- Автор канала Вконтакте: vk.com/o_alekseev - Самая Дешевая Еда из Светофора: kzread.info/dash/bejne/moyp2reooM28eJM.html - Самая Дешевая Еда из МАГНИТА: kzread.info/dash/bejne/c4phr8qej6nchaw.html - Пробую Готовую Еду: kzread.info/dash/bejne/Yn9l09d8Zpi3Yso.html - Как Кормят в Отелях АНАПЫ и КРЫМА: kzread.info/dash/bejne/fa55xM2slaeTe84.html - Пробую готовую еду из магазина: kzread.info/dash/bejne/qauhxLCaqtDSpJc.html - Мороженое за 645р. VS за 9р: kzread.info/dash/bejne/ZXqZs6qTmM7ceKg.html - 11 Рецептов ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ: kzread.info/dash/bejne/aHqHyamsoZrMYLw.html - Самая Дешевая Еда из Фикс Прайс: kzread.info/dash/bejne/h3lktdF6ZpbFYqg.html - Самая Дешевая Еда из АШАНА: kzread.info/dash/bejne/omqs0MZrqsevmag.html

@Koekwkwb

3 жыл бұрын

Ты топ!

@kixoCHP

3 жыл бұрын

Молоко должно быть теплым. Я так йогурт делал Аципол приходит очень-очень хорошо.

@_MKos

3 жыл бұрын

Молоко должно быть домашнее

@Apelbsin41k

3 жыл бұрын

Где ты такие рецепты нашёл? Для майонеза надо : горчица масло желтки соль и соевый соус. Для сыра надо домашнее молоко

@asyoutube5597

3 жыл бұрын

Мазик надо было в стакане делать

Для йогурта надо взять обычный йогурт с лактобактериями (типо активиа), ложку йогурта в теплое молоко и на 8-10 ч. в теплое место ~ 35 градусов. И всё!

@Nikoloz_Salibekovi

3 жыл бұрын

Или мацони Мацони почти то же самое что и йогурт Но не сладкий

@technogames5330

3 жыл бұрын

ещё лучше взять натуральную закваску грибки, в принципи можно найти у тех кто занимается закваской домашнего кефира.

@user-ig7kz6ug3j

3 жыл бұрын

@@Nikoloz_Salibekovi йогурт тоже не сладкий

@Nikoloz_Salibekovi

3 жыл бұрын

@@user-ig7kz6ug3j а какой? Всм йогурт не сладкий ахах

@user-ig7kz6ug3j

3 жыл бұрын

@@Nikoloz_Salibekovi йогурт это кисло-молочный продукт,бактерии+молоко,а сладкий он потому что туда добовляют сахар,обычный ,настоящий йогрут не сладкий,от мацони не чем не отличается

Никто: Umeloe TV: перемешиваем воду с маслом в стакане

@emils9826

3 жыл бұрын

@Павел Синицын попробуй, поймёшь

@cobbybones1558

3 жыл бұрын

@Павел Синицын наоборот

@kirkduch585

3 жыл бұрын

воду и масло смешать можно и смешивают для определенных целей, такое смешивание называется эмульсия, а эмульсия это жидкость, насыщенная нерастворяющимися капельками другой жидкости

@user-tv3oz3xp9s

3 жыл бұрын

От увиденного ты будешь в шооке 😮 kzread.info/dash/bejne/m4SVrbahYJurgMo.html

Сливки? Для майонеза нужно масло, яйцо, сахар, соль, горчица и уксус

@kakoskikos5372

3 жыл бұрын

++

@Kopcap30

3 жыл бұрын

Возможны и сливки наверное, но погружным блендером нужно со дна начинать взбивать, пока не начнется эмульгация. Только потом поднимать блендер на поверхность.

@user-ju6gf4ok4n

3 жыл бұрын

Сахар не кладу, а вместо уксуса- лимонный сок.

@user-xm4ic2ji9w

3 жыл бұрын

Согласен я так делаю для мамы

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

@e non проверяет рецепт. С начала уже не рабочий. С начала прочтения рецепта.

Сливки в майонез? Чё за бред?

@KALL9536

3 жыл бұрын

@e non причем тут эго?

@otogiri1

3 жыл бұрын

@@KALL9536 хм, извини, я могу быть туповат, и не понятно твой сарказм, но он имел ввиду "его".

@CheLoveChina.5.

3 жыл бұрын

@@otogiri1 слышал значение слова сарказм?

@nina_jhuchkova00

3 жыл бұрын

@@CheLoveChina.5. ..... Ну ок

@otogiri1

3 жыл бұрын

@@CheLoveChina.5. читал мое сообщение? или нравится докапываться?

Блин, умелое тв смотрела когла у него не было миллиона, человек не захвездилсся,остался таким же простым.Спасибо за вкусные рецепты и желание готовить

@NightEagle001

Жыл бұрын

Сейчас уже продался

Лучше не использовать бактерии из таких капсул чтобы сделать йогурт. Можно сделать лучше так: Купить 1 баночку готового уже йогурта Активия с бактериями и добавить ложку этого йогурта в теплое жирное молоко, примерно за сутки или пол, не помню, будет целая банка йогурта. В него можно что нибудь добавить, но не в саму банку, т.к. нужно оставить 1 ложку такого йогурта для повторного приготовления.

Индекст «Е» в составе, это не всегда плохо)

@user-lv8et4lx5k

3 жыл бұрын

у него параноя по поводу всего не натурального. Хемофобия головного мозга так сказать)

@FedirHarnyk

3 жыл бұрын

Это точно.👍

@angerminsk

3 жыл бұрын

Он тупой, чё хотеть. Наверно, даже глутамата пугается

@Kokosha

3 жыл бұрын

Подтверждаю E500 Сода пищевая Е440 пектиновые вещества, вообще растительный "желатин", больше всего в яблоках. Е это абсолютно все пищевые добавки =)

@emperss

3 жыл бұрын

Блин так надо надпочечники удалить,там же синтезируется е621!!!!!!)))))

Спасибо вам за рецепт сыра ,никак не решалась его приготовить,после вашего видео - я вижу,что это совсем просто.

Олег, майонез молочный готовиться весьма легко, 1 часть молока и 2-2,5 части масла растительного в блендер, туда же зубчик чеснока и в высоком стакане блендера надо делать. Ставишь блендер на дно, и медленно очень поднимаешь на верх, все получается. Можешь посмотреть у шеф повара Василия Емельяненко, там рецепт шаурмы и этот соус

Добрый вечер, Олег! Огромное спасибо за познавательное видео! Пожалуй сделаю сыр по этому рецепту.

6:30 Зачем перемешивать если вода с маслом не смешивается?

@user-vi1oc8pc9w

3 жыл бұрын

Смешивается но не на долго

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w интересно, какой магией , не спорю возможно , но в любом случае оно расслаивается , так как плотность разная

@user-vi1oc8pc9w

3 жыл бұрын

@@Kt-rj3ok вилкой если долго мешать

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w что-бы нормально растворить , нужны вспомогательные вещества... По типу спирта

@Kt-rj3ok

3 жыл бұрын

@@user-vi1oc8pc9w возможно и можно перемещать , но на короткое время

Спасибо за рецепты, мне очень понравился рецепт приготовления сыра. Обязательно попробую приготовить.

@milky3966

3 жыл бұрын

@@iddqd1315 опять вы... ЭТО ТВОРОЖНЫЙ СЫР,ПОЧИТАЙТЕ ЧТО ЭТО ТАКОЕ.

Домашний майонез лучше делать не со сливками, а с обычным молоком.Просто есть один секрет: Масло и молоко должны быть одинаковой температуры(лучше комнатной). Эмульсия (Майонез) взабьется за 10-20 секунд.

почему вам так ненравятся "добавки с индексом Е"? ведь большенстьво из них это природные компонеты просто промаркированные для удобства их обозначения

Новое видео, ура Советую попробовать мариновать мясо в маринаде в пачке, мы покупали махеев маринад для шашлыка, в ёмкость кинул мясо залил маринадом, пол часа и готово

Обожаю видео с проверкой рецептов делай их почаще.Можно сердечко пожалуйста!

2:15 , потому что в майонезе вместо сливок идёт яйцо.

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Можно и молоко вместо яйца. Я пробовал, все отлично получается. Вероятно, можно и сливки, просто он как-то не так взбивал.

Шашлык из крылышек надо попробовать. С виду аппетитно смотрится.

Очень люблю смотреть данный канал! 🥰

о, новое видео, очень нравится твой канал, продолжай в том же духе :)

Проверь рецепты из тик тока давайте ставьте лайки чтоб он увидел

@angerminsk

3 жыл бұрын

Он, конечно, даун, но не до такой степени

@dungeonmaster9516

3 жыл бұрын

@@angerminsk, согласен, но, для, чего, столько, запятых, лол?

@kont6233

3 жыл бұрын

@@angerminsk В чём проявляется его "даунизм"?

@dantemustdie4439

3 жыл бұрын

@@kont6233 Согласен, в чём именно?

@recessia5

3 жыл бұрын

@@dungeonmaster9516, ты норм? Первые две запятые для выделения вводного слова, а третья запятая стоит перед союзом. *Ударяю тебя учебником русского языка!*

вот тут имеет место панировка из кукурузных хлопьев, но блин когда некоторые ютуберы их используют с фритюром и заявляют что так делают в KFC, у меня подгорает)) в КФЦ мука - вода - мука, и сразу в масло и будут кудряшки хрустящие )) ух высказался)

Я уже так 3 года сыр варю, очень любим

обожаю твои ролики, по чаще выпускай бро)) лайк!!!

Хороший ролик и сама идея, спасающая миллионы людей

Это была реклама Линекса и Аципола ??

@rustamaliyev705

3 жыл бұрын

Скорее антиреклама , там в составе явно что-то не так . Поэтому ничего не вышло

@user-vc3gi4kv2x

3 жыл бұрын

@@rustamaliyev705 Это возможно из-за нестирильной банки, могли вредоносные бактерии попасть

@ha_leeco_le_max_2

3 жыл бұрын

@@VariGreed Точно, однажды передержал йогурт получилось тоде самое

посмотрели видео,сделали сыр....добавили зеленюшку,вкус как амлет вопщем то,вкусно.будем делать время от времени

Умелое ты спасибо ,повторил сыр получилось вкусно👍😇

Лепить каждый пельмень руками - это по-вашему, быстро??? Давно уже изобретена такая прекрасная вещь как пельменница, ускоряющая и оптимизирующая данный процесс. И пельмешки в ней получаются ровные и аккуратные.

@yournightmare290

3 жыл бұрын

Только вот с пельменницей ты либо повторно каждый пельмень будешь "скреплять", либо треть этих пельменей просто развалится,так что особой оптимизации процесса нет

@fernfern9183

3 жыл бұрын

@@yournightmare290 не говори ерунды. Если тесто нормальное, эластичное, то все скрепляется отлично, и ничего не нужно руками скреплять. Я с детства пельменницей пользуюсь, у меня никогда ничего не разваливалось. Если у тебя разваливается, то проблема не в пельменнице.

Класс, а сыр своими руками, зато ты знаешь что, сделал сам 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@gena9076

3 жыл бұрын

Еще лучше будет если продукты, из чего ты делаешь сыр, тоже будут своими

@user-jg5ty2hh1w

3 жыл бұрын

@@gena9076 согласен

@user-pp8zl8uz9r

3 жыл бұрын

@@user-jg5ty2hh1w Больше похож на брынзу.А сыр нужно еще на слабом огне варить.Тут другая технология.

@user-jg5ty2hh1w

3 жыл бұрын

@@user-pp8zl8uz9r это да, у каждого сыра, разная технология, но один получился ведь

Офигенный видос! Попробуй потом снять обзор дешовой еды(например из ашана, могу ошибаться)

Рецепт с молоком и капсулами ты сильно передержал. Нужно было оставить на ночь(6-8 часов)

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

Оно не так работает -_-

@kirillmask2397

3 жыл бұрын

Йогурт получается из совсем других бактерий. Хороший йогурт не превращается в это через 10 часов.

@user-lv8et4lx5k

3 жыл бұрын

это смесь бактерий, которые обитают в кишечнике человека. Если насрать в молоко то йогурт не получится. Кисломолочные бактерии это совсем другая культура

@RuSiK_kiy

3 жыл бұрын

@@kirillmask2397 согласен, если хочешь много дешевого домашнего и полезного йогурта, делаешь так же как в видео, но вместо капсул добавляешь йогурт с бифидо бактериями, и за ночь у тебя будет целая банка йогурта.

@Anton-cu1db

3 жыл бұрын

@@RuSiK_kiy oх уж эти сливки show

Вроде майнез делают из желтков, горчицы масла но не как из сливок.

@Now_wait

3 жыл бұрын

Сливки Шоу всë показал! Как сделать майонез

Пельмени выглядели аппетитно😉

Почему я обожаю этот канал?

Чтобы сделать "йогурт", одну капсулу делите на 4 части, а то и на 6, у вас оно так скажем слишком активное было, м общем много сыпанули, пробуйте уменьшить дозировку. Не забудьте накромсать клубники туда потом, из общего объёма (к примеру 4-6 клубничек, может больше), 70% кусочки, остальные 30% толченую, перемешать, сахар по вкусу, охладить.

В капсулах количество бактерий огромное, да и в составе бифидобактерии, а не лактобактерии (которые размножаются в молочных бактериях). Поэтому и не получилось.

Твои ролик это бальзам на душу

Майонез домашний В пол литровую баночку наливаем где то до половины баночки растительного масла 1 чайную ложку уксуса пол чайной ложки соли по вкусу немного сахара и можно горчицу для цвета.разбиваем аккуратно яйцо и подгружным блендером взбиваем так что бы первым начал взбиваться желток и медленно поднимаем майонез Я пыталась максимально понятнее расписать

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Вместо яйца можно взять молоко.

@user-uf1eh8tb3q

3 жыл бұрын

@@fernfern9183 не пробовала

@fernfern9183

3 жыл бұрын

@@user-uf1eh8tb3q попробуйте. У меня получилось с первого раза. 1 часть молока, 2 части масла. Наливаете молоко, потом масло. Взбиваете блендером до густой массы, потом добавляете соль, сахар, уксус, горчицу.

Вкусно и без химия мне очень понравился

2:39 ой, улыбочка получилась :)

Обажаю этот канал хороший контент респект 👍👍👍

Как восстановить микрофлору кишечника (сапрофитную, т.е. полезную) - возьмите молоко "Нарине" (раньше при тяжелом дисбактериозе я брала закваску в баклаборатории), сейчас продается в магазинах. Устраивайте свою микролабораторию: 50 -100мл. закваски на 0,5 литровую банку молока. Сутки при комн. температуре. Затем из этой же порции переносите вновь 50-100 мл. в другую банку. Получается " минизавод". Делите на 3 приема в день. Опробовано. Эфефективно. Особенно при и после лечения антибактериальными препаратами (антибиотиками). Никаких дорогущих пре- и пробиотиков не потребуется. Можно добавить отруби пшеничные (просеять через сито, прокалить в микроволновке секунд 20, добавлять в любые блюда понемногу или заваривать 1 дес. ложку кипятком и принимать в теплом виде). Поверьте, дешево и "сердито". А за курочку в хлопьях автору отдельное спасибо!

1. Зелень нужно было приклеивать непосредственно к куриному мясу, а потом уже мука и всё остальное) 2. А может это и не сливки вовсе?))

Друг: Играет в игру и дюпает все Я: дюпаю йогурт

Простокваша получилась из таблетки и молока, весело))) дальше как с сыром сделай, и творог получится)

для того чтобы получился ёгурт нужны не кишечные а кисломолочные бактерии, а это разные вещи.

Такое ощущение, что озвучивает Алан Бадоев. Очень похож тембр голоса

Из линекса, а тем более аципола не может получится йогурт, тк для получения этого кисломолочного продукта нужна строго определенная комбинация бактерий, в состав которой входят не только лактобактерии, но и ацидофильная и Болгарская палочка, а так же стрептококки. Препараты для нормализации микрофлоры, как правило, не содержат в себе болгарскую палочку, которая и придает вкус и и консистенцию. А препарат аципол вообще содержит в себе другой вид молочных бактерий

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

Совет: лучше купить специальную пробиотическую закваску для йогурта, но для удешевления использовать для последующих заквасок предыдущую партию йогурта ~50-80 г на л молока. У меня так до четырех раз получается отличный йогрут, но потом, к сожалению, закваска может начинать погибать.

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

@Артём Иванченко и гогопапа такой йогурт необязательно даже сутки держать. У меня в сезон отопления готов за ночь у батареи. Но изначально нужно брать молоко чуть теплее температуры тела, но не выше 50-55°С.

@wisdom_of_vasya

3 жыл бұрын

@@iddqd1315 я не покупаю в магазине, потому что банка активии в 150 г стоит под 30 р, на выпечку/заправку для салата/завтрак на всю семью ее не хватит, а пластика будет дохрена. Я более пяти лет занимаюсь сортировкой и переработкой пластика, так что для меня принципиально не производить лишнюю пластиковую тару, если я могу купить молоко в бумажной или на разлив и сделать из него точно такой же йогрут бюджетнее и свежее, тк концентрация полезных бактерий в нем будет выше, чем в том, который продается в магазине. На мою семью фанатов молочко йогрутов не напасешься просто, задолбаешься в магазине покупать+ я делаю много выпечки на основе йогурта и мне он нужен в больших объемах Но это лично мои причины.

Жареные крылышки похожи на крабовое мясо в конце

Олег ты самый крутой

У сливок этих скорей всего есть стабилизатор который не даёт их сбить! нужно читать состав их потамушто есть для соусов и.т.д.... и есть просто сливки без добавления стабилизатора! которые без стабилизатора то они собьются (p.s И стати кто не знал из сливок получается масло сливочное ! но сливки дожни быть без стабилизатора их нужно чисто сбыть воля масло! но они должны быть жирные!)

я так ждал новый твой видос

Может прокисло молоко? Нужно же закрытым в холодном помещении держать ( у меня такая же фигня, оставляю молоко на кухне и такая же картина

@milky3966

3 жыл бұрын

Бактерии нужно оставлять в теплом помещении для размножения, а то йогурт не получится. И сами бактерии работают как консерванты,поэтому йогурт может долго храниться.

Ура, я не забыл подписаться!:3

Вы достойны не 2 млн подпищиков,а 2 миллиарда

Дам тебе лайфхак. Делай сыр с зеленью, например луком а потом добавь специй(немного) так намного вкусней

"Эвиталия" В аптеке, и делаешь йогурт в йогуртнице... 👍👍👍

Молоко и порошок не совместимы . Есть йогурттница там можно делать разные йогурты термостатные.

Для получения йогурта нужны специальные йогуртные бактерии

Майонез на молоке отличный получается.... Тут в Ютубе полно рецептов .

Спасибо за видео!

Сделать йогурт очень легко нужно только два маленьких йогуртов каторие ложкой едят и три литра молока молоко ми кипитим до того момента когда оно убегает бирєм молоко и ждём до того момента когда оно остынет йогурт высыпаем в 3 литровую банку и туда же молоко накриваем полотенцем и ставим температура должна быть комнатной ждём примерно 7--8 часов и ставим в холодильник чтобы остыл и добавляем сахар по вкусу всё

В мазик идут только желтки и масло

Шикарный выпуск.

Umeloe TV если хочешь сделать настоящий йогурт, то возьми жирное молоко, не менее 3% и йогурт с бифидобактериями, активия например(жидкий) и на литр молока положи одну ложку, и заверни полотенцем что бы не поступал свет, поставь в тёплое место на ночь и всё, йогурт готов!

Мне кажется но тёплое освещение было бы лучьше

в майонез масло надо добавлять постепенно

Наконецто видо про разоблочение

В линексе не только кисломолочные бактерии ,но и куча других

А сыр должен стоять стикать в холодильнике или можно и при комнатной температуре?

Нагетсы понравились

В общем и целом неплохо, целом о общем неплохо

Для Майонеза , яйца с подсолнечным маслом и горчицей взбивается, не знаю какой майонез вы хотели из этого получить!

@sxtuppcheat3231

3 жыл бұрын

Это рецепты из интернета, он не их создатель

@fernfern9183

3 жыл бұрын

Как вариант вместо яйца можно взять молоко. Все отлично получается, я пробовал. Вероятно, что и из сливок можно, просто он как-то не так взбивал.

@sxtuppcheat3231

3 жыл бұрын

@@VariGreed ОН ПРОВЕРЯЕТ ДЛЯ ВИДЕО, ОН МОГ ЗНАТЬ НО ХОТЕЛ ПРОВЕРИТЬ

@di8701

3 жыл бұрын

@@VariGreed задай этот вопрос каналу.

Про майонез Вы не правы. Можно сделать даже из молока! Соотношение 1:2 молоко:масло. Молоко вниз, наверх аккуратно масло. Погрузить блендер, взбивать, начнет сразу эмульгироватьися. 100%. И миксер здесь вообщет не причём, и жирность тоже.

Молоко перед закваской про кипятить надо, и ать намного остыть

Сыр делают без яиц. Это у Вас омлет, тавааарисчи! 😁 Йогурт не надо делать с таблетками. Там столько лактобактерий образуется, что в лучшем случае - будете сидеть на горшке полдня. Майонез без сливок делают. В борщ ведь не кладут горох.

Нужно домашнее молоко.

Хватит готовить один и тот же рецепт!! На нескольких видео постоянно рецепт курицы в панировке! Можно сердечко чтоб я заметил что вы прочитали?

Я уж думал эта рубрика больше не выйдет

Класс обзор

Хорошая работа, Олег.

@myratbayramov3995

3 жыл бұрын

Хорошоя работа,Varinya Sweet

Бактерии не особо положительно реагируют на молоко, поэтому они превращаются в H2O и выталкивают элементы молока, заставляя загустеть.

Не все добавки с индексом Е вредные Как минимум соль, уксус и много всего другого тоже обозначаются так Тем более в продуктах содержится определенное количество этих самых добавок, которые будут безвредны для человека(если он не съедает 6 кг таких крыльев ежедневно)

@666Boets13

3 жыл бұрын

более того, не только соль и уксус так обозначаются, можно состав проктически любого продукта расписать такими добавками и получится что там одни добавки с индексом Е, просто ради интереса загуглите хим.состав яблока

@hellywood4454

3 жыл бұрын

@@666Boets13 алло Я написал только соль и уксус? Это как пример, ок?

@hellywood4454

3 жыл бұрын

@@666Boets13 я учусь в университете пищевых производств Я знаю, как это все работает

@666Boets13

3 жыл бұрын

@@hellywood4454 дак я и не оспариваю ваш коментарий) про то и написал что добавки с индекстм Е не являются в большентве плохими, и то что автор постоянно заостряет на них внимание это немного напрягает

Всем привет, кто читает комментарий желаю неземной любви, огромного счастья, и крепкого здоровья 🌄💖💖💖🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄🌄💖🌄🌄

Способ с йогуртом неробочий потомушто ето не кисло малочние бактерии возможно есть какоете вещество но скорее всего нет линекс били би дешевле

В капсулах Линекса как раз-таки нужные бактерии. Только вот нафиг так делать я не понимаю. 1 стакан молока/кефира/ряженки = 1 капсуле. Продукт что там, что там бродящий.

🤗🤗

Продолжай

Для йогурта надо ультрапастеризованное молоко использовать

@milky3966

3 жыл бұрын

Не обязательно

👍👍👍👍👍👍

Молоко что бы сделать йогурт то нужно домашние молоко

Ням ням

Майонез без яиц реально сделать, нужно было посуду не широкую брать. Всегда так делаю и все нормально. Правда я беру не сливки а молоко, масло, уксус, горчица, специи. А вот йогурт, пишут же на пачках 8 часов, ну никак не сутки. Поэтому и не вышло, бактерии просто в разнос пошли

Попробовал бы медленно вливать масло , и при этом взбивать

Майонез и на молоке делаю и всё получается

Лол, майонез из сливок, найс рецепт

А я помню как офигевал в детстве от того как он сделал желейную Колу:(

Я 1 жрал аципол просто так ибо он вкусный?