Проектирование и изготовление ножа. Как рождается новая модель

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Уникальный материал про проектирование и изготовление ножа, а так же про модификацию оснастки ножевой мастерской. Покажем как рождается новая модель ножа и как сделать сложный нож для морепродуктов. Мастер класс от инженера-конструктора Станислава Михеева - руководителя проектно конструкторского бюро АРХОНТ
АРХОНТ: archonknife.com
АРХОНТ в Телеграм: t.me/archon_cqc
◈ Наш Телеграм канал: t.me/berloga_media
◈ BERLOGA в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f259d05895a...
◈Группа BERLOGA в ВК: mberloga
►ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: vp47747@gmail.com

Пікірлер: 104

  • @user-vf9ev9vv1b
    @user-vf9ev9vv1b4 ай бұрын

    АФИГЕННО!.. НОЖ В СЕРИЮ!

  • @malzoleg
    @malzoleg4 ай бұрын

    Виталя терпелив! И, хорошо воспитан. Уральские мастера, как минимум, не хуже, но более скромные. Не, такие ролики надо снимать всё равно. Обязательно ! Пусть даже если ничего нового не услышишь. Есть мастера хуже, есть лучше. Кто то много говорит. Кто то мало. Но, интересно посмотреть на всех за работой. И, послушать их. Работайте, мужики!

  • @vector5794
    @vector57944 ай бұрын

    тяпки это тема номер один.👌👌👌🤘🤘🤘👍👍👍✊✊✊

  • @user-yp3oz8dd4l
    @user-yp3oz8dd4l4 ай бұрын

    Красавцы так держать!!!!

  • @olegshepatkovsky4438
    @olegshepatkovsky44384 ай бұрын

    люблю канал, всегда весело!)

  • @ulitkovod9536
    @ulitkovod95364 ай бұрын

    Наижирнейший лайк! Такие обучающие видео считаю крайне полезными. Я только начинаю ножеделание и мне это очень на руку)) По ножу, как для прототипа подход к проектированию и сборке очень внимательный, хочется посмотреть на серийный образец. Считаю, что нож достоин серийного производства

  • @user-rh7tr3sf4x
    @user-rh7tr3sf4x3 ай бұрын

    Ребят, молодцы, спасибо за работу. Всё чётко, доходчиво, за лёд отдельная благодарность. Смеялся до слёз, аж чють заготовка для льда не вылилась.

  • @HeARTwood-DIY
    @HeARTwood-DIY4 ай бұрын

    Во, наконец-то бормашинка и торцовка в работе. Хорошо, когда инструмент именно работает, а не пылится на полке.

  • @axecustom3795
    @axecustom37954 ай бұрын

    Тяпки моя тема!))давно уже их делаю)))

  • @vadimisaev2892
    @vadimisaev28924 ай бұрын

    Самое главное услышать отзыв после тестов

  • @user-rd3pt9uo1x
    @user-rd3pt9uo1x4 ай бұрын

    Отличный ролик. Молодцы. Так держать!

  • @alxmiro9518
    @alxmiro95184 ай бұрын

    нож на вид крутой ,в серию можно

  • @YuriyKozenko
    @YuriyKozenko4 ай бұрын

    Молодцы! Контур совпал с моим. Экспериментировал с рукояткой. Пропил и две толстые проволоки. Ничего не сверлил. Только болгарка. Не нарадуюсь!

  • @user-pf8tc5id4p
    @user-pf8tc5id4p4 ай бұрын

    Нож классный. Поздравляю Берлогу с новым сотрудником😊

  • @user-nd5th9dk3j
    @user-nd5th9dk3j4 ай бұрын

    Тест когда будет?

  • @almazfattahov2430
    @almazfattahov24304 ай бұрын

    круть. Запускайте в производство

  • @iBurokrat
    @iBurokrat4 ай бұрын

    Ролик 2в1. Делаем нож и допиливаем мастерскую)

  • @Messermacher999
    @Messermacher9993 ай бұрын

    То биш!!! Иииии Астапа понеслоооо 😏😏😏

  • @user-FoX173
    @user-FoX1734 ай бұрын

    Очень интересное видео хотелось бы побольше таких видосов из мастерских!!!

  • @evgeniyaleksandrovich9566
    @evgeniyaleksandrovich95663 ай бұрын

    Зачётная вещь. Нужно себе сделать

  • @vladkovalov
    @vladkovalov4 ай бұрын

    На пятой устрице вы порежетесь :-) Кроме того после вскрытия устрицы ее бы подрезать надо, угол этого лезвия не подойдет .. хотя есть и плюс - в устрицу вместо Тобаско или Лимона, соуса добавится немного крови- тоже подойдет, ведь главное чтобы свежее было!

  • @KonstantinK.K.
    @KonstantinK.K.4 ай бұрын

    Было интересно посмотреть, правда мне такой нож не нужен (нет необходимости), но всё равно захотелось )))) очень понравился внешне.

  • @yurmala69
    @yurmala693 ай бұрын

    Прикольная форма. Мне кажется имеет шанс на жизнь желательно потестить его чтобы не был полочником😮

  • @ruslanrostovoblast4525
    @ruslanrostovoblast45254 ай бұрын

    Разыграйте

  • @zov-318
    @zov-3184 ай бұрын

    Я бы ещё сделал выборку под палец на пятке клинка. Скругление-скруглением но ... думаю держать его было бы удобнее так.

  • @Y0bana187
    @Y0bana187Ай бұрын

    все очень круто сделано , но не хватает РОКА на бэкграундее , или хоть какой-нибудь музыки

  • @user-lu4by9uc5b
    @user-lu4by9uc5b4 ай бұрын

    Откуда на Урале крабы?

  • @KonstantinBykov
    @KonstantinBykov4 ай бұрын

    Встретились как-то два ножевых ‘эксперта’. То бишь!

  • @alexander-balashov

    @alexander-balashov

    4 ай бұрын

    и один любитель крабов :)

  • @KonstantinBykov

    @KonstantinBykov

    4 ай бұрын

    @@alexander-balashov 😁

  • @Kach_Amurskiy
    @Kach_Amurskiy4 ай бұрын

    Всех приветствую! Стас вообще чел нормальный , за сказанное о своих ножах всегда отвечает делом , и специалист в ножевой теме отличный , таких ещё поискать,ножи у него вообще огонь ! Рукожопым комментаторам кто дичь всякую пишет , в жизни не сделать ничего похожего

  • @Murom-zu8cp

    @Murom-zu8cp

    4 ай бұрын

    а зачем им что то делать? главное на диване удобно сидеть и что бы вайфай ловил

  • @user-or9cf4mf3h
    @user-or9cf4mf3h4 ай бұрын

    Интересно: нож блиц всегда будет дорожать на 5000 после выхода ролика с Берлогой ;) ?

  • @Buhaudit

    @Buhaudit

    4 ай бұрын

    С какой целью интересуетесь?

  • @user-iq2vj5yz4d
    @user-iq2vj5yz4d4 ай бұрын

    Точно тяпка

  • @gamborch
    @gamborch4 ай бұрын

    классный выпуск! Станислав мастер

  • @user-zs8os4et2x
    @user-zs8os4et2x3 ай бұрын

    нож для лагерной кухни . мне зашёл 👍

  • @user-jp3hu1np4h
    @user-jp3hu1np4h4 ай бұрын

    Обясняет очень дохотчево

  • @Hronotope
    @Hronotope4 ай бұрын

    Мужики, всем рекомендую посмотреть до конца, как конструируются и изготавливаются ножи... Ни хрена не понятно, но очень интересно, а главное - парни профессионалы, ЗНАНИЯ СИЛА, и понимание, что качественные ножи - не могут быть дешёвыми, т.к. это ручная работа!👍👍👍

  • @user-lh6kd8qz7g
    @user-lh6kd8qz7g4 ай бұрын

    В комментариях сплошь производственники и ножевые эксперты, уровня "шеф" и "сушеф")

  • @user-lm8se8fn9b

    @user-lm8se8fn9b

    4 ай бұрын

    обычные пользователи,на секундочку.для чего это долото/зубило?

  • @user-qt6rd8ng3j
    @user-qt6rd8ng3j4 ай бұрын

    нну-дда...экономим одноручно секунды, модернизируя гриндер... одновременно с этим, немало не торопясь отходим к уральскому льду...

  • @user-ep8cl1tx6p
    @user-ep8cl1tx6p4 ай бұрын

    Обух у ножа должен быть ровный и с фаской!

  • @grigoryermolaev6092
    @grigoryermolaev60924 ай бұрын

    столько телодвижений, чтобы не сжечь зубило с полным углом 45 градусов.....

  • @user-wj3bs8cb3n
    @user-wj3bs8cb3n4 ай бұрын

    Цена ножа?

  • @berloga_media

    @berloga_media

    4 ай бұрын

    Это прототип)) он не продается. И мы даже не решили, будет ли он в серии

  • @ulitkovod9536

    @ulitkovod9536

    4 ай бұрын

    @@berloga_media Мне кажется нож зайдёт публике. Может выпустить малую партию штук 10? Уверен разлетятся как пирожки

  • @user-vq6ss1yt5e
    @user-vq6ss1yt5e4 ай бұрын

    Нужны выемки под пальцы на клинке.

  • @demenciacepesh3169
    @demenciacepesh31694 ай бұрын

    Тобиш...тобиш...тобиш...

  • @user-qo1ib1ny3q
    @user-qo1ib1ny3q4 ай бұрын

    Это пиар ? тогда плюс...

  • @user-wu2vh7jb9o
    @user-wu2vh7jb9o3 ай бұрын

    Что сказать? Нож, но не тяпка. Вес у этого ножа толстого судоку не даст возможность рубить, хотя угол выглядит правильно. Увеличить длину и ширину, рукоять чуть к низу относительно обуха, или паралельно. Ну и конечно фултанг.

  • @Dimonnogevoimaster
    @Dimonnogevoimaster4 ай бұрын

    Стас-приколист😂Но, многое пиздит по делу☝

  • @Derskii80
    @Derskii804 ай бұрын

    Люблю такие выпуски в виде мк. Многое подчёркиваю для себя. Спасибо Вам. С этого выпуска заберу тему про охлаждением льдом. И не надо там ведрами воду таскать... Клин красивый, рукоять гов..о. хотя деревяхи ничего такие...Но форма ужасная .

  • @blecfaier4003
    @blecfaier40033 ай бұрын

    го тести ножа

  • @dimlita1508
    @dimlita15084 ай бұрын

    Продрись, понимаешь, да?

  • @user-qo1ib1ny3q
    @user-qo1ib1ny3q4 ай бұрын

    Зря критикуете это чудо ноже-топоро девайсо. Это орудие для пыток, но ручку надо делать из колючей проволоки, желательно нержавеющей, а клинок из вебраниума.

  • @user-pe8ht6rh1u
    @user-pe8ht6rh1u3 ай бұрын

    Де проектування?????

  • @mamal807
    @mamal8074 ай бұрын

    Или он только простые клинки делает

  • @user-qo1ib1ny3q
    @user-qo1ib1ny3q4 ай бұрын

    Прототип. с драной рукоятью +хз- ну ну ...

  • @user-cz4iw4mj9p
    @user-cz4iw4mj9p4 ай бұрын

    Тихий ужас :-( А почему борода не стал рекламировать перчатки для боулинга, в которых работал?

  • @user-lh6kd8qz7g

    @user-lh6kd8qz7g

    4 ай бұрын

    Не знал что в "Леруа" они продаются именно для этого, думал, что это строительный магазин

  • @olegl6339
    @olegl6339Ай бұрын

    юз

  • @user-cr1ie3iz8c
    @user-cr1ie3iz8c3 ай бұрын

    Есть вопросы к футболке Станислава. Что за открытый фашизм?

  • @berloga_media

    @berloga_media

    3 ай бұрын

    Поясните? Как данная футболка с этим связана?

  • @user-cr1ie3iz8c

    @user-cr1ie3iz8c

    3 ай бұрын

    @@berloga_media если надо пояснять, значит пояснять не надо.

  • @berloga_media

    @berloga_media

    3 ай бұрын

    Ммм... Железная логика 👍

  • @user-un7lv2ny5v

    @user-un7lv2ny5v

    3 ай бұрын

    уберменш?вы серьезно? 2 минуты гугла дают понять что это очередной зига-бренд с дизайнами отсылающими к стилистике 3-го рейха.Действительно,как же оно связано..@@berloga_media

  • @user-um3vo5cr5x

    @user-um3vo5cr5x

    3 ай бұрын

    Этот принт хоть и действительно толстый намёк на тонкие обстоятельсива, но тем не менее не несёт в себе прямой нацисткой символики. У нас по закону всё что не запрещено - разрешено. Кстати свастики тоже довольно распространены в виде принтов на одежде и татух на теле. Например свастики часто закамуфлированы под неоязыческие псевдославянские руны, вписаны в так называемые коловраты например. Главное условие чтобы это никоим образом не было связано с официальной символикой Третьего Рейха и не содержало прямых цитат его лидеров. @@user-un7lv2ny5v

  • @Maxim_Startsev
    @Maxim_Startsev4 ай бұрын

    Парни, проектирование начинается с изучения того, что УЖЕ существует для решения данный задачи. И вот, если до вас никто не удовлетворил Крабоеда, то он какой-то странный или ему просто надо более одного инструмента. Деба вроде похожа по требованиям. Устрицы пусть ковыряет устричным ножом.

  • @trololord2184
    @trololord21844 ай бұрын

    трум-турум лайвхакер тобиш

  • @Kjhvffd9766
    @Kjhvffd97663 ай бұрын

    Охлаждение льдом😂 фантазёр... Сож поставь тогда.

  • @user-yj7uk7kg8k
    @user-yj7uk7kg8k4 ай бұрын

    Вогнутый спуск овно

  • @user-uh5zw2pg8f
    @user-uh5zw2pg8f4 ай бұрын

    У кого-то из берлоги определенно есть понимание хорошей музыки)

  • @user-lm8se8fn9b
    @user-lm8se8fn9b4 ай бұрын

    дичь кака то.уровень пту ,а пуху накидано...

  • @user-yj7uk7kg8k
    @user-yj7uk7kg8k4 ай бұрын

    Я надеюсь не опытным путём добыта инфа по поводу жолтого льда

  • @user-ej3iw3ut2t
    @user-ej3iw3ut2t4 ай бұрын

    Слишком узкий специалитет у данной машинки ! Коммерческого успеха точно можно не ждать

  • @mamal807
    @mamal8074 ай бұрын

    Много слов мало дела , долго слушал его много чего он не знает как я понял не в обиду

  • @MrAkimdim
    @MrAkimdim3 ай бұрын

    Вы уж простите Все. И главное чей канал....но вот "этотспец" ну явно далёк от инженерии!!! Ещё раз простите!!!

  • @denisiodeltorro7268
    @denisiodeltorro72684 ай бұрын

    Смело в мусорную корзину!

  • @user-qj9jg3ic7q
    @user-qj9jg3ic7q4 ай бұрын

    Зачем огород городить??🤔если все уже придумано давно☝у японцев есть тяпки для рыбы ☝да у всех народностей кто живут на берегах морей океанов есть ножи для разделки морепродуктов☝

  • @from_russia_with_love

    @from_russia_with_love

    4 ай бұрын

    По такой логике вообще ни чего делать не надо))) все уже придумано

  • @iBurokrat

    @iBurokrat

    4 ай бұрын

    Расходимся посоны. Закрывайте мастерскую и канал. Братья Люмен уже все сняли до вас.

  • @from_russia_with_love

    @from_russia_with_love

    4 ай бұрын

    @@iBurokrat ну так) люди стараются, мутят лютые коллабы, а тут такое)

  • @user-bg2ht7zw7t
    @user-bg2ht7zw7t4 ай бұрын

    ножи делать это не ваше от слова совсем ! полная шляпа

  • @user-yj7uk7kg8k
    @user-yj7uk7kg8k4 ай бұрын

    Этот чувак душнила

  • @user-bl1is2jx2t

    @user-bl1is2jx2t

    4 ай бұрын

    Полностью согласен. Лично мне неприятный чел!

  • @domitorii5527

    @domitorii5527

    4 ай бұрын

    Этот так называемый "мастер" - мандила.

  • @haroshea
    @haroshea4 ай бұрын

    Рукоять - сразу на хрен. На кухонном ноже оглобли быть не должно, замучаешься в руке его вертеть. Баланс ножа должен быть смещен к клинку, его рабочей части. Отверстие на клинке? Это облегчит клинок, а он должен рубить, напоминаю. Вы видели топор с отверстием на клинке? Вот то-то же. "Тяжесть - это хорошо." Вообще мужик дотошный, временами просто душный 😅. В общем прототип полон компромиссов, а Паше купите топорик на кухню для разделки или у Аники закажите миниатюрный. Вот это будет коллаба 😊. Но я так понял, это видео такая маркетинговая подводка к пиару "Архона". Засветили мужчину, представили его аудитории с лучшей стороны, а потом уже плотненько видосы про продукцию его мастерской. Грамотно, могёте 👍☺️.

  • @HeARTwood-DIY
    @HeARTwood-DIY4 ай бұрын

    А вот с формой и наклоном ручки вниз категорически не согласен. Сразу видно, что автор дизайна никогда нормальных ножей в руках не держал и на кухне толком ничего не готовил. При силовом резе задранная задняя часть ручки предотвращает опрокидывание клинка набок. Автору дизайна четыре с минусом.

  • @alxmiro9518

    @alxmiro9518

    4 ай бұрын

    сделаешь лучше что ли ?

  • @HeARTwood-DIY

    @HeARTwood-DIY

    4 ай бұрын

    @@alxmiro9518 Да легко!

  • @piknik-na-obochine

    @piknik-na-obochine

    4 ай бұрын

    Михаил, там нюанс в заготовке, хвостовик изначально задранный в верх был. Поэтому и делали "под таким углом" к клинку, в идеале надо ниже, но это прототип )

  • @HeARTwood-DIY

    @HeARTwood-DIY

    4 ай бұрын

    @@piknik-na-obochine Да, я смотрел видео от корки до корки. Хвостовик был задран. Вот под этим углом и нужно было делать. А аргумент про изгиб кисти - так себе, надуманный и абсолютно беспочвенный. У человека еще есть локоть, который позволяет найти удобное положение кисти. Стас может и спец в обычных ножах, но в кухонниках не шарит. Имею в распоряжении профессиональные кухонники Викс, дебильной формы со слегка задранными ручками. Это не самые лучшие по качеству стали, но самые удобные ножи, с которыми приходилось иметь дело. А еще добавлю про основную РК. Прямая РК - хлам. Должна быть хотя бы минимальная выпуклость, иначе нож не будет дорезать продукты, потому что идеально ровных досок не существует, на всех есть вогнутость. За дизайнерскую и инженерную мысль в итоге вообще три с минусом ))))

  • @olegoleg8670
    @olegoleg86703 ай бұрын

    Очередная херь!

  • @desant0016
    @desant00164 ай бұрын

    Много слов, а сделали так себе

  • @Tosha40
    @Tosha404 ай бұрын

    Хорошо, что Виталик ему не додумался нормальную заготовку дать. Виталь,- не пускай его к себе больше, пожалей материал, он же денег стоит. Пусть он лучше у себя конструирует.

  • @user-ue1yg6be7e
    @user-ue1yg6be7e4 ай бұрын

    Самое лучшее охлаждение , "глубокий минус" , это желтым антарктическим льдом. Подробнее - моча самок , девственниц королевских пингвинов.

  • @user-ue1yg6be7e
    @user-ue1yg6be7e4 ай бұрын

    Белые стены в мастерской только в "Берлоге" , где ничего ,за сколько лет не сделали.

  • @user-ns7hl1jq2s
    @user-ns7hl1jq2s3 ай бұрын

    Лайфхаки безусловно были но ооооооочень много болтовни

Келесі