ПРОБУЕМ СЮРСТРЁММИНГ. КВАШЕНАЯ СЕЛЕДКА. ТУХЛАЯ РЫБА. САМЫЙ ПРОТИВНЫЙ ДЕЛИКОТЕС
Сюрстрёмминг стал популярен во всей Швеции, хотя центром его потребления по-прежнему считается Высокий берег на северо-восточном побережье страны.
Сюрстрёмминг знаменит своим резким, тошнотворным для многих людей запахом, поэтому его не рекомендуется подавать к столу в закрытых помещениях или в людных местах. В самой Швеции сюрстрёмминг считается деликатесом и достойным угощением, хотя даже в Швеции его не принято есть каждый день
Заквашивание продуктов - давно известный метод консервирования. В XVI веке во время военных действий, которые вёл шведский король Густав I Васа с немецким городом Любек, возник недостаток запасов соли. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и продукт начинал бродить. В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Ко всеобщему удивлению, по вкусу она совсем не напоминала тухлятину, а кому-то её кисловатый привкус даже понравился. Рыба не протухла, а «прокисла». О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недёшево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков «заквашивание» сельди стало распространённым способом её консервации.
Долгое время в Швеции действовал королевский указ, согласно которому первый в году сюрстрёмминг нельзя было класть на прилавки до третьего четверга августа. В 1998 году указ был отменён, и теперь сюрстрёммингом можно торговать круглый год. Однако, по требованию общественности, для любителей сюрстрёмминга третий четверг августа по-прежнему остаётся одним из самых больших праздников в году.
Пікірлер: 70
После пандемии при потере нюха зашло бы на ура.....
По правельному едят с хлебом,картошкой,сыром,сметаной и луком в швеции
@Anton_PalchikOFF
9 күн бұрын
Чтоб блевотина понажористей была?
🔥🔥🔥
Там не бабка была ,говорят там ведьма обитает в лесу этом
Работник сферы обслуживания... Мне терпимо пока что😂😂😂
Я предлагаю вам две банки этого тухляка, если вы целиком этот съедите😂
@kvasaz6429
3 күн бұрын
Спасибо, но я откажусь от этого вкусного деликатеса 😂
@user-xn9xj8rx3l
10 сағат бұрын
Я бы сожрал. Только по-шведски, как положено.
Ребят . Купить дорого . Но интересно. .. чем воняет? Трупом? Носками? Вол чем ? На что похоже ? Расскажите? А чего шведы не так едят? Может предвзято относитесь ?
@kvasaz6429
4 күн бұрын
Воняет тухлой рыбой, но не так что прям ужасно, терпеть можно . Но вот на вкус…😅 особенно когда начинаешь жевать это просто ужас , два разв пытался проглотить не смог сразу рвотный рефлекс 😅😅 даже не знаю как объяснить гниль или еще что то тухлые яйца, я думаю все сразу 🤣 Шведы едят его с вареным картофелем, луком , помидорами и под рюмочку водки 😅 это их деликатес. В следующий раз если буду пробовать то обязательно попробую как Шведы , я думаю если так пробовать но не так ужасно будет возможно даже вкусно 😅
Есть видео: "Как правильно есть знаменитую шведскую селедку сюрстрёмминг (surströmming)"
Блин у меня полгода не было запаха и вкуса, надо было запилить видео с этим! Реально бы зашло... 😂😂😂
@kvasaz6429
2 күн бұрын
Да, надо было)))
Красавы 😂спс за видос
Хлеб они взяли, жевачку... Водка где? Где квашенная капусточка?
@kvasaz6429
4 ай бұрын
К сожалению все это не взяли . Возможно следующий раз будет но там уже все будет как надо
@user-bu5jj3wq8s
4 ай бұрын
@@kvasaz6429 Почему полез смотреть ваше видео- купил пресервы с сельдью. Запахан- тот ещё. Правда рыба выпотрошенная. И кроме меня, как я понимаю- есть её ни кто уже не будет... Морально готовился)) Но у меня капуста и водка под рукой)))
@kvasaz6429
4 ай бұрын
Я думаю с капустой и водкой зайдёт на ура, можно еще отварить картошку взять лука и я думаю вообще будет хорошо заходить
Оставь попробовать
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Я тебе покажу где Я ее оставил 😂😂
Димон, красавчик!!!😁 А вообще не ж надо промыть в воде хотя бы хорошенько ,чтоб есть. Ты - герой !)))
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Ну такое, я больше пробовать не буду😂😂
Надо было бабку позвать сюрстрёммингом угостить))
@kvasaz6429
12 сағат бұрын
Я об этом думал
Как говорят:Привкус как буд-то в рот насрали)))))))))))))
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Не то слово
@neon9472
7 ай бұрын
@@kvasaz6429 Я даже это пробывать не стал,мне одного запаха хватило ,который доносился за 20 метров от меня ,у меня чуть костёр не потух,я в обморок чуть не упал,блин это такая трупнина,это просто ппц......
@user-re4di1cy1o
2 күн бұрын
а какой привкус во рту когда туда срут?
5:53 ахахахахахах
дарова братуха как дела
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Да нормально, вот тухлую селёдку пробовал
посмеялся))) но - слабакиии)))) я таки целую рыбину из такой же банки съел))) гадость конечно, но если как шведы, под картошечку и рюмочку, то даже и не выворачивает)))
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Дада вот именно я тоже думаю что под рюмочку с картошкой и луком было бы нормально
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Но просто так ну я бы даже не стал еще пробовать 😅😅😅
Shwedi zna4it siljnije ljudi jesli u nih eta gadostj delikates😂
Девочка красивая
@kvasaz6429
2 ай бұрын
очень 😍
Надо было бабок угостить😆
@kvasaz6429
3 күн бұрын
Я об этом думал 😂
лайк только за прикольную девченку😂😂😂
Красава . Но микрафон не помешал бы😊
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Да мне и так норм, у меня же совсем другой контент. Это я так чисто для прикола . Но в будущем может и будет микрофон, специально для тебя 😅
@user-yn5tt4oy4i
7 ай бұрын
@@kvasaz6429пусть лучше слуховой аппарат купит..😂😂😂
квасаз откуда у тебя уже 1000 сабов (я shoywy из раста)
@kvasaz6429
7 ай бұрын
До 1000 еще далеко, да я тебе помню
Девушка не нюхала, просто нос подставляла😊
@kvasaz6429
13 сағат бұрын
Я тоже так думаю))
нахрена такие консервы делают? 😂
@kvasaz6429
12 күн бұрын
В Швеции это считается деликатесом
Главное перед селёдкой ни чего не есть!!!!😮
вообще топ видео хахаха угарное получилось
Такие вещи под водочку надо.
@user-re4di1cy1o
2 күн бұрын
да не полезет водка
😂😂😂😂😂😂😂
Мухи на "говно" прилетели
рыжая борода глумит над ней
@kvasaz6429
4 ай бұрын
Не рыжая а золотая
у дамы ковид
"А что люди подумают!" Типичные русские.
@kvasaz6429
11 күн бұрын
Не всегда нужно думать о том что люди подумают, как говорится сколько людей столько и мнений. И да я Латыш😅
Им что делать больше нечего.... Народ на этих роликах с ума посходил.... Пошли бы лучше мусор собрали в лесу.
@kvasaz6429
7 ай бұрын
Мы и мусор собираем иногда, я за чистую природу
Вамсвежак попался
лохари надо смотреть сначала как её едят а потом пробовать
@kvasaz6429
10 сағат бұрын
Тебе надо ты и смотри, а мы делаем так как сами решили
@user-vm2gt6yb6i
9 сағат бұрын
@@kvasaz6429 тогда пожри говна без хлеба