ощущение, что озвучивает Алан Бадоев. Очень похож тембр голоса

Офигенный видос! Попробуй потом снять обзор дешовой еды(например из ашана, могу ошибаться)

Простокваша получилась из таблетки и молока, весело))) дальше как с сыром сделай, и творог получится)

Олег ты самый крутой

Проверь рецепты из тик тока давайте ставьте лайки чтоб он увидел

@angerminsk

3 жыл бұрын

Он, конечно, даун, но не до такой степени

@dungeonmaster9516

3 жыл бұрын

@@angerminsk, согласен, но, для, чего, столько, запятых, лол?

@kont6233

3 жыл бұрын

@@angerminsk В чём проявляется его "даунизм"?

@dantemustdie4439

3 жыл бұрын

@@kont6233 Согласен, в чём именно?

@recessia5

3 жыл бұрын

@@dungeonmaster9516, ты норм? Первые две запятые для выделения вводного слова, а третья запятая стоит перед союзом. *Ударяю тебя учебником русского языка!*

Для получения йогурта нужны специальные йогуртные бактерии

Класс обзор

"Эвиталия" В аптеке, и делаешь йогурт в йогуртнице... 👍👍👍

У сливок этих скорей всего есть стабилизатор который не даёт их сбить! нужно читать состав их потамушто есть для соусов и.т.д.... и есть просто сливки без добавления стабилизатора! которые без стабилизатора то они собьются (p.s И стати кто не знал из сливок получается масло сливочное ! но сливки дожни быть без стабилизатора их нужно чисто сбыть воля масло! но они должны быть жирные!)

В мазик идут только желтки и масло

Из линекса, а тем более аципола не может получится йогурт, тк для получения этого кисломолочного продукта нужна строго определенная комбинация бактерий, в состав которой входят не только лактобактерии, но и ацидофильная и Болгарская палочка, а так же стрептококки. Препараты для нормализации микрофлоры, как правило, не содержат в себе болгарскую палочку, которая и придает вкус и и консистенцию. А препарат аципол вообще содержит в себе другой вид молочных бактерий

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

Совет: лучше купить специальную пробиотическую закваску для йогурта, но для удешевления использовать для последующих заквасок предыдущую партию йогурта ~50-80 г на л молока. У меня так до четырех раз получается отличный йогрут, но потом, к сожалению, закваска может начинать погибать.

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

@Артём Иванченко и гогопапа такой йогурт необязательно даже сутки держать. У меня в сезон отопления готов за ночь у батареи. Но изначально нужно брать молоко чуть теплее температуры тела, но не выше 50-55°С.

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

@@iddqd1315 я не покупаю в магазине, потому что банка активии в 150 г стоит под 30 р, на выпечку/заправку для салата/завтрак на всю семью ее не хватит, а пластика будет дохрена. Я более пяти лет занимаюсь сортировкой и переработкой пластика, так что для меня принципиально не производить лишнюю пластиковую тару, если я могу купить молоко в бумажной или на разлив и сделать из него точно такой же йогрут бюджетнее и свежее, тк концентрация полезных бактерий в нем будет выше, чем в том, который продается в магазине. На мою семью фанатов молочко йогрутов не напасешься просто, задолбаешься в магазине покупать+ я делаю много выпечки на основе йогурта и мне он нужен в больших объемах Но это лично мои причины.

Наконецто видо про разоблочение

в майонез масло надо добавлять постепенно

Мне кажется но тёплое освещение было бы лучьше

Umeloe TV если хочешь сделать настоящий йогурт, то возьми жирное молоко, не менее 3% и йогурт с бифидобактериями, активия например(жидкий) и на литр молока положи одну ложку, и заверни полотенцем что бы не поступал свет, поставь в тёплое место на ночь и всё, йогурт готов!

Майонез на молоке отличный получается.... Тут в Ютубе полно рецептов .

В общем и целом неплохо, целом о общем неплохо

Молоко и порошок не совместимы . Есть йогурттница там можно делать разные йогурты термостатные.

Нагетсы понравились

Нужно домашнее молоко.

Сделать йогурт очень легко нужно только два маленьких йогуртов каторие ложкой едят и три литра молока молоко ми кипитим до того момента когда оно убегает бирєм молоко и ждём до того момента когда оно остынет йогурт высыпаем в 3 литровую банку и туда же молоко накриваем полотенцем и ставим температура должна быть комнатной ждём примерно 7--8 часов и ставим в холодильник чтобы остыл и добавляем сахар по вкусу всё

Хорошая работа, Олег.

@myratbayramov3995

3 жыл бұрын

Хорошоя работа,Varinya Sweet

1. Зелень нужно было приклеивать непосредственно к куриному мясу, а потом уже мука и всё остальное) 2. А может это и не сливки вовсе?))

Продолжай

🤗🤗

Может прокисло молоко? Нужно же закрытым в холодном помещении держать ( у меня такая же фигня, оставляю молоко на кухне и такая же картина

@milky3966

3 жыл бұрын

Бактерии нужно оставлять в теплом помещении для размножения, а то йогурт не получится. И сами бактерии работают как консерванты,поэтому йогурт может долго храниться.

Все нормально вышло

Я уж думал эта рубрика больше не выйдет

Бактерии не особо положительно реагируют на молоко, поэтому они превращаются в H2O и выталкивают элементы молока, заставляя загустеть.

Ням ням

Молоко перед закваской про кипятить надо, и ать намного остыть

Про майонез Вы не правы. Можно сделать даже из молока! Соотношение 1:2 молоко:масло. Молоко вниз, наверх аккуратно масло. Погрузить блендер, взбивать, начнет сразу эмульгироватьися. 100%. И миксер здесь вообщет не причём, и жирность тоже.

Проверяй рецепты))))

Всем привет, кто читает комментарий желаю неземной любви, огромного счастья, и крепкого здоровья 🌄💖💖💖🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄

Майонез и на молоке делаю и всё получается

В линексе не только кисломолочные бактерии ,но и куча других

А сыр должен стоять стикать в холодильнике или можно и при комнатной температуре?

Топ

Сыр делают без яиц. Это у Вас омлет, тавааарисчи! 😁 Йогурт не надо делать с таблетками. Там столько лактобактерий образуется, что в лучшем случае - будете сидеть на горшке полдня. Майонез без сливок делают. В борщ ведь не кладут горох.

❤

Молоко что бы сделать йогурт то нужно домашние молоко

Для Майонеза , яйца с подсолнечным маслом и горчицей взбивается, не знаю какой майонез вы хотели из этого получить!

@sxtuppcheat3231

3 жыл бұрын

Это рецепты из интернета, он не их создатель

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Как вариант вместо яйца можно взять молоко. Все отлично получается, я пробовал. Вероятно, что и из сливок можно, просто он как-то не так взбивал.

@sxtuppcheat3231

3 жыл бұрын

@@VariGreed ОН ПРОВЕРЯЕТ ДЛЯ ВИДЕО, ОН МОГ ЗНАТЬ НО ХОТЕЛ ПРОВЕРИТЬ

@di8701

3 жыл бұрын

@@VariGreed задай этот вопрос каналу.

2:36 сыр

Майонез без яиц реально сделать, нужно было посуду не широкую брать. Всегда так делаю и все нормально. Правда я беру не сливки а молоко, масло, уксус, горчица, специи. А вот йогурт, пишут же на пачках 8 часов, ну никак не сутки. Поэтому и не вышло, бактерии просто в разнос пошли

Молоко покупное?

В капсулах Линекса как раз-таки нужные бактерии. Только вот нафиг так делать я не понимаю. 1 стакан молока/кефира/ряженки = 1 капсуле. Продукт что там, что там бродящий.

03:50

Я 1 жрал аципол просто так ибо он вкусный?