Просто залейте мандарины тестом, и получится вкуснейший праздничный пирог
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Простой рецепт приготовления новогоднего пирога из мандаринов. Справится даже новичок на кухне!
Ингредиенты:
Мандарины 7 штук;
Яйца 3 штуки;
Сахар 150 граммов;
Молоко 100 миллилитров;
Растительное масло 150 граммов;
Ванилин ½ чайной ложки;
Мука 300 граммов;
Разрыхлитель 15 граммов;
Выпекать 180° 45 минут
#shorts #новыйгод #праздничныйдесерт #мандарины
Пікірлер: 370
Я бы так съела мандарины. Не заморачиваясь .
@KAce888
Жыл бұрын
🤝👍
@miminyahsa
Жыл бұрын
Представьте,я бы тоже предпочла бы мандарины лучше так съесть,а не в тесте. Я их просто обожаю,могу кило их в один присест съесть.
@user-qo4xv1nb1h
10 ай бұрын
Кто же вам не даёт, съешьте,. Здесь вообще-то речь идёт о выпечке.
@ministreliyanuf5842
7 ай бұрын
@@user-qo4xv1nb1hмного людей предпочтет съесть мандарины в тесте? Конечно нет! Все любят их в свежем виде! Как по мне перевод продукта, тем более недешевого! Эта та же шарлотка только с мандаринами, а шарлотку с яблоками тоже делать за 5 минут, можно и с бананами сделать, но мандарины откровенно это перевод цитрусовых!
@ministreliyanuf5842
7 ай бұрын
@@miminyahsaподдерживаю плюс при термообработке мандарины горчить начнут, а это прям ну на любителя! Лучше действительно съесть свежие.
Это оооочень горько
Мандарины и так сами хороши
Гореч от цитрусовых, мммм
Вместо мандарин лучше положить яблочную, вишневую, клубничную или любую другую любимую начинку, как подскажет ваша фантазия. И будет вам счастье! 😋
@olgak9679
2 жыл бұрын
Яблоки в пирогах приелись,аивишня,клубника это не зимний рецепт.
@user-dh8yz9mt1c.
2 жыл бұрын
@@olgak9679 вишню и клубнику замораживаю на зиму, делаю варенье. Вот вам и начинка зимой. Несколько манипуляций, и, вуаля, прекрасный, вкусный пирог на столе 😋.
@alinaclyde4718
2 жыл бұрын
@@olgak9679 надо покупать специальные консерванты для выпечки.
@user-dh8yz9mt1c.
2 жыл бұрын
@@alinaclyde4718 Прошу прощения, вы о чем?
@KAce888
Жыл бұрын
Нет ничего противнее чем запекать яблоки и вообще прочее типа мандаринов. Вот утка с яблоками - это во👍, где основная - утка
Получается невкусно. Мандарины начинают горчить при нагреве
@olga7551
Жыл бұрын
Да,да,да
@Shket439
Жыл бұрын
А мне нравится
@user-ux4xb2zb4y
Жыл бұрын
@@Shket439 Стопроцентное враньё! Также как и ваш торт- стопроцентное говно....
@user-pm1lo6kw1v
Жыл бұрын
Следовало ожидать
@DamasUrala
Жыл бұрын
Сегодня готовила. Правда тесто чуть другое, но мандарины так же. Я тоже сомневалась, но получилось хорошо и пленки мандариновые не мешали
Комментаторы, спасибо, что написали, что это горько, так бы я возможно приготовила это и была недовольна 🤷
А я сегодня пекла с апельсином. Дольки порезала мелко и поместила в тесто. Получилось очень вкусно и нежно.
Невкусно. Получается, мокро, горьковато и клёклое тесто, которое не пропекается вокруг мандарин. 👎
@user-gy5fn5jk3x
2 жыл бұрын
Да, на видео видно что полностью не пропеклось тесто, а так-это невкусно
@yunggsoo
2 жыл бұрын
Вот именно,только перевод продуктов!👎
@user-hu1qw9kj7v
2 жыл бұрын
@@user-gy5fn5jk3x у меня получилось .Просто меньше жидкости: 4яйца, неполный стакан сахара, стакан муки, чуть сливочного масла. Может присыпать мандарин сахаром чтоб не горчили или корицу смешать с сахаром и присыпать, еще грецкий орех между мандарин убирает мокрость и придает хрусткость. Мне очень еще с вишней понравилось только я наверх ее теста и сверху кокосовой стружки очень такое зимняя вишня и вкус прям изящный
@lerusha2
5 ай бұрын
Это было понятно всем кто готовил когда-либо. Зачем было воспроизводить заведомо нерабочий рецепт?
Горчить будет пирог. Пробовала не однажды. Цитрусовые в выпечке горчат.
Поздравляю, ты изобрел шарлотку!
Очень мягкий, пышный получился. Вкусный очень 👍
@kdiletant
Жыл бұрын
Благодарю за обратную связь!
Мы с мамой делали мандарины скислились.. и были невкусные, только мяготь.
С яблоком будет вкуснее.
@user-fp7wu9py9w
2 жыл бұрын
Непробовала незнаю
@milashandy992
2 жыл бұрын
@@user-fp7wu9py9w шарлоткой называется такой десерт с яблоками
@user-xj3os5oq4k
Жыл бұрын
@@user-fp7wu9py9w 0
Спасибо за песню. Сейчас мало хороших песен , и талантливых певцов.
Не повторяйте..продуктына выброс..
@user-lt9tr2ey3o
Жыл бұрын
Я ТОЖЕ ТАК ДУМАЮ ....
Яблочная шарлотка - привычнее и доступнее с детства многим
"режем мандарины по палам" теперь у меня нет мандарин😂👍
@KAce888
Жыл бұрын
Не правильно пишешь.надо так : по па лам
7-8 так называемых мандаринов
Зачем обманывать людей этот рецепт проверяла олечка и рецепт хреновый только испортили продукты мандарины стали горькие и невкусные лучше поесть без теста нельзя так делать ваш торт нельзя жрать так что ешьте сами свою херню
@user-bc1pv4ft3i
Жыл бұрын
@@adultfamilycenter765спасибо
@carloscostello4660
Жыл бұрын
Согласен полностью! Лучше тот же лимонад сделать!
@user-el2pb5cz7o
Жыл бұрын
А что так грубо?😮
@lerusha2
5 ай бұрын
Олечка тебя запятые расставлять не научила?
ВСЕХ БЛАГ.........
Съешьте лучше свежие мандарины и отдельно испеките лепешки из этого теста к чаю. Я пекла такой пирог, но у нас он восторга не вызвал именно из-за вида и вкуса пропечённых мандаринов.
@user-zo7bj1he1m
2 жыл бұрын
Не срезом вниз, а наоборот. Тогда в готовом виде пирог будет очень красивым и столько сока не вытечет при выпечке
@-Milana.555
2 жыл бұрын
@@user-zo7bj1he1m Галина, я положила мандарины сверху, так они утонули в тесте, а делать тесто гуще пробовала, так пирог получился тугим и без яиц пробовала и с яйцами🤔 один чёрт🤭. Много продуктов перепортила😢 и тяжечть в желудке 🙉. Короче люблю шарлотку с яблоками и всё🤗. КРАСОА УТОНУЛА🙈🙊🙉
@vasilaabz1103
2 жыл бұрын
@@user-zo7bj1he1m х э .б бб бб бб бб
@user-zo7bj1he1m
2 жыл бұрын
@@vasilaabz1103 смеётся тот, кто смеётся последним. Алфавит в детстве не выучила?
@user-nb8fy3rj8c
2 жыл бұрын
@@-Milana.555 0
Мандарины можно резать? Я думал только по долькам отделять
Не вкусно, увы!
Я добавила,грушу и 2 яблока,мандарин осталось 5шт,присыпала кунжутом,а дальше,по рецепту❤❤❤
Смотрится эффектно, но есть никто не стал. Лучше мандарины так съесть 👍
Спасибо, у меня получилось очень вкусно и красиво!
@-Milana.555
2 жыл бұрын
Да ну🤷♀️. Вы льстите🙀.
Выглядит неплохо,но надо знать,что мандарины приподжаривании горчат.
@-Milana.555
2 жыл бұрын
Вот это точно ( при нагревании ).🙀🤭🙉😖
Горько получается
Скорее всего горчит именно из-за пленок. Я делала пару раз выпечку из апельсинов. Добавляла в творожную начинку цедру и мякоть с соком. Очень вкусно
Спасибо вам огромное за хорошую работу
Я очень люблю грейфрукт так что когда горчит я обожаю ,но мандарины надо сладкие и сочные Очень вкусно на любителя я довольна раньше не делала и вот к Крещению буду делать
Шарлотка с любимыми или какие есть фрукты, молодец,спасибо😂❤
Мандарины горчат.
@irina5679
Жыл бұрын
Делала так же , мандарины горчат, не вкусно получилось, да ещё на Новый год 2021 делала.
Я делала - гадость! Никто есть не стал. Весь Ютуб штампует эту бяку.
@user-gc2vo3uk5t
2 жыл бұрын
Потому что разрыхлитель добавляют в уже готовое тесто . Добавив тихонько перемешивают и тихонько выливают на мандарины , да так аккуратно чтоб не сбить пышность теста .
@user-zu8jt3th1z
Жыл бұрын
Это перевод продуктов, потому что мандарины будут горчить! Лучше уж тогда нарезанный на кусочки апельсин. У меня в рецептах мультиварки есть похожий рецепт, но, как говорится, "то, да не то". Прошу обратить внимание - рецепт для мультиварки с объёмом максимальной загрузки 1,8 литра, мерный стаканчик 160 мл. Если рабочий объем чаши меньше, то и продуктов нужно меньше, например половину от исходного. Писать рецепт долго, но действия очень простые и занимают совсем мало времени. Итак требуется: 2 мерных стаканчика муки; 2 мерных стаканчика сахара; 5 яиц; 2 апельсина; 2 ч.л. цедры ( предварительно наскоблить тёркой) ; Маргарин для смазки чаши мультиварки; Чашу мультиварки смазать кусочком маргарина. Апельсины очистить и нарезать на кусочки. Яйца с сах.песком пышно сбить миксером в подходящей посуде. Подсыпать к полученной массе муку и перемешать миксером (без фанатизма) В полученное жидкое тесто положить две чайных ложки цедры и нарезанные апельсины, осторожно перемешать ложкой и получившуюся массу перелить в предварительно смазанную маргарином чашу мультиварки. Выпекается 65 минут. (Не открывая крышки мультиварки! Если открывать из любопытства до завершения процесса, то бисквит ОПАДЁТ. P.S. Исходные продукты должны быть комнатной температуры, иначе за 65 минут изделие не успеет пропечься. После 65 минут можно заглянуть и, если что, по обстоятельствам, добавить время. Запаха яиц в изделии не чувствуется, т.к. аромат цедры доминирует. Ещё раз повторяю, рецепт для мультиварки, программа "выпечка".
@user-sr5lu1fq7b
Жыл бұрын
Спасибо
@tamaras2361
Жыл бұрын
@@user-gc2vo3uk5t 8щ
Достали уже этим рецептом.Не советую готовить совсем невкусно.
@-Milana.555
2 жыл бұрын
Ну конечно мандарины в шарлотку не кладут🤷♀️🤭.
@kotdomashkin9384
2 жыл бұрын
Ну конечно не будет вкусно, ведь вся влага и вкус мандаринов просто испаряется и получается сухой хлеб. И вообще маловато мандаринов он добавил. Кстати, забыл что мандарины после испечения становятся какими-то... Кисло острыми, ну скорее не острыми... Не знаю как описать. Но приобретают странный вкус, по этому их нужно готовить вместе с другими фруктами или добавив сахар.
@user-hi9nt9fx5h
2 жыл бұрын
Конечно, это сразу видно, мандарины уваривать надо с сахаром а не сырыми их толкать
@im_not_user.
2 жыл бұрын
@@kotdomashkin9384 горьким*
@alinaclyde4718
2 жыл бұрын
@@user-hi9nt9fx5h да, цукатами было бы лучше намного.
На вигляд: красиво!
Мандарины я люблю ❤😘 есть так, они нежно вкусные., приятный запах и. Нежно сладкий вкус 👅
И плеваться плёнками от мандаринов
@user-no7ft2ph8e
Жыл бұрын
Вы что! Они же спекутся и не почувствуешь.. просто сок лишится витаминов при t 200'
Я его готовила нам не понравилось,сахара вроде положила мало,а мандарины всеровно сладкие.
Тесто клеклое не воздушное и вареные мокрые мандарины сверху. Бррр
@wallmt6157
2 жыл бұрын
дааа, включила это видео, но уже знаю какой будет результат
Они горькие будут при тепловой обработке поэтому не вводите людей в заблуждение что пирог вкусный будет.
@kdiletant
2 жыл бұрын
не надо так категорично, не все мандарины горчат - проверено!
@ki-ki_na
Жыл бұрын
Я очень капризна к вкусам особенно к горечи цитрусовых, но пеку пирог и все отлично, может потому, что у меня другой рецепт, там дольки мандарина и они не внизу, а сверху залиты сливочным маслом и посыпаны сахаром, так и печется, получается отлично
@lerusha2
5 ай бұрын
@@kdiletantв смысле "не все", то есть часть все таки горчит? Поэтому ты умалчиваешь об этом и впариваешь заведомо неудачный рецепт??
Я такой десерт готовила очень вкусно
На днях делала,но!!!добавила ещё свежие сливы дольками,которые на ночь засыпала корицей и сахаром.получилось оч вкусно.
mandarini i tak sami xoroshoo👍👍👍
Спасибо !!!!💐👋🙏🙏
НУУУ ЗАЧЕМ ТАКУЮ ГАДОСТЬ ЛЮДЯМ РЕКОМЕНДОВАТЬ??? ДЛЯ КРАСОТЫ??? КАК НЕСТЫДНО?
Видно же, что не бисквит, а плотный хлеб получился.
@kdiletant
Жыл бұрын
А где про бисквит говорилось?
Попробую...👍👍😀
Супер!
Мандарины хорошо есть свежими
👍👍👍👏👏завтра испеку👍
Класс👍👍👍
Также американцы: щто,бльять такоje эти ваши граммы?
👍🔥❤️ Вау!!! Спасибо! 🎄
спасибо за информацию! Аппетитно!
Мандариновая шарлотка)))
Типа Шарлотки только с мандаринами вместо яблок. Сомнительная замена.
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное за комменты,вы спасли меня от этой заморочки. Всем добра и мира❤
Такие сложности - в итоге испорченные продукты.
красота
Классно.
Я думала, что мужчина будет снимать на видео, как он очищает каждую мандарину😅
Попробую себе спечь пирог,спасибо.🌹🌹🌹👌👌
Новогоднее блюдо.
Ну прикольно ну я бы еще его разрезала и внутри намазала апельсиновым джемом еще вкуснее будет😊
А не жирно ли столько раст.масла?
@user-cp1sj6mz1d
2 жыл бұрын
По этому не вкусно, масла 50 гр.достаточно
Хорошо
Пожалуйста помойте свою формочку!!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@renaadonaylo4390
6 ай бұрын
Это силиконовая форма, она такая становится от многоразовой выпечки, мой не мой, силикон при высоких температурах со временем тоже изнашивается и цвет меняет.
🎉
Я в мультиварку ,слегка смазанную маслом,наливаю немного теста для шарлотки, кладу нарезанные бананы и немного чернослива,получается вкусняшка,
❤❤
Шарлотка же, только стремный вариант. Лучше с персиками твёрдым или яблоками
Анастасия Емец вы одна написали,что вкусно значит надо сделать так, увас золтые руски, спасибо за рецепт, мужчина!
Где же он праздничный ? Так чай попить вечерком .
Голос из "Записок судмедэксперта" 👍🏻👍🏻👍🏻
А ещё можно в тесто изюм дабавить
Пласт дрожж. теста намазываем повидлом , посыпаем мороженой клюквой( смородиной) кусочками очищенных яблок. Украшаем тестом. Запекаем
Лучше яблоки! Или жареные вишни - оч вкусно!
Я сомневаюсь, что вкусно, рецепт не доработан, много теста.
Сделала пирог, получился очень вкусный, готовила не смотря на комментарии. Да, цитрус кислит, но для любителей кислинки самое то! Пирог не горчит, я пустила меньше масла и чуть больше муки, все в восторге!
@kdiletant
Жыл бұрын
Спасибо за обратную связь!
Вкусно
А зачем забирать мысль у другого человека?
Надо делать с ананссом
Это так аппетитно ,жаль что у меня аллергия на цитрусовые
Мандарины будут горчить сильно, лучше взять уже готовые консервированные.
Почитала комментарии. Считаю,что просто порезать пополам- это очень толстый слой.я оч острым ножом нарезала мандарины на 5 круглых срезов,и.по 4-5мм.пропекается отлично!у меня не горчило.толтко я сначала наливаю тесто,потом в него вдавливаю колесики мандаринов,буду делать ещё.
В конце нужно посыпать корицей и сахарной пудрой.
Косточки:Ты думаешь ты меня победил?) ХХПЭПХПХ, нет.
150 г растительного масла….😳😳😳 ЭТО ЖЕ 1326 КАЛОРИИ, КАРЛ!!!
Thanx
Может, половина чайной ложки ванильного сахара, а не ванилина?
@user-st2zv3zv5k
Жыл бұрын
Хороший вопрос. Наверное Вы правы.
Вместо "посыпать сахаром" там было "полить карамелью"...
А тесто получилось голимая резина. Это поймут те, кто разбирается.
А лучше такой пирог сделать с более плотными фруктами: персиками, сливами, яблоками). Классическая шарлотка).
Это шарлотка, вместо яблок мандарины. А зачем? У меня яблок и повидла полно.
Такая фигня получается.
Как все просто, а красиво и вкусно!!
@kdiletant
2 жыл бұрын
Благодарю!
@user-qt8wn8uz8t
2 жыл бұрын
Любушка, а Вы уже пекли такой пирог?
@user-qt8wn8uz8t
2 жыл бұрын
@@kdiletantи
💚