De Heimolen 08-06-2024
Primeur op De Heimolen!
Molenaar in opleiding Peter Jansen heeft zijn eerste 25kg Baktarwe zelfstandig weggemalen op z'n eigen & geliefde Heimolen.
Ik moet zeggen dat zijn leermeesters op De Lelie uit Etten-Leur hem behoorlijk wat vaardigheden 'aangewend' hebben tijdens zijn (nog lopende) opleiding aldaar....het tarwevolkorenmeel is als Topkwaliteit uit de meelpijp gekomen! super!! complimenten mijnerzijds.
Buiten het malen om ook nog de nodige bezoekers op de 'Meule' gehad die onze producten in het winkeltje wel wisten te waarderen zoals de verschillende mixen en het zaaigoed voor wildbloei in de tuin.
Een echtpaar uit Rucphen wist verder vol enthousiasme te vertellen dat de pannenkoeken van onze mix wel erg lekker waren.
Nadat we onze voorraad weer wat op peil gebracht hadden,
hebben we de deuren van de molen rond 16:15 met 'n voldaan gevoel in het slot getrokken.
Groet Peter Jansen & Pieter Zuijkerbuijk