He comido ahí y la tortilla está deliciosa, merecidisimo ese premio si se lo dio gente con estrella michelin por algo será tú no tienes ningún valor gastronómico,la tarta de queso espectacular y el trato de los pocos que quedan tan profesionales tristemente. Di la verdad que eres un gorrón y fuiste a comer de gorra como en muchos siempre que vas que haces que pides la cuenta y ni pagas . Deja trabajar a gente que se gana la vida humildemente. Geta que eres un geta.

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

Hola “Jes”. Es una pena que en estas fechas Navideñas estes pasando algún problema personal y lo proyectes comentándome eso. Me he dejado entre los 7 capítulos de la ruta cerca de 2000€ y 0 colaboraciones. Llevo 6 años dedicándome a lo que me dedico y JAMÁS he escrito a un Restaurante para trabajar con ellos, siempre ha sido a la inversa y ya soy yo quien decide si merece la pena o no. Desconozco si tienes alguna relación con el local pero me cuesta creerlo ya que al terminar mi visita estuve charlando con Jorge (dueño y chef) y quien creo que era su esposa y les transmití que no había sido de mi agrado la Tortilla de Betanzos que me pusieron. Fueron encantadores, muy educados y hasta me comentaron que “como no les había avisado para prepararlo” a lo que les contesté que no es mi dinámica (llamo, reservo a nombre de Pablo y listo, no hace falta decir nada más, quiero lo mismo que cualquier cliente). Aunque mi valoración de la Tortilla no haya sido positiva estoy convencidísimo que mucha gente irá por mera curiosidad ya que no creo que el premio sea casualidad y gracias a este video mucha gente sabrá de su existencia. Aquellos que se acerquen seguramente se encuentren algo mejor o quizás yo soy muy exigente. O quizás vayan y vuelvan a tener un mal día que no mola pero es entendible. Quien espero que no tenga más malos días eres tú, te mereces una vida mejor más allá de creerte poseedor de la realidad (que a la vista está, muy alejada de ella) en la que no tengas la necesidad de mostrar tu frustración a las 12 de la noche desde el sofá de tu casa con un comentario con el que buscas tu minuto de fama. Te deseo un 2024 más pacífico o si no directamente deja de verme que gente tan contaminada por dentro las prefiero lejos. Saludos de David Geta 😜

@imanolromanferreira7623

7 ай бұрын

La tortilla de este bar, restaurante puede estar deliciosa pero yo creo que pablo tiene razón. Al cortarla para mi gusto tenia un pintón increíble, pero la capa exterior esta muy echa, con ese tipo de tortillas lo que ocurre es cuando la comes predomina mucho el sabor que tiene el exterior, en plan tostadillo o mas echa. Yo creo que si la hubiera echo a fuego mas lento no le hubiera pasado pero cuando haces la tira de tortillas al día es normal que te pueda ocurrir, no es lo mismo que hacer una tortilla para el concurso. Un grande Pablo, sigue así crack.

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

@@imanolromanferreira7623si aparte lo digo en el video, que el chef me comentó que como era Sabado a mediodia y habia mucha gente fue muy express… y las cosas deprisa no salen igual que despacio y con mimo.

@imanolromanferreira7623

7 ай бұрын

Tal cual, ademas la tortilla es algo curioso porque aunque la hayas echo miles de veces hay días que no te sale igual. Y lo de la tarta estoy contigo, no hay color con las muchísimas que has sacado en el canal, sobre todo visualmente en la cremosidad. Agurrrrr

@adriangonzalez2805

7 ай бұрын

Hola pablo, youtube me recomendó este video y lo primero gracias por tu video, quiero felicitarte por tu respuesta a la persona que ha realizado una critica feroz hacia tu persona, bravo!! No se puede responder con mas educación a la par que con palabras escogidas con cariño, me acabas de dar una lección de lo que es la educacion y solo por ello, te empezare a seguir, tu eres una persona que merece la pena ver, gracias y felices fiestas!!

Me gustó la mención a Sezar, creo que los vídeos de los dos eran muy dinámicos y os complementabais muy bien, lo mejor para vosotros este año 2024!!!!!;❤ salud!!!!!!

Me encantan tus videos pablo, eres muy autentico, me encantan los videos también de Sezar. Desde que no grabáis juntos mi vida no tiene tanto sentido. Ojalá un dia volváis a grabar juntos😢

Se me ha metido algo en el ojo cuando ha recordado uno de sus vídeos con Sezar 😢

George es un fenómeno, tuve la oportunidad y la suerte de trabajar con el en otro restaurante de Coruña, gran amigo y gran cocinero George Buleandra. Me alegro que le valla bien, se lo merece. 👏👏👏

Llevo antes siguiendo a Pablo y me gusta para mí el mejor pero he notado ciertos cambios en el formatos de los vídeos MÁS CORTOS Y POCO DISFRUTE SOLO UNOS BOCADOS DE CADA PLATOS personalmente me gusta como antes vídeos un poco más largos y de disfrute , seguiré al tanto de todo , eres un crack en tu tuyo

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

Me lo ha dicho mucha gente, tranqui que el siguiente ya es como siempre :)

@andreponte3963

7 ай бұрын

@@CenandoconPablo muchas gracias sigue como siempre insuperable 👌

Siempre tienes algo que decir cuando grabas en Galicia... Relacion/calidad... En Madrid se come genia, es verdad,pero como en Galicia Pablito olvidate... Escribeme un día t te animo a ir a unos cuantos sitios, un saludo!!

Muy bella Galicia, y un menú increíble, saludos Dede North Carolina,

Muy buen año amigo, salud y felicidad, ❤🫂👏👏🍷

Muy buen video como siempre me encantan estos videos

Opote buenísimo estuve yo creo que 2015 y ya había ganado algún premio además estuvimos en agosto y coincidía con una carpa que ponen en betanzos donde hay mesas corridas y puedes pedir pulpo, lacon y algo de parrilla además por la noche lanzan el globo de papel con recor Güines de tamaño Muchas ganas de volver Galicia nunca defrauda.

Pablo entre otras cosas no o es un jurado gastronomico, el se dedica a visitar restaurantes y sitios de comida y dar su opinion te puede gustar o no pero se gasta su dinero para que vengan otros detras diciendo que su opinion no es buena eso es como todo te puede gustar o no pero para eso se prueban las cosas y se dan la opinion , gran trabajo pablo sigue asi y feliz año

El libro de los gustos esta escrito en blanco !! La mejor tortilla la que te gusta !!

Galicia🤤🤤🤤🤤una delicia en toda linea... gracias Pablo!!!!

Feliz año nuevo😘

Buen video y buen contenido Pablo!😉

Nublas Pablo, ves tortilla o croquetas y no te da el aire....pero en Betanzos bien pidias haber comido en A Artesa da Moza Crecha, lo tenias muy cerca y para probar la tortilla en cualquier bar, comes un pincho para quitar la gana y no te pillas ese tortillon para dejarlo entero. En fin, a todos nos pasa y con los años se cura. Un saludo

gracias a vos y tus videos , comi la mejor tortilla de mi vida en mi estadia de españa en madrid la tortilla madrid

Grande Pablo a ver cuando vienes. Tenerife Sur en Costa adeje

Una vez más alegrandonos la cena a mis amigos y a mi... Grande!!! :) (gordo)

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Hola Pablo un amigo nuestro se ha comprado una autocaravana y dice que es el mejor dinero que ha invertido en su jubilación porque puede ir a todas partes con su perrita y a la hora de encontrar alojamiento se ahorra mucho dinero. Me ha gustado mucho tu video. Un abrazo ❤

se acordo de sezareo..🤷😍😜🤣

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

No hay que ser rencoroso

@benditalokura1460

7 ай бұрын

​@@CenandoconPabloeso dice mucho de una persona, al igual que el te menciona, si no me equivoco algún día os juntareis

Muy buenos videos pablo, saludos desde uruguay!

Grandeee 💪🏻💪🏻💪🏻

Pablo, aquí un coruñés. Lo cierto es que hoy en día encuentras mejores tortillas estilo Betanzos ya en la ciudad (A Coruña). Mesón O Pote es el mejor sitio al que ir a comer si vas a Betanzos, la mayoria de los demas son sitios regentados por familias de allí de toda la vida que no tienen demasiado cariño por la cocina ni por el local, digamos que el pueblo vive de la fama pero el nivel ya no es el que era. Insisto: en A Coruña tienes lo que en Betanzos ya no hay y mucho más. Espero que hayas ido! Abrazo!

@monepona

4 ай бұрын

Las cocineras, esas señoras q sabían bien lo q se hacían ya se han retirado, ahora pues hay otros cocineros q igual no tienen la implicación 100% q tenían esas mujeres

buen video,sinceridad ante todo, saludos desde Málaga

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

Como debe ser! Un abrazo

Sinceridad ante todo, por eso eres tan grande Pablo.

Hola Pablo, para mí has de ir al meson o pote también se sitúa allí en betanzos y sin duda me parece la mejor tortilla de la zona

Super like Pablete,voy a ver el vídeo. Saludos desde mi canal

Como panadero agradezco que nombres el tema del pan. Por cierto me gustaria recomendarte cuando pases por coruña ciudad vayas al restaurante Artabria , me encanta. Felicidades me encantan tus videos.

Pablo, no sé si has visto el programa de Julius, haciendo el Camino de Santiago. Quizás te anime una experiencia parecida (al menos la parte culinaria, ya que entiendo que la fiesta popular que le preparaban en la mayoría de los pueblos, no coincidía en realidad con la fecha de visita). En Betanzos, va a probar las que son las dos mejores tortillas del lugar, según los locales. Lo de los concursos, que quieres que te diga... Ferrol / Puentedeume / Betanzos T2.E20

Grandee Pabloo

Una aclaración. Me imagino que en la carta pone zamburiñas y entre paréntesis volandeiras. Zamburiñas casi todo el mundo sabe lo que es pero volandeiras no y en este caso te aclaran que son volandeiras para no darte un producto y cobrarte otro que aunque son muy similares no son lo mismo. Muy buen video y regresa pronto a Galicia sobre todo al interior donde encontrarás sitios maravillosos

Que cruda. Me gusta muy hecha.

He estado viendo fotos de google y las Tortillas que salen si que tienen mejor pinta que la que te sacaron

Vamos a darle al condumio makina 👍

Hola Pablo soy de Betanzos y te sigo desde siempre, últimamente el concurso a perdido valor . Te recomendaría que si vuelves a venir probaras la del Galicia , la del candil o la del pote ( Casa Miranda ya vi que la probaste) . Hay muchos sitios top , pero ese no es uno la vd nunca tiene gente

@Martin-fz7qg

7 ай бұрын

Otro que es del pueblo y suscribo lo que dice el compi. Y si te sales del pueblo y vas a la espenuca, en coiros, te tomaras la mejor Tortilla de tu vida. (y otras cosas también). Sigue así Pablo que nos das mucha envidia!!

@jonktuber

3 ай бұрын

@@Martin-fz7qg La de la Espenuca manda!

Jo,de verdad que lo siento,Pablo! Ibas lleno de ilusión,como un chiquillo esperando a los Reyes y se encuentra el calcetín lleno de carbón...pobrete (me dió penilla ver tu cara de decepción al probar la torti y la tarta),vaya chasco! Bueno,las cosas no siempre salen como uno espera,pero te has tomado la molestia de traernos el vídeo de todas formas...se agradece y se disfruta igual viéndote 😊 Gracias por tu sinceridad,amigo,la próxima vez será mejor,sin duda👍 Feliz y exitoso 2024!!😉🎉🍾

Para mi gusto demasiado cruda

no hay nada más rico que una buena tortilla con cebolla y poco cuajada, mi plato preferido de largo..., esa si que es verdad que está muy tostada por arriba..

@DiegoMG48

7 ай бұрын

la tortilla poco cuajada a mi me encanta, no tanto como esa eso si, pero solo imaginarme el sabor de tortilla de bar en una tortilla tan poco cuajada me hecha para atrás. Es el último sabor que se quiere encontrar.

Me encanta la ruta que has hecho por Galicia. Gracias por tus videos y recomendaciones

@gelennjg

7 ай бұрын

Tu fuiste el cuñao de la cena del domingo

El 🐙 comerlo con tenedor 🤣🤣🤣🤣

Buenas!! Yo estube hace un par de años y la tortilla estaba espectacular. Supongo que tendrían un mal día!!! Saludos Pablo!!!

Yo diría Perfecta sin empezar a ver video. Así bajo mi punto de vista tendrían que ser todas

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

😂😂😂

Tienes que ir al caserio de TION que estás cerca !!

Jorje rumano, mi paisano. 😊

La tortilla se le pasó por fuera, y le cambió el sabor. A unos metros tienes la raxeria de El Pote y el propio El Pote un poco mas arriba, prueba su tortilla. A la raxeria que esta enfrente no pude ir, pero lo lleva la que era cocinera del Pote antes y es una maquina con elaboraciones y postres. Por cierto, me parece honesto que ponga que la "zamburiña" realmente es volandeira, si controlas la identificas por el color y la concha pero muchos de fuera no lo notarían. Realmente no hay tanta zamburiña como para poder ofrecerla y menos a precio razonable.

👍👍👍

Hola Pablo, por aquì un betanceiro, ni Casa Miranda (para mi la mejor) , ni Pote (segunda) participan en este concurso, pero es que incluso en Mesón O Progreso (salen los dueños al proncipio de video abriendo) hacen mejor tortilla y tampoco participan 😅. Deberías venir en octubre que es cuando se hace la semana de la tortilla y pruebas de bares participantes como los que no 😉

Cuando he visto el color por arriba ya sabía que nanai

Bueno, el trabajo está hecho Pablete. Muchas veces no es oro todo lo que reluce, no es caro pero no es lo esperado

Sopa, con huevos y patatas. Hasta dónde vamos a llegar 😂

Con qué experiencia, plato, sitio... te quedarías de lo que has probado en este tour gallego??

¿Qué pensáis de la textura de la tortilla? ¿CRUDA O PERFECTA?

@gelennjg

7 ай бұрын

Cruda, una cosa es poco hecha y otra que si la incubas puedan nacer Los pollitos

@bassam1985

7 ай бұрын

Quiza es una cuestion cultural, que no juzgo, pero para mi gusto le faltaron -al menos- un par de minutos

@jorgee_p

7 ай бұрын

Está perfecta y así es su origen. Igual no es el mejor sitio de Betanzos Pablo, vuelve pronto

@Martin-fz7qg

7 ай бұрын

La tortilla se hizo con el fuego demasiado fuerte y pr eso cogió esa capa demasiado gruesa y exterior oscuro, el interior estaba perfecto para el estándar de "tortilla de Betanzos"... Como f dijo uno, vuélvete a concurso de tortillas del pueblo y te hinchas a tortilla

@fabie.7817

6 ай бұрын

Cruda no, crudisima 🤢

Esta bien que critiques de vez en cuando algun restaurante

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

Mira la ruta entera anda 😅

Los platos buenos la tortilla tenía buena pinta, siento que te decepcionara, otra ve z será, feliz Año Nuevo 😊

#Publicidad

Vente a Carril a comer unas almejas y así te conozco 🎉🎉

Yo es que no puedo con las tortillas líquidas, prefiero que sea un ladrillo a que esté líquida

Te has olvidado del semáforo en Fisterra 😢

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

YA TIO Q CABEZA JAJAJ

Se les olvidó ponerte la pajita para esa tortilla.

Para gustos colores.

No tienes frio en pleno diciembre en camiseta? Y en agosto cómo irás vestido? 😮

@DiegoMG48

7 ай бұрын

es que en galicia por mucho que tenga la fama de ser fría es un sitio que no suele hacer mucho frío excepto ciertos días de invierno, pero hace mucho más frío en el centro por ejemplo.

@DiegoMG48

7 ай бұрын

acabo de mirar en google por curiosidad a las 12 de la noche que estamos, en coruña 11 grados, en madrid 2 y en valencia 8, sevilla 9 y barcelona 6 xd.

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

Lo grabe en Noviembre jajaj hacia buen tiempo

Pablo yo soy de al lado de Betanzos y no sé quién os asesoró en Betanzos el mejor restaurante era el Pirri lo cerraron y lo van a volver a abrir otra gente no se que tal será y ya se lo dije a sezar tenéis que ir a moeche casa pena es el mejor templo de la carne en Galicia eso ponía una revista a nivel nacional pero donde fuisteis a Betanzos esos sitios son de turistas para mí no valen nada un saludo

Y lo de llevar gorra ahora??🤣

Te podian haber puesto una pastita para tomarte el caldo de la tortilla buaggg, yo no me como una tortilla asi ni jarto vino.

Puf eso es sopa de tortilla 😢

Acabas de hundir a jorge 😂, podias hacer como otros que si no le convence no lo sacan

A mi me sale cojonuda

@sandrukikabuki

7 ай бұрын

Invita,nene,a ver si tienes raxón😋😆

Amos capitán tira pa Asturias

No se que referencia tiene el segundo plato, a argentino?.. no entendí, tal vez no escuché bien

Una tortilla sin cuajada nones suma tortilla bien hecha, y la la gente se traga que sea mejor. Al igual que no llevar cebolla es un sacrilegio. El mundo está retrocediendo y mucho. La hacen así para que esté "jugosa". Hacerla con cebolla y verás que jisgisa de verdad. .

Tengo un local de hostelería y no me gustaría nada que viniera Pablo a visitarme. Desgraciadamente hoy en día mucha gente sigue a los youtubers, instagramers, influencers... de moda y consideran sus opiniones sagradas, aunque tengan limitados conocimientos de lo que hablan, como es el caso. Seguramente todo aquel que tuviera pensado ir a Betanzos para probar las mejores tortillas de España y haya visto el vídeo no pise este local. Estos youtubers pueden hacer mucho daño sin querer. Aunque por otro lado también me alego que el vídeo sirva para darle un toque de atención al propietario del local. Si le han dado el premio a la mejor tortilla debe hacerla igual de buena TODOS los días, no sólo el día del concurso y luego vivir de rentas. Y no es excusa que hubiera mucho trabajo o que la hiciera con prisas.

Osea que no recomiendas?bueno el siguiente video estara mejor seguro

Pues que pena Pablo, yo fui hace dos años ahí y la verdad q muy rica la tortilla pero ya se ve q no salió igual q me salió a mi

Es lo malo de ciertos concursos de comida, que muchas veces el producto que gana no es realmente el producto que luego sirven. Aún así yo mismo soy de galicia y noto que no tiene nada que ver los restaurantes de galicia con lo de las ciudades que tienen más turismo, tipo madrid o barcelona. Es muy complicado encontrar sitios donde se coma realmente bien por mucho que la gente diga que se come muy bien, eso es en las casas, los restaurantes de media son peores que en madrid por poner el ejemplo. Osea yo nunca comí mejor en un restaurante que lo que como en casa y eso es una mala señal(o buena depende desde el punto de vista que mires) No está aún la cultura de comer tanto fuera, aunque si que noto que poco a poco está cambiando.

TE RECOMIENDO EL ZAHARA EN FERROL TANTO LA TORTILLA COMO LAS CROQUETAS Y TODO LO DEMÁS

Pablo con el color que tiene ya se ve sin probarla que la calentaron demasiado por lo tanto se quedó seca por fuera

Gracias 😂espara no ir a comer ha este local

algunos platos deliciosos y la tortilla de patatas una decepcion pero hay mas lugares para provarlas buenas noches Pablo cuidate

Hai Pabliño, como os cuesta pronunciar esas X hahahaha. Se pronuncia como el SH del Inglés :P: RASHO :))))

Eso no es tortilla de patatas porque está cruda, eso es huevo batido con patatas. Un saludo

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

😂😂😂

@arantzabouzasmartinez8318

7 ай бұрын

Sopa de salmonelosis.

@nnitro527

7 ай бұрын

a mi me gusta babosa pero es verdad que esta liquida ahi, me parece demasiado jajaja, y sobretodo en un establecimiento del que no sabes nada realmente yo pediria que me la hiciesen mas o pediria otra cosa, con el huevo crudo mucho cuidado.

@catuxalage85

7 ай бұрын

Es lo que tiene no saber de gastronomía. Pero, oye, todo se cura probando cosas nuevas.

@arantzabouzasmartinez8318

7 ай бұрын

@@catuxalage85 Gastronomía no es comer huevo crudo para acabar en el hospital por salmonelosis, venga, hasta luego, señora.

1 minuto de silencio por el comentario de Sezar😪

Comer pulpo con tenedor 😂😂😂😂

Soy degalicia, en concreto de un pueblo de coruña, y a la mitad de la gente de galicia no nos gusta esa tortilla, esmi comida favorita pero da asco que esté asi de cruda

Pero tú quién eres Máster chef o máster gustos de 6 e que te den de todo ? Pero tu crees que un restaurante ( gastos etc ) menú de 6 e te van a poner 3 platos de cuchara, vajilla de la cartuja y postres caseros a elegir . Que viva la reina de las fiestas !!! Hazte empresario gastronómico que voy a comer por 6 e a tu restaurante de sillas confor , vajillas , menús etc 😂😂😘😂

No te puedes fiar de alguien que come el pulpo con tenedor... 😂😂

@Martin-fz7qg

7 ай бұрын

No le explicaron que se come con palillos... Jejeje😂

Chaval, el pulpo á feira se come con palillo. No con tenedor.

Comer tortilla con huevos crudos, para los de Betanzos.

Buenas Pablo. O no estás en el mejor de tus días… o diría que el restaurante no te ha gustado mucho en general…

@CenandoconPablo

7 ай бұрын

No me convencio no..

@Still472

7 ай бұрын

@@CenandoconPablocoño, pues cambia el título del vídeo entonces…

@lombingo

7 ай бұрын

​@@CenandoconPabloNo sé quién te recomendó ir a ese sitio pero es una auténtica pena, cualquier local te habría llevado a A Coruña y ahí habrías flipado con el nivel de las tortillas (estilo Betanzos o no), para mi el más alto en general en España... y he viajado mucho!

@benigestal

7 ай бұрын

La tortilla la mejor es la de casa miranda,pero no deja de ser una tortilla.

@adolfomoyanoquesada2329

7 ай бұрын

No ay Moni no ay reseña buena😂😂😂

Yo creo que ha esa tortilla le falta sencillamente, un poco más de aceite en la sartén, cuando se cocine. Asi el huevo exterior se queda menos seco y mucho más sabroso y crujiente. El color del huevo interior es increible. Se nota que son huevos de primerisima calidad. Tambien es verdad Pablo que creo que fuiste con el estomago lleno y no tenias mucha hambre. A mi particularmente me gusta más los videos de restaurantes o bares o mesones normales, como mo es esté caso, que la comida de restaurantes de alto estandin, que me aburren mucho. Y no me aporta nada real del producto original.

Como se te ocurre ir a tomar tortilla de Betanzos a un local que no es tradicional de Betanzos. En fin. Los concursos, concursos son.

Tengo entendido que cuando los restaurantes de Betanzos ganan el premio a la mejor tortilla, es porque casa Miranda no se pesenta.

Socio, el pulpo con palillo no con tenedor,,,xDD

Come en tu casa ndie te obliga a comer aqui

Ya la probe la tortilla la peor experiencia de mi vida desde alli me la pido siempre tortilla muy hecha muy cuajada. La babosa para los gourmet para mi la otra

@franciscorami130

7 ай бұрын

La peor experiencia de su vida....

@xnarko5746

7 ай бұрын

Si probar una tortilla poco hecha es la peor experiencia de tu vida dejame decirte que tienes mucha suerte de vivir una vida en modo facil.

Como se nota donde no cobras. SIN MAS

Eso que es una tortilla o huevo batido en el plato jajajjajajajajajaj

Para mi demasiado cruda