Пресс гриль контактный "EG-601N Foodatlas Eco"

В этом видео я показываю что из себя представляет профессиональный прижимной гриль.
Я использую пресс гриль контактный "EG-601N Foodatlas Eco", показываю, как на нем жарить мясо, как мыть гриль быстро и эффективно.
Вы сможете понять преимущества и недостатки профессионально гриля по сравнению с обычным домашним.

Мой кулинарный курс для тех, кто хочет научиться готовить с нуля. Я сделал его так, что он буквально "затащит" новичка на ступень выше - вы научитесь варить и жарить, поймёте, что вам действительно нужно иметь на кухне. Это быстрый курс для быстрого РЕЗУЛЬТАТА! Смотри его моем сайте - fak.zone/promostart
★★
Меня часто спрашивают, что купить из кухонной техники или посуды. Я сделал один большой ответ на все вопросы о товарах. Смотрите мои подборки на Яндекс Витрине - ya.cc/m/Gx3ik1a
★★★
Если коротко о себе, то так - с 2012 года учился готовить сам, потом учился готовить в кулинарной академии "Эксклюзив" и получил там диплом и 4-й поварской разряд. Работал поваром по направлениям: японская кухня, пицца, блины, универсал. Учувствовал в открытии кафе. Я люблю и умею готовить. Поэтому есть этот канал, мои обучающие курсы и все соцсети, которые ты видишь ниже.
►Канал на RuTube - rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - learnkulinariya
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/gastro
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить

Пікірлер: 18

  • @user-tj1rp5tt6g
    @user-tj1rp5tt6g6 күн бұрын

    Отличный обзор. Для захода на бытовую кухню если бы производитель сделал съемные панели, + доп панели для вафель, + плоские - вот это была бы бомба! Для такого прибора и постоянное место выделить бы не жалко былою. Так же и с проф. мясорубками - агрегаты суперские, но почему нет доп. насадок? Тот же набор терок/измельчителей, раскаток теста.... Не хватает среднего сегмента между проф и быт во всей кухонной технике, что бы стальное, кондовое, но универсальное.

  • @lisuk66
    @lisuk66 Жыл бұрын

    👋🔥✌️Тёзка, привет. Крутой аппарат 👌👍🤘!

  • @ashishkinru
    @ashishkinru6 ай бұрын

    Спасибо за подробное объяснение

  • @Mar-jg5df
    @Mar-jg5df4 ай бұрын

    Благодарю за обзор!!!

  • @nivexo19
    @nivexo19 Жыл бұрын

    ДмитрийЮ, спасибо за обзор! Какие еще бренды относятся к профессиональным? Airhot Вы упомянули, есть ли еще?

  • @maksvalmont
    @maksvalmont9 ай бұрын

    Спасибо!

  • @Bokiribaker
    @Bokiribaker5 ай бұрын

    Все на кухне в фитнесе жарим на таком же гриле айрхот через пергамент, ничего не прилипает, даже цукини без масла)) захотелось домой такой же, так и зашел к вам 😅

  • @jj-cz1we
    @jj-cz1weАй бұрын

    МЫЛО У ВАС ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ ИЛИ КАКОЕ ТО СПЕЦИАЛЬНОЕ? ХОЧУ ПРЕОБРЕСТИ ЧУГУННЫЙ ГРИЛЬ. ОЧЕНЬ МАЛО ОБЗОРОВ. Какой мощности у вас гриль?

  • @VictGr
    @VictGr Жыл бұрын

    Скажите у этого гриля при работе есть какой нибудь резкий химический запах?

  • @food.and.kitchen

    @food.and.kitchen

    Жыл бұрын

    нет, никаких хим.запахов.

  • @heqT0r
    @heqT0r Жыл бұрын

    Всё же профессиональная техника, на то она и профессиональная, чтобы быть на профессиональной кухне. Для бытового использования вещь громоздская, неудобная. Большинство пользователей поленится её каждый раз доставать для того чтобы поджарить пару стейков. Строительный пылесос лучше бытового, но никто не держит у себя дома строительный пылесос, для обычной уборки, вот и здесь так же. Его плюсы на обычной кухне не совсем и плюсы, ели вы обыная семья которая хочет пожарить немного овощей и мяса, зачем вам бешенная теплоемкомть на целый день, чтобы после готовки ждать 2-3 часа пока он остынет? панели классные, но они всё же тоже на любителя, для бытового использования проще в использовании атипригарные панели. На проф. кухнях часто пользуются стальными сковородами, но в быту в редко такие встретие у обычной домохозяйки, потому что к ним нужна сноровка. Так что вещь профессиональная, но не для быта. Но спасибо за обзор.

  • @food.and.kitchen

    @food.and.kitchen

    Жыл бұрын

    Приветствую! Так поэтому магазины и завалены бытовыми приборами. Большинство людей используют технику примерно так - купил/месяц использования/убрал ) всегда и всем лень готовить, мыть, доставать и прочее. Это всегда так. Наверное самое востребованное устройство на домашней кухни это мультиварка. Как правило , людям некогда. Нужно просто побыстрее поесть и все. Это нормально.

  • @heqT0r

    @heqT0r

    Жыл бұрын

    ​@@food.and.kitchen я вот кстати не подружился с мультиваркой, мне проще и понятнее готовить по старинке, сковорода, кастрюля, духовка. Я вижу продукт, я его контролирую. Но знаю многих людей которые любят мультиварку)

  • @food.and.kitchen

    @food.and.kitchen

    Жыл бұрын

    @@heqT0r Да, все так. У меня её тоже нет.

  • @user-wi9vp5li8j

    @user-wi9vp5li8j

    2 ай бұрын

    Насчет стальных сковородок спорное утверждение. Почти все друзья начитались что тефлон вреден и сидят на чугунах и нержавейке

  • @VictGr
    @VictGr Жыл бұрын

    Если бы пластины снимались, цены бы ему не было

  • @food.and.kitchen

    @food.and.kitchen

    Жыл бұрын

    да, было-бы немного удобнее, но, в целом - мойка выглядит страшнее, чем есть на самом деле). Это вы еще не видели как блинницы профессиональные моют перед сменой))

  • @namename9141

    @namename9141

    Жыл бұрын

    Съёмные Тефаль тоже зае...ся мыть если что, трудно эти щели отмывать до идеального состояния, что с салфеткой мокрой, что в посудомойке без таблетки, лучше бы просто плоские пластины были, нахер этот рисунок, кому то делать нечего просто как будто) Тефлон там, не пошкрябаешь так, по моему идеальный вариант плоский антипригар Но очень радует в тефале что засунул, без щупа, в целом хорошо определяет прожарку, грудка сочная, кухня не в масле вся

Келесі