Как я храню виноград свежим до весны. Делюсь опытом.
Жүктеу.....
Пікірлер: 113
@zayniddinishamsiddin35319 ай бұрын
Я из Таджикистана, мы так храним виноград тайфи в саманном комнате, до марта, только у нас много в каждом нитке, в комнате 3-5 метров до 700-800 кг
@user-sw1hh7ho9l9 ай бұрын
Попробуй подвешивать гроздь на хранение вместе с частью лозы на которой она выросла, по 15 см. с обеих сторон и концы лозы можно покрыть воском или парафином. Ещё лучше сохраняется. Лайк.
@boriska550
9 ай бұрын
Согласен. Лозы жалко.
@user-sw1hh7ho9l
9 ай бұрын
@@boriska550 Всё равно после обрезки кустов лозу сжигать.
@boriska550
9 ай бұрын
Может негативно влиять на зимовку куста
@user-yo5nz7fl4d
9 ай бұрын
Срезала с кусочками лозы, подвесила на веревку. закрепила прищепками. И в два ящика в тот же день срезала , разложила в один ряд. сегодня посмотрела, подвешенный гроны подсыхают, а в ящиках лежит кверху свежими зелеными ножками.
@zayniddinishamsiddin3531
9 ай бұрын
@@boriska550 мы сорт тайфи все равно обрезаем осенью, чтобы укрыт их под слоем земли защищая от зимных морозов, поэтому часть винограда подвешиваем на длинной лозе
@user-gb7uc4py4y9 ай бұрын
Очень интересный способ, спасибо, попробую, в следующем году
@Oleg_Ivanovich_9 ай бұрын
Дай бог тебе здоровья счастья
@vasiliykyz81739 ай бұрын
Дякую тобі друже,чудово розказав,буду пробувати.
@vlasovatatiana54779 ай бұрын
Спасибо большое!!! На будущий год обязательно попробую!!! Только в подполье наверное. У нас на Алтае, морозы крепкие!
@user-ot5fb5qh2d9 ай бұрын
Огромное спасибо. В этом году уже поздно, но в 24м-- попробуем. 😊
@electrocila9 ай бұрын
Интересно увидеть к новому году, что с виноградом. За совет Спасибо!!!
@boriska550
9 ай бұрын
Заметано
@MSM818819 ай бұрын
Как красиво хранится!!!!
@user-ts3lo4qh2u9 ай бұрын
Спасибо за совет
@um65679 ай бұрын
Благодарю вас!
@NikSergiy9 ай бұрын
Спасибо, попробую 😮😊😊
@anatolymaster60419 ай бұрын
Молдова у меня виноград не каждый год, набирает кондицию сахар. Но в этом году с теплым сентябрем набрал и аромат есть, еще висит на кусту. думаю на вино его пустить, а может и так же повешу во времянке. спасибо.
@VINOGRAD349 ай бұрын
В лихие 90-е,на даче высадил куст Молдовы.Висят грозди ,красивые .Залдезли воры на дачу ,нарезали примерно ведро, попробовали -неспелый-выбросили и потоптали! После этого случая выкопал куст и отвез в деревню к маме ,вот там этот виноград и выспевал и хранился подольше.
@user-qz7fu5gu9h9 ай бұрын
Спасибо
@09807053813609 ай бұрын
Maladeţ bade, спасибо за инфу!
@user-dk3pm2qt3z9 ай бұрын
Как раз остался урожай Шоколадного! Надо попробывать повесить на балконе.😊
@user-iq8mq9ye2m9 ай бұрын
Спасибо,за видео...Пробовал тоже самое,но в подвале... до Нового года- максимум
@boriska550
9 ай бұрын
Там влажность большая
@user-xf1zw9no7u
9 ай бұрын
@@boriska550 Значит, главное, чтобы воздух был сухой. Эх, а у нас высокая влажность (Ленинградская область). Но похоже, что утепленная лоджия должна подойти.
@user-vn6pi7vr8t9 ай бұрын
Хвостики чем длиннее тем лучше. Можно и с кусочкам веткм обрезать гроздь тогда хранится хорошо.
@letkaleto9 ай бұрын
Я не смотря почему то так и подумала что это Молдова, так он да,, лежит долго,, висит. Любимчик в этом плане, до апреля лежал целым, только заизюмился,, только поэтому и люблю сорт. ♥️👍😊
@user-wj7sx7wj2o9 ай бұрын
Ещё добавление к этому способу - на череночек одевается половинка маленькой картошки, как грибок.
@user-tm4rz2jp8z9 ай бұрын
Спаибо, очень полезно!
@Andrew.009 ай бұрын
Спасибо!!! Надо попробовать, как раз есть Молдова несобраная, кистей 20 - 30
@boriska550
9 ай бұрын
Не прогадаете. Зимой ещё раз спасибо скажите.
@user-ik1ub3qn7t9 ай бұрын
спасибо
@annafedorenko43649 ай бұрын
Я на утепленной лоджии храню. Получается.
@user-hn5nu3ek9h9 ай бұрын
👍👍👍
@paulowniainvest47779 ай бұрын
Согласен, хорошее дешёвый способ кратковременного хранения винограда, итальянцы предлагали специальную прищепку которая закрывала срез плодоножки грозди винограда через которую в основном и уходит влага из грозди винограда. Дополнительно, для улучшения качества ягод винограда при хранения необходимо постарается как можно меньше трогать ягоды винограда руками чтобы избежать стирания природного воскового налёта который называется - пруин. (Восковой налет, тонкий слой пруина, покрывающий стебли, листья и плоды растений, в т. ч. винограда. Предохраняет виноград от механических повреждений, неблагоприятных метеорологических воздействий, испарения влаги и поражения микроорганизмами.)
@Stranik-pj3zz4lq8o9 ай бұрын
Гроздь нужно вешать чтобы налет с винограда не пропал белый И в подвале она весит до февраля Не обязательно на плодоножку одевать ягоду . Главное чтоб налет остался и не был по давлен сам виноград.
@Ekkart9 ай бұрын
В этом году винограда очень много. Не знаю куда девать. Надо попробовать.
@user-on4pu5er2j
9 ай бұрын
Где урожай удался?
@user-jj2ky9iv3k
9 ай бұрын
Эх,веточку бы...
@user-rt9tu6iw5h
9 ай бұрын
Вино сделай
@scorpio11249 ай бұрын
У НАС НЕ ХРАНИТСЯ ТАК ДОЛГО.КУПИМ И СЬЕДИМ ЗА МОМЕНТ😅😅😅❤
@alex_petrovf9 ай бұрын
Чуток бы раньше, добрый человек... Все на вино пошло))). Переспрошу ещё раз. Какую минимальную температуру виноград выдержит в таком помещении? И зависит это от сахара. Какой должен быть?
@boriska550
9 ай бұрын
У меня лично было -14. Все нормально. Виноград должен быть на вкус сладкий.
@user-es3uu2kd6b9 ай бұрын
А у вас нет фруктовых мух дрозофил? У нас они сразу же появляются (живём в городе), но погреб есть.
@boriska550
9 ай бұрын
Нет. Первый раз слышу. У нас осы кушают его.
@user-md3rb8zi2f9 ай бұрын
Делал точно так. За месяц высох. Хотя, может быть я что-то сделал не так, скорее всего наш Кубанский климат.
@boriska550
9 ай бұрын
Зависит от сорта винограда.
@shamil22729 ай бұрын
Очень интересно! В помещение должно быть темно? Попробую на чердаке развесить.
@boriska550
9 ай бұрын
Не обязательно.
@user-tp7lf2nn2e
9 ай бұрын
Пробуйте,только учтите мышей,моль. У меня Пуговичный высох до изюма , но не следил,шашель завелась,но изюм был -сказка.В этом году разложил в пл. Ящики,редко Кадрянку и Восторг и подвесил.Вкусноооо.
@user-gl4kx1sq5n9 ай бұрын
Один маленький незаметный ньюанс :-- дом саманный и промазан известью.
@boriska550
9 ай бұрын
Да, он дышит. Это лучше, чем покрашенные стены.
@user-rg7eh4rl7c9 ай бұрын
Здравствуйте Борис напишите как хранятся виноград в Фергане и вы увидите надеюсь вам понравится удачи вам
@boriska550
9 ай бұрын
Спасибо.
@user-rg7eh4rl7c
9 ай бұрын
@@boriska550 🤝✊
@GrodSword9 ай бұрын
Сейчас бы, перед хранением, стирать пруин...
@user-mo4vg8kz5r9 ай бұрын
любой сорттак можно хранить?
@boriska550
9 ай бұрын
Нет.
@user-mr7lp9ky1j9 ай бұрын
Если в погрибе так подвесить где хранятся овощи будитли хранится виноград?
@boriska550
9 ай бұрын
Плесень может появиться
@user-qf3vf3gz3u
9 ай бұрын
Нет, в погребе не хранится, там сыро для винограда
@appleodessa55679 ай бұрын
А дрозофила не бьёт его?
@alexanderzhu27576 ай бұрын
У меня в погребе +10 зимой и влажность 45%. Боюсь, превратится в изюм при такой низкой влажности.
@boriska550
6 ай бұрын
Испортится. Плесень.
@kazik308sw39 ай бұрын
-10 а виноград в неотапливаемом помещении и незамерзает? Это уже проверено или вы так думаете?
@user-kd8cb3fd8j
9 ай бұрын
Минус 10 на улице, в закрытом помещении и без отопления ниже нуля не упадет температура. Видно ведь стены не тонкие.
@boriska550
9 ай бұрын
Сахар не даёт замёрзнуть.
@user-yc9fm1gk9j9 ай бұрын
Этот способ старый как этот мир.,настолько стар,что многие о нём не знают,..
@user-nc9gv7fv7f9 ай бұрын
Благодарю за информацию. Меня интересует в какой местности вы выращивание виноград? И укрываете ли его на зиму?
@boriska550
9 ай бұрын
Молдова, ПМР, нет не укрываю.
@user-tc7yu8sx8i
9 ай бұрын
Когда в 90 году привозил виноград(саженцы ) из Бендер в Кременчуг ,то агроном сказал ,что Молдова и на севере Молдавии не каждый год вызревает ,посадил у себя и через несколько лет отказался от нее ,а вот Мэрцишор очень хорош и можно хранить
@boriska550
9 ай бұрын
Климат изменился.
@user-dk7kk7wr9v9 ай бұрын
А как насчёт мошкары?
@boriska550
9 ай бұрын
Мошкара появляется при брожении.
@user-xf1zw9no7u9 ай бұрын
Так это не погреб? Я так и не поняла, какая должна быть температура в помещении. Поясните, пожалуйста.
@boriska550
9 ай бұрын
Помещение должно быть сухим и зимой не отапливаться. Это может быть гараж, сарай, склад и т.д. учтите, мыши любят виноград!
@alexborzov394
9 ай бұрын
@@boriska550 Так померзнет же
@boriska550
9 ай бұрын
@alexborzov394 Сахар не даст померзнуть
@alexborzov394
9 ай бұрын
@@boriska550 Спасибо
@natalyan6607
9 ай бұрын
@@boriska550 Если в помещении -10° не замерзнет?
@user-sx8lf3gc7o9 ай бұрын
Сразу видно, молдаван
@user-wb9ri7gq5g9 ай бұрын
Я храню так подвешенные в сеточках
@boriska550
9 ай бұрын
Если одна ягодка начнет портится, нужно будет ее удалить. Неудобно.
@andrejszermjagin56469 ай бұрын
До весны это конечно преувеличение, но до нового года возможно.
@user-qf3vf3gz3u
9 ай бұрын
До весны точно. На 8 марта всегда к столу накрываем
@BoogieWoogie-fx1qf9 ай бұрын
Не проще подвешивать виноград на крючки, а не заморачиваться с подвязкой?
@boriska550
9 ай бұрын
Со временем гроздья упадут.
@user-ne7os1gb1y9 ай бұрын
Просто? Де на півночі України знайти місце з такими параметрами...
@rrrkkk1219 ай бұрын
Столько ненужной возни, сложил в ящики в один слой и все 😊
@boriska550
9 ай бұрын
Мыши сожрут, вентиляции нет и через месяц выкинешь😂
@boriska550
9 ай бұрын
Мыши сожрут, вентиляции нет, и через месяц выкинешь, ,😂
@rrrkkk121
9 ай бұрын
у меня мышей нет, храню без проблем до средины весны
@Alekss89539 ай бұрын
Сорт Молдова вкус не в жо-пу, найкращий виноград для зберігання це Ред Глоб і Содружество лежить до 8 березня, а Молдова це прошлий век.
@alex_petrovf
9 ай бұрын
Украина давно уже в будущем)))
@user-xb3fk1ve5x9 ай бұрын
Кормите Санду,может ещё продержится в своей русофобии!! А вам хорошего сохрана винограда!
@boriska550
9 ай бұрын
Время расставит все по своим местам.
@user-er6ln1ij9n
9 ай бұрын
А русофашисты надежнее?
@user-xb3fk1ve5x
9 ай бұрын
@@boriska550 да,э то не трибуна для обсуждения! Мира и добра!
Пікірлер: 113
Я из Таджикистана, мы так храним виноград тайфи в саманном комнате, до марта, только у нас много в каждом нитке, в комнате 3-5 метров до 700-800 кг
Попробуй подвешивать гроздь на хранение вместе с частью лозы на которой она выросла, по 15 см. с обеих сторон и концы лозы можно покрыть воском или парафином. Ещё лучше сохраняется. Лайк.
@boriska550
9 ай бұрын
Согласен. Лозы жалко.
@user-sw1hh7ho9l
9 ай бұрын
@@boriska550 Всё равно после обрезки кустов лозу сжигать.
@boriska550
9 ай бұрын
Может негативно влиять на зимовку куста
@user-yo5nz7fl4d
9 ай бұрын
Срезала с кусочками лозы, подвесила на веревку. закрепила прищепками. И в два ящика в тот же день срезала , разложила в один ряд. сегодня посмотрела, подвешенный гроны подсыхают, а в ящиках лежит кверху свежими зелеными ножками.
@zayniddinishamsiddin3531
9 ай бұрын
@@boriska550 мы сорт тайфи все равно обрезаем осенью, чтобы укрыт их под слоем земли защищая от зимных морозов, поэтому часть винограда подвешиваем на длинной лозе
Очень интересный способ, спасибо, попробую, в следующем году
Дай бог тебе здоровья счастья
Дякую тобі друже,чудово розказав,буду пробувати.
Спасибо большое!!! На будущий год обязательно попробую!!! Только в подполье наверное. У нас на Алтае, морозы крепкие!
Огромное спасибо. В этом году уже поздно, но в 24м-- попробуем. 😊
Интересно увидеть к новому году, что с виноградом. За совет Спасибо!!!
@boriska550
9 ай бұрын
Заметано
Как красиво хранится!!!!
Спасибо за совет
Благодарю вас!
Спасибо, попробую 😮😊😊
Молдова у меня виноград не каждый год, набирает кондицию сахар. Но в этом году с теплым сентябрем набрал и аромат есть, еще висит на кусту. думаю на вино его пустить, а может и так же повешу во времянке. спасибо.
В лихие 90-е,на даче высадил куст Молдовы.Висят грозди ,красивые .Залдезли воры на дачу ,нарезали примерно ведро, попробовали -неспелый-выбросили и потоптали! После этого случая выкопал куст и отвез в деревню к маме ,вот там этот виноград и выспевал и хранился подольше.
Спасибо
Maladeţ bade, спасибо за инфу!
Как раз остался урожай Шоколадного! Надо попробывать повесить на балконе.😊
Спасибо,за видео...Пробовал тоже самое,но в подвале... до Нового года- максимум
@boriska550
9 ай бұрын
Там влажность большая
@user-xf1zw9no7u
9 ай бұрын
@@boriska550 Значит, главное, чтобы воздух был сухой. Эх, а у нас высокая влажность (Ленинградская область). Но похоже, что утепленная лоджия должна подойти.
Хвостики чем длиннее тем лучше. Можно и с кусочкам веткм обрезать гроздь тогда хранится хорошо.
Я не смотря почему то так и подумала что это Молдова, так он да,, лежит долго,, висит. Любимчик в этом плане, до апреля лежал целым, только заизюмился,, только поэтому и люблю сорт. ♥️👍😊
Ещё добавление к этому способу - на череночек одевается половинка маленькой картошки, как грибок.
Спаибо, очень полезно!
Спасибо!!! Надо попробовать, как раз есть Молдова несобраная, кистей 20 - 30
@boriska550
9 ай бұрын
Не прогадаете. Зимой ещё раз спасибо скажите.
спасибо
Я на утепленной лоджии храню. Получается.
👍👍👍
Согласен, хорошее дешёвый способ кратковременного хранения винограда, итальянцы предлагали специальную прищепку которая закрывала срез плодоножки грозди винограда через которую в основном и уходит влага из грозди винограда. Дополнительно, для улучшения качества ягод винограда при хранения необходимо постарается как можно меньше трогать ягоды винограда руками чтобы избежать стирания природного воскового налёта который называется - пруин. (Восковой налет, тонкий слой пруина, покрывающий стебли, листья и плоды растений, в т. ч. винограда. Предохраняет виноград от механических повреждений, неблагоприятных метеорологических воздействий, испарения влаги и поражения микроорганизмами.)
Гроздь нужно вешать чтобы налет с винограда не пропал белый И в подвале она весит до февраля Не обязательно на плодоножку одевать ягоду . Главное чтоб налет остался и не был по давлен сам виноград.
В этом году винограда очень много. Не знаю куда девать. Надо попробовать.
@user-on4pu5er2j
9 ай бұрын
Где урожай удался?
@user-jj2ky9iv3k
9 ай бұрын
Эх,веточку бы...
@user-rt9tu6iw5h
9 ай бұрын
Вино сделай
У НАС НЕ ХРАНИТСЯ ТАК ДОЛГО.КУПИМ И СЬЕДИМ ЗА МОМЕНТ😅😅😅❤
Чуток бы раньше, добрый человек... Все на вино пошло))). Переспрошу ещё раз. Какую минимальную температуру виноград выдержит в таком помещении? И зависит это от сахара. Какой должен быть?
@boriska550
9 ай бұрын
У меня лично было -14. Все нормально. Виноград должен быть на вкус сладкий.
А у вас нет фруктовых мух дрозофил? У нас они сразу же появляются (живём в городе), но погреб есть.
@boriska550
9 ай бұрын
Нет. Первый раз слышу. У нас осы кушают его.
Делал точно так. За месяц высох. Хотя, может быть я что-то сделал не так, скорее всего наш Кубанский климат.
@boriska550
9 ай бұрын
Зависит от сорта винограда.
Очень интересно! В помещение должно быть темно? Попробую на чердаке развесить.
@boriska550
9 ай бұрын
Не обязательно.
@user-tp7lf2nn2e
9 ай бұрын
Пробуйте,только учтите мышей,моль. У меня Пуговичный высох до изюма , но не следил,шашель завелась,но изюм был -сказка.В этом году разложил в пл. Ящики,редко Кадрянку и Восторг и подвесил.Вкусноооо.
Один маленький незаметный ньюанс :-- дом саманный и промазан известью.
@boriska550
9 ай бұрын
Да, он дышит. Это лучше, чем покрашенные стены.
Здравствуйте Борис напишите как хранятся виноград в Фергане и вы увидите надеюсь вам понравится удачи вам
@boriska550
9 ай бұрын
Спасибо.
@user-rg7eh4rl7c
9 ай бұрын
@@boriska550 🤝✊
Сейчас бы, перед хранением, стирать пруин...
любой сорттак можно хранить?
@boriska550
9 ай бұрын
Нет.
Если в погрибе так подвесить где хранятся овощи будитли хранится виноград?
@boriska550
9 ай бұрын
Плесень может появиться
@user-qf3vf3gz3u
9 ай бұрын
Нет, в погребе не хранится, там сыро для винограда
А дрозофила не бьёт его?
У меня в погребе +10 зимой и влажность 45%. Боюсь, превратится в изюм при такой низкой влажности.
@boriska550
6 ай бұрын
Испортится. Плесень.
-10 а виноград в неотапливаемом помещении и незамерзает? Это уже проверено или вы так думаете?
@user-kd8cb3fd8j
9 ай бұрын
Минус 10 на улице, в закрытом помещении и без отопления ниже нуля не упадет температура. Видно ведь стены не тонкие.
@boriska550
9 ай бұрын
Сахар не даёт замёрзнуть.
Этот способ старый как этот мир.,настолько стар,что многие о нём не знают,..
Благодарю за информацию. Меня интересует в какой местности вы выращивание виноград? И укрываете ли его на зиму?
@boriska550
9 ай бұрын
Молдова, ПМР, нет не укрываю.
@user-tc7yu8sx8i
9 ай бұрын
Когда в 90 году привозил виноград(саженцы ) из Бендер в Кременчуг ,то агроном сказал ,что Молдова и на севере Молдавии не каждый год вызревает ,посадил у себя и через несколько лет отказался от нее ,а вот Мэрцишор очень хорош и можно хранить
@boriska550
9 ай бұрын
Климат изменился.
А как насчёт мошкары?
@boriska550
9 ай бұрын
Мошкара появляется при брожении.
Так это не погреб? Я так и не поняла, какая должна быть температура в помещении. Поясните, пожалуйста.
@boriska550
9 ай бұрын
Помещение должно быть сухим и зимой не отапливаться. Это может быть гараж, сарай, склад и т.д. учтите, мыши любят виноград!
@alexborzov394
9 ай бұрын
@@boriska550 Так померзнет же
@boriska550
9 ай бұрын
@alexborzov394 Сахар не даст померзнуть
@alexborzov394
9 ай бұрын
@@boriska550 Спасибо
@natalyan6607
9 ай бұрын
@@boriska550 Если в помещении -10° не замерзнет?
Сразу видно, молдаван
Я храню так подвешенные в сеточках
@boriska550
9 ай бұрын
Если одна ягодка начнет портится, нужно будет ее удалить. Неудобно.
До весны это конечно преувеличение, но до нового года возможно.
@user-qf3vf3gz3u
9 ай бұрын
До весны точно. На 8 марта всегда к столу накрываем
Не проще подвешивать виноград на крючки, а не заморачиваться с подвязкой?
@boriska550
9 ай бұрын
Со временем гроздья упадут.
Просто? Де на півночі України знайти місце з такими параметрами...
Столько ненужной возни, сложил в ящики в один слой и все 😊
@boriska550
9 ай бұрын
Мыши сожрут, вентиляции нет и через месяц выкинешь😂
@boriska550
9 ай бұрын
Мыши сожрут, вентиляции нет, и через месяц выкинешь, ,😂
@rrrkkk121
9 ай бұрын
у меня мышей нет, храню без проблем до средины весны
Сорт Молдова вкус не в жо-пу, найкращий виноград для зберігання це Ред Глоб і Содружество лежить до 8 березня, а Молдова це прошлий век.
@alex_petrovf
9 ай бұрын
Украина давно уже в будущем)))
Кормите Санду,может ещё продержится в своей русофобии!! А вам хорошего сохрана винограда!
@boriska550
9 ай бұрын
Время расставит все по своим местам.
@user-er6ln1ij9n
9 ай бұрын
А русофашисты надежнее?
@user-xb3fk1ve5x
9 ай бұрын
@@boriska550 да,э то не трибуна для обсуждения! Мира и добра!
@abcabc-ks9jn
9 ай бұрын
Она им в ЕС пропуск даёт.
@boriska550
9 ай бұрын
@abcabc-ks9jn это Приднестровье, Санду не наша.
Спасибо за совет