Provando COMIDAS típicas da AMAZÔNIA - Manaus (COM PREÇOS)
Quem acompanhou nossa ida pra Manaus pode notar que comida foi um dos pontos altos da viagem. Nós provamos as melhores comidas típicas da Amazônia, como formiga com gosto de capim limão, tacacá, tapioca caboclinha ou coboquinha, açaí com peixe, farinha uarini, jambu, pirarucu, tambaqui e outros peixes de água doce... Enfim, opçõs diferentes e até exóticas de comidas da Amazônia não faltaram nessa viagem por Manaus!
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Post completo com todos os detalhes do que fazer em Manaus AM - vamosfugir.net.br/2016/06/05/...
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00:00 - Intro
01:15 - Experimentando peixe com açaí em Manaus
05:35 - Mercado de peixes típicos da Amazônia (Bacalhau do norte)
06:15 - Provando açaí puro, do norte em Manaus
09:03 - Dormindo na floresta Amazônica e provando mastruz com leite
10:17 - Tapica caboquinha típica de Manaus
13:17 - Comendo formiga no restaurante Banzeiro, o melhor de Manaus
16:00 - Drinks tipicos da Amazônia
18:00 - A melhor comida de Manaus - Tambaqui e sobremesas com Cupuaçu
23:30 - Comida típica do Norte - Pirarucu à casaca
25:18 - Provando moqueca no restaurante Tambaqui de Banda
27:56 - Experimentando Tacacá em Manaus
31:00 - O melhor doce da amazônia: bala de cupuaçu
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Pra quem chegou agora, nós fizemos intercâmbio na Austrália e moramos 5 anos por lá! Com base nessa experiência, escrevemos o 🦘 GUIA DO INTERCÂMBIO NA AUSTRÁLIA - com tudo que vc precisa saber: go.hotmart.com/F60229911V
Até que chegou a hora de seguir em frente e correr atrás do sonho de viver viajando o mundo como nômades digitais e, claro, compartilhar tudo isso com vcs aqui no canal!
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Пікірлер: 129
Comida nortista pisa demais! Culinária herdada dos indígenas, viva os povos da floresta!
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🥰🙌🏼
@mateuslima2222
24 күн бұрын
@@EvaniaBoeri faco jus as suas palavras as minhas, a ceita que dói menos quem é do norte tem que ter orgulho da nossa capital do nosso estado. O que nos não gostamos é desses políticos metendo a mão no nosso dinheiro dr uma tal forma que não dá pra entender norte e brasil inteiro e rico.
O tucumã não tem nada a ver com manga verde kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@arletesantos1934
Жыл бұрын
Verdade tucumã com farinha é muito bom.
Gente o tacacá e forte mesmo, só nos manauara entendi pq estamos acostumados. E nós amamos de mais
@arletesantos1934
Жыл бұрын
@@MichelEdelman Ai coitado.
@user-uy1hb9wq1s
28 күн бұрын
@@arletesantos1934coitado porquê meu lindo? Ele só disse a verdade o tacacá é assim mesmo. Só quem é do norte sabe.
Se vierem pra Roraima e precisarem de descanso no meio da estrada, visitem o hotel dos meus pais em Nova Colina e não deixem de visitar a Serra do Tepequém, noroeste do estado! Aproveitem Manaus ❤️❤️❤️
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🥰
Minha cidade é muito rica de tudo, mas as comidas são sensacionais! Eu não moro mais em Manaus, mas todo dia eu sinto falta da culinária. Te amo, Manaus! ❤
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
A gente adorou a comida de Manaus! Maravilhosa!
@doms4686
6 ай бұрын
Manaus, meu ciúme ❤! Vocês podem até sair de Manaus, mas Manaus nunca vai sair de vocês!
Minha cidade! ❤ muito feliz de ver um vídeo de vocês experimentando um pouco do que Manaus pode proporcionar. Espero que tenham gostado da viagem! Estou me organizando para ir para Austrália e desde já sinto saudade de toda essa culinária manauara. Será que dá para levar um pouco de farinha uarini e tapioca na mala? Hahaha 😂❤
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Sua cidade é maravilhosa! 🥰 E as comidas melhores ainda 🤤 Tapioca vc encontra lá, no pior dos casos acha o polvilho pra umidecer.. agora a farinha uarini vai ser difícil 😅
A briga para falar Uarini kkkkk
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
😅
Mastruz com leite minha mãe nos dava para combater verme rsrsrsrs.. Excelente vídeo, muito bom mesmo casal
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Primeira vez que tomei hehehe
@ysa8874
Жыл бұрын
Anti verme e pra tirar catarro do peito.
😍😍😍 Amei o vídeo. Lindo. Muito obrigadooooooo de coração 💙 por mostrar um pouco da nossa Manaus e nossa floresta. E claro nossas comidas típicas. Voltem sempre estamos de braços abertos 🤗 para recebê-los.
Sobre o tucumã Tipo, geral come isso no fim da tarde com farinha e café.
Certo é toma açaí com açúcar e farinha de mandioca ou farinha de tapioca é uma delícia 😋.
@samuelramosdocarmo2155
Ай бұрын
Certo 😂😂😂😂😂😂 piada
Tambaqui é maravilhoso
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🤤
COMOOOO ASSSIM? MANGA VERDE ? KKKKKKKK esse vídeo tá bom dms
Nossa, amei muito esse vídeo! Quero ir a Manaus em breve, foram ótimas as dicas! ❤
Estou contando os dias pra visitar nossa cidade e provar todas essas comidas 😋
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🥰
Nossa como foi sofrido fazer esse vídeo neh? 🤣😋 Amei demais e deu uma água na boca! 🤤
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🤤
Nossas frutas são ótimas culinária no geral é outro nível 😋😄🤘
Vcs deviam ter provado a farofa de ovos com salsicha muito comum no Amazonas
Água na boca com esse vídeo
Amei o vídeo, ótimas dicas, anciosa aqui pra conhecer esses restaurantes, onde vende essas balas de cupuaçu? Gostaria de trazer para dar de lembrança 😍
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Vc encontra em td canto rs... Mas no mercado municipal é o melhor lugar pra encontrar.
Minha cidade, Manaus.
Só faltou vcs provarem a vitamina de guaraná em pó, e uma delícia, vai guaraná em pó, amendoim, abacate, charop de guaraná, açúcar, tem gente que coloca mais alguns ingredientes rssss, mais é top
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Caraca… se eu tomar uma vitamina assim acho q fico uns 3 meses sem dormir 😅. Mas deve ser bom hein!
@marcedomota3761
Жыл бұрын
@@VamosFugirBlog top😋
Sou manauara e vendo eles tomando tacacá eu ja fiquei salivando kkkk partiu tomar um também amo de mais
O urucum é o óleo extraído da semente, que aqui é misturado no fubá e vendido como coloral
Mano… se nem a gente suporta esse calor, imagine vocês!
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Calor demais! Mas vale a pena! Lugar legal demais! 🧡
Welcome to Manaus
O processo de como a farinha fica está na hora de peneirar. Tem uma peneira específica para sair todas em mesmo tamanho. Tem a caroçuda (ova) e a fininha (ovinha. Agora, não sei quem inventou essa onda de comer peixe com açaí aqui em Manaus. Nunca tivemos este costume. Ei aprendi a tomar açaí com uma pitadinha de sal e um pouco de açúcar e fica uma delícia. Agora, de comer com peixe é coisa de outra cidade como no Pará.
Vídeo top!!
Muito bom, pena que o Tucumã que foi servido não estava docinho. Voces iam ter outra sensação. Mas showwwwwwwwwwwwww... valeu obrigado pos mostrar nossa cultura e culinária.
A maior cidade da Amazônia junta com Belém, duas metrópoles amazônicas.❤
@samuelramosdocarmo2155
Ай бұрын
Belém só tem ladrão e a cidade fede a merda
Parabéns por escolherem nossa cidade para conhecer! A cultura e culinária é muito rica! Mas todos os vídeos que vejo o pessoal geralmente curti muito a selva e tudo, e comete dois erros cruéis: não visitar o teatro Amazonas (POR DENTRO). O outro é não visitar o Manaura shopping, ele é tão lindo. Vale a pena ver, não ignorem o bichinho. 😅
@VamosFugirBlog
8 ай бұрын
Nós visitamos o teatro! Tem vídeo completo de Manaus aqui q a gente mostra tbm 😉
@annaclaralima4821
8 ай бұрын
Vocês conheceram DENTRO do teatro? É lindo demaaaais ❤❤❤ shopping manauara vcs também iam gostar 🥰
@VamosFugirBlog
8 ай бұрын
@annaclaralima4821 comhecemos dentro sim. Fizemos a visita guiada! Lindo mesmo! O shopping a gente acabou não indo.
@annaclaralima4821
8 ай бұрын
Que legal. Não vi no vídeo vcs conhecendo. Amei as reações de vocês conhecendo a comida hehe! Forte abraço 😘😘
@VamosFugirBlog
8 ай бұрын
@annaclaralima4821 ta nesse outro vídeo aqui 👉🏼 O que fazer em Manaus, no Amazonas? - Roteiro de 4 dias + Floresta Amazônica e Presidente Figueiredo kzread.info/dash/bejne/Z4l_uc-YpM2YYNI.html
NA VERDADE É FEITO PRA TURISTA, AS PESSOAS NORMAIS, GRANDE MAIORIA, NÃO COME PEIXE COM ASSAÍ SEM AÇÚCAR. COMEMOS COM AÇÚCAR E A FARINHA GUARANÍ OU FARINHA DE TAPIOCA.
No bairro da compensa na rua primeiro de maio tem a churrascaria do Ceará lá tem banda de tambaqui sem espinha com Baião e vinagrete , cheguei a pagar 30 reais na banda assada e uma porção de Baião, uma delícia, bem em conta viu, detalhe lá só funciona a noite , e come umas 3 pessoas.
@samuelramosdocarmo2155
Ай бұрын
Vou lá visitar
@mariaodilenavieira6937
10 күн бұрын
moro aqui na compensa perto da feira, sempre vou na comer tambaqui
Saudades do tacacá de minha avó, 🤗😋
Ameiii
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
🥰
Olá irei para manaus no próximo mês, anotando todas as dicas!!! Vcs virão algum lugar que vende a poupa do cupuaçu?
Manaus não é a terra do açaí e sim Codajás que fica no interior do Amazonas, só no mês de abril que tem a festa do açaí lá.
Comida igual a nossa não Há ❤
♥️♥️
Se Deus quiser ano que vem quero provar essas delícias, sou de Belo Horizonte faça uma matéria sobre meu estado a nossa culinária é muito boa também
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Adoramos a culinária mineira! Só delícias! Ainda não conhecemos BH mas queremos visitar!
tucumã com gosto de manga verde? kkkk é p rir
Açaí só com açúcar e farinha de tapioca é a melhor opção, valorizar o sabor do açaí e nao agride o paladar!
o video e bem explicativo depois me da a dica do hotel que ficaram pois vou em março / se tiver dicas pode mandar ok obrigado
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
Valeu! A gente recomenda hospedagem nesse vídeo aqui kzread.info/dash/bejne/Z4l_uc-YpM2YYNI.html
Amazonas capital da Amazônia
Só uma observação:Diferente dos paraenses n tomamos açaí com sal e sim com açúcar e tapioca
Ah e ja esquecendo, esse video me deixou com fome, vou agora mesmo comprar meu açaí
Esse tacacá já não é tão forte pois nos lugares turísticos eles adoçam um pouco o tucupi!! E sim é muito bom...
pra quem não sabe como esse rapaz do urucum é feito o coloral que em muitos Estados chamam de corante que se coloca na comida p dá cor, entendeu?
Vocês disseram que tapioca em bolinhas não tem gosto de nada depois que o tucumã não tem gosto de nada. As papilas gustativas de vocês estão bem?
que parte do Brasil eles tomam açaí com xarope de guaraná?
Caboclinho 😁
Isso é Manauxxxx
O amazonense não come peixe com açaí. Isso é um costume do Pará! 👍
@carloshenriquevalentecampo7845
Ай бұрын
avisa para o Povo do Rio Madeira inteiro
Mastruz com leite eu tomo pra gripe pra fortalecer a imunidade e açaí pra mim só com farinha ou tapioca, se colocar açúcar estraga rsrrss
Não chamamos pirarucu seco de bacalhau do Norte.
Esses lugares são legais mas, estão muito manjados ou talvez essas agências só levam os turistas para conhecer sempre a mesma coisa. Manaus é um mundo e tem muito mais coisas para conhecer e provar.
Então....Açaí "salgado" se come no Pará. Em Manaus não comemos com peixe.
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
O garçom manauara disse que come 🤷🏼♀️🤷🏻♂️ talvez nem todo mundo que é de Manaus seja igual
@ciramoreira2999
10 ай бұрын
No Pará eles degustam o açaí junto com peixe,mortadela e charque. Já no Amazonas não,é somente o açaí com farinha de tapioca.
@laultimagalletadelpaquete7992
2 ай бұрын
Que mas da, cada uno come como se le da la gana.
@carloshenriquevalentecampo7845
Ай бұрын
comem sim, principalmente se a familia tiver muito viva a raiz do interior
Se não sentiu o gosto do tucumã, te venderam um tucumã verde kkkkkk porque o tucumã rouba a cena
Mastruz limpa TD, e ruim kkkk, mas e MT bom p saúde
Quando vim a Manaus me chamem que irei leva-los para degustarem a comida raiz de daqui.
@VamosFugirBlog
9 ай бұрын
Combinado!
Pior que sou de Manaus e não gosto de tucumã, minha mãe adora mas e eu nunca curtir o gosto!
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
A gente até curtiu no conjunto do lanche, mas ele puro não nos agradou muito hehe
Não se come Peixe com Açaí em Manaus
@VamosFugirBlog
Жыл бұрын
O garçom do restaurante (que é manauara) disse que come 🤷🏼♀️🤷🏻♂️
@user-ye7sr2im5x
Жыл бұрын
@@VamosFugirBlog Não mesmo, deve ter falado só p vender o açaí KKKKKKKKK só no Pará que comem
@brooklyndreams62
Жыл бұрын
Sou de Manaus e pra nós açaí é sobremesa. No Pará é acompanhamento no almoço.
@AlineOliveira-lq7ec
Жыл бұрын
Eu moro no Amapá e minha família toda mora no Pará e eu sei, por esse motivo, que nesses 2 estados é comum tomar açaí sem açúcar (há tbm quem tome com açúcar) acompanhado de peixe, camarão ou charque, fora a farinha q pode ser de tapioca ou a normal.
@ciramoreira2999
10 ай бұрын
Na verdade o Açaí acompanhado de peixe,mortadela e charque se come no Pará e geralmente como almoço. Já aqui no Amazonas se toma o Açaí na sobremesa e somente ele(com farinha de tapioca).
Vocês quando vierem a Manaus procurem os lugares mais simples pra comer onde tem a real cultura baré. Esses cantos aí é só pra arrancar dinheiro de vocês. No entanto paguem o caro pq aquece nossa economia. Ueueueu
Atendimento ao turista funciona dessa forma. Turista Nutella já coloca um recipiente de açúcar no açaí 😅😅😅
kkkk esses dizendo que tucuma nao tem gosto kkkk so podiam nao ser amazonenses mesmo, tucuma nao ter gosto kkkkkkkkkkkkkkkkk
Pena que foram no Pior Tacacá da Cidade. No Tacacá da Gisela, além de péssimo atendimento, o tacacá é horrívelllllll.
Gosto de nada 😂😂
Formiga não é comida típica, isso ficou no passado!!! Só exposição para turista perder dinheiro.
@deconcurseiroparaconcursei8489
Жыл бұрын
Conhece São Gabriel da cachoeira???
@Caligo92
Жыл бұрын
Claro que tem, no interior ainda rola muito. Inclusive no resto do Brasil também, até hoje nas vilas de pescadores do Rio de Janeiro o povo come farofa de tanajura
Em Manaus ninguém come formigas. Isso que eles servem para turistas e sacanagem.
Só locais caros, coisas nao tipicas, so pra inglês vê!
Quando ouvia falar de Manaus eu pensava que as pessoas eram todas morenas que nem indios posso estar errado mais pelos videos que assiste parece que a maioria tem a pele clara em Manaus
@ciramoreira2999
10 ай бұрын
Essa é a imagem qie muita ge te Brasil afora ainda tem.Mas aqui tem gente de várias origens:,descendentes de portugueses,espanhóis,italianos,judeus,árabes,japoneses,negros,caboclos e indígenas. Também tem imigrantes venezuelanos,haitianos e nordestinos.
@deussalveapatria
6 ай бұрын
Sou de Manaus. Fiz uma viagem ao Rio de janeiro e fiquei impressionada com tanta gente da raça negra kkkkk. Porque aqui são a maioria brancos e quando surgem negros, são haitianos. Existem muitos no centro da cidade vendendo frutas, meias, etc.
@user-ty1jh6bz5o
6 ай бұрын
@@deussalveapatria parando para pensar sempre tem essas percepições aqui em Porto Alegre também as pessoas de outros estados vem pra cá pensam que aqui só tem alemães dai chegam aqui vê um monte de gente negra e algumas aldeias indígenas nos arredores e ficam chocados normalmente a gente cria um estereótipo do lugar sem reconhecer aqui no Rio Grande do Sul tem bastante pessoas loiras mais é no interior nas cidades grandes não tem tanto acredito eu que no Amazonas deve de ser assim também nas cidades menores deve de ter bastante descendentes de índios
@sheilaraquel9965
Ай бұрын
Aqui a maioria são de pele morena sim! Porém, o que chamamos de morena clara. Não é pele clara, clara não! Mas também não somos de pele escura. Somos meio termo, porque somos uma mistura de raças. E, isso é muito legal! Aqui temos a mania de negar nossa identidade.
Peixe com açai em Manaus???? Desculpa fiote, mas isso não é Manaus, açaí com peixe é no Pará, Manauara não come peixe com açaí, já começou errado!!
@VamosFugirBlog
5 ай бұрын
O garçom do restaurante come e foi ele que indicou 💁🏼♀️💁🏻
@Dazitto
5 ай бұрын
Ta repreendido, açaí pro manauara é sobremesa, em Manaus comemos peixe com um baião ou arroz, farofa, vinagrete e guaraná@@VamosFugirBlog
essas comidas são todas da culinaria paraense eles não tem criatividade para criar suas próprias comidas e curtir suas próprias cultura
@ciramoreira2999
10 ай бұрын
Negativo amigo,tambaqui assado,jaraqui frito,matrinchã,caldeirada de tucunaré,sarapatel de tracajá,pirarucu de casaca,x-caboquinho,guaraná de Maués e tantos outros são típicos da culinária amazonense(nada de imitação do Pará). E mais,tacacá foi criada pelos índios Muras do Amazonas,só depois a iguaria chegou ao Pará.
@orleanslima1352
5 ай бұрын
Sabe de nada mocorongo..o prato de vcs genuíno é só a feijoada indígena.. nada mais..ate a castanha que se apossaram dançaram hoje é só Brasil...rala
@felipemota371
29 күн бұрын
Paraense não tem nem rede 😂😂 respeita o Amazonas o maior da região norte ❤❤