Приготувала 150 котлет зі свинячої голови // ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТІВ .

Запрошую Вас на мій другий канал " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @user-bq3pn6xn3v
Для приготування беремо свинячу голову, рубаємо на частини, вимочуємо протягом ночі в холодній воді.
Заливаємо чистою водою і ставимо на вогонь.
Як тільки вода закипить - зливаємо воду і все перемиваємо від осаду.
Заливаємо чистою водою і варимо при найменшому кипінні до готовності. Підсолюємо, додаємо перець, лавровий листок , цибулю і моркву.
Додаємо всі ті ж спеції, що і до холодцю чи бульйону .
Коли м'ясо почне відділятися від кісточок - знімаємо каструлю з вогню.
Варене м'ясо перемелюємо.
Додаємо сире м'ясо ( можна взяти свинину, кролятину, куряче або ж індиче м'ясо )..,
та інші продукти за рецептом :
- 5 кг відвареного м'яса з свинячої голови ;
Перемелюємо і вимішуємо :
- 1,5 кг сирого м'яса ;
- замочений білий хліб або ж батон ;
- 1 кг цибулі ;
- 10 яєць ;
- 1 столова ложка солі ;
- 0,5 чайної ложки перцю ;
- 0,5 чайної ложки паприки ;
- 1 столова ложка сушеного часнику .
Вимішуємо все разом з відвареним м'ясом і готуємо кілька котлет на сковороді на пробу.
При потребі додаємо спеції на свій смак.
Формуємо котлети, обкачуємо в муці з сухарями і заморожуємо.
СМАЧНОГО.🌺
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ.
• Консервація НА ЗИМУ .
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
• СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ...
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
"Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
• Сільське ЖИТТЯ
Приємного вам перегляду.

Пікірлер: 253

  • @user-pm6vw9jj4e
    @user-pm6vw9jj4e2 жыл бұрын

    Шановні мої глядачі.🌺 Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* kzread.info/dron/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ.html Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів : *" Готуємо домашні страви."* kzread.info/head/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A *" Страви ДО ПОСТУ."* kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* kzread.info/head/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ kzread.info/head/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzread.info/head/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *"Для кухні..."* kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzread.info/head/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS kzread.info/head/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW Приємного Вам перегляду.🌺

  • @user-kd3go1bf1n
    @user-kd3go1bf1n2 жыл бұрын

    Iнно,я-то думала,що про котлети вже все сказано.Та нi.Я навiть i не пiдозрювала,що ще можна iх створити iз свинячоi голови.,зруйнувавши всi стереотипи.Моя Вам шана!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺 Дякую Вам за гарний відгук, Тетяно.🌺

  • @karpatski_shkvarky
    @karpatski_shkvarky2 жыл бұрын

    Смачно виглядає. Треба обов'язково спробувати це щось новеньке . Здоров'я вашій родині. Вас дуже приємно слухати !!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую. І Вам дай Боже щастя і здоров'я.🌺

  • @user-rq5jf2nr6d
    @user-rq5jf2nr6d2 жыл бұрын

    Доброго дня, Інно🙂. Ви чудова ґаздиня, дякую за рецепти смаколиків! Все у вас смачно👍, вишукано і водночас просто та зрозуміло😇❣💫🤗❤. Дай Бог вам здоров'я і наснаги.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам, Галино, за гарний коментар і добрі побажання.🌺

  • @igormandiur723
    @igormandiur723 Жыл бұрын

    Яка гарна чиста Українська мова! Моя пошана Господині!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    Жыл бұрын

    Дякую за гарний відгук.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-hm9ik5vm9b
    @user-hm9ik5vm9bАй бұрын

    Тож треба було так попасти пані Інночко якраз на котлети з свинячої голови бо в мене стоїть в великій митниці вимочується таж сама голова і я сиджу і мучуся що я маю з неї зробити дай вам боже здоров'я нуви просто супер вже іду робити

  • @oleksandratryzub2968
    @oleksandratryzub29682 жыл бұрын

    Ви чудова господиня,браво,пані Інна!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-md5ln9vx2z
    @user-md5ln9vx2z2 жыл бұрын

    Скільки праці... зате який результат - смакота! Щиро дякую за рецепт! ❤️

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Гарного Вам вечора, Мар'яно.🌺

  • @user-cy8ys2xr7x
    @user-cy8ys2xr7x2 жыл бұрын

    Добрий день!!!..Вік живи вік учись!!! Ніколиб не здогадалась зробити такі котлети...Дякую за рецепт...З голови робила паштет...салтісон...а це просто диво рецепт...котлетки в нас всі люблять.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте і споживайте.🌺

  • @user-ug9gg8iw3l
    @user-ug9gg8iw3l2 жыл бұрын

    Что мясо с головы вареное вкусное, это ясно. Но вот никогда не ела котлеты с варёного мяса. Обязательно попробую Спасибо, Инна!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье.🌺

  • @user-cd3qz8zs5w

    @user-cd3qz8zs5w

    2 жыл бұрын

    Інно я подумала тільки що що коли готувати котлети з голови то там багато відходів кісток. А що як спробувати із голяшки передньої? По-перше кістку можна вкинути зварити бульйон на капусняк і менше возні а смак мені здається буде не гірший. Якої Ви думки що скажете?

  • @user-dj5vr5ws2p
    @user-dj5vr5ws2p2 жыл бұрын

    Дякую, смачно виглядить.

  • @sestramarjana5926
    @sestramarjana59262 жыл бұрын

    Бджілка-трудівничка! Молодець!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам за добрі слова, Сестро Мар'яно.🌺

  • @user-xo3bp4xc4y
    @user-xo3bp4xc4y2 жыл бұрын

    Дякуємо за рецепт.

  • @user-sv6yo6du1x
    @user-sv6yo6du1x2 жыл бұрын

    Обов'язково спробую! Дуже дякую!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-ih5zb9vz1x
    @user-ih5zb9vz1x2 жыл бұрын

    Молодчинка-господинка! Здоров'ячка і з наступаючим Новим Роком та Різдвом Христовим !

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякуємо.🌺

  • @user-zg4wg6wy7t
    @user-zg4wg6wy7t2 жыл бұрын

    Дякую, подали гарну ідею

  • @user-nj5du2dt6q
    @user-nj5du2dt6q2 жыл бұрын

    Молодец!Очень ждём видео о начале посадочного сезона(рассада).

  • @user-xw1wq8oy2r
    @user-xw1wq8oy2r2 жыл бұрын

    Какая прекрасная идея!спасибо !

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье.🌺

  • @user-gt8zx2bs7j
    @user-gt8zx2bs7j2 жыл бұрын

    Ми також зі свинячої голови робимо котлети, але додаємо курячий фарш, і замість яєць даємо крохмаль.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую за підказку - треба буде спробувати так приготувати 🌺

  • @user-pb2hx2yo5p
    @user-pb2hx2yo5p2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, не знала, что можно делать котлетки из отварного мяса.

  • @user-el1kc1eu2l
    @user-el1kc1eu2l2 жыл бұрын

    Щиро дякую за рецепт

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко.🌺

  • @lilijatichonjuk2846
    @lilijatichonjuk28462 жыл бұрын

    Супер 💖, дуже гарна ідея))👍👍👍 Дякую вам, Інно!)))❤️

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте і здорові споживайте.🌺

  • @lilijatichonjuk2846

    @lilijatichonjuk2846

    2 жыл бұрын

    @@user-pm6vw9jj4e ❤️💕💞💞

  • @user-nl1py4xn5o
    @user-nl1py4xn5o4 ай бұрын

    Дякую за рецепт

  • @olenapancheshna4800
    @olenapancheshna48002 жыл бұрын

    Спасибо Инночка,это действительно очень вкусно,домашнее мясо- это супер!👍😋♥️🌺

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Спасибо за хороший отзыв.🌺

  • @user-iw2ru7mv7h
    @user-iw2ru7mv7h2 жыл бұрын

    Дякую обовязково спробую

  • @user-rd3nw7mk4e
    @user-rd3nw7mk4e2 жыл бұрын

    Пані Інно,ви завжди дивуєте нас смаколиками, здоров'я вам,щоб ручки ніколи не боліли

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую, Мирославо.🌺

  • @user-wj5td5hx2i
    @user-wj5td5hx2i2 жыл бұрын

    Инна! Спасибо за рецепт. У Вас всегда всё на высшем уровне. Какая Вы Молодец!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Оля.🌺

  • @user-gs7hl9gj4o
    @user-gs7hl9gj4o2 жыл бұрын

    Дякую Вам за рецепт!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @user-kc1hg2kc4m
    @user-kc1hg2kc4m2 жыл бұрын

    Доброго дня Інна! Дуже ви гарна господиня! Бажаю Вам рясних Божих благословінь!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую. Навзаєм бажаю Вам найміцнішого ЗДОРОВ'ЯЧКА.🌺

  • @user-ty9oq1oi5e
    @user-ty9oq1oi5e2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-qv9vn6qp5c
    @user-qv9vn6qp5c2 жыл бұрын

    Добрый день Инна, спасибо за рецепт дай вам бог здоровья.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Ольга.🌺 И Вам дай Бог счастья и здоровья.

  • @KlichshIruna
    @KlichshIruna2 жыл бұрын

    Вподобайка господині 👍👍👍

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-lf5ed9id9w
    @user-lf5ed9id9w2 жыл бұрын

    Дуже Дякую Вам,Любима Інночко👏🌹💖

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-mb4tp3qn1k
    @user-mb4tp3qn1k2 жыл бұрын

    Привіт З Вінничини..! Дай Боженько вам здоров.ячка.. смакотище .. ..їла колись такі котлетки .. смакота.. все просто .. доступно ..без лишнього витрачання часу .. та обмацування .. як на деяких каналах.. пів відео мацають та перекидають ті рульки та м.ясо . Українці - рулять

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-yi1yb3ky1g
    @user-yi1yb3ky1g2 жыл бұрын

    Супер! Дякую Вам

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко.🌺

  • @user-ix6ss3qi6x
    @user-ix6ss3qi6x2 жыл бұрын

    Дякую, спробую зробити.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко.🌺

  • @user-tx5lw6zw4i
    @user-tx5lw6zw4i2 жыл бұрын

    Пані Інно, доброго вечора Вам. Дякую, що поділилися своїм рецептом. Ніколи не чула про такий спосіб приготування котлет. Виглядає смачно. Дякую Вам, що ділитись своїми рецептами, кухарським вмінням. Інно ви просто супер ґаздиня і в хаті, і наподвір'ї, і на городі і біля плити. Здоров' я Вашій сім'ї і успіхів в усіх ваших справах.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам, Світлано, за гарний коментар.🌺

  • @user-ts4fo1fw8s
    @user-ts4fo1fw8s2 жыл бұрын

    Спасибо,попробуем приготовить.🥰

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоровье.🌺

  • @user-jq7lh2hh1s
    @user-jq7lh2hh1s2 жыл бұрын

    Как приятно вас смотреть и слушать. Два любимых моих канала Ваш и Галина кухня молоды удачи вам!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Спасибо за добрые слова.🌺

  • @oyagolecko3374
    @oyagolecko33742 жыл бұрын

    Вітаю вас Інна, цікаве відео і рецепт, дякую. 👍💌🌹 смачного вам 😋😋

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякуємо, Зоя.🌺

  • @lubovgladun8138
    @lubovgladun81382 жыл бұрын

    Молодець Інно,я теж багато заморожую, дуже зручно..... дякую за гарний рецепт,так ще не робила,зроблю обов'язково!!!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @user-vi7uq2pp5u
    @user-vi7uq2pp5u2 жыл бұрын

    На таке спокійно дивитись неможливо... Сам дуже люблю котлети, а тут і на вигляд смакота і покуштувати хочеться. Господарям здоров'я.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую за гарний коментар і добрі побажання.🌺

  • @gurza.
    @gurza.2 жыл бұрын

    дякую за рецепт

  • @nadiyamedved9360
    @nadiyamedved93602 жыл бұрын

    Дякую за такий бюджетний рецепт. І я хочу попробувати! Здоров'я вам!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-xw8qs5oo9h
    @user-xw8qs5oo9h2 жыл бұрын

    Ніколи не пробувала таких котлет, ви мене зацікавили, дуже дякую за рецепт.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте і здорові споживайте.🌺

  • @galinaharlan7366
    @galinaharlan73662 жыл бұрын

    Добрий вечір Інно, тільки що послухала ваш рецепт котлетів, дуже сподобався ,обов'язково приготую ,дуже дякую

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @katyovcarenko5982
    @katyovcarenko59822 жыл бұрын

    Смачного 👍😋😋

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякуємо.🌺

  • @user-ln8im2ht5v
    @user-ln8im2ht5v2 жыл бұрын

    Супер! Вы молодец!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-vb3bv8bq5d
    @user-vb3bv8bq5d2 жыл бұрын

    Дякую ❤️.

  • @katyag110
    @katyag1102 жыл бұрын

    Вітаємо вас ! На здоров'я вам . смачного . теж приготую при нагоді !

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам за добрі побажання, Катя.🌺

  • @user-yz6wb2ql6i
    @user-yz6wb2ql6i2 жыл бұрын

    Інночка,дякую за рецепт і ще один смаколик до записничка

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @astafey25
    @astafey252 жыл бұрын

    Ой Іночко я не тільки такого не робила а навіть не чула що так можна. Буде нагода обовязково приготую. Дякую за такий рецепт. Щиро обнімаю.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @user-cp9kk7pw3j
    @user-cp9kk7pw3j2 жыл бұрын

    Ой як классно!!!!! Треба спробувати,🤗👍👍👍👍

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @at_Oksanas
    @at_Oksanas2 жыл бұрын

    Доброго дня. Ніколи не готувала котлети з свинячої голови. Дякую за ідею.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-tp3gs7ev8i
    @user-tp3gs7ev8i10 ай бұрын

    Дякую Інно за рецепт.Якраз вчасно.Бо думала що придумати з голови.Паштети уже не їдять.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    10 ай бұрын

    На здоров'ячко

  • @user-km7ot8zz7n
    @user-km7ot8zz7n2 жыл бұрын

    Ніколи не робила котлети з вареного м'яса.Обов'язково попробую.Щиро дякую за рецепт.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-nn8li5zl9r
    @user-nn8li5zl9r Жыл бұрын

    Виглядає дуже красиво і смачно.Хочу поїсти...

  • @sofiayatsuk5589
    @sofiayatsuk55892 жыл бұрын

    Точнісінько так і я готую котлети Рецепт супер! В мене. Виходить з такого рецепту 200 шт

  • @user-nk4eq6ur5f
    @user-nk4eq6ur5f2 жыл бұрын

    Інна, доброго вечора, дякую за хорошу ідею, я також робила сальтісон , паштет, а тепер зроблю котлети.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-xn9yg7vn6j
    @user-xn9yg7vn6j2 жыл бұрын

    Дуже смачні котлети, бо ми також так робимо.

  • @user-iz9gj7xw3p
    @user-iz9gj7xw3p2 жыл бұрын

    Корисна порада, всім смачного!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякуємо.🌺

  • @KoshmanSD
    @KoshmanSD2 жыл бұрын

    Доброго вечора пані Інна Дякую за підказку, це має бути дуже смачно, я колись робила котлети навіть з тушонки, бо так складалися обставини, дякую, вподобайка

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-vc6yq4zq3i
    @user-vc6yq4zq3i2 жыл бұрын

    Молодец, все понравилось, спасибо

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье.🌺

  • @user-uw5hf4cu6c
    @user-uw5hf4cu6c Жыл бұрын

    Гарно Вам ДЯКУЮ за гарний та простий рецепт ЖЕЛЕ з Порічок.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    Жыл бұрын

    Дякую за гарний відгук.🌺

  • @user-if6zw2zd9e
    @user-if6zw2zd9e2 жыл бұрын

    Так виходить, що більшість із своїх заготовок роблю за вашими рецептами)) Дуже вам вдячна

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам, Юлія, за гарний відгук 🌺

  • @ivannaroman
    @ivannaroman2 жыл бұрын

    Доброго дня усім! Пані Інно,Ви неймовірно чудова Господиня!!! Я завжди находжу для себе щось нове у ваших відео. Дуже приємно заходити до Вас "у гості",бо тут спокійно і затишно... Дякую щиро за цікавий рецепт! Обов'язково візьму на замітку. 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам за добрі слова, Іванно.🌺🌺🌺

  • @galynakornienko7104
    @galynakornienko7104 Жыл бұрын

    Яка вы гарна господыняя!!! Таку красоту готуете!!!

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska24822 жыл бұрын

    Дякую

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @haraidadaniela8158
    @haraidadaniela81582 жыл бұрын

    Надивилася думаю куплю голову якось донесу з базару ,,а там одні черепи всьо відрізано і буцім бочки файно вміють обробляти свині,смачного всім,

  • @user-vk4rr8lt6w
    @user-vk4rr8lt6w2 жыл бұрын

    Гарна ідея. Ніколи не подумала б. Обов'язково спробую, адже скоро буде забій.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-ng5el4pb5d
    @user-ng5el4pb5d2 жыл бұрын

    Инна,спасибо за рецепт.А перед жаркой их надо разморозить,а они не потеряют свою сочность? Спасибо.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Да, я их размораживаю , потом обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Сочность будет за счёт добавления сырого мяса и ещё обвалка в муке запечатает сок внутри.

  • @user-mo6nm2vu9k
    @user-mo6nm2vu9k2 жыл бұрын

    Инна.Боже какая Вы хозяйка !!!А какой у Вас красивый язык !!Песня!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    СПАСИБО .🌺🌺🌺

  • @user-qv8vj6rf1v
    @user-qv8vj6rf1v2 жыл бұрын

    Инна, здравствуйте! Буду делать, т.к. зарезали свинью. Паштет из головы тоже делала, но ещё остался, поэтому ваше видео как раз пригодилось вовремя! Спасибо!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье.!!🌺

  • @user-br4vc8xz7m

    @user-br4vc8xz7m

    2 жыл бұрын

    Я вже давно готую такі котлети але додаю ще трохи манки і часнику

  • @user-uf1he1hb1o
    @user-uf1he1hb1o2 жыл бұрын

    Яка гарна господина,все так чистенько.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-wr8dm3zt1w
    @user-wr8dm3zt1w2 жыл бұрын

    Доброго вечера Инна!! Большой привет из Казахстана!! Спасибо за рецепт! Не представлял тоже как в комментах читал, что с отварного мяса можно делать котлеты и ещё со свежим мясом мешать) Поделюсь со своею дружиною...попробуем) дякую пани Инно!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье.🌺

  • @user-ww9gb5cy7m
    @user-ww9gb5cy7m2 жыл бұрын

    Думаю дуже смачно Але де взять настоящу голову дякую

  • @gannamikalo7136
    @gannamikalo71362 жыл бұрын

    Смакота.👍👍👍

  • @tamarasolovey8294
    @tamarasolovey82942 жыл бұрын

    Шо не блюдо, то шедевр.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую.🌺

  • @user-mb3re5di3x
    @user-mb3re5di3x2 жыл бұрын

    Тоже так роблю і з такого м'яса заморожую ще для голубців

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую, що поділилися своїм досвідом.

  • @user-eu9ws8gb1y
    @user-eu9ws8gb1y2 жыл бұрын

    Треба попробувати

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    На здоров'ячко готуйте.🌺

  • @user-ky7nh9sv3v
    @user-ky7nh9sv3v10 ай бұрын

    Розумничка господиня ❤❤❤

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    10 ай бұрын

    ДЯКУЮ

  • @user-vj5nm3lg8h
    @user-vj5nm3lg8h2 жыл бұрын

    Молодчинка,трудяга п.Інна,здоров'я вам,буду тоже котлетки робити з свинки білої

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @user-gl2gj9pr4e
    @user-gl2gj9pr4e2 жыл бұрын

    Біжу до тебе на смакоту!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Давай..!! Як бачиш - маю чим Тебе вгостити.🌺

  • @user-jg7wd6cq3v
    @user-jg7wd6cq3v2 жыл бұрын

    Доброго вечора.Підкажіть на що використовуєте бульйон після голови,його ж багато получається?

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Я його заморожую і протягом кількох тижнів готую підливки, юшки.., заливаю ним голубці.

  • @user-ey1on1dv9e
    @user-ey1on1dv9e2 жыл бұрын

    Дуже приємно здивована вашим рецептом.Дякую! Хочу запитати приблизно скільки повинна важити сира голова.Щоковина відрізається,а язик ,мізги,вуха? Дуже дякую!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Ми не важимо.... Щоразу голова може бути різною. В описі під відео я написала рецепт - скільки вийшло вареного м'яса і скільки додаємо сирого м'яса і спецій. М'яса сирого можна додавати і більше. Щоки відрізаємо.., я їх варю в маринаді або ж запікаю. Вуха не беру. А мозги чоловік виймає, коли розрубує голову на частини.

  • @evgenyvillager3171
    @evgenyvillager31712 жыл бұрын

    👍

  • @user-cc8vd1xv4z
    @user-cc8vd1xv4z2 жыл бұрын

    Моя бабця робила теж котлети із вареного мяса,а точніше із тушонки.Холодильника(морозілки) у нас тоді ще не було 80 роки.Відкривали банку тушонки 1л свою, додавали хліб(булку),яйця, спеції і робили котлети .Обжарювали не довго,дуже смачні були.

  • @user-cc8vd1xv4z

    @user-cc8vd1xv4z

    2 жыл бұрын

    А ще такий фарш я складаю порційно у морозілку ,а потім готую чебуреки.Дуже смачні і довго не потрібно жарити.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Дякую Вам, Наталія, за цікаву розповідь.🌺🌺🌺

  • @sofiayatsuk5589
    @sofiayatsuk55892 жыл бұрын

    Пані інно давно хотіла запитати - як ви сушите часник?

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Нарізаю тоненько і насипаю тонким шаром на картоні - на грубці або на конвекторі. kzread.info/dash/bejne/Z4FoscuYZpm1adI.html

  • @olgafedorkiv7415
    @olgafedorkiv74152 жыл бұрын

    Previt!!! Vas vitaie Argentena !!!!! Duye vegladaie smachno !!!!!

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    І Вам найщиріші привітання з ТЕРНОПІЛЬЩИНИ.!!🌺 Дякую за гарний коментар, Ольго.

  • @user-zt5vv9th8n
    @user-zt5vv9th8n2 жыл бұрын

    Доброго дня. Скажіть будь-ласка, що означає, якщо селезень почав кусати качку за ноги, крила? (качки-шипуни). Дякую

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Хто його знає - чому він став таким агресивним. Причиною скоріше за все може бути канібалізм.., коли в організмі домашньої птиці бракує вітамінів - то таке явище відбувається часто. І в качок.., і в індиків... Вони починають клювати один одного, вискубувати пір'я.., часом аж до крові. Тим більше що зараз зима і є велика нехватка зеленого вітамінного корму. Варто до корму додати харчову сірку, вона є у ветаптеках. kzread.info/dash/bejne/ZpWpstV-cq7Om7A.html kzread.info/dash/bejne/ZXesqpZwYKenj9o.html

  • @user-zt5vv9th8n

    @user-zt5vv9th8n

    2 жыл бұрын

    Дякую. Тільки я в Португалії і випускають їх пастись кожний день

  • @user-zt5vv9th8n

    @user-zt5vv9th8n

    2 жыл бұрын

    Трава тут є. Ця качка закінчила нестись і тепер він її почав кусати

  • @user-ky4md8lp9u
    @user-ky4md8lp9u Жыл бұрын

    Д'якуюІННА!Вибачте, але мені дуже захотілось таких котлеток,але іще якби додоти лісових грибочків.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    Жыл бұрын

    Можна і з грибочками

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f2 жыл бұрын

    Інночко, а котлети , як піджариьи, то всередині смак м'яса варених чи смажених.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Варених. Вони на смак відрізняються. Це схоже на налиснички з вареним м'ясом , які ми готуємо до бульйону.

  • @user-fv3tl5mu6q
    @user-fv3tl5mu6q2 жыл бұрын

    П.Інна,мені цікаво коли ви смажене після заморозки ,котлети розморожує те повністю ,чи напів мерзлі смажете?Якщо повністю ,то чи вони неводянні?

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Я повністю розморожую. Котлети не водяні- лишню вологу забирає паніровка.

  • @user-on7xh1lc7e
    @user-on7xh1lc7e2 жыл бұрын

    Добрый день, подскажите пожалуйста, какой примерно вес головы уже обрезанной? Я поняла,что язык тоже варится с головой

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Язык по желанию можно отложить . А подробное приготовление с рецептом есть в описании под видео.., нажмите на название видео - и откроется описание.

  • @user-on7xh1lc7e

    @user-on7xh1lc7e

    2 жыл бұрын

    Спасибо за ответ, очень нравится ваш канал, давно подписана и смотрю часто

  • @user-xf3em5sh4n
    @user-xf3em5sh4n10 ай бұрын

    дуже смачні я постійно готую

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    10 ай бұрын

    ДЯКУЮ 🌺

  • @user-er3wn8ji3h
    @user-er3wn8ji3h2 жыл бұрын

    Инна с праздниками вас. Скажите пожалуйсто такие котлеты идут для длительного хранения. Хочу сейчас сделать.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Лариса, нам таких котлет хватает на три - четыре месяца. Держу в морозилке , в пластиковых лоточках. Думаю- что их можно держать и немного дольше. Готовьте на здоровье.!! На пробу - пожарьте парочку первых котлет - и можете что-нибудь добавить на свой вкус.!!🌺

  • @user-er3wn8ji3h

    @user-er3wn8ji3h

    2 жыл бұрын

    @@user-pm6vw9jj4e спасибо большое,очень много беру из ваших рецептов. Закололи поросёнка наделала по вашим рецептам тушёнку,паштет из половины головы. А вот половину оставила на катлетки. С праздником вас,здоровья вам и долголетия.

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Спасибо за добрые пожелания.🌺

  • @user-er3wn8ji3h

    @user-er3wn8ji3h

    2 жыл бұрын

    @@user-pm6vw9jj4e обалденно вкусные катлеты. Вся семья оценила,спасибо большое.

  • @user-er3wn8ji3h

    @user-er3wn8ji3h

    2 жыл бұрын

    @@user-pm6vw9jj4e у меня с половины головы и килограмма фарша получилось 63 катлетки.

  • @user-cq5je9fg5p
    @user-cq5je9fg5p2 жыл бұрын

    Доброго дня, а скільки має бути м'яса?

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    2 жыл бұрын

    Марія, я детально все написала в описі під відео.

  • @user-tp1fk5bq7p
    @user-tp1fk5bq7p2 жыл бұрын

    👍🌹🌹🌹🎄

  • @Irina_Shchira
    @Irina_Shchira2 жыл бұрын

    Ох, посмакувати б отих котлет!!!

  • @user-cx4dl3tb4e
    @user-cx4dl3tb4e Жыл бұрын

    Де ви купляли такі лоточки???

  • @user-pm6vw9jj4e

    @user-pm6vw9jj4e

    Жыл бұрын

    Колись в інтернеті написала " лоточки для заморозки продуктів "... Сайт я не пам'ятаю - вибирала за красивим зовнішнім виглядом.

Келесі