Quien por aquí el 24 de Diciembre en el 2023 😁🎄🙋🏻‍♀️

@maximogonzalez9747

5 ай бұрын

yo merry Christmas

@karlaguzman6983

5 ай бұрын

Yo siempre cada año 😊🎄✨

Que rico, es lo que pienso hacer para la cena de Año Nuevo , asi que con este rib roast se acaba de ganar una suscriptora, Saludos y felises fiestas 😊

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

gracias igualmente saludos.

Me encanto esta reseta lo voy hacer para navidad gracias ya me subcribi.

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

Gracias saludos igualmente espero y te gusten Los demas videos

Muchas gracias , lo acabo de hacer para celebrar el año nuevo y me quedo delicioso me sirvió mucho tu receta ....FELIZ AÑO 2018

@CHEFALEXPEREZ

6 жыл бұрын

que bien saludos a todos y que Bueno que todo salio bien feliz ano Nuevo.

buena receta para hacer si DIOS Me permite este 24 de diciembre. gracias chef por tu tiempo que destinas para ayudarnos.saludos desde saltillo coahuila.MEXICO

@CHEFALEXPEREZ

6 жыл бұрын

gracias ati saludos a todos en Saltillo .

Increible👍gracias x el video chef muy buena receta la hare para el bautizo de mi peque

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Muy bien saludos.

muy buena receta felicidadeds

Acabo de encontrar sus recetas, pero me encanta que tambien las pone en español. Saludos desde Nuevo Laredo Tamaulipas Mexico.

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias silas tengo en espanol e ingles saludos NLT.

Feliz Año ! bendiciones chef Alex 🍷 Que rico esa comida se me esta ocurriendo prepararla en el cumpleaños de mi hijo,gracias por compartir me gusto todas las guarniciones como opciones...provecho

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias igualmente saludos.

Gracias por compartir el año pasado le encanto a mi familia y otra vez la voy a hacer ojala me quede igual de buena

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Espero y que si saludos

Muy buena receta se mira rico

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

gracias saludos.

Muchisimas gracias esta receta nos a gustado mucho le deceo muy Feliz navidad que Dios lo siga colmando de bendiciones siempre

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Gracias espero y que puedas compartir y subscrivirte.

Cocinando su receta , muchas gracias feliz año 2022 , bendiciones

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Espero y que todo salga bien saludos igualmente.

Gracias chef muy buena información espero que esta navidad tenga un buen prime rib

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

Gracias saludos igualmente

Salsa d rabanos,reduccion d jugo d carne,prime rib,esparragos envueltos cn tocino,papas horno..woow un lujo tu cocina chef!! Si acaso falto antes d llevarlo a ts comensales mostrarnos una presentacion. No agradezcas el q veamos tu canal,tù y tu maestria culinaria ns pegan aqui como moco! Gracias chef,al menos mi chava(bartender italiannis santa fe) y yo(camarero la mansion polanco) ns encanta tu canal! Un saludo,cuidate mucho y ya tienes nuestros likes y compartidos 2017 dsd ahora!!

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias brother. lo mejor de lo mejor para los dos que tengan un muy prospero ano Nuevo y gracias de Nuevo por ver mis videos y compartirlos se agradece .

Voy hacer esta receta para Año Nuevo😊 estoy segura que le va a gustar a mi familia muchas gracias muy bien explicado su receta 🍷

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Gracias saludos igualmente provecho feliz año nuevo

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mIdsk6h-o9K5j5s.html

👍🍻🍸🍴 se ve deliciosa esa receta creo ke la hare😄😊

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias si esta muy Buena la receta saludos.

Receta excelente deliciosa wow

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

gracias saludos.

Buenísimo !

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Gracias saludos igualmente.

Siempre miro tu receta aunque ya se como pero aveses detalles que se me olvidan, feliz navidad 🎄🎁🥩

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

gracias saludos igualmente.

Muchas gracias x tus videos me están ayudando mucho para cosinar unas carnes

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Gracias espero y me puedas ayudar con compartir y que se subcriban tambien a canal saludos felices fiestas.

@modestogarcia6241

2 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ si claro con mucho gusto chef

Hola lo hare para mi cena de noche buena 2023 me gustaría foto del sazonador que contiene salvia para conseguirlo porfavor felices fiestas

@CHEFALEXPEREZ

5 ай бұрын

puedes usar el que se le pone alas pasta pero si no lo consigues no pasa nada saludos

muchas gracias mi chef perez eres muy amable al responder

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

De nada saludos.

Chingon

Gracias Chef, me gusto tu receta de s ellado a alta temperatura y despues bajarla a 200°

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

gracias saludos.

Feliz navidad 🎄 gracias por tu receta me alegre cuando dijo que en un sartén 🍳 pero no siempre hay que usar el horno es que se me daño mi horno y no encontré a alguien que viniera a reparar porque aparte de navidad esta nevando 🌨️ y pues ya tenía mi plan de ribs y no tengo idea cómo cosinar sin oven 😢😢😢😢😢😢

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

Espero y te salga bien Feliz navidad

Hola Chef:Estoy haciendo está receta para San Valentín ( Hoy es 13) pero por mi trabajo la estoy haciendo hoy! Se ve deliciosa la que hiciste hace años,pero es ideal para hoy ! Gracias.

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Muy bien gracias saludos igualmente

Disculpa en la sartén se cella antes de condimentar o ya se sella condimentado,,,,gracias por su respuesta y felicidades buen video

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Despues de condemintarlo se cella saludos.

saludos y feliz año nuevo cómo se llama la especies que estas utilizando aber si las puedo encontrar en torreon coh México porque ya me enfado el de fajita mesquite

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

se llama Chicago steak seasoning quizas en la Walmart ho en sams ,clubs, Costco. laspuedes conseguir. saludos.

igualmente chef esperando que allá pasado muy bien la fiesta de fin de año bendiciones para usted y su familia...y aqui seguimos viendo los videos un abrazo desde Apodaca NL...

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias primo saludos.

buena tu receta, yo normalmente humedezco las hierbas secas antes de meterlas al horno, para revivirlas un poco

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

muy bien saludos.

Quien por aquí en. 24 de diciémbre en el 2018🙋🙋🙋

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

feliz navidad saludos.

Es muy importante la presentación final del platillo. Lo cuál falto en tu video

@CHEFALEXPEREZ

4 ай бұрын

mil disculpas saludos

Hola chef me encantó el video, una pregunta para la misma cantidad de carne pero a termino medium well a que temperatura y cuánto tiempo lo dejaría en el horno? Gracias

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

Le puedes dar unas dos horas mas,pero lla seria opcional

@mariaSadness

5 жыл бұрын

Muchas gracias, saludos

muy buen video chef felicidades!

@CHEFALEXPEREZ

7 жыл бұрын

Gracias .

Muchas gracias, una pregunta chef, puedo agregarle vino tinto una vez que lo selle en el horno a temperatura alta por una hora? Deseo sacar un gravy de este fondo que quede del prime rib , me puede ayudar con eso, se le agradecería mucho, Gracias

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

si asi es le puedes agregar vegetales como apio, cebolla, ajo, zanahorias, y el vino Tambien des pues sacas el jugo Tambien en mi canal tengo el video de como hacer el jus

@jovitaperez7975

3 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ @om • G lo lo ke n lo

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Si asi es saludos igualmente provecho feliz navidad y prospero año nuevo

Oiga una pregunta yo trabajo en stekhouse, y lo voy a poner de special el prime y si me lo piden well done ? Lo doy más fuego a la pieza ?

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Normalmente se pone en el aujus para terminarlo o lo puedes poner en la broila

Hola nuevamente cómo puedo encontrar la salsa que isistes para acompañar el prime ribeye? Ya estoy suscrita por cierto 😊

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mIdsk6h-o9K5j5s.html

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Cuando quieras buscar alguna receta solo ponle en el buscador por ejenplo salsa deprimeribchefalexperez y te manda directo al link o tambien esta en videos y en la lista de play list por categorias

Gracias

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

De nada saludos.

Se ve muy bueno, pero quiero saber si no se tapa con aluminio como el Brisket

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

Lo puede tapar si gustas

Hola chef, no entendí por kilo es una hora en el horno? O aunque sean seis kilos son seis horas en el horno.

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

depende como lo quieras de cocinado pero le puedes dar unas tres y des pues lo checas saludos

14,000 + 1

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

thanks

hola chef se muy rica la receta, una pregunta no tendra la receta por escrito para que no me falte nada

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

No solo por video says.

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

solo por video lo siento saludos.

Quiero hacer esa crema de rábanos , unas papas al horno , con el prain rib .

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

si la tengo en mi canal te vas a la lista de videos y esta en las guarniciones saludos

Yo tengo 6 libras de sirloin para hacer en navidad... a nuestra familia le gusta bien cocido.. cuantas horas y cual es la temperatura que debe tener?

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Pues unas 4 a 5 hrs. A 375* mas o menos

@mrbruh5677

3 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ mil gracias!

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

@@mrbruh5677 que tenga una temperatura interna de 160*f 71*c

Cuál es el vídeo para la salsa que mencionas casi al final no lo encuentro?

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/Za6Ik5NypdKnl9o.html

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/Za6Ik5NypdKnl9o.html

Todo un rollo con los tiempos y temperaturas...

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Mil disculpas saludos igualmente provecho

Por cierto, el corte vá de la costilla 6 a la 12

@CHEFALEXPEREZ

8 ай бұрын

gracias saludos

E S P E C I A S

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

gracias que estes bien saludos.

Gracias por compartir tu receta de rost beef, disculpa, dos cosas, la palabra "prime rib", se refiere a las costillas más grandes con su lomo. Y lo segundo, se dice "especias", no especies, que se refiere a grupos de animales o plantas. Nuevamente, gracias por tu receta que se ve estupenda

@CHEFALEXPEREZ

8 ай бұрын

gracias saludos

Me puede decir las marcas de los sazón adores por favor,porque no las enseño las especies

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

uso sazonadores de la marca de weber, mesquite, hiervas finas,

Por cuánto tiempo se precalienta el horno?

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

Unos 15 minutes

@teresaolivera3074

Жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ muchísimas gracias!

Tu video bien, pero nunca cortas el corte para ver el término de la carne !! Que es lo que todo mundo quiere ver y no muestras !!

@CHEFALEXPEREZ

6 жыл бұрын

perdon pero lo tenia reposando y no queria que se me desjugara.

Cual es el nombre de la carne en español.( PRIME RIB), GRACIAS.

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

es costilla de res sin hueso o con hueso saludos.

Cuál es el nombre de las especies y donde las compró porfavor

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

uso el mesquite seasoning y el montereal , pero tu le puedes poner el que mas te guste los compre en la Costco.

@jrsahuaripa

5 жыл бұрын

Gracias feliz Navidad y próspero Año 2019 lleno de bendiciones

cuantas horas por kilo

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

ok normalmente se le da unas 6 hrs a 200*F pero depende la temperaratura que decees saludos.

Especies mis.....se llaman ESPECIAS CHEF

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Gracias saludos igualmente provecho

Porque no puedo ver ninguna respuesta suya en los comentarios?

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

Na sabria decirte

Hola , si me permite , lo ideal es que explique cuantos minutos por libra de carne y a qué temperatura , ya que se puede cocinar a diferentes temperaturas cambiando la cantidad de minutos por libra . Honestamente son unos cortes muy caros y no debemos cometer errores . Perdón que lo diga pero mucha gente no sabe que la cantidad de tiempo que se pone en el horno es basada al peso de el corte .

@CHEFALEXPEREZ

Жыл бұрын

depende el corte pero una hora por coda 10 lbs. Aproximadamente y depende la temperatura.

Dónde puedo encontrar esta respeta ? La quiero oír favor

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

En mi canal de you tube chef alex perez esta en carnes

@kalinlazo2212

2 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ gracias chef en este momento estamos orneando el prime rib lo dejamos toda la noche con todas las especies del día de ayer

Para 4 personas como que cantidad de prain rib será ?

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

unas 5lb.

NO SON ESPECIES AMIGO SE LLAMAN (ESPECIAS) ESPECIES ES: especie biológica, es la unidad básica de la clasificación biológica.

@CHEFALEXPEREZ

6 жыл бұрын

perdon gracias saludos.

queria ver el corte del prime, su apariencia y jugosidad, pero cortaste el video

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Perdon pero lintena que dejar reposar unos 15 20 minutos antes de cortar pero se deve ver rosita como en la foto.

Yo esta vez no le puse aceite porque la carne tire mucha grasa mucha aceite

@CHEFALEXPEREZ

5 ай бұрын

esta bien saludos feliz ano nuevo.

Debes mostrar como queda al corte amigo

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

ok para la otra saludos.

@MrSosolfm

5 жыл бұрын

Al contrario, gracias y saludos. Muy buena receta, por cierto. Se ve que eres buen chef.

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

gracias que estes bien.

¿Y cómo quedó? Un misterio

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

buenisimo quedo saludos.

Tenemos que poner Bake o Broil?

@CHEFALEXPEREZ

6 ай бұрын

Baked

@aextriot

6 ай бұрын

@@CHEFALEXPEREZGracias por el video! Nos salio muy bien este año!

@CHEFALEXPEREZ

6 ай бұрын

Gracias saludos igualmente

Es-pe-cias

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

si asi es saludos

No sabemos cómo quedó porque no lo cortaste

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

se tiene que dejar reposar por lo menos unos 15 minutos pero en mi pagina de facebook hice un envivo despues saludos.

Disculpe pero no sé tapa

@CHEFALEXPEREZ

5 ай бұрын

No

Y porque no muestras los ingredientes?

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Cuales?

@karlaguzman6983

3 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ los que muestras el primer sazonador como se llama? Voy seguir tu receta este año

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

Donde radicas son sazonadores que venden en cotsco se llama montereal seasoning y las hiervad de olor romero, tomillo, oregano,pimientanegra, y sal de grano.

@karlaguzman6983

3 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ perfeco gracias por compartir! Me encanto tu vídeo saludos desde Florida

@CHEFALEXPEREZ

3 жыл бұрын

@@karlaguzman6983 gracias saludos igualmente provecho feliz navidad y prospero año nuevo.

Lost. Compra una 🧭

@CHEFALEXPEREZ

2 жыл бұрын

Gracias saludos.

Roast beef NO ES LO MISMO QUE PRIME RIB !! ESO CUALQUIER CHEF LO SABE.

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

Ok entonces cual es la diferencia entre roast beef y prime rib roast?

@elcuervo7893

5 жыл бұрын

@@CHEFALEXPEREZ El prime rib es un corte especifico de costillar de Res (rib eye con costilla) y el roast beef es eso, solo carne asada o rostisada al horno y puede ser de otro corte de carne , pecho, paleta e inclusive lomo .

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

@@elcuervo7893 si pones atencion al principio del video te das cuenta lo que estoy explicando.

@CHEFALEXPEREZ

5 жыл бұрын

pero como no ponen atencion bien claro estoy diciendo que voi hacer un video de como preparer un prime o un roast. pon atencion.

Gracias

@CHEFALEXPEREZ

4 жыл бұрын

De nada saludos.