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Probando FRITADA IMBABUREÑA 🇪🇨 (en Manta)
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ANDRUZ
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FRITADA
CHANCHO
SIERRA
IMBABURA
ECUADOR
#fritada #ecuador #chancho
Пікірлер: 44
BUENAZA ESA CHANCHIZA,,,SALUDOS CHICOS.
Saludos. Esa fritada parece más hornado.
Como imbabureña de pura cepa 😊 La "fritada" que venden en el lugar se ve más como hornado y no como fritada. Hornado es del mismo cerdo pero con direfente preparación, se introduce el cerdo entero a cocción en un horno enorme y luego la carne se desmenuza o desmecha para comerla, también se come el cuero que es crujiente (lo menciono porque por ahí escuché el crujir de un cuerito 😊). Para la fritada se hacen trozos cuadrados con la carne cruda y se cocina en una paila grande, en la fritada nunca hay carne desmechada, no se come con chifle 🤪 . Al maíz se le dice tostado.
Rica la fritada de imbabura.....
@Andruz
3 жыл бұрын
Buenísima
Provecho hermano 🙌🏻 . gracias Andruz ya tengo varios lugares , para comer hermano gracias .
@Andruz
3 жыл бұрын
Excelente que bueno que te sirva de utilidad ✌🏻 saludos
Que rica la gastronomía de Ecuador...
Hola! La Fritada es un plato súper Exquisito 👌.. Saludos Andruz 👍
@Andruz
3 жыл бұрын
Si muy muy buena una fritada 🐷 saludos Félix
Bacano llave
@Andruz
3 жыл бұрын
✌🏻
Les recomiendo a que vayan mejor a la sierra y prueben la comida de los Andes! Es muy distinta al de la costa pero también es sabrosa!
@Andruz
3 жыл бұрын
Claro que si sería increíble poder ir pronto a la sierra a hacer un recorrido gastronómico. Que lugares recomiendas Johanna ?
@johannagranda5734
3 жыл бұрын
@@Andruz Les recomiendo a que vayan a los mercados de la sierra como Quito, Cuenca, Loja, Ibarra, Otavalo , ahí encontrarán lo más típico de allá como el hornado, yapingacho, mote sucio, motepillo, cevichocho, humitas, quimbolitos, tamales, caldo de pata, cuy asado, locro de papa, las tortillas de maíz, chicha de jora, canelazo, yahuarlocro, empanadas de viento, empanadas de morocho, morocho, tripa mishqui, etc existen muchos platos por alla y cada provincia tiene sus platos típicos que son muchos pero esos serían los más típicos. Nuestro país tiene una gastronomía muy variada y muy extensa que yo siendo ecuatoriana no he llegado a probar todos los platos que hay aquí!
@LatynaH
3 жыл бұрын
Si. Es mejor saborear comida de la sierra en la sierra y de la costa en la costa.
Q belleza mi pana buen apetid
@Andruz
3 жыл бұрын
Gracias Cesar..! ✌️
De fondo Pecos Kanvas.
@Andruz
3 жыл бұрын
Si si jeje calidad
Mmm la fritada imbabureña es colorada contiene mote, papas,tostado maduros a veces incluyen choclo, pero no lleva chifles . Se ve rica esa fritada . Saludos .
A ANDRUZ LE GUSTA “ LOS TRES PLATOS” jejejejejeje, Buen provecho!!!!
Maíz tostado se llama así!!!!
@Andruz
3 жыл бұрын
Maíz tostado tan fácil que estaba jeje pensé que tenía un nombre diferente
@markoantonio73
3 жыл бұрын
@@Andruz yeah es rico pana se veía delicioso la fritada y mientras comías salía la canción de tu compatriota Pecos Kanvas “Entrégate” de la telenovela Emilia un clásico para los telenoveleros . Saludos desde Usa siempre veo tu canal es Chevere. 🥃
Saludo bro desde galapagos ecuador 💪 cuando bienes
@Andruz
3 жыл бұрын
Espero poder ir pronto amigo. Saludos ✌🏻
HOLA Y SALUDOS A LA DISTANCIA AMIGO QUE PASÓ YA NO SE LO VE QUE HACE VIDEOS RECORRIDO EL ECUADOR 🇪🇨 A CASO SE REGRESÓ PARA VENEZUELA 🇻🇪 APRECIAMOS ESOS LINDOS VIDEOS TURÍSTICOS QUE HACIA OJALÁ REGRESE CON NUEVOS VIDEOS ÉXITO EN SUS VIDEOS BYE 👋
Me hicieron dar ganas 🤤🤤🤤🤤🤤es mi plato favorito fritada 😍
@Andruz
3 жыл бұрын
Entiendo perfectamente porque es tu plato favorito 🤩 saludos ✌🏻
La fritada es rica cuando está así suavecita el Secreto es la cebolla curtida o el ají serrano que hecho a base de tomate árbol ❤👌 pero loque adoro es el sanduche de chancho guayaquileño 😍🤤👌😅 aunque de la sierra prefiero el Hornado ❤❤❤uff o El mote con chicharron exquisito
Eso que no saben se llama "tostado" es maíz tostado
@Andruz
3 жыл бұрын
Oh si tostado no se me olvidará.. hehe gracias
deberías desayunar en el valle del chota especialmente en paradas que desayunan los chóferes
@Andruz
3 жыл бұрын
Valle del Chota anotado.. excelente Gracias por la recomendación
🇪🇨💪👍
Deberías de ir al rincón de annel Venden verdadera comida venezolana 🇻🇪 es buen citio y ambientado a lo llanero venden todos los días y los fines de semana son especiales 👍 ... Para que también hables de nuestra gastronomía 🇻🇪 💞 que también es Riquísima
@Andruz
3 жыл бұрын
Próximamente estaré por allí
@jessicadonoso740
3 жыл бұрын
Sería bueno para saber de la gastronomía Venezolana, no creo que sea solo arepas y pabellón.!
Hola
Tu novia es venezolana
@Andruz
3 жыл бұрын
Si Luis ✌🏻 saludos
Así no es la fritada de imbabura
@guidocalderon6808
Жыл бұрын
Tostado se llama el maíz 🌽