Вкууссннооо...спасибо за рецепт...открылись правда, тесто слоеное тянучая начинка и сахар в меру...остался крем..решила завтра еще приготовить и это крем туда...пробуйте не пожалеете))

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Лиана,спасибо,что оценили.Готовьте на здоровье!

@leeford5492

3 жыл бұрын

Pro tip: watch series on flixzone. I've been using them for watching loads of movies lately.

@derekrodney5744

3 жыл бұрын

@Lee Ford yup, I have been watching on flixzone for since november myself :D

Очень вкусно, спасибо! И за описание рецепта под видео тоже спасибо:))

@Pro-mf2wy

2 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье 😉

Вкусное печенье!👍Заходите в гости

Готовила это печенье уже два раза.Очень вкусное! Все мои оценили.Без сомнений,буду готовить ещё не раз.Спасибо огромное за такой хороший рецепт🌹

Супер спасибо за вкусный рецепт 👍👌👍

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

И вам спасибо))

Просто супер 👍 вы как всегда молодец😍

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо, что оценили мой труд))🌹

Очень хороший рецепт и аппетитное печенье)))

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо,Римма)

Вкусные сугробы! Буду готовить. ЛАЙК!

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Екатерина,готовьте на здоровье)

Спасибо. Печенье божественно вкусное. 🥰🥰🥰

@Pro-mf2wy

3 жыл бұрын

Елена, рада, что Вам понравилось) Готовьте на здоровье 😉

Спасибо за рецепт! Приятно было смотреть как вы готовите.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Сафия,на здоровье! Всегда рада видеть))

Это сама нежность! Божественная выпечка! Ирочка, повторяю : у тебя волшебные ручки!)

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо, моя хорошая))

Просто класс)

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо)

Тесто очень вкусное получилось

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Спасибо)

Печенья очень красивые и аппетитные получились! Ирина, большое спасибо за замечательный рецепт!😊👏

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Мила,на здоровье!

Ирина, сугробы получились аппетитные. С удовольствием попробую такие печенки. Спасибо за рецепт.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Готовьте на здоровье, Людмила)

Здравствуйте.Спасибо Ирочка за очередное видео. Прекрасное печенье.Лайк.💖 😘

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Здравствуйте,Антонина.И Вам от всей души спасибо🌹😘

красиво

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо)

Обалденно

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Алёна, спасибо))

печенье супер, пекла сразу на две порции, спасибо за рецепт

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Ольга,рада,что Вам понравилось.Готовьте на здоровье!

Какой интересный рецепт! Огромное спасибо! Буду готовить!

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Обязательно приготовьте,вам понравится))

Оооо,как же это вкусненько, похоже на трубочки,только в сто раз нежнее,умяли вдвоем с мужем всё за раз. Спасибо за рецепт! завтра буду печь ещё раз 😊

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Лена,готовьте на здоровье! Приятного аппетита))))

Спасибо огромное! Всех вам благ!!! 👍🏼🌺

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Лена,от всей души спасибо)))

@user-fi1vd6sq3t

5 жыл бұрын

Pro еду Это вам спасибо!! Обожаю ваши выпечки!!! 😘🤗

Супер печенье и самое главное не сложный рецепт. Спасибо!👍

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Раиса,готовьте в радость))Приятного аппетита!

@raisasysoeva394

5 жыл бұрын

Спасибо!💕

Спасибо большое за ответ, обязательно испеку 🌷

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Готовьте на здоровье и приятного аппетита!)

🤗💐Здравствуйте!Классно давно искала такой рецепт😍👍😋 Спасибо вам за рецепт 🍪 👍👍👍

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Здравствуйте,Салтанат! 👋Готовьте на здоровье и приятного аппетита!😋🥰

Класс,спасибо!

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Света,на здоровье!))

У вас очень приятный голос спасибо за рецепт

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Готовьте на здоровье) Всегда рада видеть😋

Просто и оооооччеееень вкусно😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍Спасибо большое!!!!!😊😋

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

На здоровье!😋🌸

Здравствуйте! 🌹🌹🌹Испекла только что это печенье! Действительно вкусное, хрустящее сверху и нежное внутри!👍У меня вышло 16 средних штук.Рекомендую!👏Благодарю за рецепт❤

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Рада,что Вам понравилось.Готовьте на здоровье!😋🌹

Милый приятный нежный голос, как и рецепт впрочем! Спасибо большое, все супер! Удачи и продолжения! 👍🙏❤️💋💖💗💃

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Елена,спасибо,мне приятно))Всегда рада видеть😋

@semsemakitchen7772

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/ZKCVyapuZpTAZNI.html❤🤝❤

БЛАГОДАРЮ ВАС за рецепт вкусного печенья!!! Пекла и какое оно вкусное и нежное на вкус , все кто пробовал в восторге!!!!

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Татьяна, рада,что вам понравилось.Готовьте на здоровье!

Хорошие сугробы))

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо, Виктория)

Доброго дня!!! Печенье ОБАЛДЕННОЕ!!! НО не СУГРОБЫ, а РАКУШКИ!!!Вылез белок, мб много положила, да к нет, меньше чайн.ложки!!Вышло 15шт и 6 крупных безе! Рецептом Довольна!👍💖🌹🌹!БЛАГОДАРЮ ВАС!! УЖЕ В КОПИЛОЧКЕ РЕЦЕПТОВ!!!СУПЕР💕👏👏👏👏

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Ирина,и я благодарю Вас за отзыв.Готовьте на здоровье. Всегда рада видеть)))

Спасибо за вкусный рецепт. Дружеский лайк.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо)

Спасибо! 👍👍👍

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Надежда,на здоровье!)))

Очень вкусное пирожное и очень простой рецепт. Готовится просто, уплетается быстро. Всем домашним понравилось. Буду печь ещё.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Люсьен,рада,что вам понравилось.Спасибо за доверие!

Супер,Супер,Супер! Завтра же приготовлю.После отпишусь как и что.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Нана,вкусной вам выпечки и приятного аппетита.Буду ждать ваш отзыв))

Сверху на белки взбитые я кладу немного нарезанных орехов и изюм. Края сильно не закрываю Спасибо

@Pro-mf2wy

2 жыл бұрын

👍

Спасибо вам большое ❤Очень вкусно, вчера приготовила. Положила в начинку не только взбитый белок, но и мелкие кусочки грецких орехов. То есть положила ложечку орехов и сверху взбитый белок и закрыла как здесь на видео. Ещё я немного поэкспериментировала, во первых я выпекала в форме для кексов, так печенье получилось квадратным. И ещё момент....если это печенье перевернуть после того как защипнули, тогда начинка после выпечки будет в верхнем слое печенья. В таком варианте начинка остаётся прям видимой, её больше чем если вы испечете с начинкой в нижнем слое. Кому как вкусно, решать вам. В варианте где начинка внизу, после выпечки начинка " невидимая". А если испечь с начинкой в верхнем слое, то начинка прям чувствуется, но печенье менее воздушное, потому что слои склеились. Их видно, но всё таки они прилипшие друг к другу. Кстати масло с мукой я перемешиваю быстро с помощью блендера. Не ногой блендера а в чаше где нож.

Я тоже также приготавлю уже давно но майи ретсеп чут по другому я на продаже приготавлю дома заказы принимаю спасибо за ретсеп приговлю это тоже

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

Большое спасибо Вам за рецепт! Приготовила,очень вкусно,но одной порции нам было мало.Замороженное сливочное масло я кладу в блендер присыпаю мукой и измельчаю.Очень быстро получается.Может мой совет кому нибудь пригодится.

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Спасибо за отзыв) Готовьте на здоровье!

Большое спасибо за рецепт, у меня все получилось🥰

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

И вам спасибо за доверие))

Super😘😘😘

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Спасибо😁🌸

Спасибо большое за рецепт, сделала,получилось супер!!! девочки, можно на кефире, если нет сметаны!!!😅🌺

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

На здоровье) Рада,что Вам понравилось.🌹

@rasultv7582

5 жыл бұрын

Да можно на кефире я делала

@user-ct9pl4jn4q

2 жыл бұрын

Только что думала можно ли место сметаны добавить кефир и тут же нашла ответ на свой вопрос спасибо

Испекла первый раз к Рождеству - 🙌. Спасибо за рецепт . И приятно вас слушать . 👍🌲🎊

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Надя,спасибо)Рада,что Вам понравилось. Всегда рада видеть😋

Yammm Super! Like x 100000000

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо)

👌👌👍👍👍👍👍🌹👋👋👋💝

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Татьяна,спасибо))

Я добавляю в белковый крем молотые орехи. Получаются просто пирожные. Попробуйте.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо,Тома))

А можно в место начинки безе положить творог 🙏☺И Я подписалась на ваш канал 🤗🤗🤗

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

С творогом так не получится. Белки здесь нужны даже больше не для начинки,т.к.после выпечки они практически не ощущаются,а для подъёма теста.Ипенно благодаря белкам печенье и получается такое воздушное.Салтанат,рада нашей дружбе🤗🌺

Огромное спасибо за рецепт 😘 разрыхлитель или чайную соду не обязательно добавлять?

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Ситора,ни разрыхлитель, ни сода здесь не нужны.Печенье и так получается воздушным за счёт белка.Готовьте на здоровье))

@Okko_Detective

5 жыл бұрын

Большое спасибо 😊

Работала в пекарне, там их называли ротозейки, правда мы резали квадрат, на край отсаживали безе, и накрывали второй половиной, не прихлопывать. Только накрыть. Рецепт потеряла, спасибо вам) буду пробовать ваш.

@Pro-mf2wy

3 жыл бұрын

Название-то какое "ротозейки"))), а ведь оно подходит для этого печенья)

@olgaleiker9929

3 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy если сделаю как делали на работе, покажу как они по нашему выглядят. Из под теста выглядывает большой кремовый шар (безе) присыпаный сах пудрой

@olgaleiker9929

3 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy жаль что прикрепить фото нельзя

А можно раскатать в один большой пласт и вырезать круки с помощью кружки? Просто нужно много сделать.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Медина,конечно можно) Только кружку возьмите большего диаметра.Вкусной Вам выпечки))

Здравствуйте, скажите,а внутри печеньки после выпечки ничего не остается?)))

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Здравствуйте, Галина.В некоторых печеньках местами может остаться небольшое количество белка,но в основном печенье внутри слоистое,немного влажное по текстуре и очень воздушное,просто тает во рту.Приготовьте,поверьте-не пожалеете))

A mojna domawniy kefir mesto smetani skajite pojaluysta

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

На кефире не готовила,но думаю должно получиться,тем более на домашнем))

Не знаю как у Вас получилось у меня почему-то все печеньки разработало. Что я сделала не так?

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Такое бывает.Следующий раз просто положите меньше белкового крема и хорошо скрепляйте края теста.В следующий раз всё получится))

приготовила,все вроде получилось,правда не такие красивые как у вас,но это дело навыка., попробовала одно у меня в нем начинка потекла на стадии лепки--нет начинки,вытекла наверное,взяла второе--тоже нет начинки?!,вся впиталась в тесто очевидно? так и должно быть? но скажу я вам--вкусно черт возьми,хоть начинку и не нашла,и еще вопрос--пару дней они хранятся?жду дорогих гостей из-за границы,хотела бы угостить.

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Лина,начинка здесь нужна только для объёма печенья (белки при выпечке поднимают тесто),про пару дней хранения не скажу,т.к. это печенье у меня "доживает"максимум до следующего дня)))

@VERA-wt7if

5 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy спасибо за ответ, наверное можно в след. раз добавить в печенюжку к белкам ягодку или орешек, у меня сохранятся,т.к. больше люблю соленое печенье--нет такого в копилочке у вас?

Добрый день а чем можно заменить сметану?

@Pro-mf2wy

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Попробуйте заменить натуральным йогуртом)

@abdushoxida4908

4 жыл бұрын

Кефиром

Пеку сейчас по Вашему рецепту "сугробы" лопаются Хотя предполагала и духовку посиавила на 150 но все равно лопаются Может потолще раскатыаать

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Толще раскатывать не нужно.Следующий раз просто положите меньше белкового крема.

@pratovagulvara466

5 жыл бұрын

Вы знаете некоторые раскрылись некоторые нормально испеклись, но все равно очень вкусно получилось , те которые раскрылись, даже как то по особому смотрятся и вкус немного другой, за счет белка . В общем спасибо Вам огромное за рецепт 👍💕🌷🌹 очень вкусно 👏👏

А, если без белков в печенье ?

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

На вкусовые качества белки практически никак не влияют.Они нужны выпечке для объема,поэтому без них никак.

@blackorchid9400

5 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy Спасибо, понятно.

Тесто ведь вроде как рубленное?

@Pro-mf2wy

3 жыл бұрын

Да, тесто рубленое)

Да,это не северные сугробы за окном🙂

И печенье нежное и голосок нежный!

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Спасибо, Елена))

Приготовила печенье, но у меня остались белки...

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Да,действительно,белкового крема получается больше,чем нужно)

@svr8503

5 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy можно безе сделать из оставшихся белков.

@svr8503

5 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy а может достаточно одного яйца, чтобы не было лишнего крема?

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Светлана,в тесто добавляется два желтка,поэтому одного яйца будет мало)

Долго

Почему в разрезе не видно белковую начинку?

@Pro-mf2wy

5 жыл бұрын

Белки здесь выступают не в роли начинки,а для объёма печенья.От этого оно получается воздушное,очень нежное и вкусное) Оксана,приготовьте,не пожалеете ;-)

@user-sb2jj9st4p

5 жыл бұрын

@@Pro-mf2wy, спасибо большое за ответ, мне казалось оно должно там в безе превратиться🙈)))